P. 1
Resep Masakan Gurami Saus Tiram

Resep Masakan Gurami Saus Tiram

|Views: 175|Likes:
Dipublikasikan oleh Nuning Fauziah

More info:

Published by: Nuning Fauziah on Jan 20, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/13/2015

pdf

text

original

RESEP MASAKAN GURAMI SAUS TIRAM

RESEP MASAKAN GURAMI SAUS TIRAM Bahan: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Saus: 1. 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 2. 250 ml air 3. 5 sdm saus tiram 4. 2 sdm kecap asin 5. 2 sdm minyak ikan 6. 2 sdm minyak wijen 7. 2 sdm minyak goreng 8. ½ sdt merica bubuk 9. 1 sdt garam 10. ½ sdt penyedap jika suka Cara membuat resep masakan gurami saus tiram: 500 gram ikan gurami, bersihkan, sayat 1 sdt tepung kanji Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 buah tahu sutra, potong dadu kecil 2 batang daun bawang maerah, potong-potong 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis

1. Lumuri ikan gurami dengan tepung kanji. Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan 2. Saus: tumis bawang puith sampai harum, Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu, daun bawang merah, Cabai merah,saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap. 3. Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai mengental. Angkat 4. Siramkan saus keatas gurami goreng.

wortel. 1 sdt merica bubuk 10. 750 gram daging ikan gurami/cincang 2. kacang polong dan buncis. Campur daging gurami dengan tepung kanji. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masak sampai semua bahan matang. garam dan penyedap rasa. 2. . Masukkan ke dalam air perebus. Angkat. biarkan sampai mengapung dan matang. potong-potong 18. Beri merica bubuk. 4 siung bawang putih. 2 sdm kacang polong 8. 1 butir telur. Penyedap secukupnya. ¼ sdt pala bubuk 11. 3. 1 sdt garam 5.RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN GURAMI RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN GURAMI Bahan: 1. 1 buah tomat. 2 liter air. 2 butir kentang. iris halus Cara membuat Resep Masakan Bola-Bola Ikan Gurami: 1. Masukkan ke dalam air yang mendidih. haluskan 12. jika suka 15. kocok lepas 17. pala bubuk. kaldu ayam dan garam. Angkat dan tiriskan. 100 gram tepung kanji 3. 50 gram buncis. tambahkan tomat dan daun bawang. 1 sdt daun seledri cincang 16. Bulat-bulatkan bentuk bola kecil. didihkan 6. potong dadu 7. Aduk sebentar. 1 sdt garam 14. Masukkan kentang. 1 batang daun bawang. potong 2 cm 9. 1 sdt kaldu ayam instan 4. gula. 1 sdt gula pasir 13.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->