ABSTRAK

HILARIUS JURU. Budidaya Pembenihan Budidaya Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus ). Di Gapoktan Silih Asih, Bogor Jawa Barat Dibimbing oleh H. MOHAMAD NASIR, SP Kab Bogor Kecamatan Cigombong khususnya Desa Ciburuy di mana Gapoktan Silih Asih berada, merupakan salah satu desa non pertanian, akan tetapi usaha sektor pertanian didesa ini masih tetap menjadi satu usaha pilihan bagi masyarakat (petani).Gapoktan ini juga mengembangkan usaha dengan membudidayakan komoditas air tawar, dianataranya ikan nila, mas, lele dumbo, bawal. Fasilitas yang digunakan dalam kegiatan pembenihan di Gapoktan ini adalah satu unit kolam pemeliharaan induk, dua unit kolam pemijahan, dua unit kolam penetasan telur, dua unit kolam pemeliharaan larva dan benih, dan satu unit kolam penyimpanan pakan. Untuk kegiatan pembesaran gapoktan ini mempunyai fasilitas utama kolam pembesaran sebanyak 4 unit.

Kegiatan pembenihan diawali dengan pemeliharaan induk, induk berasal dari Gapoktan. Kegiatan selanjutnya adalah pemijahan induk, proses pemijahan dibantu dengan subtrat berupa kakaban. Pemeliharaan benih dilakukan sampai benih berukuran 3 5 cm (umur 27 hari), pakan yang digunakan selama pemeliharaan adalah cacing sutera dan pelet powder. Cacing sutera diberikan sampai benih berumur 14 hari. Untuk sisa masa pemeliharaan benih diberi pakan pelet powder. Pakan diberikan dengan frekuensi 3 kali dalam sehari, yaitu pagi, siang, dan sore hari.

Penyakit yang sering menyerang benih adalah penyakit bintik putih (white spot) yang disebabkan oleh protozoa Ichthiopthirius multifilis, untuk mencegah penyakit ini pengobatan dilakukan dengan cara memotong batang pisang dan di taburka ke dalam kolam larva dan daun jambe , pengobatan dilakukan selama satu sekali sampai benih sembuh. Pemanenan dilakukan setelah benih mencapai ukuran 3-5 cm, benih dipanen dengan cara menyurutkan air kolam, memindahkan benih ke bak dengan cara diserok, penyortiran dilakukan untuk memisahkan ikan lele yang sudah ukuran besar dan ikan lele yang ukuran yang sama di pindahkan kekolam pembesaran.