Tauco
Tauco
hijau, iris - 3 siung bawang putih, iris tipis - 4 butir bawang merah, iris - 1 sdm tauco, buang airnya sedikit - garam dan gula secukupnya - 3 lembar daun jeruk purut CARANYA : 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, goreng hingga matang. 2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ikan beri sedikit air, aduk rata. 3. Angkat sajikan.