1.

Padi
?

Padi

Padi dari Koehler's Book of Medicinal Plants

Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Oryza Spesies: O. sativa Nama binomial Oryza sativa Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. [1] Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia, setelah jagung dan gandum. Namun demikian, padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia.

2.Singkong
Singkong

Gambar deskriptif singkong dari Koehlers Medizinischepflanzen

Klasifikasi ilmiah Kerajaa Plantae n: Divisi: Magnolioph yta Kelas: Magnoliopsi da Ordo: Malpighiales Famili: Euphorbiace ae Upafami Crotonoidea li: e Bangsa: Manihoteae Genus: Manihot Spesies: M. esculenta Nama binomial Manihot esculenta
Crantz

Singkong, yang juga dikenal sebagai ketela pohon atau ubi kayu, adalah pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. • Merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis singkong yang ditanam. Daging umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin. Gejala kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionin.

jagung juga menjadi alternatif sumber pangan di Amerika Serikat. yang dipakai sebagai bahan baku pembuatan furfural. Penduduk beberapa daerah di Indonesia (misalnya di Madura dan Nusa Tenggara) juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok. dan bahan baku industri (dari tepung bulir dan tepung tongkolnya). Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting. Tongkol jagung kaya akan pentosa. 2. Jagung yang telah direkayasa genetika juga sekarang ditanam sebagai penghasil bahan farmasi. Gandum ? Gandum . mays L. mays Nama binomial Zea mays ssp. jagung juga ditanam sebagai pakan ternak (hijauan maupun tongkolnya). dibuat tepung (dari bulir. Jagung ? Jagung Jagung Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Zea Spesies: Z. selain gandum dan padi. diambil minyaknya (dari bulir).1. dikenal dengan istilah tepung jagung atau maizena). Jagung (Zea mays L. Selain sebagai sumber karbohidrat.

durum T. urartu T. zhukovskyi Referensi: ITIS 42236 2002-09-22 . macha T. turgidum T. turanicum T. Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Triticum L. spelta T. carthlicum T. militinae T. Spesies T. vavilovii T. karamyschevii T. dicoccon T. boeoticum T. aestivum T. sphaerococcum T. jenis gandum yang paling umum ditanam. araraticum T. compactum T. ispahanicum T. timopheevii T. polonicum T.Triticum aestivum. monococcum T. aethiopicum T. dicoccoides T.

Gandum (Triticum spp. Di Asia.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat. pakan ternak. Kalangan yang tidak menyetujui asal muasal ubi jalar dari Papua berpendapat bahwa orang Indian telah berlayar menuju ke barat melalui Samudra Pasifik dan membantu menyebarkan ubi jalar ke Asia.) adalah sejenis tanaman budidaya. 3. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi jalar berasal dari Amerika Selatan tropis dan. Gandum biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu. daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. Ubi jalar Ubi jalar Umbi yang siap diolah Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Solanales Famili: Convolvulaceae Genus: Ipomoea Spesies: I. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L. selain dimanfaatkan umbinya. Proposal ini banyak ditentang karena bertentangan dengan fakta-fakta klimatologi dan antropologi. Papua.) adalah sejenis tanaman budidaya. batatas Nama binomial Ipomoea batatas L. yang masih diperdebatkan. Di Afrika. Pisang ? Pisang . Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L. ataupun difermentasi untuk menghasilkan alkohol. 4. umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.

Kelapa ? Kelapa . Artikel ini hanya membahas pisang penghasil buah konsumsi serta kerabatnya yang berkaitan. ungu. istilah "pisang" juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan buah konsumsi. yang disebut sisir. Perlu disadari. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari. acuminata M. balbisiana M. M. atau bahkan hampir hitam. merah. balbisiana. Beberapa jenisnya (Musa acuminata.Pisang di perkebunan Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Zingiberales Famili: Musaceae Genus: Musa Spesies • • • • M. sapientum (invalid) Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. dan M. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang. dan pisang kipas. hijau. 1. pisang hias. ×paradisiaca (invalid) M. seperti pisang abaka. meskipun ada beberapa yang berwarna jingga. terutama kalium. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama.

diameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih. dan fasa padatannya . terdapat bunga jantan dan betina. pelepah pada ibu tangkai daun pendek. khas tipe monokotil dengan pembuluh menyebar (tidak konsentrik). tebal dan berkayu. berwarna kuning.Kelapa (Cocos nucifera) Status konservasi Aman Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Arecales Famili: Arecaceae Upafamili: Arecoideae Bangsa: Cocoeae Genus: Cocos Spesies: C. berumah satu. sedangkan bunga jantan di bagian yang jauh dari pangkal. disebut sabut. endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang melekat pada sisi dalam endokarp. atau coklat. khususnya bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. bunga betina terletak di pangkal karangan. Daun tersusun secara majemuk. Buah besar. berkerumun membentuk bonggol. Pohon dengan batang tunggal atau kadang-kadang bercabang. Akar serabut. warna daun hijau kekuningan. nucifera Nama binomial Cocos nucifera L. menyirip sejajar tunggal. Bunga tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi oleh bractea. Batang beruasruas namun bila sudah tua tidak terlalu tampak. Kayunya kurang baik digunakan untuk bangunan. Kelapa (Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. Endospermium berupa cairan yang mengandung banyak enzim. hijau. buah tersusun dari mesokarp berupa serat yang berlignin. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna. duduk pada batang. melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) dan kedap air. berkayu. adaptif pada lahan berpasir pantai.

mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. yang terdiri dari 35-40 anggota.). 2. dan pada pihak lain. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 m dari permukaan laut. demikian pula nama pohonnya. 3. Ia berasal dari pesisir Samudera Hindia. embrio kecil dan baru membesar ketika buah siap untuk berkecambah (disebut kentos). Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m. Kata ini dipadankan dalam bahasa Indonesia menjadi mangga. Sumedang Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Filum: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Sapindales Famili: Anacardiaceae Genus: Mangifera Spesies: M. dari Tomo. dan suku Anacardiaceae. indica Nama binomial Mangifera indica L. Jeruk . Nama buah ini berasal dari Malayalam maanga. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasa daerah. namun akan mengalami pelambatan pertumbuhan. seperti pelem atau poh (Jw. kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis). yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma. Mangga ? Mangga Buah mangga gedong gincu. mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekurangnya semenjak 1500 tahun yang silam. Nama ilmiahnya sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga.mengendap pada dinding endokarp ketika buah menua. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera. Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica. Kelapa secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian 30 m. Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah. namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. berasal dari India”.

Spesies dan Hibrida Spesies budidaya penting: Citrus aurantifolia – Jeruk nipis Citrus maxima – Jeruk pomelo Citrus medica – Jeruk sukade Citrus reticulata – Jeruk keprok Hybrida budidaya penting: Citrus × aurantium – Bitter Orange Citrus × hystrix – Jeruk purut Citrus × latifolia – Persian Lime Citrus × limon – Jeruk sitrun/lemon Citrus × limonia – Rangpur Citrus × paradisi – Grapefruit Citrus × sinensis – Jeruk manis .? Jeruk (Citrus) Penampang lintang buah berbagai jenis jeruk Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Upakelas: Rosidae Ordo: Sapindales Famili: Rutaceae Upafamili: Aurantioideae Bangsa: Citreae Genus: Citrus L.

Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan pangan. wewangian. serta Microcitrus dan Eremocitrus. Asal jeruk adalah dari Asia Timur dan Asia Tenggara. seperti kingkit. penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya. yang berbeda dari spesies tetuanya. Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pada beberapa anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yang sama. Buah jeruk adalah sumber vitamin C dan wewangian/parfum penting. membentuk sebuah busur yang membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Di Jawa. penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Poncirus. sedangkan jeruk bali. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat). karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. 4. yaitu Citrus dan Papeda. sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus).Sapi ? Sapi Sapi Holstein . Jeruk sangatlah beragam dan beberapa spesies dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki karakter yang khas. Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa banyak jenisnya. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi. jeruk nipis dan jeruk purut berasal dari Asia Tenggara. Dalam bahasa sehari-hari.Sinonim Eremocitrus Microcitrus Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis". Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya. maupun industri. meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Daunnya juga digunakan sebagai rempah-rempah.

taurus Nama binomial Bos taurus Linnaeus. seperti menarik gerobak atau bajak. dan tanduknya juga kemudian dimanfaatkan.Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mammalia Ordo: Artiodactyla Famili: Bovidae Upafamili: Bovinae Genus: Bos Spesies: B.Kucing 6. seperti kulit. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai bahan pangan. ? Kucing Status konservasi Dijinakkan . Sapi ternak saat ini merupakan keturunan dari jenis liar yang dikenal sebagai Auerochse atau Urochse (bahasa Jerman berarti "sapi kuno". yang sudah punah di Eropa sejak 1627. jeroan. Hasil sampingan. Sapi ternak meski banyak jenisnya tetapi umumnya digolongkan menjadi satu spesies saja. Di sejumlah tempat. 5. sapi juga dipakai untuk membantu bercocok tanam. 1758 Sapi ternak adalah hewan ternak anggota familia Bovidae dan subfamilia Bovinae. nama ilmiah: Bos primigenius[1]).

500 SM telah menggunakan kucing untuk menjauhkan tikus atau hewan pengerat lain dari lumbung yang manyimpan hasil panen. sphinx. dari kerangka kucing di Pulau Siprus. sisanya adalah kucing dengan keturunan campuran seperti kucing liar atau kucing kampung. manx. dan macan.[3] tetapi bisa juga merujuk kepada "kucing besar" seperti singa. tigris tigris) Status konservasi Terancam[1] Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mammalia Ordo: Carnivora . seperti persia. Jumlah kucing ras hanyalah 1% dari seluruh kucing di dunia.[4] Orang Mesir Kuno dari 3. kucing adalah salah satu hewan peliharaan terpopuler di dunia. Kucing telah berbaur dengan kehidupan manusia paling tidak sejak 6. silvestris Upaspesies: catus Nama binomial Felis silvestris catus Linnaeus.Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mamalia Ordo: Karnivora Famili: Felidae Genus: Felis Spesies: F. siam.000 tahun SM. Kata "kucing" biasanya merujuk kepada "kucing" yang telah dijinakkan. 1758 Sinonim Felis catus domestica (invalid junior synonym)[1] Felis silvestris catus[2] Kucing.[6] Kucing yang garis keturunannya tercatat secara resmi sebagai kucing trah atau galur murni (pure breed). harimau. Felis silvestris catus. 12. Kucing seperti ini biasanya dibiakkan di tempat pemeliharaan hewan resmi.[5] Saat ini. Harimau Harimau Harimau Bengal (P. adalah sejenis karnivora.

1858 Tigris regalis Gray. metode pengidentifikasian yang disarankan. Harimau Jawa yang sekarang sudah punah kemungkinan memiliki loreng yang lebih banyak lagi. harimau berbeda dengan kucing biasa yang kecil. mirip dengan fungsi sidik jari yang digunakan untuk mengindentifikasi orang.75 meter.Ular . kelas mamalia (berdarah panas. sub-filum vertebrata (bertulang belakang). kijang. 13. 1758 Tigris striatus Severtzov. berbulu dengan kelenjar susu). Beda subspesies harimau memiliki karakteristik yang berbeda juga. pada umumnya harimau jantan memiliki berat antara 180 dan 320 kg dan betina berbobot antara 120 dan 180 kg. dan pada dasarnya kucing takut dengan air. kijang. harimau sangat suka berenang. harimau pada dasarnya mirip dengan singa ukurannya. babi. bagaimanapun juga. tetapi akan memburu hewan kecil seperti landak apabila mangsa yang agak besar itu tidak ada.3 meter. untuk menyembunyikan mereka dari mangsanya. Sepertinya fungsi loreng adalah untuk kamuflase. genus panthera. 1758) Sejarah penyebaran harimau (kuning pucat) dan pada tahun 2006 (hijau).[2] Sinonim Felis tigris Linnaeus. Di antara subspesies yang masih hidup. Pola loreng unik setiap harimau. Meskipun berasal dari keluarga yang sama. dan dapat digunakan untuk membedakan satu sama lain. Panjang jantan antara 2. Harimau dikenal sebagai kucing terbesar. Loreng pada kebanyakan harimau bervariasi dari coklat ke hitam. Harimau biasanya memburu mangsa yang agak besar seperti rusa sambar. Harimau Sumatera adalah yang paling kecil dan Harimau Siberia yang paling besar. Bentuk dan kepadatan lorengnya berbeda-beda subspesies satu dengan yang lain. Ini bukan. 1867 Harimau atau macan tergolong dalam kerajaan hewan dalam filum kordata (mempunyai saraf tulang belakang). kancil. spesies tigris (harimau). tapi hampir semua harimau memiliki lebih dari 100 loreng.6 dan 3. walaupun sedikit lebih berat. pemakan daging (karnivora). terkait kesulitan untuk merekam pola loreng pada harimau liar. keluarga felidae (kucing). tigris Nama binomial Panthera tigris (Linnaeus.3 dan 2.Famili: Felidae Genus: Panthera Spesies: P. sedangkan betina antara 2.

Rentang fosil: Cretaceous . gurun. lahan pertanian. sampai ke lautan. lar merupakan salah satu reptil yang paling sukses berkembang di dunia. lingkungan pemukiman. Hanya saja. Perbedaannya adalah kadal pada umumnya berkaki. dataran rendah. Akan tetapi untuk kasus-kasus kadal tak berkaki (misalnya Ophisaurus spp. sebagaimana umumnya hewan berdarah dingin. Di gunung. Ular memiliki sisik seperti kadal dan sama-sama digolongkan ke dalam reptil bersisik (Squamata). memiliki lubang telinga. 1758 Superfamili dan Suku • Henophidia Aniliidae Anomochilidae Boidae Bolyeriidae Cylindrophiidae Loxocemidae Pythonidae Tropidophiidae Uropeltidae Xenopeltidae Typhlopoidea Anomalepididae Leptotyphlopidae Typhlopidae Xenophidia Acrochordidae Atractaspididae Colubridae Elapidae Hydrophiidae Viperidae • • Ular adalah reptil yang tak berkaki dan bertubuh panjang.Kini Ular Ular Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Sauropsida Ordo: Squamata Upaordo: Serpentes Linnaeus. ular semakin .) perbedaan ini menjadi kabur dan tidak dapat dijadikan pegangan. dapat ditemukan ular. dan kelopak mata yang dapat dibuka tutup. hutan.

dan bahkan telur ikan. berudu. termasuk telur-telurnya.[1] 2. seperti di puncak-puncak gunung.[2] Periode kehamilan gajah adalah 22 bulan.Gajah Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Upafilum: Vertebrata Kelas: Mammalia Ordo: Proboscidea Famili: Elephantidae Gray.[rujukan?] Gajah adalah mammalia dan merupakan hewan darat terbesar di dunia. 1821 Subfamili • Lihat Klasifikasi Famili Elephantidae (gajah) adalah mamalia darat terbesar yang masih hidup. kodok. Banyak jenis yang lain hidup melata di atas permukaan tanah atau menyusup-nyusup di bawah serasah atau tumpukan bebatuan. Gajah adalah salah satu hewan yang ada di Indonesia.[3] Berat anak gajah pada umumnya 120 kilogram dan seekor gajah bisa hidup selama kurang lebih 70 tahun. dan satu-satunya famili yang tersisa dari ordo Proboscidea. Ular pohon dan ular darat memangsa burung.f>Elephants. Banyak jenis-jenis ular yang sepanjang hidupnya berkelana di pepohonan dan hampir tak pernah menginjak tanah. mamalia. Melissa Stewart</ref> Terdapat 2 spesies gajah di dunia yaitu: 1. rusa dan bahkan manusia. Ular memangsa berbagai jenis hewan lebih kecil dari tubuhnya. Ular-ular besar seperti ular sanca kembang dapat memangsa kambing. Gajah Afrika (Loxodonta aricana). dan satu-satunya famili yang tersisa dari ordo Famili Elephantidae (gajah) adalah mamalia darat terbesar yang masih hidup. masa kehamilan terlama dibandingkan hewan darat lainnya. 12. di daerah Irlandia dan Selandia baru dan daerah daerah padang salju atau kutub. serta famili dari ordo Pachyderm. danau dan laut. serta famili dari ordo Pachyderm. kodok. Sementara sebagian yang lain hidup akuatik atau semi-akuatik di sungai-sungai.jarang ditemui di tempat-tempat yang dingin. Gajah Asia atau Gajah India (Elephas maximus). jenis-jenis reptil yang lain. Ular-ular perairan memangsa ikan.[4] . kijang. rawa.

Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis. dua-dua berlawanan (pinnate). . Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan daun kelopak. sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Mawar ? Rose Rosa canina Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Rosales Famili: Rosaceae Upafamili: Rosoideae Genus: Rosa L. yang digunakan untuk menyerang musuh. tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter. tepi tepi beringgit. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong.[5] Gajah adalah satu-satunya mamalia di dunia yang tidak bisa melompat. Bunga terdiri dari 5 helai daun mahkota dengan perkecualian Rosa sericea yang hanya memiliki 4 helai daun mahkota. Warna bunga biasanya putih dan merah jambu atau kuning dan merah pada beberapa spesies. meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. [6] 12. Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm. Walaupun jarang ditemui.Gajah juga pernah digunakan dalam peperangan sebagai gajah perang. pertulangan menyirip. Spesies antara 100-150 Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini.

Penyakit yang tidak begitu berbahaya seperti Tepung Mildew disebabkan cendawan Sphaerotheca pannosa. antibakteri. Pada umumnya mawar memiliki duri berbentuk seperti pengait yang berfungsi sebagai pegangan sewaktu memanjat tumbuhan lain. Mawar hasil pemuliaan menghasilkan bunga yang daun mahkotanya menutup rapat sehingga menyulitkan penyerbukan. Beberapa spesies yang tumbuh liar di tanah berpasir di daerah pantai seperti Rosa rugosa dan Rosa pimpinellifolia beradaptasi dengan duri lurus seperti jarum yang mungkin berfungsi untuk mengurangi kerusakan akibat dimakan binatang. dan selai. sedangkan penyakit Bercak Hitam yang ditandai timbulnya bercak-bercak hitam pada daun disebabkan oleh cendawan Diplocarpon rosae. antara lain antidepresan. sedangkan kumpulan buah tunggal dibungkus daging buah pada bagian luar. Penyebabnya adalah cendawan Phragmidium mucronatum yang menyebabkan kerontokan daun. jelly. Sebagian buah mawar berwarna merah dengan beberapa perkecualian seperti Rosa pimpinellifolia yang menghasilkan buah berwarna ungu gelap hingga hitam. Beberapa spesies mawar mempunyai duri yang tidak berkembang dan tidak tajam. Mawar juga merupakan makanan bagi larva beberapa spesies Lepidoptera.Buah mawar (rose hips) dari Rosa canina Bunga menghasilkan buah agregat (berkembang dari satu bunga dengan banyak putik) yang disebut rose hips. antiviral. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh. menahan pasir yang diterbangkan angin dan melindungi akar dari erosi. antiperadangan.Selain sebagai bunga potong. Minyak mawar adalah salah satu minyak atsiri hasil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga dapat dibuat menjadi parfum. Buah rose hips disukai burung pemakan buah yang membantu penyebaran biji mawar bersama kotoran yang dikeluarkan. Beberapa jenis burung seperti burung Finch juga memakan biji-biji mawar. Walaupun sudah dilindungi duri. dan sumber vitamin C. Spesies dengan bunga yang terbuka lebar lebih mengundang kedatangan lebah atau serangga lain yang membantu penyerbukan sehingga cenderung menghasilkan lebih banyak buah. [1][2] . Mawar dapat dijangkiti beberapa penyakit seperti karat daun yang merupakan penyakit paling serius. Pada beberapa spesies seperti Rosa canina dan Rosa rugosa menghasilkan buah rose hips yang sangat kaya dengan vitamin C bahkan termasuk di antara sumber vitamin C alami yang paling kaya. Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang walaupun beberapa kultivar yang merupakan hasil metode penyambungan (grafting) dapat tumbuh di daerah beriklim subtropis hingga daerah beriklim tropis. mawar memiliki banyak manfaat. Masing-masing putik berkembang menjadi satu buah tunggal (achene). rusa kelihatannya tidak takut dan sering merusak tanaman mawar.

Bourbon: Mawar yang berasal dari l'Île de Bourbon (sekarang disebut Réunion. China: dapat berbunga berkali-kali sepanjang musim panas hingga akhir musim gugur. sudah dikenal manusia sejak zaman dulu. Contoh: 'Comtesse de Murinais'. Contoh: 'Cardinal de Richelieu'. Berbunga berkali-kali. 'Rose de Rescht'. Contoh: 'Louise Odier'. Mawar yang sering dikenal sebagai 'The Portland Rose' (nama lain: Rosa paestana atau 'Scarlet Four Seasons' Rose') merupakan moyang mawar Portland. 'Old Pink Moss'. 'Mme. Contoh: 'Semi-plena'. Moss: masih kerabat dekat Centifolia. misalnya: 'Centifolia' dan 'Paul Ricault'. Old Garden Roses: tanaman hasil persilangan sebelum diperkenalkannya Hybrid Tea di tahun 1867. Contoh: 'James Veitch'. Damask . bentuk bunga sederhana. Berikut ini adalah jenisjenis mawar Old Garden disusun menurut urutan umur dari yang paling tua: ○ • Alba: "mawar putih" hasil persilangan Rosa arvensis dengan Rosa alba. Berbunga berkali-kali. koloni Perancis di Lautan Hindia) diperkenalkan di Perancis pada tahun 1823. 'Parsons' Pink China' 1793. seperti 'Old Blush China' dan 'Mutabilis'. Mawar jenis Summer Damasks (persilangan antara mawar Gallica dengan Rosa phoenicea) berbunga sekali di musim panas. Pierre Oger'. 'Hume's Blush China' 1809. Contoh: 'Ispahan' dan 'Madame Hardy'. Ada 4 jenis ('Slater's Crimson China' 1792. Hasil persilangan 'Autumn Damask' dan 'Old Blush China'. merupakan keturunan dari Bourbon. Berbunga ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ . Mawar jenis Autumn Damasks (persilangan antara Gallica dengan Rosa moschata) berbunga di musim gugur. 'Reine Des Violettes'. Jenis-jenis ini kemudian dimuliakan menjadi mawar Old Garden yang dapat berbunga berkali-kali. 'Rosa Mundi' (Rosa gallica versicolor). 'Zéphirine Drouhin'. Tea: Mawar hasil persilangan 'Hume's Blush China' atau 'Parks' Yellow Tea Scented China' dengan berbagai jenis Bourbon dan Noisette. Berbunga sekali di musim panas. dan 'Parks' Yellow Tea Scented China' 1824) yang dibawa masuk ke Eropa pada akhir abad ke-18 dan abad ke-19. dibawa ke Inggris oleh bangsa Romawi kuno.Mawar Taman secara umum digolongkan menjadi 3 kelompok besar: • Wild roses (Mawar Liar): asalnya tumbuh liar. Berbunga setahun sekali. Berbunga setahun sekali. Beberapa spesies mawar terkemuka yang disebut di atas dan beberapa hibrida yang dihasilkannya merupakan contoh mawar liar. Berbunga setahun sekali. Hybrid Perpetual: Mawar yang banyak dijumpai di Inggris pada zaman Victoria. Portland: dinamakan untuk mengenang Duke of Portland menerima mawar dari Italia di tahun 1800). Contoh: 'Ferdinand Pichard'. Alba merupakan contoh Mawar Taman yang paling tua.dibawa ke Eropa dari Persia oleh Robert de Brie sekitar tahun 1254 dan tahun 1276. Gallica: hasil persilangan dari Rosa gallica yang berasal dari Eropa bagian tengah dan selatan. batang dan daun-daun kelopak seperti ditumbuhi lumut berwarna hijau. 'Charles de Mills'. 'The Portland Rose'. Bentuk bunga unik dan berbau harum. Centifolia atau dikenal juga sebagai Provence: secara harafiah berarti "seribu daun mahkota" adalah hasil pemuliaan di abad ke-17 di Belanda. 'White Rose of York'.

Buck roses tahan terhadap penyakit dan keganasan musim dingin. Bunga berukuran besar dan anggun. misalnya: "tanaman semak dengan bunga besar. Bunga berbau harum dan berbunga berulang kali. Contoh: 'Lady Hillingdon'. Climbing Tea. ○ Bermuda "Mysterious" Roses (Mawar "Misterius" Bermuda): kelompok yang terdiri dari beberapa lusin Mawar asal Bermuda yang sudah dibudidayakan paling tidak selama satu abad di Bermuda sewaktu "ditemukan. Noisette. Tahan terhadap kerusakan disebabkan oleh Nematoda dan penyakit Bercak Hitam yang menjadi ancaman budidaya mawar di iklim panas dan lembab. Kelompok ini dibagi-bagi berdasarkan ukuran tanaman dan ciri khas bunga. Floribunda: bunga kecil-kecil yang merupakan kelompok dari 10 bunga atau lebih pada satu batang. Bunga kecil sampai sedang.berkali-kali walaupun tidak selalu berbau harum seperti teh. berbunga sekali. Modern Garden Roses (Mawar Modern Garden): Keturunan dari mawar Old Garden dan bentuknya beraneka ragam. misalnya: Ayrshire. Boursault. • Climbing Roses (Mawar Memanjat): kelompok yang suka merambat di pagar atau bangunan kanopi. Laevigata. 12. Mawar Bermuda disebut "mawar misterius" karena nama asli jenis ini sudah tidak diketahui lagi dan hanya diberi nama berdasarkan nama pemilik taman. ○ • Buck Roses: namanya diambil dari nama Profesor Griffith Buck (ahli hortikultura dari Iowa State University) yang memuliakan lebih dari 90 varietas mawar." Kemungkinan besar Mawar Bermuda merupakan percabangan atau kultivar Mawar Old Garden yang dibuang karena dianggap tidak bisa dipakai." "bunga berkelompok. merambat pada pagar dan bangunan kanopi." "semak pendek. Shrub Roses (Mawar Semak): kelompok dengan kebiasaan semi-memanjat. English Roses: kelompok yang merupakan hasil hibrida antara mawar Old Garden dan mawar modern. memiliki daun mahkota yang tersusun rapat dan pinggirannya sedikit terlipat ke luar (lihat foto). Mawar Bermuda mempunyai nilai ekonomi yang tinggi karena bisa ditanam di daerah tropis dan semi tropis." Sebagian besar kultivar model mutakhir dapat digolongkan ke dalam 2 kelompok: ○ • • Hybrid Tea: Mawar yang ideal untuk bunga potong karena satu batang bisa menghasilkan 5 sampai 6 bunga. dan Climbing Bourbon. Kembang sepatu . Climbing China. mekar tahan lama." tanaman semak dengan bunga besar berulang kali. Miniature Roses: kelompok dengan bunga berukuran mini (diameter 2-5 cm) dan berbunga berulang kali. • • Mawar yang dikenal di Indonesia sebagian besar adalah mawar jenis Hybrid Tea dan Medium. Sempervirens. Mawar jenis ini dapat berbunga dalam cuaca panas dan lembab." "menjalar. bunga berulang kali. sering ditanam di kebun-kebun kecil dan disematkan pada jas sewaktu menghadiri upacara pernikahan. Bunga yang rimbun mencolok dari kejauhan sehingga bagus untuk ditanam di taman-taman umum dan ruang-ruang terbuka lainnya.

Bunga berbentuk trompet dengan diameter bunga sekitar 6 cm. Pada umumnya tinggi tanaman sekitar 2 sampai 5 meter. atau menghadap ke samping. Di Sumatera dan Malaysia. Cabai Cabai . Pada umumnya. pencangkokan. tanaman bersifat steril dan tidak menghasilkan buah. Bunga terdiri dari 5 helai daun kelopak yang dilindungi oleh kelopak tambahan (epicalyx) sehingga terlihat seperti dua lapis kelopak bunga. kembang sepatu disebut bunga raya. Bunga ini ditetapkan sebagai bunga nasional Malaysia pada tanggal 28 Juli 1960. Kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L. oranye hingga merah tua atau merah jambu. Tangkai putik berbentuk silinder panjang dikelilingi tangkai sari berbentuk oval yang bertaburan serbuk sari. Di daerah tropis atau di rumah kaca tanaman berbunga sepanjang tahun.) adalah tanaman semak suku Malvaceae yang berasal dari Asia Timur dan banyak ditanam sebagai tanaman hias di daerah tropis dan subtropis. Daun berbentuk bulat telur yang lebar atau bulat telur yang sempit dengan ujung daun yang meruncing. dan penempelan. ke bawah.Kembang sepatu Hibiscus rosa-sinensis Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malvales Famili: Malvaceae Genus: Hibiscus Spesies: H. Tanaman berkembang biak dengan cara stek. Bunga bisa mekar menghadap ke atas. sedangkan di daerah subtropis berbunga mulai dari musim panas hingga musim gugur. Bunga dari berbagai kultivar dan hibrida bisa berupa bunga tunggal (daun mahkota selapis) atau bunga ganda (daun mahkota berlapis) yang berwarna putih hingga kuning. Orang Jawa menyebutnya kembang worawari. hingga 20 cm. Bunga besar. Mahkota bunga terdiri dari 5 lembar atau lebih jika merupakan hibrida. Putik (pistillum) menjulur ke luar dari dasar bunga. berwarna merah dan tidak berbau. rosa-sinensis Nama binomial Hibiscus rosa-sinensis L. 13. Biji terdapat di dalam buah berbentuk kapsul berbilik lima.

buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Selain itu kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang. Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Wortel • ? Wortel Panenan wortel . Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. Sun et al. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat anti kanker (Kilham 2006. Bano & Sivaramakrishnan 1980). Sebagai bumbu. tergantung bagaimana digunakan. namun harus di konsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung. cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" kesepuluh (alih-alih sembilan). [1]. Cabai merah Besar (Capsicum annuum L. 14. Bagi seni masakan Padang.Cabai merah Klasifikasi ilmiah Kerajaa Planta n: e Cabai atau cabe merah atau lombok (bahasa Jawa) adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi [2] dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu.

24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. proses ini dapat ditingkatkan hingga 39% melalui pulping. Wortel dapat dimakan dengan berbagai cara. 19. Pada wortel mentah hanya 3% βcarotene yang dilepaskan selama proses pencernaan. carota Nama binomial Daucus carota L.Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Apiales Famili: Apiaceae Genus: Daucus Spesies: D. memasaknya dan menambahkan minyak sawit. dengan bunga berwarna putih. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Kentang Kentang Klasifikasi ilmiah . Wortel (Daucus carota) adalah tumbuhan jenis sayuran umbi yang biasanya berwarna jingga atau putih dengan tekstur serupa kayu. Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 .

Kentang (Solanum tuberosum L. tanaman ini pernah menjadi pemicu utama perpindahan bangsa Irlandia ke Amerika pada abad ke-19. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini pada abad XVI.Kerajaan: Divisi: Kelas: Upakelas: Ordo: Famili: Genus: Spesies: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Asteridae Solanales Solanaceae Solanum S. Warnanya berkisar dari ungu hingga putih. dengan diameter sekitar 3cm. Di daerah tropis cocok ditanam di dataran tinggi. Tanaman kentang asalnya dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam. Dengan cepat menu baru ini tersebar di seluruh bagian Eropa. di kala terjadi wabah penyakit umbi di daratan Irlandia yang diakibatkan oleh jenis jamur yang disebut ergot. Ukuran cukup besar. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Dalam sejarah migrasi orang Eropa ke Amerika. tuberosum Nama binomial Solanum tuberosum L. Tanaman ini merupakan herba (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Bunga sempurna dan tersusun majemuk.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful