P. 1
nama ilmiah

nama ilmiah

|Views: 3,667|Likes:
Dipublikasikan oleh Fauzan Maulana

More info:

Published by: Fauzan Maulana on Jan 06, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/14/2013

pdf

text

original

1.

Padi
?

Padi

Padi dari Koehler's Book of Medicinal Plants

Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Oryza Spesies: O. sativa Nama binomial Oryza sativa Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. [1] Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia, setelah jagung dan gandum. Namun demikian, padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia.

2.Singkong
Singkong

Gambar deskriptif singkong dari Koehlers Medizinischepflanzen

Klasifikasi ilmiah Kerajaa Plantae n: Divisi: Magnolioph yta Kelas: Magnoliopsi da Ordo: Malpighiales Famili: Euphorbiace ae Upafami Crotonoidea li: e Bangsa: Manihoteae Genus: Manihot Spesies: M. esculenta Nama binomial Manihot esculenta
Crantz

Singkong, yang juga dikenal sebagai ketela pohon atau ubi kayu, adalah pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. • Merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis singkong yang ditanam. Daging umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin. Gejala kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionin.

mays Nama binomial Zea mays ssp. Jagung ? Jagung Jagung Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Zea Spesies: Z. Gandum ? Gandum . jagung juga menjadi alternatif sumber pangan di Amerika Serikat. jagung juga ditanam sebagai pakan ternak (hijauan maupun tongkolnya). yang dipakai sebagai bahan baku pembuatan furfural. selain gandum dan padi. Sebagai sumber karbohidrat utama di Amerika Tengah dan Selatan. Penduduk beberapa daerah di Indonesia (misalnya di Madura dan Nusa Tenggara) juga menggunakan jagung sebagai pangan pokok. Jagung yang telah direkayasa genetika juga sekarang ditanam sebagai penghasil bahan farmasi. Selain sebagai sumber karbohidrat. mays L. Tongkol jagung kaya akan pentosa. Jagung (Zea mays L. dikenal dengan istilah tepung jagung atau maizena).1. diambil minyaknya (dari bulir). 2. dibuat tepung (dari bulir.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting. dan bahan baku industri (dari tepung bulir dan tepung tongkolnya).

jenis gandum yang paling umum ditanam. militinae T. araraticum T. dicoccon T. urartu T. durum T. aethiopicum T. dicoccoides T. karamyschevii T. compactum T. turanicum T. sphaerococcum T. vavilovii T. ispahanicum T. timopheevii T. spelta T.Triticum aestivum. polonicum T. carthlicum T. zhukovskyi Referensi: ITIS 42236 2002-09-22 . monococcum T. boeoticum T. turgidum T. aestivum T. macha T. Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Poales Famili: Poaceae Genus: Triticum L. Spesies T.

3.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. Di Afrika. Papua. selain dimanfaatkan umbinya. Di Asia.Gandum (Triticum spp. Ubi jalar Ubi jalar Umbi yang siap diolah Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Solanales Famili: Convolvulaceae Genus: Ipomoea Spesies: I. Pisang ? Pisang . Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L. Ubi jalar berasal dari Amerika Selatan tropis dan. daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. yang masih diperdebatkan. Kalangan yang tidak menyetujui asal muasal ubi jalar dari Papua berpendapat bahwa orang Indian telah berlayar menuju ke barat melalui Samudra Pasifik dan membantu menyebarkan ubi jalar ke Asia. 4. pakan ternak. batatas Nama binomial Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya. Gandum biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu. ataupun difermentasi untuk menghasilkan alkohol. Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L. umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Proposal ini banyak ditentang karena bertentangan dengan fakta-fakta klimatologi dan antropologi. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.) adalah sejenis tanaman budidaya.

dan M. 1. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang. ungu. balbisiana. balbisiana M. terutama kalium. dan pisang kipas. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Artikel ini hanya membahas pisang penghasil buah konsumsi serta kerabatnya yang berkaitan.Pisang di perkebunan Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Zingiberales Famili: Musaceae Genus: Musa Spesies • • • • M. pisang hias. meskipun ada beberapa yang berwarna jingga. M. Kelapa ? Kelapa . Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral. acuminata M. yang disebut sisir. seperti pisang abaka. atau bahkan hampir hitam. istilah "pisang" juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan buah konsumsi. Perlu disadari. hijau. Beberapa jenisnya (Musa acuminata. ×paradisiaca (invalid) M. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari. sapientum (invalid) Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. merah.

Pohon dengan batang tunggal atau kadang-kadang bercabang. atau coklat. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. tebal dan berkayu. nucifera Nama binomial Cocos nucifera L. berumah satu. Kelapa (Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. berkerumun membentuk bonggol. dan fasa padatannya . berkayu. warna daun hijau kekuningan. Akar serabut. endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang melekat pada sisi dalam endokarp. hijau. Kayunya kurang baik digunakan untuk bangunan. Daun tersusun secara majemuk. Endospermium berupa cairan yang mengandung banyak enzim.Kelapa (Cocos nucifera) Status konservasi Aman Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae (tidak termasuk) Monocots (tidak termasuk) Commelinids Ordo: Arecales Famili: Arecaceae Upafamili: Arecoideae Bangsa: Cocoeae Genus: Cocos Spesies: C. disebut sabut. Bunga tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi oleh bractea. menyirip sejajar tunggal. terdapat bunga jantan dan betina. duduk pada batang. melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) dan kedap air. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna. sedangkan bunga jantan di bagian yang jauh dari pangkal. adaptif pada lahan berpasir pantai. pelepah pada ibu tangkai daun pendek. diameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih. bunga betina terletak di pangkal karangan. khususnya bagi masyarakat pesisir. khas tipe monokotil dengan pembuluh menyebar (tidak konsentrik). berwarna kuning. Buah besar. buah tersusun dari mesokarp berupa serat yang berlignin. Batang beruasruas namun bila sudah tua tidak terlalu tampak.

Nama ilmiahnya sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga. yang terdiri dari 35-40 anggota. namun akan mengalami pelambatan pertumbuhan. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 m dari permukaan laut.). Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus. dan pada pihak lain. indica Nama binomial Mangifera indica L. mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekurangnya semenjak 1500 tahun yang silam. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m. Ia berasal dari pesisir Samudera Hindia. dan suku Anacardiaceae. 3. Kelapa secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian 30 m. Kata ini dipadankan dalam bahasa Indonesia menjadi mangga. Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah. mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis). berasal dari India”. embrio kecil dan baru membesar ketika buah siap untuk berkecambah (disebut kentos). Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica. dari Tomo.mengendap pada dinding endokarp ketika buah menua. 2. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasa daerah. Nama buah ini berasal dari Malayalam maanga. seperti pelem atau poh (Jw. Mangga ? Mangga Buah mangga gedong gincu. Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma. yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Jeruk . demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera. Sumedang Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Filum: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Sapindales Famili: Anacardiaceae Genus: Mangifera Spesies: M. namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika.

Spesies dan Hibrida Spesies budidaya penting: Citrus aurantifolia – Jeruk nipis Citrus maxima – Jeruk pomelo Citrus medica – Jeruk sukade Citrus reticulata – Jeruk keprok Hybrida budidaya penting: Citrus × aurantium – Bitter Orange Citrus × hystrix – Jeruk purut Citrus × latifolia – Persian Lime Citrus × limon – Jeruk sitrun/lemon Citrus × limonia – Rangpur Citrus × paradisi – Grapefruit Citrus × sinensis – Jeruk manis .? Jeruk (Citrus) Penampang lintang buah berbagai jenis jeruk Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Upakelas: Rosidae Ordo: Sapindales Famili: Rutaceae Upafamili: Aurantioideae Bangsa: Citreae Genus: Citrus L.

seperti kingkit. wewangian. Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pada beberapa anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yang sama. Asal jeruk adalah dari Asia Timur dan Asia Tenggara. 4. karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul.Sapi ? Sapi Sapi Holstein . meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Buah jeruk adalah sumber vitamin C dan wewangian/parfum penting. penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya.Sinonim Eremocitrus Microcitrus Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Di Jawa. Poncirus. Dalam bahasa sehari-hari. membentuk sebuah busur yang membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa banyak jenisnya. serta Microcitrus dan Eremocitrus. maupun industri. Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar. penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya. Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan pangan. "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis". jeruk nipis dan jeruk purut berasal dari Asia Tenggara. Daunnya juga digunakan sebagai rempah-rempah. yaitu Citrus dan Papeda. Jeruk sangatlah beragam dan beberapa spesies dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki karakter yang khas. yang berbeda dari spesies tetuanya. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus). sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat). sedangkan jeruk bali.

yang sudah punah di Eropa sejak 1627. nama ilmiah: Bos primigenius[1]). seperti kulit. 5. Hasil sampingan. Di sejumlah tempat. Sapi ternak meski banyak jenisnya tetapi umumnya digolongkan menjadi satu spesies saja. Sapi ternak saat ini merupakan keturunan dari jenis liar yang dikenal sebagai Auerochse atau Urochse (bahasa Jerman berarti "sapi kuno". taurus Nama binomial Bos taurus Linnaeus.Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mammalia Ordo: Artiodactyla Famili: Bovidae Upafamili: Bovinae Genus: Bos Spesies: B. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai bahan pangan. dan tanduknya juga kemudian dimanfaatkan. ? Kucing Status konservasi Dijinakkan . sapi juga dipakai untuk membantu bercocok tanam. jeroan. 1758 Sapi ternak adalah hewan ternak anggota familia Bovidae dan subfamilia Bovinae.Kucing 6. seperti menarik gerobak atau bajak.

dari kerangka kucing di Pulau Siprus.[6] Kucing yang garis keturunannya tercatat secara resmi sebagai kucing trah atau galur murni (pure breed). dan macan. sisanya adalah kucing dengan keturunan campuran seperti kucing liar atau kucing kampung. tigris tigris) Status konservasi Terancam[1] Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mammalia Ordo: Carnivora . Felis silvestris catus. harimau. Harimau Harimau Harimau Bengal (P. siam.500 SM telah menggunakan kucing untuk menjauhkan tikus atau hewan pengerat lain dari lumbung yang manyimpan hasil panen.000 tahun SM. Kucing seperti ini biasanya dibiakkan di tempat pemeliharaan hewan resmi.[5] Saat ini. manx. 1758 Sinonim Felis catus domestica (invalid junior synonym)[1] Felis silvestris catus[2] Kucing. seperti persia.[4] Orang Mesir Kuno dari 3. 12. sphinx. silvestris Upaspesies: catus Nama binomial Felis silvestris catus Linnaeus. Kata "kucing" biasanya merujuk kepada "kucing" yang telah dijinakkan.[3] tetapi bisa juga merujuk kepada "kucing besar" seperti singa.Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mamalia Ordo: Karnivora Famili: Felidae Genus: Felis Spesies: F. kucing adalah salah satu hewan peliharaan terpopuler di dunia. Kucing telah berbaur dengan kehidupan manusia paling tidak sejak 6. adalah sejenis karnivora. Jumlah kucing ras hanyalah 1% dari seluruh kucing di dunia.

kijang. Panjang jantan antara 2. berbulu dengan kelenjar susu). kelas mamalia (berdarah panas. keluarga felidae (kucing).3 meter. Pola loreng unik setiap harimau. Di antara subspesies yang masih hidup. Harimau biasanya memburu mangsa yang agak besar seperti rusa sambar.Famili: Felidae Genus: Panthera Spesies: P. kijang. harimau berbeda dengan kucing biasa yang kecil. Loreng pada kebanyakan harimau bervariasi dari coklat ke hitam. tigris Nama binomial Panthera tigris (Linnaeus. genus panthera. sub-filum vertebrata (bertulang belakang).3 dan 2. bagaimanapun juga. terkait kesulitan untuk merekam pola loreng pada harimau liar. 13. spesies tigris (harimau). 1758 Tigris striatus Severtzov.Ular . Meskipun berasal dari keluarga yang sama. 1858 Tigris regalis Gray. harimau sangat suka berenang. Harimau Jawa yang sekarang sudah punah kemungkinan memiliki loreng yang lebih banyak lagi. tetapi akan memburu hewan kecil seperti landak apabila mangsa yang agak besar itu tidak ada.75 meter. Harimau Sumatera adalah yang paling kecil dan Harimau Siberia yang paling besar. tapi hampir semua harimau memiliki lebih dari 100 loreng. Bentuk dan kepadatan lorengnya berbeda-beda subspesies satu dengan yang lain. 1758) Sejarah penyebaran harimau (kuning pucat) dan pada tahun 2006 (hijau). Ini bukan. walaupun sedikit lebih berat. babi. pemakan daging (karnivora). Sepertinya fungsi loreng adalah untuk kamuflase.6 dan 3. untuk menyembunyikan mereka dari mangsanya. kancil. sedangkan betina antara 2.[2] Sinonim Felis tigris Linnaeus. Beda subspesies harimau memiliki karakteristik yang berbeda juga. dan dapat digunakan untuk membedakan satu sama lain. metode pengidentifikasian yang disarankan. dan pada dasarnya kucing takut dengan air. harimau pada dasarnya mirip dengan singa ukurannya. Harimau dikenal sebagai kucing terbesar. pada umumnya harimau jantan memiliki berat antara 180 dan 320 kg dan betina berbobot antara 120 dan 180 kg. 1867 Harimau atau macan tergolong dalam kerajaan hewan dalam filum kordata (mempunyai saraf tulang belakang). mirip dengan fungsi sidik jari yang digunakan untuk mengindentifikasi orang.

dataran rendah. hutan. lingkungan pemukiman. Akan tetapi untuk kasus-kasus kadal tak berkaki (misalnya Ophisaurus spp. Ular memiliki sisik seperti kadal dan sama-sama digolongkan ke dalam reptil bersisik (Squamata). sebagaimana umumnya hewan berdarah dingin. memiliki lubang telinga.) perbedaan ini menjadi kabur dan tidak dapat dijadikan pegangan. Di gunung. lahan pertanian. sampai ke lautan. dan kelopak mata yang dapat dibuka tutup. ular semakin . gurun. dapat ditemukan ular.Kini Ular Ular Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Sauropsida Ordo: Squamata Upaordo: Serpentes Linnaeus. 1758 Superfamili dan Suku • Henophidia Aniliidae Anomochilidae Boidae Bolyeriidae Cylindrophiidae Loxocemidae Pythonidae Tropidophiidae Uropeltidae Xenopeltidae Typhlopoidea Anomalepididae Leptotyphlopidae Typhlopidae Xenophidia Acrochordidae Atractaspididae Colubridae Elapidae Hydrophiidae Viperidae • • Ular adalah reptil yang tak berkaki dan bertubuh panjang.Rentang fosil: Cretaceous . Hanya saja. Perbedaannya adalah kadal pada umumnya berkaki. lar merupakan salah satu reptil yang paling sukses berkembang di dunia.

Ular memangsa berbagai jenis hewan lebih kecil dari tubuhnya.[3] Berat anak gajah pada umumnya 120 kilogram dan seekor gajah bisa hidup selama kurang lebih 70 tahun. masa kehamilan terlama dibandingkan hewan darat lainnya. Ular-ular besar seperti ular sanca kembang dapat memangsa kambing. Gajah adalah salah satu hewan yang ada di Indonesia.Gajah Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Upafilum: Vertebrata Kelas: Mammalia Ordo: Proboscidea Famili: Elephantidae Gray. berudu.f>Elephants. kodok. dan satu-satunya famili yang tersisa dari ordo Famili Elephantidae (gajah) adalah mamalia darat terbesar yang masih hidup. Gajah Asia atau Gajah India (Elephas maximus). serta famili dari ordo Pachyderm. jenis-jenis reptil yang lain. Ular-ular perairan memangsa ikan. danau dan laut. Banyak jenis-jenis ular yang sepanjang hidupnya berkelana di pepohonan dan hampir tak pernah menginjak tanah. serta famili dari ordo Pachyderm. Banyak jenis yang lain hidup melata di atas permukaan tanah atau menyusup-nyusup di bawah serasah atau tumpukan bebatuan.[1] 2.[2] Periode kehamilan gajah adalah 22 bulan. Sementara sebagian yang lain hidup akuatik atau semi-akuatik di sungai-sungai. mamalia. 1821 Subfamili • Lihat Klasifikasi Famili Elephantidae (gajah) adalah mamalia darat terbesar yang masih hidup.jarang ditemui di tempat-tempat yang dingin. Melissa Stewart</ref> Terdapat 2 spesies gajah di dunia yaitu: 1. dan satu-satunya famili yang tersisa dari ordo Proboscidea.[4] . kijang. rusa dan bahkan manusia. di daerah Irlandia dan Selandia baru dan daerah daerah padang salju atau kutub. kodok. seperti di puncak-puncak gunung.[rujukan?] Gajah adalah mammalia dan merupakan hewan darat terbesar di dunia. 12. dan bahkan telur ikan. rawa. termasuk telur-telurnya. Gajah Afrika (Loxodonta aricana). Ular pohon dan ular darat memangsa burung.

Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm. Warna bunga biasanya putih dan merah jambu atau kuning dan merah pada beberapa spesies. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis. Mawar ? Rose Rosa canina Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Rosales Famili: Rosaceae Upafamili: Rosoideae Genus: Rosa L. yang digunakan untuk menyerang musuh. .[5] Gajah adalah satu-satunya mamalia di dunia yang tidak bisa melompat. tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter. pertulangan menyirip. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter.Gajah juga pernah digunakan dalam peperangan sebagai gajah perang. Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan daun kelopak. [6] 12. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. tepi tepi beringgit. dua-dua berlawanan (pinnate). Walaupun jarang ditemui. Spesies antara 100-150 Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong. sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun. Bunga terdiri dari 5 helai daun mahkota dengan perkecualian Rosa sericea yang hanya memiliki 4 helai daun mahkota.

Mawar dapat dijangkiti beberapa penyakit seperti karat daun yang merupakan penyakit paling serius. Spesies dengan bunga yang terbuka lebar lebih mengundang kedatangan lebah atau serangga lain yang membantu penyerbukan sehingga cenderung menghasilkan lebih banyak buah. antibakteri. Walaupun sudah dilindungi duri. jelly. rusa kelihatannya tidak takut dan sering merusak tanaman mawar. Beberapa spesies mawar mempunyai duri yang tidak berkembang dan tidak tajam. antara lain antidepresan. dan sumber vitamin C. menahan pasir yang diterbangkan angin dan melindungi akar dari erosi. antiviral. Penyebabnya adalah cendawan Phragmidium mucronatum yang menyebabkan kerontokan daun. sedangkan kumpulan buah tunggal dibungkus daging buah pada bagian luar. Mawar hasil pemuliaan menghasilkan bunga yang daun mahkotanya menutup rapat sehingga menyulitkan penyerbukan. Mawar juga merupakan makanan bagi larva beberapa spesies Lepidoptera. Buah rose hips disukai burung pemakan buah yang membantu penyebaran biji mawar bersama kotoran yang dikeluarkan. Beberapa jenis burung seperti burung Finch juga memakan biji-biji mawar. Beberapa spesies yang tumbuh liar di tanah berpasir di daerah pantai seperti Rosa rugosa dan Rosa pimpinellifolia beradaptasi dengan duri lurus seperti jarum yang mungkin berfungsi untuk mengurangi kerusakan akibat dimakan binatang. antiperadangan. mawar memiliki banyak manfaat. Pada umumnya mawar memiliki duri berbentuk seperti pengait yang berfungsi sebagai pegangan sewaktu memanjat tumbuhan lain. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh. Pada beberapa spesies seperti Rosa canina dan Rosa rugosa menghasilkan buah rose hips yang sangat kaya dengan vitamin C bahkan termasuk di antara sumber vitamin C alami yang paling kaya. Penyakit yang tidak begitu berbahaya seperti Tepung Mildew disebabkan cendawan Sphaerotheca pannosa. [1][2] .Selain sebagai bunga potong. dan selai. Minyak mawar adalah salah satu minyak atsiri hasil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga dapat dibuat menjadi parfum. Masing-masing putik berkembang menjadi satu buah tunggal (achene). Sebagian buah mawar berwarna merah dengan beberapa perkecualian seperti Rosa pimpinellifolia yang menghasilkan buah berwarna ungu gelap hingga hitam.Buah mawar (rose hips) dari Rosa canina Bunga menghasilkan buah agregat (berkembang dari satu bunga dengan banyak putik) yang disebut rose hips. Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang walaupun beberapa kultivar yang merupakan hasil metode penyambungan (grafting) dapat tumbuh di daerah beriklim subtropis hingga daerah beriklim tropis. sedangkan penyakit Bercak Hitam yang ditandai timbulnya bercak-bercak hitam pada daun disebabkan oleh cendawan Diplocarpon rosae.

Ada 4 jenis ('Slater's Crimson China' 1792. 'Mme. Hybrid Perpetual: Mawar yang banyak dijumpai di Inggris pada zaman Victoria. 'Charles de Mills'. Berbunga sekali di musim panas. Beberapa spesies mawar terkemuka yang disebut di atas dan beberapa hibrida yang dihasilkannya merupakan contoh mawar liar. sudah dikenal manusia sejak zaman dulu. Old Garden Roses: tanaman hasil persilangan sebelum diperkenalkannya Hybrid Tea di tahun 1867. 'Rose de Rescht'. 'Zéphirine Drouhin'. Berikut ini adalah jenisjenis mawar Old Garden disusun menurut urutan umur dari yang paling tua: ○ • Alba: "mawar putih" hasil persilangan Rosa arvensis dengan Rosa alba. Pierre Oger'. dan 'Parks' Yellow Tea Scented China' 1824) yang dibawa masuk ke Eropa pada akhir abad ke-18 dan abad ke-19. 'The Portland Rose'. Berbunga setahun sekali. Damask . Gallica: hasil persilangan dari Rosa gallica yang berasal dari Eropa bagian tengah dan selatan. merupakan keturunan dari Bourbon. Bentuk bunga unik dan berbau harum. koloni Perancis di Lautan Hindia) diperkenalkan di Perancis pada tahun 1823.dibawa ke Eropa dari Persia oleh Robert de Brie sekitar tahun 1254 dan tahun 1276. Contoh: 'Semi-plena'. batang dan daun-daun kelopak seperti ditumbuhi lumut berwarna hijau. 'Hume's Blush China' 1809. Mawar jenis Summer Damasks (persilangan antara mawar Gallica dengan Rosa phoenicea) berbunga sekali di musim panas. Contoh: 'Cardinal de Richelieu'. dibawa ke Inggris oleh bangsa Romawi kuno. Mawar jenis Autumn Damasks (persilangan antara Gallica dengan Rosa moschata) berbunga di musim gugur. Contoh: 'Comtesse de Murinais'. 'Old Pink Moss'. 'Parsons' Pink China' 1793. seperti 'Old Blush China' dan 'Mutabilis'. Contoh: 'Louise Odier'.Mawar Taman secara umum digolongkan menjadi 3 kelompok besar: • Wild roses (Mawar Liar): asalnya tumbuh liar. 'Rosa Mundi' (Rosa gallica versicolor). Berbunga setahun sekali. Contoh: 'Ferdinand Pichard'. Bourbon: Mawar yang berasal dari l'Île de Bourbon (sekarang disebut Réunion. Alba merupakan contoh Mawar Taman yang paling tua. Jenis-jenis ini kemudian dimuliakan menjadi mawar Old Garden yang dapat berbunga berkali-kali. Contoh: 'Ispahan' dan 'Madame Hardy'. Moss: masih kerabat dekat Centifolia. bentuk bunga sederhana. Portland: dinamakan untuk mengenang Duke of Portland menerima mawar dari Italia di tahun 1800). 'White Rose of York'. misalnya: 'Centifolia' dan 'Paul Ricault'. Berbunga berkali-kali. Berbunga berkali-kali. Centifolia atau dikenal juga sebagai Provence: secara harafiah berarti "seribu daun mahkota" adalah hasil pemuliaan di abad ke-17 di Belanda. 'Reine Des Violettes'. Berbunga setahun sekali. China: dapat berbunga berkali-kali sepanjang musim panas hingga akhir musim gugur. Hasil persilangan 'Autumn Damask' dan 'Old Blush China'. Contoh: 'James Veitch'. Mawar yang sering dikenal sebagai 'The Portland Rose' (nama lain: Rosa paestana atau 'Scarlet Four Seasons' Rose') merupakan moyang mawar Portland. Tea: Mawar hasil persilangan 'Hume's Blush China' atau 'Parks' Yellow Tea Scented China' dengan berbagai jenis Bourbon dan Noisette. Berbunga ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ .

Kembang sepatu . • • Mawar yang dikenal di Indonesia sebagian besar adalah mawar jenis Hybrid Tea dan Medium." Sebagian besar kultivar model mutakhir dapat digolongkan ke dalam 2 kelompok: ○ • • Hybrid Tea: Mawar yang ideal untuk bunga potong karena satu batang bisa menghasilkan 5 sampai 6 bunga. merambat pada pagar dan bangunan kanopi. Contoh: 'Lady Hillingdon'. misalnya: Ayrshire. Bunga yang rimbun mencolok dari kejauhan sehingga bagus untuk ditanam di taman-taman umum dan ruang-ruang terbuka lainnya. sering ditanam di kebun-kebun kecil dan disematkan pada jas sewaktu menghadiri upacara pernikahan. dan Climbing Bourbon. Bunga kecil sampai sedang." "semak pendek. • Climbing Roses (Mawar Memanjat): kelompok yang suka merambat di pagar atau bangunan kanopi. Bunga berukuran besar dan anggun. Noisette." tanaman semak dengan bunga besar berulang kali. Tahan terhadap kerusakan disebabkan oleh Nematoda dan penyakit Bercak Hitam yang menjadi ancaman budidaya mawar di iklim panas dan lembab. ○ • Buck Roses: namanya diambil dari nama Profesor Griffith Buck (ahli hortikultura dari Iowa State University) yang memuliakan lebih dari 90 varietas mawar. misalnya: "tanaman semak dengan bunga besar.berkali-kali walaupun tidak selalu berbau harum seperti teh. bunga berulang kali. Boursault. 12. Laevigata. English Roses: kelompok yang merupakan hasil hibrida antara mawar Old Garden dan mawar modern." "menjalar. Mawar jenis ini dapat berbunga dalam cuaca panas dan lembab. Bunga berbau harum dan berbunga berulang kali. Kelompok ini dibagi-bagi berdasarkan ukuran tanaman dan ciri khas bunga. Shrub Roses (Mawar Semak): kelompok dengan kebiasaan semi-memanjat. mekar tahan lama. Mawar Bermuda mempunyai nilai ekonomi yang tinggi karena bisa ditanam di daerah tropis dan semi tropis. berbunga sekali. Modern Garden Roses (Mawar Modern Garden): Keturunan dari mawar Old Garden dan bentuknya beraneka ragam." Kemungkinan besar Mawar Bermuda merupakan percabangan atau kultivar Mawar Old Garden yang dibuang karena dianggap tidak bisa dipakai. Sempervirens. Floribunda: bunga kecil-kecil yang merupakan kelompok dari 10 bunga atau lebih pada satu batang. Buck roses tahan terhadap penyakit dan keganasan musim dingin. ○ Bermuda "Mysterious" Roses (Mawar "Misterius" Bermuda): kelompok yang terdiri dari beberapa lusin Mawar asal Bermuda yang sudah dibudidayakan paling tidak selama satu abad di Bermuda sewaktu "ditemukan. memiliki daun mahkota yang tersusun rapat dan pinggirannya sedikit terlipat ke luar (lihat foto). Miniature Roses: kelompok dengan bunga berukuran mini (diameter 2-5 cm) dan berbunga berulang kali. Climbing China. Climbing Tea. Mawar Bermuda disebut "mawar misterius" karena nama asli jenis ini sudah tidak diketahui lagi dan hanya diberi nama berdasarkan nama pemilik taman." "bunga berkelompok.

Di daerah tropis atau di rumah kaca tanaman berbunga sepanjang tahun. oranye hingga merah tua atau merah jambu.Kembang sepatu Hibiscus rosa-sinensis Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malvales Famili: Malvaceae Genus: Hibiscus Spesies: H. dan penempelan. rosa-sinensis Nama binomial Hibiscus rosa-sinensis L. hingga 20 cm. Pada umumnya tinggi tanaman sekitar 2 sampai 5 meter. Bunga ini ditetapkan sebagai bunga nasional Malaysia pada tanggal 28 Juli 1960. Putik (pistillum) menjulur ke luar dari dasar bunga. Kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L. Bunga berbentuk trompet dengan diameter bunga sekitar 6 cm. sedangkan di daerah subtropis berbunga mulai dari musim panas hingga musim gugur. Biji terdapat di dalam buah berbentuk kapsul berbilik lima. Di Sumatera dan Malaysia. Bunga dari berbagai kultivar dan hibrida bisa berupa bunga tunggal (daun mahkota selapis) atau bunga ganda (daun mahkota berlapis) yang berwarna putih hingga kuning. Bunga terdiri dari 5 helai daun kelopak yang dilindungi oleh kelopak tambahan (epicalyx) sehingga terlihat seperti dua lapis kelopak bunga. 13. Tanaman berkembang biak dengan cara stek. Bunga bisa mekar menghadap ke atas. Daun berbentuk bulat telur yang lebar atau bulat telur yang sempit dengan ujung daun yang meruncing. Mahkota bunga terdiri dari 5 lembar atau lebih jika merupakan hibrida. pencangkokan. atau menghadap ke samping. berwarna merah dan tidak berbau. ke bawah. Bunga besar.) adalah tanaman semak suku Malvaceae yang berasal dari Asia Timur dan banyak ditanam sebagai tanaman hias di daerah tropis dan subtropis. kembang sepatu disebut bunga raya. Cabai Cabai . Pada umumnya. tanaman bersifat steril dan tidak menghasilkan buah. Tangkai putik berbentuk silinder panjang dikelilingi tangkai sari berbentuk oval yang bertaburan serbuk sari. Orang Jawa menyebutnya kembang worawari.

Cabai merah Klasifikasi ilmiah Kerajaa Planta n: e Cabai atau cabe merah atau lombok (bahasa Jawa) adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. tergantung bagaimana digunakan. cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" kesepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai. buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Sun et al. Wortel • ? Wortel Panenan wortel . [1]. 14. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat anti kanker (Kilham 2006. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu. Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. namun harus di konsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung. Sebagai bumbu. Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Bagi seni masakan Padang. Cabai merah Besar (Capsicum annuum L. Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi [2] dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. Bano & Sivaramakrishnan 1980). Selain itu kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang.

Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Apiales Famili: Apiaceae Genus: Daucus Spesies: D.24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. proses ini dapat ditingkatkan hingga 39% melalui pulping. memasaknya dan menambahkan minyak sawit. Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 . Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m. Kentang Kentang Klasifikasi ilmiah . Wortel (Daucus carota) adalah tumbuhan jenis sayuran umbi yang biasanya berwarna jingga atau putih dengan tekstur serupa kayu. Wortel dapat dimakan dengan berbagai cara. carota Nama binomial Daucus carota L. dengan bunga berwarna putih. 19. Pada wortel mentah hanya 3% βcarotene yang dilepaskan selama proses pencernaan.

Warnanya berkisar dari ungu hingga putih. Di daerah tropis cocok ditanam di dataran tinggi. Kentang (Solanum tuberosum L. Dengan cepat menu baru ini tersebar di seluruh bagian Eropa.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Bunga sempurna dan tersusun majemuk. Tanaman kentang asalnya dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam. Dalam sejarah migrasi orang Eropa ke Amerika. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini pada abad XVI. tanaman ini pernah menjadi pemicu utama perpindahan bangsa Irlandia ke Amerika pada abad ke-19. Tanaman ini merupakan herba (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. di kala terjadi wabah penyakit umbi di daratan Irlandia yang diakibatkan oleh jenis jamur yang disebut ergot. tuberosum Nama binomial Solanum tuberosum L. Ukuran cukup besar. . dengan diameter sekitar 3cm.Kerajaan: Divisi: Kelas: Upakelas: Ordo: Famili: Genus: Spesies: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Asteridae Solanales Solanaceae Solanum S.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->