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ANOREXIA El trmino anorexia tiene su origen en la lengua griega y est formado por dos vocablos: a/an (una negacin)

y orgo ( apetecer ). Se trata de un sntoma frecuente en distintas enfermedades y situaciones fisiolgicas que consiste en la disminucin del apetito, lo que puede llevar a una disminucin de la ingesta de alimentos. La causa ms usual de la anorexia es la propia saciedad tras la ingesta de alimentos. Esta es una situacin fisiolgica conocida como anorexia postprandial. Sin embargo, la anorexia puede aparecer con infecciones generalizadas, inflamaciones de la mucosa intestinal (como la colitis ulcerosa), procesos neoplsicos, abuso de drogas o en trastornos psicolgicos como la depresin y la anorexia nerviosa. Esta ltima enfermedad, la anorexia nerviosa, es un trastorno de la conducta alimentaria que supone una prdida de peso provocada por el propio enfermo y que lleva a un estado de inanicin. El trastorno se diagnostica a travs de la relacin entre el anlisis del comportamiento del sujeto frente a la comida y su peso, y por la determinacin de su ndice de Masa Corporal (IMC). La prdida de peso extrema producida por la anorexia nerviosa puede ocasionar graves de salud e incluso la muerte. Aunque decamos que la anorexia hace referencia a la prdida del apetito, en realidad este significado etimolgico no es exacto en el caso de la anorexia nerviosa. Los afectados suelen tener hambre con mucha frecuencia pero, sin embargo, rechazan la comida ya que tienen temor a engordar y se ven a s mismos como gordos.

BULIMIA La bulimia es una palabra de origen latino (b l mia), que a su vez deriva del griego. El trmino hace referencia a alguien que siente unas ganas desmesuradas de comer y que no puede satisfacer su apetito. El concepto se utiliza en la medicina y en la psicologa, ya que la bulimia nerviosa es un trastorno mental relacionado con la comida. La persona que sufre de bulimia experimenta episodios de atracones compulsivos (comer mucho en poco tiempo), que son seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y la sensacin de prdida de control. Estos episodios suelen alternarse con periodos de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos. Aunque el tipo de comida que se consume en los atracones suele ser variado, los bulmicos tienen tendencia a optar por los dulces y los alimentos de alto contenido calrico. Los individuos con este trastorno sienten vergenza por su conducta e intentan ocultar los sntomas. Los afectados por la bulimia tambin desarrollan conductas compensatorias inapropiadas para evitar ganar peso, como la provocacin del vmito. Se trata de un mtodo de purga al que apela cerca del 90 por ciento de los sujetos que son tratados en los centros clnicos. Despus de vomitar, el bulmico deja de sentir malestar fsico y pierde el miedo a ganar peso, hasta que el ciclo vuelve a comenzar. Entre los efectos directos e indirectos de la bulimia, se encuentran la aspiracin (el paso del contenido gstrico al rbol bronquial), la rotura esofgica o gstrica, la arritmia cardaca, la deshidratacin, las alteraciones menstruales y amenorrea, el aumento en la frecuencia de caries dentales y la perdida de cabello

OBESIDAD Obesidad (del latn obes tas) es la cualidad de obeso. Este trmino hace referencia a una persona excesivamente gorda. La obesidad est considerada una enfermedad ya que el exceso de peso acarrea grandes problemas de salud. Una persona obesa se encuentra en riesgo de sufrir diabetes, hipertensin arterial y trastornos cardacos. Esta enfermedad que se caracteriza por la acumulacin de grasa en el cuerpo puede tener mltiples causas, ya sean genticas, ambientales o psicolgicas. Esto quiere decir que la obesidad no se asocia nicamente a la ingesta de alimentos en grandes cantidades. Para la Organizacin Mundial para la Salud (OMS), la obesidad se presenta cuando el ndice de masa corporal del adulto supera los 30 kg./m2. Puede afectar tanto a hombres como a mujeres de cualquier raza, nacionalidades o estrato social. Es importante tener en cuenta que, en la antigedad, se crea que el sobrepeso era sinnimo de buena alimentacin y, por lo tanto, condiciones saludables de vida. Hoy se sabe que la obesidad es un factor que incide en el desarrollo de mltiples enfermedades. La obesidad es un problema de salud pblica que ya se ha transformado en una epidemia ante la gran cantidad de casos. Es que la vida moderna, que lleva a las personas a volverse sedentarias y a alimentarse de forma poco saludable, contribuye a la proliferacin de la obesidad. Quienes sufren la obesidad, por otra parte, suelen ser discriminados a travs de burlas y apodos despectivos. La enfermedad, de esta forma, tambin constituye un estigma social.

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