RESEP MASAKAN GURAMI SAUS TIRAM

RESEP MASAKAN GURAMI SAUS TIRAM Bahan: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Saus: 1. 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 2. 250 ml air 3. 5 sdm saus tiram 4. 2 sdm kecap asin 5. 2 sdm minyak ikan 6. 2 sdm minyak wijen 7. 2 sdm minyak goreng 8. ½ sdt merica bubuk 9. 1 sdt garam 10. ½ sdt penyedap jika suka Cara membuat resep masakan gurami saus tiram: 500 gram ikan gurami, bersihkan, sayat 1 sdt tepung kanji Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 buah tahu sutra, potong dadu kecil 2 batang daun bawang maerah, potong-potong 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis

1. Lumuri ikan gurami dengan tepung kanji. Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan 2. Saus: tumis bawang puith sampai harum, Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu, daun bawang merah, Cabai merah,saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap. 3. Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai mengental. Angkat 4. Siramkan saus keatas gurami goreng.

Angkat dan tiriskan. pala bubuk. biarkan sampai mengapung dan matang. . garam dan penyedap rasa. 1 batang daun bawang. kaldu ayam dan garam. kocok lepas 17. Bulat-bulatkan bentuk bola kecil. Angkat. 4 siung bawang putih. 1 butir telur. Masukkan ke dalam air yang mendidih. wortel. 2 liter air. 100 gram tepung kanji 3. 750 gram daging ikan gurami/cincang 2. haluskan 12.RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN GURAMI RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN GURAMI Bahan: 1. 1 sdt garam 5. Masukkan ke dalam air perebus. Campur daging gurami dengan tepung kanji. gula. 2 sdm kacang polong 8. jika suka 15. 2. potong-potong 18. tambahkan tomat dan daun bawang. Beri merica bubuk. 3. 1 sdt garam 14. potong dadu 7. didihkan 6. Masak sampai semua bahan matang. 2 butir kentang. 1 sdt kaldu ayam instan 4. potong 2 cm 9. 1 sdt gula pasir 13. 1 sdt daun seledri cincang 16. Penyedap secukupnya. Aduk sebentar. 1 sdt merica bubuk 10. Masukkan kentang. iris halus Cara membuat Resep Masakan Bola-Bola Ikan Gurami: 1. ¼ sdt pala bubuk 11. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. 1 buah tomat. 50 gram buncis. kacang polong dan buncis.