Anda di halaman 1dari 6

PENELITIAN PEMBUATAN TELUR ASIN KARYA TULIS Di ajukan Guna Memenuhi tugas Semester 2

Disusun oleh Nama Kelas Program NIS : Muhammad Anas Mahmud : XI IPS 3 : IPS : 1750

SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 1 GUNTUR DEMAK TAHUN AJARAN 2010 2011

HALAMAN PENGESAHAN Karya tulis ini berjudul Pembuatan Telur Asin Disetujui dan disahkan pembimbing pada :

Hari Tanggal

: :

Demak, Mengetahui Kepala Sekolah Pembimbing

2011

Drs. Sunarno Utomo NIP 19610412 1986031022

Sri Murwani S. Pd NIP. 19580307 198303 2 005

MOTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO 1. Janganlah lupa pada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kita rahmat dan kehidupan. 2. Hidup ini penuh perjuangan dan jadilah pejuan sejati 3. Raihlah cita cita setinggi langit dan jangan pernah takut terjatuh untuk meraih cita citamu. 4. Jangan mudah putus asa hanya karena sebuah keterbatasan dalam diri kita 5. Maju terus pantang mundur walaupun gunung dan lautan menghadang jangan pernah takut menghadapinya.

PERSEMBAHAN Karya tulis ini saya persembahkan kepada orang orang yang saya cintai dan sayangi seperti : 1. Ayah dan Ibu saya tercinta yang sudah membesarkan dan mendidik saya sampai saat ini. 2. Kepada pembimbing yang sudah membimbing saya dari awal pembuatan karya tulis hingga selesai. 3. Kepada Bapak Kepala Sekolah yang sudah memimpin dengan baik SMA N 1 Guntur. 4. Dan kepada teman yang selalu mendukung dan membantu saya dalam pembuatan karya tulis ini.

KATA PENGANTAR Dengan memanjatkan puji syukur kepada Allah SWT atas Rahmat Hidayah Nya, saya dapat menyelesaikan karya tulis ini. Tak lupa sholawat serta salam saya tuturkan kepada Nabi Agung Muhammad SAW yang selalu kita nantikan syafaatnya nanti di hari kiamat. Dalam pembuatan karya tulis ini saya sangat berterima kasih pada pihak pihak membantu dan memberikan pengarahan dan saran oleh sebab itu saya ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Kepala Sekolah Drs. Sunarno Utomo 2. Ibu Sri Murwani yang telah setia membimbing saya dalam pembuatan karya tulis. 3. Kepada Ayah dan Ibu saya yang sudah mendidik dan membesarkan saya. 4. Kepada teman teman yang selalu member dukungan kepada saya. 5. Dan kepada SMA N 1 Guntur beserta guru guru Mata Pelajaran. Penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dan saya mohon maaf jika dalam penulisan karya tulis ini kurang berkesan di hati pembaca.

ABSTRAK Muhammad Anas Mahmud, penelitian secara langsung tentang Cara Pembuatan Telur Asin. Tujuan penelitian untuk mengetahui tentang proses pembuatan Telur Asin yang di produksi oleh industri rumahan. Metode pengumpulan data yang digunakan untuk mengetahui Cara Pembuatan Telur Asin ini adalah dengan metode observasi dan metode literatur. Telah kita ketahui proses pembuatan Telur Asin banyak kita jumpai di Indonesia terutama di desa desa karena pembuatannya yang mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, dan Telur Asin banyak diminati oleh semua orang sampai anak anak maupun orang tua. Kata kunci : Pembuatan Telur Asin

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN MOTO DAN PERSEMBAHAN KATA PENGANTAR ABSTRAK DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang B. Rumusan Masalah C. Tujuan D. Manfaat BAB II CARA PEMBUATAN TELUR ASIN A. Definisi Telur B. Bahan Bahan C. Alat Alat D. Cara Pembuatan E. Gizi Telur Asin F. Manfaat Telur Asin BAB III BAB IV METODE PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA