ELEMENTOS Y COMPUESTOS

OBJETIVOS
Comprender

la diferencia entre elemento y

compuesto. Hacer una aproximacin a la Tabla Peridica de los Elementos con la clasificacin de metales y no metales. Grupos y Perodos Recordar conceptos elemento, compuesto, smbolo qumico, enlace qumico, molculas, iones, bioelementos.

Qu debemos saber?
Aprendizaje Esperado: qu son los elementos qumicos y cmo se clasifican? Cul es la diferencia entre elemento qumico y compuesto qumico? Cmo estn presentes los elementos qumicos en la vida?

rea de Interaccin: Aprender a Aprender Comprender Aplicar a situaciones

grupos

perodos

TABLA

PERIDICA

La tabla peridica moderna consta de siete perodos y ocho grupos.

Perodo: cada franja horizontal.

Grupo: cada franja vertical. Familia: grupo de elementos que tienen propiedades semejantes.

ACTIVIDAD 1
Observa

la tabla peridica y determina a que grupo y Perodo de la Tabla Peridica pertenecen los siguientes elementos, escribe smbolo, Grupo y Perodo: Hidrgeno, Helio, aluminio, cobre, magnesio, calcio, azufre, litio, oxgeno,fluor, nitrgeno, Iodo

QU SON LOS ELEMENTOS QUMICOS?? Se denomina elemento qumico a toda sustancia que no puede descomponer en otras ms simples por medios qumicos convencionales. Hasta ahora se ha descubierto 109 elementos qumicos, no obstante, ya se han reportado el descubrimiento de ms elementos qumicos.

ACTIVIDAD 2
A

partir de diferentes fuentes de informacin completa la siguiente tabla

SMBOLO
ESTADO FSICO EN QUE SE ENCUENTRA

ELEMENTO

Punto de fusin

densidad

Metal,no metal

sodio cloro bromo plomo cobre hierro

oxgeno

A cada elemento se le ha asignado un smbolo, que no es ms que una forma abreviada de escribir el nombre del elemento, aceptada internacionalmente. El origen de esto es muy diverso

DESCUBRIMIENTO Y ORIGEN DE LOS ELEMENTOS

La mayora de los elementos no se descubrieron hasta hace unos 300 aos. Respecto al origen de la denominacin de los elementos podramos decir que es diverso: Unos hacen referencia a algunas propiedades. Otros al nombre del descubridor o al de prominentes hombres de ciencia. Otros hacen referencia u homenaje a algunos pases donde fueron descubiertos. Otros nombres nos recuerdan a algunos astros.

 Mercurio,

su nombre se debe al planeta del mismo nombre, pero su abreviatura es Hg. Dioscrides lo llamaba plata acutica (en griego hydrrgyros). hydra=agua, gyros= plata. Uranio (U): del planeta Urano. Neptunio (Np): del planeta Neptuno. Plutonio (Pu): del planeta Plutn. Titanio(Ti): de Titn, luna de Saturno, y ste a su vez de los Titanes, los primeros hijos de la Tierra segn la mitologa griega. Cobre (Cu): cuprum, de la isla de Chipre. Galio (Ga): de Gallia, Francia

ACTIVIDAD 3
Indaga

el origen y significado del nombre de al menos diez elementos qumicos, escrbelos en tu cuaderno, junto con la fuente desde donde extrajiste la informacin Biografa de Dimitri Ivanovich Mendeleiev (escribir en cuaderno, no imprimir)

Cu

As

Fe

Au Zn Cu
S

En qumica, un compuesto es una sustancia formada por la unin de 2 o ms elementos de la tabla peridica, en una razn fija. Una caracterstica esencial es que tiene una frmula qumica. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrgeno y oxgeno en la razn de 2 a 1 (en nmero de tomos).En general, esta razn fija es debida a una propiedad intrnseca. Un compuesto est formado por molculas o iones con enlaces estables y no obedece a una seleccin humana arbitrarias. Los compuestos no se pueden dividir o separar por procesos fsicos (decantacin, filtracin, destilacin, etctera), sino slo mediante procesos qumicos.

MOLCULAS
En

la naturaleza raramente aparecen tomos aislados; slo los gases nobles (He, Ne, Ar,...) que constan de tomos individuales, no reactivos. Los tomos tienden a combinarse entre s de varias maneras para formar las distintas sustancias puras: elementos y compuestos. Las unidades que sirven como bloques de construccin de dichas sustancias son las molculas y los iones.

MOLCULAS DE COMPUESTOS Y MOLCULAS DE ELEMENTOS

Molculas de elementos Molculas de compuestos

N2
O2 O3 P4

Nitrgeno molecular
Oxgeno molecular Ozono Fsforo

NH3 amonaco
H2O agua CH4 metano CO2 dixido de carbono

IONES: Cationes y Aniones

Cuando un tomo pierde o gana electrones, se forman partculas cargadas denominadas iones. Los tomos de los elementos metlicos (los situados a la izquierda y en el centro de la tabla peridica) tienden a perder electrones para formar iones cargados positivamente llamados cationes. Por ejemplo, los iones Na+ y Ca2+, se forman a partir de los tomos de los metales sodio y calcio: tomo Na Na+ (ion sodio) + 1etomo Ca Ca2+ (ion calcio) + 2e

Aniones
Los

tomos de no metales (los elementos situados a la derecha de la tabla peridica) tienden a ganar electrones y formar iones negativos llamados aniones. Por ejemplo, los tomos de cloro y oxgeno, al adquirir electrones forman los iones Cl- y O2-: tomo Cl + 1eCl- (ion cloruro) tomo O + 2eO2- (ion xido)

RESPONDE
Por

qu los tomos forman cationes? Por qu los tomos forman aniones

Actividad 4
Construye los iones de los dos primeros elementos del grupo IA, IIA, IIIA,VA, VIA y VIIA de la tabla peridica: Observa la tabla peridica, escribe el smbolo del elemento , determina segn el grupo al que pertenecen si le sobran o faltan electrones para parecerse al gas noble ms cercano Agrega al smbolo Z,A y carga. Observa el ejemplo de la profesora Mas ejercicios en http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_in iciacion_interactiva_materia/curso/materiales/ moleculas/iones.htm

BIOELEMENTOS
Los elementos qumicos en la vida diaria denominados tambin elementos de la vida o bioelementos (biogensicos), estn presentes en todos los seres vivos. De todos los elementos de la tabla peridica, solo unos 25 son componentes de los seres vivos. Esto confirma la idea de que la vida se ha desarrollado sobre unos elementos concretos que poseen unas propiedades fsico-qumicas idneas con los procesos qumicos que se desarrollan en los seres vivos.

Los bioelementos se agrupan en tres categoras, atendiendo a su abundancia (no a su importancia):

1.- Bioelementos primarios o principales: son los elementos mayoritarios de la materia viva; constituyen el 95% de la masa total. Estos son: el carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y el nitrgeno (N). 2.-Bioelementos secundarios: son el azufre (S), fsforo (P), magnesio (Mg), calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K) y cloro (Cl). Los encontramos formando parte de todos los seres vivos y en una proporcin de 4,5%.

3.-Oligoelementos: son aquellos elementos qumicos que se encuentran presentes en forma residual. Son muy escasos o estn en pequesimas cantidades. En los seres vivos se han aislado unos 60 . 14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos. Estos son: hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu), zinc (Zn), flor (F), yodo (I), boro (B), silicio (Si), vanadio (V), cromo (Cr), cobalto (Co), selenio (Se), molibdeno (Mb) y estao (Sn).

ACTIVIDAD 5
Alimentos

que contengan bioelementos, que consumas frecuentemente y la funcin que estos bioelementos cumplen en el organismo (al menos 10 alimentos)

ACTIVIDAD 6
Actividad 5 : de 2 alumnos (Cada alumno responde en su cuaderno) 1.- Partiendo de lo que conoces y de las observaciones cotidianas. Considera diversos ejemplos (al menos 3 de cada uno) de elementos, compuestos y mezclas y establece a partir de los mismos la diferencia. 2.-Cmo definiras elemento qumico? 3.- Qu diferencia existe entre elemento qumico y compuesto? 4.- Qu diferencia existe entre compuesto y mezcla? 5.- De las siguientes sustancias, cules clasificaras como elemento y cuales como compuesto?. Justifica Hierro, calcio, dixido de carbono, agua, ozono, oro 6.- Indaga qu funciones cumple el yodo en el organismo? Qu afecciones resultan de su carencia en el organismo? 7.- Observa en la Tabla Peridica los diferentes colores y trata de explicar la diferencia en estos 8.- Nombra algunas caractersticas que tu distingas entre metales y no metales 9.- Qu es un in?