P. 1
6.Farmako Alkaloid

6.Farmako Alkaloid

|Views: 1,353|Likes:
Dipublikasikan oleh Rahma Yumiwaki

More info:

Published by: Rahma Yumiwaki on Jan 13, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/29/2013

pdf

text

original

KLASIFIKASI ALKALOID

1. LKALOID PIRIDINAPIPERIDINA
RUMUS INTI ALKALOID PIRIDINA-PIPERIDINA Piridin N Dibagi dalam 4 sub golongan : ‡ Turunan piperidin (mis : Piperis nigri Fructus) ‡ Turunan -propil piperidin (mis : Conii Fructus) ‡ Turunan asam nikotinat (mis : Areca Semen) ‡ Turunan piridin dan pirolidin (mis : Nikotina tobacum Folium) N H Piperidin

inditen

SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID PIRIDINAPIRIDINA-PIPERIDINA
1. Nikotina T. Asal Suku : Nikotina tobacum : Solanaceae

Kegunaan : Antiparasit & antitetanus insektisida Simplisia : Nicotinnae Folium

inditen

2. Pelletierine,isopelletierine,pseudopelletierine T. Asal Suku : Punica granatum : Punicaceae

Kegunaan : Taenifuga Simplisia : Granati Cortex & Granati Fructus

3. Arekolin, Arekaidin,Guasina,Guvakelina T. Asal Suku : Areca catechu : Palmae

Kegunaan : Anthelmentika hewan, stimulansia, taenisida Simplisia : Arecae Semen

inditen

antiasma Simplisia : Conii Fructus inditen . Asal Suku : Lobelina inflata : Lobeliaceae Kegunaan : Ekspektoran pada asma Simplisia : Lobeliae Herba 5. Koniina T.4. Asal Suku : Conium maculatum : Umbelliferae Kegunaan : Antispasmodik. sedatif. Lobelina T.

Indian Tobacco) p herba kering (aerial) Lobelia inflata fam Campanulaceae p herbal annual yg terdpt di AS bag timur & Kanada ‡ Sejarah : lobelia telah digunakan sejak lama o/ bangsa Indian Amerika utara p Cutler (1813) merekomen u/ asma & diperkenalkan ke profesi kedokteran Inggris o/ Reece th 1829 .Lobelia ‡ Lobelia BHP. BP 1988 (Lobelia Herb.

lobelanin.Lobelia ‡ Alkaloid : 0.24-0.4 % lobelin (alkaloid utama). lobelanidin & isolobelanin p inti piperidin ‡ Kultur akar L. lobelidin. selain itu lobelin juga terdpt pd preparat2 anti smoking . inflata ditransformasi o/ Agrobacterium rhizogens p lobelin dgn kadar yg sama pd tanaman pot ‡ Penggunaan : spasme pd asma & bronkitis kronis.

herba biennial/ perenial yg tumbuh pd 700-220m dpl di India ‡ Perbedaan : batang & daun > American lobelia.Indian Lobelia ‡ Herba kering L. pd serbuk perbedaan pd trikom & rasio palisade ‡ Alkaloid : 0.8 % yg dihitung sbg lobelin . nicotianaefolia.

5-0. kulit buah & biji p ‡ Alkaloid : 0.9 % (batang) p alkaloid cair yg atsiri terutama pelletierine & pseudopelletierine serta tanin (22 % p adstringen pd pengobatan diare) ‡ Penggunaan : peletierin tannat BP 1948 p aanthelmintik terutama u/ cacing pita .Pomegaranate ‡ Asal : Punica granatum (delima) famili Punicaceae ‡ Simplisia : batang.

filum Pteridophyta ‡ Kandungan : fixed oil (50%) utamanya gliserida asam likopodium oleat. dll ) & medicated snuff . alkaloid tipe annotine : likopodin dilaporkan pd th 1881 ‡ Penggunaan : dusting powder (pd pil.LYCOPODIUM ‡ Asal : spora clubmoss Lycopodium clavatum famili Lycopodiaceae.

ALKALOID TROPAN RUMUS INTI ALKALOID TROPAN N-CH3 inditen .

tropane alkaloids .

lainnya : Dioscoreaceae. Erythroxylaceae & Convolvulaceae. Cruciferae & Euphorbiaceae ‡ Dikenal sbg bahan yg toksik . Rhizoporaceae.‡ Seny disiklik yg dibentuk dari kondensasi prekursor pirolidin (ornitin) dgn 3 atom C dari asetat ‡ Banyak terdapat pada famili Solanaceae.

sedatif Simplisia 2. Asal Suku : Datura stramonium : Solanaceae Kegunaan : Antikolinergik.antispasmodik.stimulan otak anestetik lokal.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID TROPAN 1. Kokain T.Erythroxylon truxillense. Hyoscyami Folium Kegunaan : Analgetik.antiemetik Simplisia inditen : Cocae Folium . Hiosiamin & Skopolamin T. Asal : Erythroxylon coca.Erythroxylon novogranatense Suku : Erythroxylaceae : Stramonii Herba.midriatik.

3.anodina. Asal Suku : Atropa belladona : Solanaceae Kegunaan : Spasmolitik. Hiosiamin T.antiasma dan midriatik Simplisia : Belladona Folium dan Belladona Radix Alkaloid-alkaloid Belladona juga terdapat pada : ‡Egyptian henbana ‡Duboisia myoporoides ‡Duboisia leichardtii inditen .Belladonina.antikoloinergik. Atropin. Apotropin.Skopolamina.

23-0.Stramonium Leaf ‡ Asal : Datura stramonium & variasinya ‡ Datura p dhât (India) p nama suatu racun ‡ Kandungan : 0.27% .2-0. sering juga terbentuk atropin dlm jumlah sedikit hasil rasemisasi hiosiamin ‡ Prepared Stramonium BP : serbuk halus dgn kandungan alkaloid diatur antara 0.45% alkaloid utama hiosiamin & hiosin.

depresan saraf akhir pada kelenjar sekretori & otot ‡ Hiosin : mengurangi efek atropin di SSP.Penggunaan : ‡ Atropin : stimulan SSP. aktiv sedatifnya p motion sickness Hiosin HBr dgn papaverin p obat pro operatif sebelum pembiusan ‡ Atropin & hiosin p tetes mata p dilatasi pupil .

used for motion sickness .Datura Jimsonweed Jamestown weed Source of scopolamine.

.

warna daun lebih coklat.Spesies lain : ‡ Datura innoxia & Datura metel p India. tepi daun & trikom berbeda ‡ Kandungan alkaloid ± 0.5 % .

Belladona ‡ Asal : Atropa belladona Linne atau Atropa acuminata Royle ex Lindley (famili Solanaceae) ‡ Atropos (Yunani) = teguh. tidak berubah : kaitannya dgn racun p mati ‡ Belladona (Itali) p Bella = cantik. donna = nyonya p u/ ³memperbesar´ mata p dilatasi pupil .

Atropa belladonna ‡ Deadly nightshade ‡ Used to dilate pupils ‡ Atropine blocks transmission of acetylcholine .

4-0.3% total alkaloid yg dihitung sbg Hiosiamin ‡ Kandungan : 0.3-0.Belladona Simplisia : ‡ Belladona Herb BP (Belladona Leaf) p daun pd puncak waktu berbunga. mgd tdk kurang dari 0.8% alkaloid dihitung sbg Hiosiamin .6% alkaloid dgn kandungan utama Hiosiamin ‡ Belladona Root : 0.

Spesies lain ‡ Atropa acuminata Royle ex Lindley p Indian Belladona (Himalaya) p bunga kuning kecoklatan. daun hijau kecoklatan ‡ Atropa baetica Willk p Spanyol & Maroko Utara p bunga kuning & beri hitam yg beracun .

myoporoides jenis utara & selatan p beda perbandingan kadar hyosin & hyosiamin. Hibrid keduanya p kadar alkaloid total tetap. hyosiamin kebalikannya . bln Jan-Jun: hyosin q.Duboisia leaf ‡ Asal : Duboisia myoporoides & Duboisia leichhardtii p Australia p sumber alkaloid tropan terbesar di dunia selama 50 th terakhir ‡ Alkaloid utama : hyosin (skopolamin) & hyosiamin p D. Jun-Sept : o.

‡ D.Duboisia leaf ‡ Penyemprotan lar Cytokinin berulang p hyosin o ‡ Pe+an putrescine & spermidine pd kultur akar p hyosin o. hopwodii p mgd nikotin .

Scopolia ‡ Asal : Scopolia carniolica p Eropa tengah & timur p sumber alkaloid hyosiamin ‡ Alkaloid utama : hyosiamin & 6-hidroksihyosiamin p S. tangutica p disebut daturamin-K-anisodin atau hidroksi hyosin p diproduksi secara komersial di China ‡ Akar belladona Jepang (S. lurida & S. japonica) p rimpang kering p Farmakope Jepang th 1961 .

Spesies lain ‡ Przewalskia tangutica p digunakan pd pengobatan tradisional Tibet ‡ Alkaloid utama : hyosiamin dalam akar o (1.8 %). 6-F-hidroksi hyosiamin & hyosin dlm jumlah kecil .7-3.

Mandrake ‡ Asal : Mandragora officinarum p Mediterania. skepoletin (berfluoresensi) ‡ M. autumnalisp daun & akar resmi dipakai di Perancis (1818-1885) & Spanyol ‡ Penggunaan : cari sendiri!! . dikaitkan dgn folklore p pemanenan akar harus dgn ritual tertentu ‡ Alkaloid utama : atropin. tercatat dlm naskah Dioscorides.

hidung & tenggorokan . sinamil kokain. Etruksilin p koka Bolivia & Peru kand utama kokain. E. lucidum. monii.Coca leaf ‡ Asal : Erythroxylum coca (Bolivian coca atau Huanuco) & E.7-1. E. zeylanicum(Srilanka) ‡ Kandungan : daun mengandung 0. E.5 % alkaloid : kokain. telinga. koka Jawa kand utama sinamil kokain ‡ Penggunaan : anastesi lokal pd operasi mata. truxillense (Peruvian atau truxillo) p koka Jawa.

Peruvian coca .

ALKALOID KUINOLIN RUMUS INTI ALKALOID KUINOLIN N inditen .

Cinchona calisaya) inditen .Sinkonidina T.Kuinidina. Asal Suku : Chinchona succirubra : Rubiaceae Kegunaan : Malaria.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID KUINOLIN 1.Sinkonin. tonikum effervescent Simplisia : Chinnae Cortex Macam-macam Cinchona : Cinchona merah (Cinchona succirubra) Cinchona kuning (Cinchona ledgeriana. Kinina.

Kamtoresina T. Asal Suku : Acronychia baneria : Rutaceae Kegunaan : Antineoplastik/antitumor Simplisia : Acronychina Cortex 3. Akronisina T. Asal Suku : Camptothaca acuminata : Nyrsaceae Kegunaan : Leukemia limfoid Simplisia : Camptotheca Fructus inditen .2.

ALKALOID ISOKUINOLIN RUMUS INTI ALKALOID ISOKUINOLIN N inditen .

Papaverin T.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID ISOKUINOLIN 1.Hipnotik Simplisia : Papaver Semen. Asal Suku : Papaver somniferum : Papaveraceae Kegunaan : Analgetik.Narkotik.Papaver Fructus inditen .Antiperistaltik.

2. Tebain T. Asal Suku : Papaver bracteatum : Papaveraceae

Kegunaan : Narkotika

inditen

Opium Poppy ‡ Asal : kapsul Papaver somniferum L. dgn varitas & hibrida yg berbeda ‡ P. somniferum var. glabrum Bross : ditanam di Turki, bunga keunguan kadang putih, kapsul subglobuler, stigmata 10-12, biji putih-ungu tua ‡ P. somniferum var. album D.C. : ditanam di India, bunga & biji putih, kapsul bentuk telur dgn diameter 4-8 cm, di bawah stigma tidak berpori

Opium Poppy
‡ P. somniferum var. nigrum D.C. : ditanam di Eropa u/ diambil bijinya (maw seed). Daun & calyx globrous, bunga violet & kapsul < & lebih globuler dari var. album ‡ P. somniferum var. setigerum D.C. : spesies liar yg tumbuh di Eropa selatan, peduncle & daun ditutupi dgn rambut sikat ‡ Kandungan utama kapsul masak 0,18 0,28% morfin & kodein, selain itu narkotin, papaverin & tebain dlm jumlah kecil

Opium Poppy
‡ Opium mentah : lateks yg didapatkan dgn melukai (menginsisi) kapsul yg belum masak, dikeringkan secara spontan atau buatan, kemudian dibuat menjadi massa yg tak beraturan yg disebut Indian opium p satu2nya sumber bahan obat yg resmi ‡ BP : opium hanya digunakan sbg bahan baku sed galenik & tidak boleh diberikan secara langsung (mentah) ‡ Opium BP mgd tidak kurang dari 1% morfin & tdk kurang dari 2% kodein. Sedangkan tebain dibatasi hingga 3%

Opium Poppy : sejarah ‡ Opium telah dikenal sejak jaman Dioscorides p opos : lateks kapsul & mekonion : ekstrak seluruh bagian tumbuhan ‡ Penggunaan menyebar dari Asia kecil ke Persia. India & China .

.

Opium Poppy ‡ Opium p 30 alkaloid yg dikombinasikan dgn asam mekonat (meconic acid). narsein. garam. kodein. zat warna & air ‡ Alkaloid utama : gol fenantrena (morfin. tebain) & gol benzil isokuinolin (noskapin. papaverin) ‡ Alkaloid baru : 5¶-O-demetilnarkotin . gula. albumin.

selain itu sbg hipnotik p sel saraf sensoris di cerebrum ‡ Kodein : sedatif < morfin. dari tebain dpt dibuat kodein. Turki timur & transkaukasia (Uni Soviet) . penekan batuk ‡ Morfin & kodein menurunkan metabolisme p pengobatan diabetes sebelum ditemukan insulin ‡ Meo penyalahgunaan narkotik p ganti dgn tebain yg non adiktif. nalokson & etorfin ‡ Spesies yg tumbuh di pegunungan Iran.Opium Poppy : penggunaan ‡ Opium & morfin p digunakan secara luas u/ menghilangkan nyeri.

ras dari Iran th 1974. 1981.5 % dlm kapsul kering Papaver orientale ‡ Alkaloid utama : oripavin yg dibentuk dari demetilasi cincin aromatis tebain ‡ Philipson et al (Planta Med. mgd tebain 3. 43. 261) melaporkan alkaloid utama adalah mekambridin (tipe berberin) .Spesies penghasil tebain Papaver bracteatum ‡ Alkaloid utama : tebain ‡ Program PBB : Ayra II.

2 sampel kandungan utamanya salutaridin & tebain serta 1 sampel kandungan utamanya salutaridin .Spesies penghasil tebain Papaver pseudo-orientale ‡ Dari 16 sampel Turki 13 sampel kandungan utamanya isotebain. mekambridin & orientalidin.

arkansas & Oklahoma ‡ Kandungan : as aristolokat (aristolochic acid) p antitumor. pd hewan coba justru menyebabkan tumor karena gagal ginjal ‡ Penggunaan : banyak terdpt dlm obat herbal China. Lousiana.Serpentary ‡ Asal : rimpang & akar kering Texan/Red river snake-root. Aristolochia reticulata famili Aristolochiaceae. hutan2 di Texas. th 1999 terdpt 2 kasus gagal ginjal di Inggris akibat obat herbal tsb .

Boldo leaf ‡ Asal : boldo leaves BP/EP p Peumus boldus famili Monimiaceae ‡ Kandungan utama : alkaloid tipe aporfin p dgn kandungan utama boldin .

zat pahit stomakik & katartik saluran urogenital. ekstrak akar aktif thd Mycobacterium tuberculosis ‡ Penggunaan : Eropa pendatang belajar dari Indian Cherokee p hemoragi uterus.0% berberin.Hydrastis ‡ Asal : rimpang kering Hydrastis canadensis famili Berberdiaceae. simplisia komersial mgd 1. berberin & kanadin. 0.0% hidrastin. hidrastin HCl & hidrastinin HCl p hemoragi uterus .5-4.5-6. tanaman perenial kecil yg terdpt di Kanada timur & AS timur ‡ Kandungan : alkaloid hidrastin.

kolumbamin 2-3%.Calumba root ‡ Asal : cacahan kering Jateorhiza palmata (J. columba) famili Menispermaceae. jatorizin. BHP p anoreksia & flatulen dispepsia . Nama p berasal dari Colombo (Srilanka) ‡ Kandungan : alkaloid isokuinolin : palmatin. tanaman asli hutan di Mozambiq. bisjatorizin (alkaloid dimer kuartener dari kopling ooksidasi jatorizin) ‡ Penggunaan : zat pahit tonik tanpa tanin. Madagaskar & negara Afrika lainnya.

Annona ‡ Asal : Annona squamosa famili Annonaceae. India & timur jauh ‡ Penggunaan : gangguan jantung p alkaloid higenamin (higenamine) p prekursor alkaloid isokuinolin lainnya . obat tradisional Afrika.

herba perenial yg terdpt di Amerika utara ‡ Kandungan : alkaloid benzofenantridin p sanguinarin. Sanguinarin & kolkisin menyebabkan penggandaan kromosom dlm sel . protopin & dihidrosanguilutin ‡ Penggunaan : digunakan secara luas di AS campuran sirup white pine. keleritrin (chelerythrine).Blood root ‡ Asal : rimpang & akar kering Sanguinaria canadensis famili Papaveraceae. alokriptopin (allocryptopine).

ALKALOID INDOL RUMUS INTI ALKALOID INDOL N inditen .

Leukimia Simplisia : Catharanthi Herba inditen . Asal Suku : Catharanthus roseus : Apocynaceae Kegunaan : Antineoplastik. Reserpina T.Vinkristina. Asal Suku : Rauwolfia serpentina : Apocynaceae Kegunaan : Antihipertensi. Vinblastina.Hipotensi Simplisia : Rauwolfiae Radix 2.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID INDOL 1.Vinleusina T.Vinrosidina.

Kurare T.Chondodenron tomentosum : Loganiaceae Kegunaan : Paralisa pada otot polos Simplisia : Strychnos Cortex inditen . Asal : Strychnos nux vomica. Strychnos ignatii Suku : Loganiaceae Kegunaan : Stimulan SSP. Asal Suku : Strychnos erevauxii.3.Raticida (racun tikus) Simplisia : Strychni Semen 4. Striknina.Brusina T.

Vasodilatasi Simplisia : Secale Cornutum 6. Salep antikolinesterase Simplisia : Phisostigmae Semen inditen . Asal Suku : Claviceps purpurea : Hypoceraceae Kegunaan : Oksitoksik. Ergot T.5. Asal Suku : Phisostigma venenosum : Leguminoceae Kegunaan : Pengobatan glaukoma. Fisostigmin T.

ALKALOID IMIDAZOL RUMUS INTI ALKALOID IMIDAZOL N N inditen .

Asal : Pilocarpus jaborandi. Pilocarpus microphyllus.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID IMIDAZOL 1. Piokarpin T. Policarpus pinnatifolius Suku : Rutaceae Kegunaan : Kolinergik pada mata (galukoma)/Conjuntiva Simplisia : Jaborandi Folium inditen .

trachylophus Holmes . Paraguay jaborandi p P. Maranham jaborandi p Pilocarpus microphyllus 2.Jaborandi leaf & Pilocarpine : 1. Ceara jaborandi p P. pennatifolius Lemaire 4. Pernambuco jaborandi p P. jaborandi Holmes 3.

8% p pilokarpin.Daun Jaborandi & pilokarpin ‡ Kandungan : ‡ Alkaloid 0. isopilokarpin. sabien. pilosin & isopilosin ‡ Minyak atsiri ± 0. seskuiterpen (karyofilen) p dlm P. serta 2-undekanon atau 2tridekanon . jaborandi tak ada.5% p 22 jenis tdd monoterpen (limonen. E-pinen).7-0.

Daun Jaborandi & pilokarpin Penggunaan : ‡ Bentuk garam (pilokarpin HCl & Nitrat BP) p kontraksi pupil mata p antagonis atropin. Pd pengobatan awal glaukoma p meo irigasi mata & meq tekanan intraokuler ‡ Studi di AS thd 207 pasien kanker yg mendpt radiasi di leher & kepala p pilokarpin mengurangi efek samping mulut kering .

ALKALOID STEROID RUMUS INTI ALKALOID STEROID inditen .

Germidina.SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID STEROID 1.Germitrina T. Sedatif Simplisia 2.Depresan Jantung. Sevadina T. Asal Suku : Schoenecaulon officinalis : Liliaceae : Veratri Rhizoma Kegunaan : Insektisida Simplisia : Sabidillae Semen inditen . Asal Suku : Veratrum viride : Liliaceae Kegunaan : Hipotensi.

Akonitina. Asal Suku : Veratrum album : Liliaceae Kegunaan : Hipotensi.3. Asal Suku : Aconitum napellus : Ranunculaceae Kegunaan : Adstringensia Simplisia : Aconiti Tuber Rhizoma inditen . Protoveratrin A dan B T.Atisina T.Insektisida Simplisia : Veratri Alba Rhizoma 4.

Delphiium staphisagria Suku : Ranunculaceae Kegunaan : Parasitisid Simplisia inditen : Staphisagriae Semen .Emetik Simplisia : Delphinii Ajacis Semen 6.Ajasinina. Ajasin. Asal Suku : Delphinia ajacis : Ranunculaceae Kegunaan : Parasitisid. Asal : Delphinium staphinium. Delphinina T.Ajaknina T.5.

ALKALOID LUPINAN RUMUS INTI ALKALOID LUPINAN N inditen .

SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID LUPINAN 1. Lupinus luteus : Leguminoceae Kegunaan : Oksitoksik Simplisia : Sitisus Folium inditen . Sparteina T. Asal Suku : Cytisus scoparius.

ALKALOID AMIN RUMUS INTI ALKALOID AMIN Golongan ini tidak mengandung N heterosiklik. tapi merupakan turunan fenil amina dan senyawa asam amino fenil etil amina (tirosin) inditen .

SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID AMIN 1. Ephedra sinica. Efedrina T. Asal : Colchicum autumnale Suku : Liliaceae Kegunaan : Antineoplastik Simplisia : Colchici Semen inditen . Ephedra equisetina Suku : Gnetaceae Kegunaan : Bronkodilator Simplisia : Ephedra Herba 2. Kolkhisina T. Asal : Ephedra distrachya.

3. d-Norpseudo Efedrin T. Asal Suku : Catha edalis : Celastraceae Kegunaan : Stimulansia SSP Simplisia : Khat Abyssina (Daun-daun segar) 4.Euforia Simplisia : Feyote inditen . Meskalin T. Asal Suku : Laphophora wiliamsii : Liliaceae Kegunaan : Halusinasi.

ALKALOID PURIN RUMUS INTI ALKALOID PURIN N inditen .

SIMPLISIA YANG MENGANDUNG ALKALOID PURIN 1. Asal Suku Simplisia T. kofeina T. Asal Suku Simplisia : Coffea arabica. Asal Suku Simplisia T.Coffea leberica : Rubiaceae : Coffea Semen : Cola nitida : Sterculiaceae : Colae Semen : Paullinia cupana : Sapindaceae : Guarana inditen .

Asal Suku Simplisia T. Asal Suku Simplisia Kegunaan : Ilex paragnariensis : Aquifoliaceae : Mate (teh paraguay) : Camelia sinensis : Theaceae : Theae Folium (daun teh) : Stimulansia SSP camelia inditen .T.

Teobromin T. Asal Suku : Teobroma cacao : Sterculiaceae Kegunaan : Diuretik Simplisia : Teobroma Semen inditen .2.

India barat. pohon 4-6 m yg tumbuh di Amerika selatan & tengah. pd biji 0. leukoantosianin & antosianin) 5-10% yg terdekomposisi selama pemrosesan p kompleks berwarna (cocoa red) ‡ Tanin terkondensasi & senyawa atsiri (84 jenis) . pd kulit ari 0. pd buah 0.192. famili Sterculiaceae.Cocoa seed ‡ Cocoa seed (cocoa bean) p Theobroma cacao. Afrika barat (Nigeria & Ghana).98% ‡ Kofein.36% selain itu minyak/mentega coklat ‡ Biji segar mgd polifenol yg larut air (epikatekol.9-3%.05-0. Ceylon & Jawa ‡ Kandungan : ‡ Teobromin.

.

efek thd SSP < kafein ‡ Identifikasi : ‡ Murexide test ‡ Teobromin + AgNO3 dlm HNO3 encer p meq . kafein 178-180oC . Tanin dipisahkan dgn PbAc.Cocoa seed ‡ Produksi : Teobromin dari dekok kulit ari & saring. keringkan. kelebihannya dibuang. Residu diekstraksi dgn alkohol & dimurnikan dgn rekristalisasi dgn air ‡ Penggunaan : efek diuretik teobromin > kafein. kafein tidak meq ‡ Sublimasi : teobromin 220oC.

. alba . Cola alba p putih Cola nitida (Cola vera) p putih/merah p kemungkinan hibrid antara C. pohon yg tumbuh di Afrika barat. famili Sterculiaceae. astrophora & C. Brazil & Jawa  Spesies : variasi warna biji segar Cola acuminata p putih-merah crimson Cola astrophora p putih-merah.Kola seed  Kola seed (bissy/gooroo nuts) p kotiledon Cola sp. India barat.

teobromin << ‡ Senyawa tanoid (kolatin) 5-10% p katekol & epikatekol. selama pemrosesan terjadi oksidasi & polimerisasi p flobafen (kola red) yg tidak larut Beda efek stimulan biji segar dgn biji kering p pembentukan kompleks kafein-katekin dlm biji kering .Kola seed ‡ Kandungan : ‡ Kofein. pd biji 1-2.5%.

biji dipanen di lembah atas Amazon o/ suku Guaranis Kandungan : Kafein 2.5-7 % & turunan xantin lainnya Tanin ± 12 % & senyawa lain yg mirip Cola & Cocoa  .Guarana ‡ Pata guarana (Brazilian cocoa) pasta kering biji Paulinia cupana. famili Sapindaceae.

Guarana Penggunaan : Serbuk dibuat minuman b teh & kopi. pelangsing & obat diare Minyak lemak pd biji p efek pelepasan alkaloid secara lambat dgn kadar tetap (steady state)  . di Barat digunakan sbg penghilang capek.

India barat. Brazil & Jawa ‡ Spesies lain : ‡ Coffea canephora p Robusta coffee ‡ Coffea liberica . pohon yg tumbuh di Afrika barat.Coffea ‡ Asal : biji masak Coffea arabica & genus Coffea lainnya. famili Rubiaceae.

lemak. gula & pentosan  Penggunaan : Dekok digunakan sbg flavor pd Caffeine Iodide elixir (BPC 1979)  . tanin. asam klorogenat (kafeotanat).Coffea Kandungan : Kafein 1-2 %.

teofilin & minyak atsiri dlm jumlah kecil Tanin 10-24 %. teobromin. Afrika utara. Maurutius. Srilanka. polifenol : epigalokatekin-3-galat p antioksidan kuat & penangkap radikal bebas  .Tea ‡ Asal : daun Camellia sinensis (Thea sinensis) famili Theaceae. China & Jepang Kandungan : Kafein 1-5 %. pohon yg tumbuh di India.

2-2 %. Paraguay tea) rajangan kering daun Ilex paraguensis . famili Aquifoliaceae.Maté Maté leaf ‡ Asal : Maté (Yerba maté. Paraguay & Brazil Kandungan : Kafein 0. semak yg tumbuh di Argentina. asam klorogenat (kafeotanat) 10-16% & minyak atsiri <<  .

6-0. yg dianggap sbg produk degradasi asam urat Saponin dgn asam oleat C3 terglikosilasi arabinosa-glukosa-glukosa Alkaloid pirolizidin p hepatotoksik  Penggunaan : Alantoin menstimulasi regenerasi jaringan p luka luar & tukak lambung  . famili Boraginaceae Kandungan : Akar mgd alantoin 0.Comfrey ‡ Asal : akar & semua bagian yg tumbuh di atas tanah tumbuhan Symphytum officinale .8 %.

.

SELESAI ASSALAMU ALAIKUM WR.WB inditen .

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->