de la disolucin, la longitud de onda de la luz y la temperatura. Si conocemos la rotacin ([ ]t ) producida por un disolucin de 1 g/ml de la sustancia en una columna de lquido de 1 decmetro de longitud para una longitud de onda fija ( ), podemos determinar la concentracin de la muestra analizada a travs de la frmula: [ ] = [ ]t l c donde [ ]t es el poder rotatorio especfico de la sustancia correspondiente para una temperatura y una longitud de onda determinada, que normalmente suele ser la lnea D del sodio. [ ] es la rotacin producida por una columna de lquido de longitud "l" (dm) y concentracin "c" (g/ml).
Es una tcnica no destructiva consistente en medir la actividad (rotacin) ptica de compuestos tanto orgnicos comoinorgnicos. Un compuesto es considerado pticamente activo si la luz linealmente polarizada sufre una rotacincuando pasa a travs de una muestra de dicho compuesto. La rotacin ptica viene determinada por la estructuramolecular y la concentracin de molculas quirales. Cada sustancia pticamente activa tiene su propia rotacinespecifica, determinada por la siguiente ecuacin
[](t,) =[] / c* l
Donde: [] =Rotacin especfica a una determinada, =rotacin ptica, c = concentracin, l = paso ptico a travs de la muestra, T = temperatura, = longitud de onda
En la siguiente tabla mostramos las lneas de Fraunhofer principales, y los elementos a los que estn asociadas:
O2
Fe
495,761
O2
822,696
486,134
O2
759,370
Fe
466,814
O2
686,719
Fe
438,355
656,281
G'
434,047
O2
627,661
Fe
430,790
D1
Na
589,592
Ca
430,774
D2
Na
588,995
410,175
D3 (or d)
He
587,565
Ca+
396,847
E2
Fe
527,039
Ca+
393,368
b1
Mg
518,362
Fe
382,044
b2
Mg
517,270
Fe
358,121
b3
Fe
516,891
Ti+
336,112
b4
Fe
516,751
Fe
302,108
b4
Mg
516,733
Ni
299,444
Las lneas de Fraunhofer C-, F-, G'- y h- corresponden a las Lneas de Balmer alfa, beta, gamma y delta de emisin del tomo de hidrgeno. Las lneas D1 y D2 forman el bien conocido "doblete de sodio", a cuya longitud de onda central (589,29 nm) se le asigna la letra "D".
El polarmetro Perkin Elmer modelo 341 est equipado con una lmpara de Na (longitud de onda a 589 nm) y una lmpara de Hg (longitudes de onda a 578, 546, 436 y 365 nm). El equipo permite la seleccin de la apertura de la luz polarizada para celdas estndar y microceldas y tiene diez tiempos de integracin. Es un equipo que garantiza una exactitud de 0.002 para rotaciones mayores o iguales a 1