Anda di halaman 1dari 63

NDICE

1.- INTRODUCCIN 2.- OBJETIVOS 3.- DESCRIPCIN DE LA EMPRESA 3.1.- PRINCIPALES PRODUCTOS 4.- MARCO TERICO: TICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL 4.1.- ETICA

4.1.1.- TICA DE NEGOCIOS 4.1.2.- AMBIENTE TICO 4.1.3.- NORMAS TICAS CORPORATIVAS 4.1.4.- SEALES DE PELIGRO 4.1.5.- CDIGOS DE TICA 4.1.6.- PROGRAMAS TICOS 4.1.7.- TOMA DE DECISIONES TICAS 4.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA 4.2.1.- SENSIBILIDAD SOCIAL CORPORATIVA 4.2.2.- CUESTIONES IMPORTANTES 4.2.3.- ESTRATEGIAS PARA INFLUIR EN EL AMBIENTE POLTICO 4.2.4.- ESTRATEGIAS 4.2.5.- UNA SOCIEDAD DE RIESGO 4.2.6.- ADMINISTRACIN ECO CNTRICA 4.2.7.- DISEO PARA EL AMBIENTE 4.2.8.- AGENDA AMBIENTAL PARA EL FUTURO
5.- EL ENTORNO EMPRESARIAL 6.- LA CULTURA ORGANIZACIONAL

7.- EL EMPRESARIO Y SU EQUIPO DE TRABAJO

8.- ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 9.- CONTRIBUCIN A LA ECONOMA 10.- PROPUESTA DEL EQUIPO DE CLASE 10.1.- QU ES RESPONSABILIDAD SOCIAL? 10.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN EL PER 10.3.- ESTUDIO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL AL INTERIOR DE LAS EMPRESAS 10.4.- PROPUESTA 10.4.1.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LOS PROVEEDORES 10.4.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL AMBIENTAL 10.4.3.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LOS ACCIONISTAS 10.4.4.- RESPONSAB RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL CON LOS TRABAJADORES

10.4.5.- RESPONSABILIDAD SOCIA CON EL GOBIERNO 10.4.6.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LA SOCIEDAD 11.- CONCLUSIONES 12.- BIBLIOGRAFA

1.- INTRODUCCIN

La empresa Gloria S.A. es una de las ms reconocidas por todos los peruanos por su alta funcionalidad, gran variedad de productos y por ser precursores y lderes en calidad en todas sus propuestas.

Dicha empresa, perteneciente al Grupo Gloria, se dedica no solo a los productos alimenticios y lcteos, sino tambin incursiona en cementos y nitratos, agroindustria y papeles y cartones.

A travs de la historia. Gloria S.A. ha ido abarcando poco a poco nuevos mercados, expandindose desde sus orgenes, Arequipa, hasta llegar a ser el lder y marca nmero uno en el Per. Los hermanos Rodrguez son ahora nuestro ejemplo de lderes estrategas y visionarios, ya que son el ejemplo vivo de lo que se debe hacer como una empresa, no solo crecer desmesuradamente, sino expandirse y arriesgarse con nuevas marcas.

En el presente trabajo nos enfocaremos en describir, evaluar y proponer mejoras al programa de responsabilidad social corporativa. Enfocaremos soluciones para mejores relaciones con los clientes, proveedores, accionistas, la comunidad, el medioambiente y el gobierno. Para ello debemos conocer su historia, antecedentes, conocer con qu valores cuentan para la toma de decisiones, su misin, visin, expectativas, estrategias, qu tipo de liderazgo proponen, cmo motivan, cmo es su organizacin y muchos conceptos ms que hemos aprendido en este ciclo verano 2011.

Lo importante en este informe analtico no es solo exponer los conocimientos aprendidos este ciclo, sino entenderlos, consolidarlos y movilizarlos a un caso especfico, imaginar cmo sera la mejor respuesta ante distintos problemas que son tpicos de una grande empresa (porque usted no debe conformarse con una pequea que apenas satisfaga sus necesidades), cmo salir adelante frente a problemas naturales usando los conceptos de liderazgo, tica y aprovechando adecuadamente el recurso humano, que es el pilar de una empresa y asegurador de la productividad y crecimiento.

2.- OBJETIVOS:

Elaborar un anlisis de la actividad administrativa de gloria S.A.

Elaborar la descripcin y propuestas que ayuden a mejorar la responsabilidad social empresarial de gloria S.A. 3.- DESCRIPCIN DE LA EMPRESA RESEA HISTRICA GRUPO GLORIA Ao 1941 1978 1985 1986 Acontecimiento Se constituye Leche Gloria por General Milk Company Inc. Es adquirida por Carnation Company y cambia a Gloria S.A Nestl de Suiza, se convierte en propietaria por mayora de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel internacional. Fue adquirida por Jos Rodriguez Banda S.A. (JORBSA) Se inicia formalmente el Grupo Gloria Adquiere Farmacutica del Pacfico S.A. Forma la divisin farmacutica. Constituye Racionalizacin Empresarial S.A. (RACIEMSA)

1990

1992

Adquiere Centro Papelero de Empresarios Privados Crea la divisin Centro Papelero Adquiere Sociedad Agraria Ganadera Luis Martn Adquiere Cementos Yura S.A. y le cambia la denominacin a Yura S.A. Adquiere INDERLAC Adquiere Cementos Sur S.A. Adquiere el activo de la Planta Industrializadota Leche Pil Bolivia, luego constituye Pil Andina S.A. Adquiere el 99.98% de Carnilac S.A., los activos de Friesland Per S.A. y los activos de Pil Santa Cruz S.A. Expande su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 39 pases de Sudamrica, Amrica Central, El

1993 1994

1995 1996

1999

2000

2002

Caribe, Medio Oriente y frica. Se segregan las divisiones farmacutica y papelera y se constituyen Empresa Farmacutica del Pacfico S.A.C. y Centro Papelero S.A.C. como subsidiarias logra el Certificado ISO 9001 Cumple 60 aos. Se adquiere Lechera Andina S.A. y se crea Lcteos San Martn. Adquiere a travs de Centro Papelero S.A.C la empresa Manufacturera de Papeles y Cartones. Escisin del bloque patrimonial conformado por activos y pasivos de relacionados al negocio cementero y es absorbido por Consorcio Cementero del Sur S.A., empresa del Grupo. Adquiere de la empresa Agraria El Escorial la marca y los lemas comerciales de los productos lcteos Milkito.

2005

2007

2008

2010

Leche Gloria S.A. inici con una fuerza laboral de 65 personas entre empleados y obreros llegando a producir en el primer ao 52000 cajas, en la ciudad de Arequipa. En 2002 y cumpliendo 60 aos de operacin, Gloria S.A. logr el Certificado ISO 9001, el cual fue otorgado por tener los estndares de calidad ms altos tanto en las reas de produccin, comercializacin as como en gestin empresarial y organizacional. En los ltimos aos Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afn de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales, adems posee una gran diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjar blanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado. A la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa, Mnaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa.

3.1.- PRINCIPALES PRODUCTOS

Marca Bonl Queso Edam Bonl Queso Edam Light Bonl Queso Danbo Bonl Queso Gouda Bonl Queso Paria Bonl Queso Parmesano Bonl Queso Fundido Bonl Queso Mozzarella Bonl Queso Fresco Bonl Queso Fresco Light Bonl Queso Crema Bonl Manjarblanco Bonl

Marca Mnaco Caf Mnaco

Marca Chicolac Chicolac

Marca Pura Vida Leches Evaporada Pura Vida Leches UHT Pura Vida Leche Instantnea Pura Vida Yogurt Pura Vida Jugos Pura Vida

Marca Bella Holandesa Leches Evaporada Bella Holandesa Leches UHT Bella Holandesa

Marca La Mesa Manjar blanco Crema de Leche Conservas de Pescado Marca Aruba

Marca Soal

Refrescos Aruba

Productos Soal

Marca Tampico

Refrescos Tampico

Marca Multilac Leches evaporada Multilac Leches UHT Multilac Leche instantnea en Polvo Bebida de Yogurt Multilac

Marca Monky Sardina y Anchoveta peruana

Marca Yomost Yogurt Yomost

Marca Soy vida Productos Soy Vida

4.- MARCO TERICO: TICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL 4.1.- TICA: Es el sistema de reglas que gobierna el ordenamiento de los valores, el comportamiento humano y tambin los bienes que vale la pena buscar. Se sabe que los valores son la base de la conducta de una persona, es decir, si un individuo en su sociedad tiene buenos valores, por ende ser una buena persona y daar menos al resto. Los valores importantes son aquellos que la sociedad necesita para funcionar. Definir el concepto es ciertamente fcil, pero

adquiere complejidad cuando una situacin dicta que un valor domine a otro o no se sepa con qu valor actuar para un caso muy difcil. En el rea de las empresas se necesita tener una tica de negocios, que son los principios y normas morales que guan el comportamiento en el mundo de los negocios. En una oficina o un departamento, siempre habr problemas ya que cada individuo es til, diferente y especial, cuentan con diferentes valores y distintas formas de solucionar un problema. Por tal motivo, se clasifican los sistemas ticos, los cuales son las diferentes modalidades de corregir una circunstancia. La filosofa moral son los principios, reglas y valores que utilizan las personas para decidir qu est bien y qu est mal. El primer sistema tico que definiremos es el universalismo, un sistema tico que sostiene ciertos valores sin importar el resultado inmediato. No todos se portaran igual en variadas circunstancias. Por tal motivo, ahora definiremos la teologa. La teologa considera que un acto es moralmente correcto o aceptable si produce un resultado deseado. Dentro de este concepto, o se producir egosmo o utilitarismo. El egosmo es el sistema tico que define al comportamiento aceptable como aquel que maximiza las consecuencias para la persona. Adam Smith propone que si cada organizacin sigue su propio inters econmico, el bienestar total de la sociedad ser maximizado, Por otro lado, el utilitarismo es el sistema tico que afirma que el mayor bien para el mayor nmero de personas debe ser la preocupacin primordial de quienes toman decisiones; se busca maximizar la utilidad total, logrando el mayor beneficio para todos los afectados por un decisin. El utilitarismo de mando usa normas y costumbres sociales para sopesar la importancia de los valores en conflicto y el utilitarismo activo escogen aquella que brinde el mayor beneficio. La deontologa se centra en los derechos de las personas, el respeto equitativo para todos. Mientras el utilitarismo se concentra ms en los fines, la deontologa ms en los medios. La deontologa de mando usa la razn y la lgica y la deontologa activa considera contextos especficos, acciones y consecuencias antes de hacer una eleccin final. El relativismo basa el comportamiento tico en las opiniones y comportamientos de otras personas importantes. Esta perspectiva reconoce la existencia de puntos de vista ticos diferentes y recurre a otras personas para obtener consejo, informacin y opiniones. Se busca el consenso de grupo, que sea positivo, tico y aceptable. Las filosofas morales explicadas anteriormente se aplican a diferentes tipos de reglas y razonamientos. La tica de la virtud es la perspectiva de que lo que

es moral procede de lo que una persona madura con carcter moral positivo considerara correcto y va ms all de las reglas convencionales de la sociedad. Al contrario, existe el modelo de desarrollo moral cognoscitivo de Kohlberg, que clasifica a las personas dentro de tres categoras con base en su nivel de juicio moral. En la fase preconvencional la gente toma decisiones basada en recompensas y castigos concretos e inters propio inmediato. La segunda fase, convencional, es la manera cmo la gente acta segn las expectativas de comportamiento tico sostenidas por grupos e instituciones, como la sociedad y la familia. En la tercera fase, probidad, la gente sigue principios ticos escogidos por ellos mismos.

4.1.1.- TICA DE NEGOCIOS Lamentablemente, la gente externa o subordinada no ve con integridad ni cree que los jefes tengan buenos valores. Hay una percepcin de que los lderes de negocios usan medios ilegales para lograr ventaja competitiva, aumentar utilidades o mejorar sus posiciones personales. Ni los gerentes jvenes ni los consumidores creen que los altos ejecutivos estn haciendo un buen trabajo en el establecimiento de normas ticas altas.

4.1.2.- AMBIENTE TICO El clima tico en una organizacin se refiere a los procesos por los cuales se evalan y se toman las decisiones con base en lo bueno y lo malo. Por tal motivo, debe haber una responsabilidad mutua entre el personal y la compaa. El comportamiento poco tico puede ser la responsabilidad de una persona deshonesta, pero usualmente revela tambin una cultura de la compaa ticamente desfallecida. 4.1.3.- NORMAS TICAS CORPORATIVAS A veces, cumplir con las instrucciones que nos da la empresa o un jefe, es muy difcil ya que significa sacrificar nuestros valores. Las personas tenemos cdigos de tica personales y cada uno es diferente a la del resto, por ello las organizaciones tienen que ser explcitas acerca de las normas que dicten y con sus expectativas ticas corporativas. Generalmente se tienen tres tendencias:

Regla Dorada: trata a los dems como quieres que te traten Todos los dems lo hacen: las prcticas de negocios actuales aceptadas deben gobernar el comportamiento. Sienta lo que est correcto

4.1.4.- SEALES DE PELIGRO 1) nfasis excesivo en los ingresos de corto plazo sobre consideraciones de largo plazo. 2) Fracaso en establecer un cdigo de tica por escrito. 3) Un deseo por soluciones simples de arreglo rpido para problemas ticos. 4) Falta de voluntad para adoptar una postura tica que imponga costos financieros. 5) Consideracin de la tica slo como asunto legal o una herramienta de relaciones pblicas. 6) Falta de procedimientos claros para el manejo de problemas ticos. 7) Respuesta a las exigencias de los accionistas en detrimento de otras instancias involucradas. 4.1.5.- CDIGOS DE TICA Se exponen a los empleados por escrito. Usualmente las declaraciones solo son para cubrir las apariencias pero cuando se implementan bien pueden cambiar el clima tico de una organizacin, lo que traer buenos frutos, buenas relaciones, buena resolucin de problemas y se fomentar verdaderamente el comportamiento tico. Los cdigos de tica tienen que ser bien redactados (con cuidado, usando buen lenguaje, buena lgica, razonamiento y coherencia) y hechos en la medida de las filosofas particulares de las compaas.

4.1.6.- PROGRAMAS TICOS Bajo nuevos criterios federales, las multas de una compaa estn basadas en parte sobre si esta ha tomado acciones para prevenir una mala conducta. As pues, la responsabilidad se comparte por quienes fracasan en proporcionar liderazgo tico y controles apropiados. Los programas ticos basados en el cumplimiento son mecanismos de la empresa diseados comnmente por sus asesores corporativos para impedir, detectar y castigar las violaciones legales. Se encargan de reducir el comportamiento ilegal y ayudar a la compaa a mantenerse fuera de los juzgados o lejos de los problemas legales y multas, pero no crean un compromiso moral hacia la conducta tica, lamentablemente solo aseguran mediocridad moral. Por otro lado, los programas ticos basados en la integridad son mecanismos de la empresa que se disearon para inculcar a las personas la responsabilidad

personal por el comportamiento tico. Se encargan de ayudar a los empleados a sentirse importante para la compaa, y esto trasciende por mucho la simple adopcin de medidas para mantenerse fuera de los problemas con la ley. La tica de la compaa ayuda a definir lo que es sta y cul es su preocupacin. Sus elementos son: Los valores rectores son compartidos y claramente entendidos por todos. Si los trabajadores entienden, no habr que obligarles y as se trabaja mejor. Los lderes de la compaa estn comprometidos personalmente con los valores y dispuestos a actuar sobre ellos, no deben causar desconfianza con acciones ilegales. Los valores estn considerados en la toma de decisiones y reflejados en todas las acciones importantes. Los sistemas informativos, las relaciones de informacin y las evaluaciones de desempeo apoyan y refuerzan los valores. El personal de todos los niveles, tiene las capacidades y conocimientos para tomar decisiones acertadas cotidianamente.

4.1.7.- TOMA DE DECISIONES TICAS Las polticas corporativas pueden ayudar a asegurar la toma tica de decisiones. Para ello se debe: 1) Definir la cuestin con claridad: Saber cul es el contexto, quines son los afectados y considerar sus posiciones y en general todos los componentes posibles. 2) Identificar los valores de relevancia en la situacin: Estar al corriente de qu es lo que ms importa a uno (considerndose lder) y a los dems empleados. El planteamiento claro de estos valores afecta la atencin sobre el componente tico de la decisin. 3) Sopesar los valores en conflicto y escoger una opcin que los equilibre: Dar mayor nfasis sobre los valores ms importantes mediante un cdigo de tica y con otras acciones aclarar tambin las prioridades en ese sentido. 4) Implementar la decisin: Justificar las acciones, defender con mayor eficacia la decisin ante las personas con intereses en la empresa. Conforme ms se comprometa usted, como buen lder, con la vigilancia y procedimientos racionales, ms oportunidad se tendr de tomar la decisin ms tica posible, con consecuencias positivas para los tomadores de decisiones, las organizaciones y la sociedad.

4.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

Entre 1960 y 1970, el ambiente poltico y social se volvi ms importante para las empresas norteamericanas, conforme la sociedad centro su inters en la igualdad de oportunidades. Control de la contaminacin. Conservacin de la energa y recursos naturales y proteccin de los consumidores y trabajadores. El debate publico se dirigi a estos aspectos y de cmo deberan responder a ellos las empresas. De esta controversia naci el concepto de responsabilidad social y corporativa.
Responsabilidad social corporativa.- es la obligacin hacia la

sociedad asumida por las empresas, la empresa socialmente responsable maximiza sus efectos positivos sobre la sociedad y minimiza sus efectos negativos. Estas pueden ser:
1. Responsabilidades econmicas: significa una produccin que

satisfaga ala sociedad adems de perpetuar el negocio y satisfacer las obligaciones con los inversionistas.
2. Responsabilidades legales: realizar las actividades cumpliendo la

legislacin vigente.
3. Responsabilidades ticas: cumplir con otras expectativas sociales

que no estn escritas como ley.


4. Responsabilidades

voluntarias: cumplimientos y actividades adicionales que la sociedad encuentra deseables y que dictan los valores de las empresas tales como contribuciones caritativas y apoyos a proyectos comunitarios.

Los criterios y normas pueden variar de cultura en cultura se han hecho esfuerzos para lograr principios ticos universales como el cdigo de tica internacional creado por los caballeros de la mesa redonda de suiza. Visiones contrastantes a) Existes dos visiones bsicas y contrastantes sobre que principios deben guiar la responsabilidad gerencial. Perspectiva de maximizacin de utilidades: los gerentes deben actuar como agentes de los accionistas y como tales estn obligados a maximizar el valor presente de la firma, sostiene que el comportamiento econmico es la responsabilidad social primaria de una organizacin, si las empresas no sirven primero a los accionistas fracasaran en servir a la sociedad, debido a que las organizaciones crean trabajo e inversin ya que esto fomenta el crecimiento econmico. Tiene como defensores a los seguidores a Milton Friedman y Adam Smith.

La otra perspectiva sostiene que las acciones ticas son y debe ser obligatorias, es decir los gerentes no deben contradecir los principios ticos universales, quienes defienden la responsabilidad social corporativa argumentan que las organizaciones tienen un rango de responsabilidades ms amplio que va mas all de la produccin de vienes y servicios con utilidad, como miembros de la sociedad, las organizaciones deben participar en forma activa y responsable para la comunidad y el ambiente en general. Los defensores se basan en la regla de juicio de los negocios que permite a la administracin amplia libertas en poltica si esta es justificada, dicha regla fue enunciada por el instituto legal estadounidense.

b) Reconciliacin En la actualidad existe un clima de negocios mas ticos, los mercados para la riqueza y eficacia necesitan estar equilibrados por la comprensin, es decir incluso ahora los que impulsan la visin de maximizacin de riqueza consideran de forma importante las cuestiones sociales ticas y legales, la tica estratgica es vista como una herramienta que aumente el valor presente de la compaa. La responsabilidad social corporativa aumenta la reputacin de la empresa entonces la vuelve mas atractiva en cuanto a solicitud de empleo, reputacin y da ventajas competitivas a la empresa, es decir da valor agregado al producto o servicio que esta produce. Las empresas socialmente responsables pueden obtener beneficios a largo plazo como mejorar su imagen, evitar reglamentos innecesarios y costosos si es que son bien vistas. Algunas veces los problemas donde la responsabilidad social esta en juego pueden ser oportunamente aprovechadas por las empresas responsables y ganar reputacin y beneficios.

4.2.1.- SENSIBILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

Proceso por el cual las compaas toman acciones en el dominio de la responsabilidad social corporativa. Es decir la manera como enfocan sus principios, filosofas y creencias en las acciones y procesos que estas realizan. Clasificacin Postura o estrategia Comportamiento

Reactivo Defensivo

Negar la responsabilidad Admitir la responsabilidad pero pelearla Aceptar la responsabilidad Anticipar la responsabilidad

Hacer menos de lo requerido Hacer lo mnimo requerido Hacer todo lo requerido Hacerlo mas requerido

Acomodativo Proactivo

La administracin de inversionistas considera personas claves y las cuestiones especficas relevantes para cada uno, por ejemplo: Empleados Compensacin y gratificacin. Programas de salud y asistencia. Licencias Despidos Apelaciones Terminaciones y paros. Discriminacin Acomodo de familia. Seguridad Planeacin de carreras. Clientes Comunicaciones Quejas Seguridad de productos Servicios Proveedores Poder relativo Trato o rgimen Pblicas Salud y seguridad Conservacin de la energa Poltica publica Cuestiones ambientales Involucramien to en la poltica pblica Donativos sociales Relaciones comunitarias

4.2.2.- CUESTIONES IMPORTANTES a) Voluntariado estratgico Involucramiento de las compaas en actividades filantrpicas de manera estratgica y activa, con el fin de conservar clientes, generar impacto, reforzar inversiones y lograr reconocimiento por las contribuciones hechas, esto tambin llega a comprometer a los trabajadores ya que toman parte en estas actividades y as mejoran su comunidad y generan desarrollo a las empresas.

b) Ambiente poltico Los gerentes buscan usar la poltica pblica para definir sus responsabilidades sociales por eso buscan influir en las leyes y reglamentos que constituyen la poltica pblica, de esta manera las empresas buscan influenciar el ambiente poltico para lograr dos metas principales dentro de sus estructuras ticas: ventaja competitiva y legitimidad competitiva. Ventaja competitiva

En muchos casos la e empresa ve al estado como un adversario, pero algunas empresas notan que el gobierno puede ser la fuente de la ventaja competitiva de una organizacin. Tales beneficios pueden ser subsidios, concesiones fiscales, patentes federales, impedir y limitar entradas de productos competidores, etc. Legitimidad corporativa

Motivo para la participacin de la organizacin en el proceso de polticas publicas. La suposicin es que las organizaciones son legitimas slo hasta el grado en que sus metas, propsitos y mtodos sean consistentes con los de la sociedad, es decir deben ser sensibles a las expectativas y valores que la sociedad establece, el incumplimiento de esto har que pierdan el apoyo de la sociedad repercutiendo en beneficios para la reputacin de la empresa. Defensa de dominio

A veces las presiones externas afectan la legitimidad corporativa de la empresa, para enfrentar estos ataques la empresa emplea la defensa de domino que son actividades encaminadas a enfrentar los desafos y la legitimidad de la organizacin, esta diseada para fortalecer el derecho de la organizacin a existir y operar libremente, la defensa consiste en corporaciones que actan por su propio inters, aplicando comportamientos socialmente responsables y ticos para mantener y engrandecer su legitimidad.

4.2.3.- ESTRATEGIAS PARA INFLUIR EN EL AMBIENTE POLTICO Los gerentes reaccionan al ambiente poltico creando unidades especializadas en este estas actividades. El departamento de asuntos pblicos supervisa eventos claves y tendencias en los ambientes poltico y social de la organizacin, analiza los efectos sobre ella, recomienda respuestas organizacionales e implementa estrategias polticas.

Un programa exitoso en la materia aumenta la credibilidad de una organizacin, facilita una respuesta oportuna y apropiada a los problemas y tiene un impacto financiero positivo. Actividades realizadas por el departamento de asuntos pblicos: Asuntos administrativos: Identifica desarrollos sociales, polticos, econmicos y tecnolgicos importantes y lo integra en la planeacin estratgica. Relaciones gubernamentales: Vigila desarrollos legislativos y regulatorios, evala sus implicaciones y trata de influir sobre los rubros de la poltica pblica. Relaciones pblicas: comunica informacin acerca de la organizacin a los medios de comunicacin. Relaciones internacionales: Promueve los intereses de la compaa en capitales en el extranjero. Relaciones con inversionistas y accionistas. A menudo esta a cargo de la comunicacin con inversionistas, casas de bolsa y otros. Contribuciones corporativas. Con frecuencia contribuciones de la empresa con la comunidad, coordina las

Publicidad institucional. Para elevar el conocimiento publico, a veces se involucra con la formacin de imagen a travs de publicidad no orientada a productos.

4.2.4.- ESTRATEGIAS Cabildeo

Es una forma de influir en el ambiente poltico, se encarga de establecer canales de comunicacin con cuerpos regulatorios. Vigila, proporciona documentos y anticipa a las legislaciones propuestas adems busca influir en las decisiones de los legisladores y asesores claves. Comits corporativos de accin poltica

Grupos de accin poltica que representan a una organizacin y hacen donativos a los candidatos depuestos polticos, dichos donativos mayormente son contribuciones de todos los trabajadores de la empresa, este modelo a sido criticado por que se ve como una desventaja desleal en todo caso el dinero

donado se ve como dinero de proteccin para asegurarse de no tener desventaja durante un proceso legislativo futuro. Programas de electorado corporativo

Programas de electorado corporativo: esfuerzos organizacionales para identificar, educar y motivar a las personas para tomar acciones polticas que puedan beneficiar a la organizacin. Es decir piden a los inversionistas que se comprometan en la actividad poltica en forma de comunicacin, protestas, expresin de opinin en los medios de prensa para generar una fuerza, los polticos ven esta estrategia como una fuente de votos y negocian con la organizacin. Formacin de coalicin

Encuentro con otras organizaciones o grupos de votantes que comparten los intereses polticos en un asunto legislativo particular. Obstruccionismo

Uso de relaciones publicas, acciones legales y procesos administrativos para impedir o retrasar la introduccin de legislacin y reglamentacin que pudieran tener un impacto negativo sobre la organizacin. Retiro estratgico

Esfuerzos para adaptar productos y proceso al cambio en el entorno poltico y social al tiempo que se minimizan los efectos negativos de estos cambios.

c) Ambiente natural Los gerentes que operan en la actualidad encaran un nuevo y urgente imperativo, crear una nueva relacin entre la actividad empresarial y nuestro ambiente natural que detenga el deterioro ambiental y limpie los efectos de las practicas anteriores. La administracin eficaz que tiene presente al ambiente requiere de atencin a la eficiencia, efectividad y metas a largo plazo, debe tener en cuenta cuestiones tcnicas, ticas, sociales Y competitivas.

4.2.5.- UNA SOCIEDAD DE RIESGO Es un ambiente donde la creacin y distribucin de riqueza generan productos que pueden causar dao, perdida o peligro a la poblacin y el ambiente.

Las fuentes fundamentales de riesgo en la sociedad moderna son la produccin excesiva de peligros y el consumo ecolgicamente insostenible de recursos natural, el aumento demogrfico, contaminacin y degradacin ambiental y el pobre manejo de riesgo.

4.2.6.- ADMINISTRACIN ECO CNTRICA Tiene como meta la creacin del desarrollo econmico sustentable y el mejoramiento de la calidad de vida en todo el mundo para todos los accionistas y personas con intereses en las empresas. Las decisiones de la administracin buscan minimizar el impacto negativo sobre el ambiente a travs de todos los aspectos de la organizacin: misin, visin, insumos, productos en procesos, productos terminados, es decir en el ciclo de vida del producto. La administracin eco cntrica fomenta el uso moderado e energa, tecnologa ms adecuadas al ambiente, empaques eco amigables y menores cantidades de recursos. Esta administracin trata de minimizar el desperdicio y la contaminacin y trata de renovar los recursos naturales.

4.2.7.- DISEO PARA EL AMBIENTE La administracin eco cntrica usa una perspectiva de sistemas abiertos completos y cada funcin del negocio tiene al ambiente en consideracin. Una herramienta para la creacin de productos que son ms fciles de recuperar, reutilizar o reciclar, los efectos ambientales del producto se examina durante la fase del diseo y se enfoca en la vida del producto y un anlisis de cmo lo usan los clientes.

4.2.8.- AGENDA AMBIENTAL PARA EL FUTURO Hasta ahora las estrategias y tcticas de los negocios en torno al ambiente han sido hasta ahora tcnicas y operativas tal es el caso de los programas de prevencin de la contaminacin que han ahorrado a las compaas mucho dinero., ahora sin embargo algunos ejecutivos han notado que las oportunidades ambientales pueden generar aumento de ingresos. Las empresas se estn esforzando en conseguir un bajo impacto ambiental, otras intentan lograr un impacto positivo y vender las soluciones para los problemas del mundo.

Aunque las corporaciones no pueden influir fuertemente en el entrono, demografa, etc. estas tienen los recursos, la tecnologa y el poder global para lograr un mundo sustentable, las empresas no pueden hacerlo solas, es necesario que se organicen en redes para obtener una elevada influencia y accin de gran impacto. Tal es el caso del metabolismo industrial y la ecologa industrial que ayudan a usar los desechos de algunas empresas como materias primas de otras, adems la contaminacin disminuye considerablemente, Las compaas no solo tiene la capacidad de resolver problemas ambientales, adems estn comenzando a ver y adquirir motivacin. Muchas industrias estn volviendo su atencin hacia la bsqueda de lo que algunos ven como una de las mayores oportunidades en la historia del comercio. 5.- EL ENTORNO EMPRESARIAL Existen diversos factores y elementos que tienen repercusiones en la actividad empresarial, algunos de estos tienen un impacto directo o indirecto en la actividad productiva y de comercializacin. Los factores y elementos que podemos encontrar son los siguientes: Rgimen poltico

Los distintos gobiernos optan formas diferentes en cuanto a las polticas econmicas e industriales. En la historia de la empresa Gloria algunos de las decisiones que ms impacto han tenido se han dado en los regmenes nacionalistas. Gobierno militar Entre 1968 y 1980, el rgimen militar fren el crecimiento industrial y comercial. La tasa de crecimiento industrial descendi del 6,86% en el perodo 1950-1967, al 4,08% entre 1967-1974 y al 0,95% entre 1974-1988 (Silva Sernaqu, 2002). Entre 1973 y 1974, de acuerdo a la Ley de Reforma Agraria, se intent dar paso a la expropiacin del establo experimental de Vtor, en Arequipa. Sin embargo, la documentacin presentada ante el director general de la Reforma Agraria ayud a que se aprobara la inafectabilidad del fundo. Aunque, de haber procedido, la empresa habra sido severamente perjudicada ya que dentro de los lmites del establo se ubicaba la segunda planta en importancia en el procesamiento de leche. Primer gobierno de Alan Garca En 1985 Nestl adquiri Carnation y todas sus operaciones internacionales, con lo que obtuvo casi todo el monopolio del negocio lechero en el Per.

Sin embargo, los socios minoritarios, la familia Berckemeyer, no estuvieron conformes con el ingreso de Nestl a Gloria. La poltica de Alan Garca entre 1986 y 1987 const de una economa de resistencia al imperialismo, que en el caso particular de Gloria se concentr en la intervencin de la empresa para nacionalizarla. Los argumentos para este proceder se justificaban por el desperdicio de la produccin de los pequeos ganaderos, el abuso en los precios que se les pagaban y el costoso envase de la lata. Bajo este contexto se produjo la venta de las acciones de la empresa Gloria, tanto de Nestl como de los Berckemeyer, a los hermanos Rodrguez. Bolivia El Grupo Gloria privatiz la empresa PIL en 1996 con una inversin de ocho millones de dlares y actualmente tiene plantas en La Paz (oeste), Cochabamba y Santa Cruz (oriente). Actualmente, El pedido para nacionalizar a PIL Andina se inici durante la inauguracin del Quinto congreso departamental de regantes. Por su parte, los productores lecheros de La Paz indicaron, en un voto resolutivo, que su nica fuente de ingresos es la que garantiza PIL Andina y pidieron a Fernndez ocuparse exclusivamente del tema agua y no inmiscuirse en asuntos del sector lcteo (Periodismo en lnea, 03 Julio 2010) Otras empresas: competidores

Actualmente, los principales competidores de Gloria son Nestl y Laive. En los noventas, New Zealand y Friesland Brands ingresaron sin xito al mercado local. La primera cerr sus operaciones en junio del 2005, mientras que la segunda vendi sus activos a Gloria y firm un contrato de licencia para el uso de la marca Bella Holandesa. As, a pesar de la presencia de fuertes competidores, Gloria contina incrementando su participacin en el mercado de leche industrializada, UHT y fresca. En el caso del yogur, Gloria ha alcanzado el liderazgo en este mercado, obteniendo una participacin de 78.4% (38.0% en el 2001) en desmedro de Laive, su ms cercano competidor. Asimismo, en el mercado de jugos nctares, el ingreso de la marca Pulp del Grupo Ajeper (grupo enfocado al sector de gaseosas y refrescos) en el 2005 afect la participacin de todos los competidores.

Exigencias ambientales

Frente a las normativas ambientales y la creciente preocupacin general por el medio ambiente, Gloria S.A. ha instalado una Planta de Osmosis Inversa de 254 m3/hora con la finalidad de obtener agua libre de sales y partculas disueltas por un costo de 750 mil dlares.

Asimismo ha invertido cerca de $6 500 000 dlares en una planta de tratamiento de efluentes industriales que se encuentra ubicada dentro del complejo de procesamiento de la leche en el distrito de Lurigancho, en Huachipa. La funcin de esta ltima planta es convertir las aguas industriales, con elevados contenidos de compuestos orgnicos, en aguas clarificadas que pueden ser reutilizadas.

Enfermedades que afectan al ganado

En 1942 una aguda epidemia de fiebre aftosa limit la venta de leche fresca en el departamento de Arequipa, lugar donde se ubicaba la planta de Gloria. Este fue un hecho decisivo, pues ante la falta de leche fresca, se recurri a la leche procesada. Con ello se empez a comercializar la leche enlatada y hasta el da de hoy se sigue vendiendo como tal.

Factores genticos y ambientales Los factores que influyen directamente en la caracterstica de la produccin de leche de las vacas vienen determinados tanto por los genes como por el medio ambiente. En promedio, y para produccin de leche, la parte gentica influencia en un 30% (heredabilidad) y el medio ambiente en un 70% (Pallete, 2001). Asimismo, el tipo de cuidado que se le brinda a los vacunos afecta los niveles de productividad de leche.

Aspecto social

Los descontentos sociales que terminan desencadenando protestas y cierre de carreteras afectan especialmente las actividades agropecuarias, ms sensibles que otras debido a la naturaleza perecible de sus productos. Por ejemplo, la protesta de abril del 2010 iniciada por mineros artesanales en la zona de Chala origin que la capacidad de almacenamiento de la

industria lctea se vea seriamente comprometida, luego de casi 4 das de bloqueos e interrupciones al trnsito al grado de ya no permitir que se acopie ms leche a los ganaderos del sur.

Esta paralizacin gener que alrededor de 400,000 Kg. de leche fresca de las principales zonas de produccin lctea del sur del pas no sea acopiada, originando importantes prdidas econmicas a los ganaderos, segn la Cmara de Comercio e Industria de Arequipa bordeaban los S/. 800,000 Nuevos Soles diarios, prdidas ocasionadas por la imposibilidad de comercializar su producto a la industria lctea (Cuadros, 2010).

6.- LA CULTURA ORGANIZACIONAL Misin Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a travs de la produccin y comercializacin de lcteos que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores. Los procesos y acciones de la empresa se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus accionistas. Visin Somos una empresa de capitales peruanos con un portafolio diversificado de productos lcteos, con presencia y proyeccin internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin. Que cada 5 aos dupliquemos el volumen de negocios Valores La empresa cimienta su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de valores. Cumplimiento de las obligaciones Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y tica, as como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos. Dedicacin al trabajo

Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicacin de nuestros colaboradores se oriente a brindar los productos de la ms alta calidad para asegurar la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores. Prudencia en la administracin de los recursos Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la empresa para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que acta. Cultura del xito Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en las industrias lcteas. Orientacin a la persona Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores. Responsabilidad social Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en las que actuamos. Respeto por la ley Es crucial velar permanentemente porque en todos los actos que realice la empresa, as como las decisiones que tomen sus directivos y personal en general, se refleje el respeto por la ley y por la institucin, el grupo y/o la comunidad con los que se relaciona.

Fortalezas y Oportunidades:

Posicin de liderazgo en el mercado de sus principales productos. Gloria esta posicionada como la primera productora de leche a nivel nacional con 78% del mercado. A nivel internacional exporta a 42 pases de Centro Amrica, frica, Asia, Sudamrica y El Caribe.

Diversificacin geogrfica del acopio de leche fresca. La provisin de leche proviene de las principales plantas lecheras del pas va de norte

a sur, desde Piura y Cajamarca extendindose hasta Tacna, cuenta con ms de 15000 proveedores siendo Arequipa su principal fuente de acopio asegurando su insumo .

Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y marcas.

Variado mix de productos. Sus principales marcas son Gloria, Pura Vida, Bella Holandesa. Otras marcas mercado peruano; Multilac, Chicolac, Bonl, Aruba, La Mesa, Mnaco. Marcas en el exterior: Aurora, el Establo, Pil, Bonl. Sus productos: leche evaporada, leche de soya, leche semidescremada, crema de leche, leche condensada, yogurt, queso, jugos y refrescos, manjar blanco, mantequilla, mermelada, conserva de pescado, caf, panetn, azcar, barquimiel.

Tienen mercados objetivos, ya que el consumidor es exigente y busca beneficios propios y de su familia, prefiriendo calidad en primer trmino seguido de marca y como ltimo factor de preferencia el precio.

Diversificacin geogrfica de sus ventas. Gloria cuenta con una subsidiaria DEPRODECA S.A. a travs de la cual realiza la distribucin nacional e internacional de sus productos, la misma que cuenta con oficinas en Lima, Cusco, Chiclayo, Huancayo, Ica, Arequipa, Juliaca, Piura, Tacna y Trujillo, que garantiza la distribucin rpida por la perecibilidad de sus productos que tiene como plazo mximo de consumo 2 meses, y sabiendo que en ocasiones la llegada del producto para la venta puede demorar 7 das.

Operaciones integradas de Forma Vertical. Sus reas funcionales se interrelacionan de manera ptima contribuyendo de forma conjunta al desarrollo.

Debilidades y Amenazas

Dependencia de los ingresos a un producto especfico.

Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.

Problemas con el rgimen poltico. El presidente Alan Garca propuso nacionalizar la empresa Gloria. Asimismo Evo Morales, presidente de Bolivia, intent nacionalizar PIL Andina, una empresa lechera cuyos capitales pertenecen al Grupo Gloria.

Factores medioambientales.

Son tres los principales competidores: Gloria, Nestl y Laive. Si bien el mercado es libre a la entrada de nuevos participantes, el posicionamiento de las marcas existentes dificulta el ingreso de nuevas empresas.

Segmento meta Gloria basa su mercado meta en un conjunto de compradores que tienen necesidades o caractersticas comunes. El Grupo Gloria se dirige a varios segmentos a la vez: Segmentacin Demogrfica: Tenemos la leche gloria para diferente edades, la leche Pura Vida, Bella Holandesa, Chicolac, yogures y batidos.

Segmentacin Psicogrfica: Aqu encontramos toda la variedad de productos Light que ofrece la compaa Gloria.

Segmentacin Conductual: La compaa ofrece un producto que tiene ms demanda en el mes de diciembre, como es el panetn Gloria.

As como tambin ofrece una gran variedad de productos para que sean consumidos por el pblico en general, de acuerdo a sus gustos y preferencias.

Ventaja competitiva La consolidacin del Grupo Gloria: La Empresa pertenece al Grupo Gloria, conglomerado industrial peruano fundado en 1985, con presencia en Per y otros cinco pases de Latinoamrica y una diversificacin de negocios, lo cual lo ha convertido en uno de los mayores conglomerados industriales del pas.

7.- EL EMPRESARIO Y SU EQUIPO DE TRABAJO Perfil del gerente general de Gloria S.A: Nombre Edad Estado civil Estudios Experiencia Luis Benavides Gonzles del Riego 45 aos Casado, con tres hijos Ingeniero industrial por la Pontificia Universidad Catlica del Per. Posee un mster de direccin de empresas en la Universidad de Piura. Antes de asumir la gerencia general de Gloria, fue gerente comercial de la misma empresa. Anteriormente trabaj en el grupo Fierro, vinculado con el sector industrial y financiero.

Caractersticas de la organizacin y su equipo de trabajo:

xito: debido a la vocacin de sus directores (en su momento decidieron correr riesgos). Buen criterio y arduo trabajo, para esto la coherencia, intuicin, informacin e innovacin para mantener el xito.

Capacidad de los gerentes para organizar, planificar, trabajar y especialmente, asumir el liderazgo en forma disciplinada y armnica con reglas claras y valores en las que se sustentan.

Los logros son colectivos, con cdigo de valores. Cada colaborador asume los logros de la empresa como suyos y de todo el equipo.

Trabajo en equipo: asumen sus cargos como reto personal. Los trabajadores manifiestan que cualquier problema, dificultad o reto en el mbito profesional es algo personal. Tienen sentido de pertenencia y compromiso con el proyecto.

Equipo de trabajo

Directorio Presidente ejecutivo Vicepresidente ejecutivo Directores Direccin corporativa Gerente general corporativo Director corporativo de finanzas Director corporativo de RR.HH. Contralor general corporativo Gerencia Gloria S.A. Gerente Gral. Div. de alimentos Gerente Corp. de finanzas Gerente Corp. de contabilidad Gerente Corp. de sistemas Gerencia contabilidad Gloria S.A. Gerente de negocios internacionales Gerente rea legal Gerencia de presupuesto Gerente de logstica Gerente de seguros

Jorge Rodrguez Rodrguez Vito Rodrguez Rodrguez Jos O. Rodrguez Rodrguez Claudio Rodrguez Huaco Jorge Rodrguez Rodrguez Francis Pilkington Ros Jos Mara Amado Galvn Juan Luis Kruger Carrin Luis Benavidez Gonzles del Riego Fliz Novoa Herrera Luis Chinchilla Salazar Rafael Alegra Galarreta Alejandro Nez Fernndez Luis Tejada Daz David Sobenes Torres Nstor Leno Prieto Roberto Bustamante Zegarra Jos Zereceda Ortiz de Zevallos

8.- ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Sntesis del reglamento sobre cumplimiento de principios de buen gobierno de las sociedades peruanas enfocado a LECHE GLORIA S.A. Clases de accionistas en Gloria S.A.

Derechos de accionistas Se debe precisar los puntos a tratar y hacerlo de manera separada para evitar conflictos de opinin. El lugar de reunin debe ser accesible a todos los accionistas. Cada accionista tiene derecho a introducir puntos a tratar siempre que sea pertinente con la agenda y el carcter de la reunin, el directorio debe de ser claro al momento de negar este derecho. Los accionistas tienen derecho a presentarse a todas las juntas o a enviar un representante.

Tratamiento equitativo de accionistas La sociedad emisora de acciones sin derecho a voto u otras debe ofrecer a sus tenedores la oportunidad de canjearlos por acciones ordinarias con derecho a voto o que den a conocer esta posibilidad al momento de su emisin. Se debe elegir un nmero suficiente de directores capaces de ejercer un juicio independiente, en asuntos donde haya conflictos de intereses, adems es posible tener en cuenta la participacin de accionistas sin derecho a voto. Los directores independientes deben tener prestigio profesional, no estar vinculados con la administracin de la sociedad ni con los accionistas principales de la misma.

Comunicacin y transparencia informativa Las auditoras externas estn enfocadas a dictaminar informacin financiera, peritajes contables, auditoras operativas, auditoras de sistemas, evaluacin de proyectos, evaluacin o implantacin de sistemas de costos, auditora tributaria, inventarios, etc. Es recomendable que estas asesoras sean realizadas por auditores distintos o de no ser as, sus acciones no afecten la independencia de su opinin.

La sociedad debe revelar todas especializados que realice el auditor.

las

auditoras

informes

Se debe informar respecto a todos los servicios que la sociedad auditora presta a la sociedad, especificndose el porcentaje que representa cada uno, y su participacin en los ingresos de la sociedad auditora o auditor. El pedido de informacin por parte de accionistas, inversionistas u otro se har a travs de un organismo responsable de esta tarea. Los casos de duda sobre el carcter confidencial de la informacin solicitada por los accionistas o grupos relacionados con la sociedad deben ser resueltos. Los criterios deben ser adoptados por el Directorio y ratificados por la Junta General, as como incluidos en el estatuto o reglamento interno de la sociedad. El conocimiento de esta informacin no debe poner en peligro ni la posicin ni el desarrollo de la empresa. La sociedad debe contar con auditora interna. El auditor interno debe guardar independencia profesional de la sociedad que lo contrate. Debe actuar observando los mismos principios de diligencia, lealtad y reserva que se exigen al Directorio y la Gerencia.

Las responsabilidades del Directorio El Directorio debe realizar ciertas funciones claves, a saber: 1. Planeacin

Establecer los objetivos y metas as como los planes de accin principales

2. Organizacin

Los presupuestos anuales y los planes de negocios El Directorio podr conformar rganos especiales de acuerdo a las necesidades y dimensin de la sociedad (auditoria, control, planeamiento, etc). Estos sern de apoyo y dirigidos por directores independientes.

3. Direccin

Evaluar, aprobar y dirigir la estrategia corporativa. La poltica de seguimiento, control y manejo de riesgos. Seleccionar, controlar y, cuando se haga necesario, sustituir a los ejecutivos principales, as como fijar su retribucin. Los nuevos directores deben ser instruidos sobre sus facultades y responsabilidades, as como sobre las caractersticas y estructura organizativa de la sociedad. El directorio decide la contratacin de asesora para la toma de decisiones de la sociedad segn las polticas establecidas y definidas por la misma.

4. Control Controlar la implementacin de los planes de negocios y presupuestos, supervisar los principales gastos, inversiones, adquisiciones y enajenaciones. Evaluar la remuneracin de los ejecutivos principales y de los miembros del Directorio, asegurndose que el procedimiento para elegir a los directores sea formal y transparente. Realizar el seguimiento y control de los posibles conflictos de intereses entre la administracin, los miembros del Directorio y los accionistas, incluidos el uso fraudulento de activos corporativos y el abuso en transacciones entre partes interesadas. Realizar el seguimiento y control de los posibles conflictos de intereses entre la administracin, los miembros del Directorio y los accionistas, incluidos el uso fraudulento de activos corporativos y el abuso en transacciones entre partes interesadas. Velar por la integridad de los sistemas de contabilidad y de los estados financieros de la sociedad, control de riesgos financieros y no financieros y cumplimiento de la ley. Supervisar la efectividad de las prcticas de gobierno de acuerdo con las cuales opera, realizando cambios a medida que se hagan necesarios. Supervisar la poltica de informacin.

Adems se debe tomar en cuenta El Directorio podr conformar rganos especiales de acuerdo a las necesidades y dimensin de la sociedad, como funcin de auditora, funciones de nombramiento, retribucin, control y planeamiento. Estos rganos especiales sern mecanismos de apoyo y debern estar compuestos preferentemente por directores independientes. El nmero de miembros del Directorio de una sociedad debe asegurar pluralidad de opiniones al interior del mismo para beneficio de la empresa. La informacin a tratar en cada sesin ser previamente entregada al directorio para su revisin. Se debe establecer un procedimiento de eleccin de miembros de directorio, en caso de ausencia de los principales o de carencia de suplentes. Las funciones del Presidente del Directorio, Presidente Ejecutivo de ser el caso, as como del Gerente General deben estar claramente delimitadas en el estatuto o en el reglamento interno de la sociedad con el fin de evitar duplicidad de funciones y posibles conflictos. La estructura orgnica de la sociedad debe evitar la concentracin de funciones, atribuciones y responsabilidades en las personas del Presidente del Directorio, del Presidente Ejecutivo de ser el caso, del Gerente General y de otros funcionarios con cargos gerenciales. Es recomendable que la Gerencia reciba, al menos, parte de su retribucin en funcin a los resultados de la empresa, de manera que se asegure el cumplimiento de su objetivo de maximizar el valor de la empresa a favor de los accionistas.

Del siguiente reglamento Leche Gloria S.A cumple la mayora de estatutos asignndosele un valor ptimo, sin embargo se deben hacer las siguientes aclaraciones. Leche gloria S.A cumple de manera optima con la asignacin de derechos a los accionistas. La empresa gloria mantiene una poltica de conservacin de poder en torno a los accionistas con derecho a voto mediante falta de facilidades de conversin de acciones o de facilitar una junta directiva mas democrtica, de esta manera la inequidad entre accionistas es alta.

La comunicacin y circulacin de informacin en la empresa es ptima para todos los accionistas. Gloria S.A busca centralizar en mayor medida las decisiones en torno Gastos Margen operativos bruto 2009-I 2009-II 2010-I 2010-II 25.7% 22.4% ingresos S./ 919.0 millones S/. 1059.2 millones S/. 1,057.8 millones S/. 1086.9 millones Volumen de ventas Utilidad operativa 155.9 millones 453.7 millones margen 71.9 millones 213.8 millones

28% ms con respecto al 2009 al presidente ejecutivo y al gerente general, sin embargo sabe detectar que responsabilidades asumir y las asume ptimamente.

En conclusin Leche Gloria S.A da importancia a los derechos de todos los accionistas tanto a la transparencia y fluidez de comunicacin entre todos, sin embargo posee mecanismos para limitar el poder de los accionistas y hacer prevalecer la voluntad del jefe de directorio y del gerente general, adems la toma

de decisiones es centralizada a ellos, sin embargo su desempeo es optimo y tctico.

ASIGNACIN DE RECURSOS Gastos operativos e ingresos Gastos operativos a) Gastos operativos 2009 Gastos en costos de los principales insumos como la leche fresca, el azcar, sin embargo tal costo no fue aadido totalmente en los precios de venta de los productos, causo una baja menor en el margen.

b) Gastos operativos semestre 2010 I

Gastos en costo de produccin debido a un mayor volumen de ventas

c) Gastos operativos semestre 2010 II Gastos en publicidad, fletes por distribucin, servicios prestados a terceros

Ingresos El crecimiento de las ventas en los ltimos aos, en especial 2009 y 2010 es explicado por el incremento del volumen vendido, el lanzamiento de nuevas marcas, extensiones de marca, nuevas presentaciones y productos, y la mayor demanda de leche industrializada. El volumen y ventas de leche evaporada mostr un fuerte recuperacin e incremento despus de superada la ltima crisis. El yogur, los jugos, quesos y mantequillas han sido los productos con mayor dinamismo de los ltimos aos, dado el nuevo perfil de los consumidores, que demandan productos con mayor valor agregado. El volumen de venta y el margen bruto se incrementaron alrededor de un 28% y 3% respectivamente entre el 2009 y 2010.

EBITDA y margen EBITDA Las mayores ventas y la reduccin en el costo de algunas materias primas provoco que elEBITDA de los ltimos 12 meses fue de S/. 356.8 millones, superior al de diciembre 2009 (S/. 270.4 millones). Asimismo, el margen EBITDA se elev de 13.5 a 16.6% en el ao.

EBITDA 2009 2010

Margen EBITDA S/. 13.5% 270.4 millones S/. 16.6% 356.8 millones

Nota: EBITDA- depreciaciones y amortiguaciones de gastos diferidos= utilidad operativa Margen EBITDA= EBITDA/ ventas

Dividendos 2008 2009-II dividendos S/.159.2 millones en el 2008 S/. 39.0 millones S/. 34.6 millones origen negocio cementero Farmacutica del Per S.A, Logstica del Pacfico S.A.C, EMOEM S.A EMOEM S.A

2010-I

Nota: Antes de la escisin del bloque patrimonial del negocio cementero, Gloria perciba dividendos significativamente mayores por parte de ese giro (S/.159.2 millones en el 2008), los cuales se repartan casi en su totalidad a los accionistas. Gastos financieros 2009 2010

Gastos financieros S/. 27.2 millones S/. 31.3 millones

Deuda financiera S/. 410.9 millones S/. 355.0 millones

Los gastos financieros disminuyeron por los menores intereses por prstamos bancarios debido a la disminucin del endeudamiento. la deuda financiera se redujo debido principalmente a la cancelacin de un prstamo con el Banco Santander y al vencimiento de la cuarta emisin del segundo programa de bonos corporativos.

Financiamiento de la empresa Prstamos bancarios Bonos corporativos Letras comerciales S/.97.8 millones S/. 312.0 millones S/. 1.1 millones

Avales corporativos y garantas

S/.2.8 millones

En el 2009 la Empresa reestructur sus pasivos mediante la emisin de bonos en el mercado de capitales con el objetivo de alargar el plazo de stos y aliviar la carga de corto plazo.

Patrimonio neto 2009-II 2010-I Patrimonio neto S/. 999.5 millones S/. 1,144.8 millones

9.- CONTRIBUCIN A LA ECONOMA El Grupo Gloria es uno de los principales conglomerados industriales del Per. Con los aos, el Grupo Gloria se ha convertido en un importante generador de empleo directo e indirecto. Tambin ha invertido en el mbito de la innovacin tecnolgica. Hoy en da, el Grupo Gloria lidera el mercado de lcteos en el Per, pues cubre el 78% de las ventas de leche industrializada. En el caso de la leche evaporada, mantiene tambin el primer lugar con el 82% del mercado; en el rubro de los yogures ocupa la primera posicin con el 82% del total; y en mantequillas, cuenta con una participacin del 59% del mercado. Descentralizacin El Grupo Gloria desarrolla una estrategia de inversiones caracterizada por un alto componente descentralizador. En total, mantiene operaciones en 14 regiones del pas. En el negocio lcteo, las operaciones comprenden centros de acopio y enfriamiento en Chiclayo (Lambayeque), La Libertad, Casma (ncash), provincias de Lima, Pisco (Ica), Huancayo (Junn), Huancavelica, Arequipa, Moquegua, Tacna, Puno, Cajamarca y San Martn. Asimismo, cuenta con plantas industriales de lcteos en Arequipa, Cajamarca y Tarapoto, dos plantas industriales de evaporacin de leche en Majes (Arequipa) y Trujillo (La Libertad), y un complejo industrial en Huachipa (Lima).

La industria regional El acopio diario de leche fresca que desarrolla Gloria S.A. constituye la mayor operacin logstica realizada por la empresa privada en el rea rural peruana: Gloria S.A. se abastece diariamente con leche fresca proveniente de 18 584 familias ganaderas, en su mayora pequeos proveedores, propietarias de 119 000 vacas. En el 2010 ingresaron a las plantas agroindustriales del pas alrededor de un milln de toneladas mtricas de leche fresca. De este total, el 65% fue adquirido por Gloria S.A.(646 000 toneladas). En el 2010 la cuenca lechera del sur, la ms importante del pas, produjo el 39% de la leche fresca procesada por Gloria S.A., mientras que el restante 61% fue provisto por las cuencas lecheras del centro y norte del Per, entre las que destacan las de Lima y Trujillo.

Generacin de cadenas productivas El impacto econmico del Grupo Gloria se manifiesta tambin en el fomento de actividades que integran los eslabones de su cadena productiva. En el caso de los lcteos, que estn a cargo de Gloria S.A., su dinamismo ha impulsado la generacin de empresas en rubros como farmacutica y nutricin animal, alimentos balanceados, veterinaria, asesora tcnica, distribucin, metalmecnica, productos de limpieza y agricultura, todos ellos son vinculados a la crianza de ganado. Ahorrando divisas La estrategia de ampliacin de las zonas de recojo de leche fresca de Gloria S.A. permite, adems de su impacto sobre la ganadera, un significativo ahorro de divisas para el Per, puesto que en lugar de importar leche de otros pases, esta se adquiere en el mercado local. Inversin En la divisin Lcteos y Alimentos del Per se invierten US$ 37 millones, y en la de Lcteos y Alimentos del Exterior, US$ 14 millones. Impacto en el PBI La industria lctea es la de mayor valor de produccin y la que ms ha contribuido al PBI nacional, al haber generado el 48% del PBI total aportado por la corporacin a travs del efecto multiplicador de su produccin.

10.- PROPUESTA DEL EQUIPO DE CLASE

10.1.- QU ES RESPONSABILIDAD SOCIAL? Es una filosofa que tiene como pilares fundamentales, valores ticos y morales y cuya principal incidencia se manifiestan en nuestros actos y de que maneras estas pueden afectar o daar a otra persona o a un determinado entorno social.

Responsabilidad social empresarial Es una visin de negocios que integra en la gestin empresarial y en forma armnica el respeto por los valores ticos, las personas, la comunidad y medio ambiente. La responsabilidad social es una forma de gestin definida por la relacin tica y transparente de la empresa con todos los agentes econmicos con los cuales se relaciona, adems del establecimiento de metas empresariales compatibles con el desarrollo sustentable de la sociedad, preservando recursos ambientales y culturales para las futuras generaciones, respetando la diversidad y promoviendo la reduccin de las desigualdades sociales.

La Responsabilidad social empresarial no es una filantropa, es una forma vanguardista de hacer negocios, basada en el principio que La sumatoria del desarrollo de los distintos stakeholders, tendr como resultante el xito cautivo y permanente de la empresa. Stakeholders

Son los agentes econmicos en las cules afecta directamente las decisiones de la empresa; llmense compradores, trabajadores, gobierno, etc. Los consumidores de los pases desarrollados cada vez mas tienden a comprar productos, donde existan prcticas socialmente responsables: No al trabajo Infantil, respeto al medio ambiente, No a la mano esclava y equidad de genero, ellos o distinguen las diferencias sociales de la procedencia de un producto, para ellos es lo mismo un producto de Latinoamrica que del frica o de Indonesia; donde an existen desigualdades en derechos sociales. Qu es la red? La Red es un agente articulador de sinergias y lenguajes entre los sectores de la Sociedad Civil, Empresarial y Gubernamental, que busca generar entendimientos y procesos de desarrollo, para la sostenibilidad de la sociedad peruana, en el marco de la Responsabilidad Social, entendindola como la responsabilidad que tienen las personas, instituciones y empresas para promover el bienestar de la sociedad en su conjunto. Ejes temticos de la responsabilidad social: Responsabilidad Social Empresarial. Responsabilidad Social Gubernamental. Responsabilidad Social Ciudadana. Responsabilidad Social Universitaria. Responsabilidad Social de Medios de Comunicacin. Responsabilidad Social Medio Ambiental.

10.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN EL PER La responsabilidad social, como tema de inters en la agenda empresarial nacion al, estuvo presente a lo largo del siglo XX, aunque no tan claramente como en la dcada de los 90. Ser con el proceso de estabilizacin inflacionaria y apertura comercial, cuando algunos sectores comienzan a discutir y replantearse el rol social del empresariado. Tras el desgobierno y la crisis econmica que se vivi durante los aos ochenta, el saneamiento de la economa peruana, su reinsercin en el sistema financiero internacional y el inicio del proceso de reforma del Estado, produjeron un clima de optimismo y seguridad con el empresario local y en la sociedad en general que deriv

en un mayor involucramiento de las empresas con el desarrollo del pas (Bedoya y Fernndez-Maldonado, 2004).

El inters por la responsabilidad social empez a tomar fuerza entre los empresarios debido al peso que adquirieron las nuevas pautas de consumo en algunos de los principales mercados del mundo. Estas exigencias de certificacin de procesos y productos provocaron que el tema de la responsabilidad social empresarial lograra ganarse un lugar en la agenda empresarial del pas. De acuerdo a Felipe Portocarrero, director del Centro de Investigacin de la Universidad del Pacfico, el compromiso social del empresariado se vera reforzado si se estableciera un marco tributario que promueva un participacin ms activa del empresariado en el desarrollo social del pas. Polticas de Responsabilidad Social Empresarial que deberan aplicar las Empresas en orden de prioridad, segn las ONGs 1. Financiamiento de polticas de desarrollo social en localidades y comunidades poblacionales aledaas a las empresas. (100%) 2. Respeto a los derechos humanos fundamentales en el trabajo. (90%) 3. Adopcin de un cdigo de conducta y/o certificaciones independientes. (90%) 4. Adecuacin de procesos productivos a los estndares internacionales en materia ambiental. (80%) 5. Presentacin pblica de balances sociales peridicos. (70%) 6. Inversin en capacitacin y formacin del personal. (60%) 7. Fomento de la actividad cultural y artstica local. (60%) 8. Produccin y utilizacin del capital humano, tecnolgico e insumos de origen nacional. (60%) 9. Adecuacin y cumplimiento de la legislacin nacional en las actividades productivas y comerciales. (60%) 10. Cuidado tico de la publicidad y campaas de marketing. (60%) 11. Cumplimiento de la tributacin y transparencia de sus operaciones. (60%) 12. Donaciones a orfelinatos e instituciones de beneficencia pblica. (30%) Fuente: CEDAL

10.3.- ESTUDIO DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL AL INTERIOR DE LAS EMPRESAS Una de los instrumentos para la medicin y monitoreo de trabajo al interior de las empresas viene determinado en la Gua de Indicadores para la Vigilancia Social de los Derechos Humanos en la Empresa, CEDAL (2001).

Esta gua es un cuestionario dividido en siete captulos que resumen las condiciones necesarias para el ejercicio del trabajo decente y la responsabilidad social empresarial en el mbito interno de la empresa. Derechos Humanos Fundamentales del Trabajo Libertad sindical y el reconocimiento efectivo del derecho de negociacin colectiva. Eliminacin de todas las formas de trabajo forzoso u obligatorio. Edad mnima en el trabajo y abolicin efectiva de las peores formas de trabajo infantil. Eliminacin de la discriminacin en materia de empleo, remuneraciones y ocupacin. Fuente: CEDAL Convenios Fundamentales de la OIT Convenio 87 (1948) Convenio 98 (1949) Convenio 29 (1930) Convenio 105 (1957) Convenio 138 (1973) Convenio 172 (1999) Convenio 100 (1958) Convenio 111 (1950)

10.4.- PROPUESTA 10.4.1.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LOS PROVEEDORES Gloria S.A ha publicado en boletines en los que reconoce a sus mejores proveedores, reitera que los capacita, les ensea las nuevas tcnicas y brinda exposiciones con los mejores ingenieros zootecnistas especializados en produccin lechera, congresos en los cuales los proveedores pueden aprender nuevas tendencias y mejorar las que ya usaban. En la edicin de El Poronguito publicada en marzo del ao 2004, Gloria S.A. reconoci oficialmente en el auditorio de nuestra Universidad Nacional Agraria La Molina, junto con el Comit Regional de Productividad Lechera de Lima, a los establos de la Cuenca Lechera de Lima con los ms altos niveles de eficiencia productiva. Distinguieron a los 10 primeros establos con medallas, diplomas de honor y aplausos (forma de motivacin emocional, muy eficiente). La principal ovacin fue para el establo Laure de la CAU Los Laureles (Chancay) por tercer ao consecutivo.

En agosto del ao 1993, Gloria apoy tambin con un programa de forrajes APRA as mejorar la alimentacin del ganado vacuno lechero en las irrigaciones mediante el uso de forrajes nutritivos. El 16 de marzo del mismo ao se realiz una charla tcnica, en la que acudieron 200 proveedores de leche de la Irrigacin de Majes y se les capacit en dos temas importantes: Manejo y alimentacin del ganado y Calidad de leche: Buenas prcticas de ordeo. Este curso sirvi como ejemplo para el trabajo interinstitucional y motiv a otras empresas a unir esfuerzos para mejorar la transferencia tecnolgica en el campo. En febrero del 2004 Gloria S.A. dict una capacitacin en la Curva- Islay junto al Instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA) sobre el Cultivo de Maz Forrajero y Maz Grano dirigidos a los 70 proveedores de la cuenca Meja que asistieron. Ensearon nuevas tcnicas de produccin de forrajes, de alimentacin y efectos en la produccin y reproduccin. Sin embargo Gloria no siempre ha tenido cordiales tratos con sus proveedores. Desde el ao 2006 se ha vivido un conflicto con los productores ganaderos representados por la Asociacin de Ganaderos de Leche del Per (AGALEP), que cuenta con ms de 40 000 productores en el Per). Ellos denunciaron que desde hace ms de 8 aos el precio del litro de leche fresca pagado por la industria lctea se mantiene esttico en $ 0.28 (aproximadamente S/. 0.83), cuando el promedio de la regin es de $ 0.31 y que el Grupo Gloria (que tendra el 75% del mercado) junto a Nestl y Laive, a travs de un oligopolio, imponen dicho precio negndose a pagar un poco ms a pesar del crecimiento y buenas ventas y utilidades. Protestaron en octubre del 2007 y sacrificaron en Lima 100 vacas y en diciembre presentaron una denuncia contra Gloria por abuso de posicin de mercado, que fue admitida por el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual (Indecopi), que en el plazo de 120 das emiti un pronunciamiento sobre el tema.

Caso: Trabajadores azucareros se declaran en huelga (Chimbote) 16 de Febrero del 2011 LIMA | Cerca de tres mil trabajadores de la empresa Agroindustrias Azucareras San Jacinto realizan una huelga y preparan una marcha en protesta al despido de tres de los principales dirigentes de su sindicato. Los manifestantes precisan que la empresa fue adquirida hace unos meses por el grupo Gloria S.A. y exigen se les cancele la deuda

atrasada que mantenan con la antigua administracin bajo el mando del Grupo Picasso. Tambin indican que cerca de 80 vndalos armados se encuentran dentro de empresa agroindustrial y dispuestos a atacarlos si intentan retomar las instalaciones. La concentracin se realiza en la plaza de armas de la localidad de San Jacinto, a una hora y media de Chimbote, donde integrantes de otros ocho centros poblados se han unido a la movilizacin. Yoshi Vera Barreto Chimbote.

Responsabilidad social de Leche Gloria SA Difusin de informacin tcnica para sus proveedores mediante el boletn mensual El Poronguito. Facilita capacitaciones tcnicas por parte de instituciones calificadas Facilita informacin y charlas en la misma empresa referente a manejo de pastizales, operatividad. La empresa esta interesada en conocer las carencias y necesidades de sus proveedores as como su realidad laboral de esta manera ofrece ayuda en cuanto a asistencia tcnica, veterinaria y toma en cuenta las opiniones de los mismo como fuente de retroalimentacin para mejorar la relacin comprador- proveedor y buscar un valor agregado a la empresa y un mejor desarrollo humano y econmico al proveedor. Existe un grado considerable de empata de la empresa hacia el vendedor.

Observaciones: la empresa busca mejorar la produccin de leche de los proveedores para de esta manera lograr un mayor valor agregado a sus productos finales. Propuestas: Proponemos a Gloria a seguir con los programas de investigacin y publicarlos de manera gratuita a los ganaderos. El bien no solo ser para ellos, sino para la empresa misma ya que las relaciones se mejoran por el agradecimiento de los proveedores, la calidad aumenta, el producto lidera y las ganancias se distribuyen con todos. Invitamos, del mismo modo, a solucionar los problemas del precio de la leche. Se sabe que Gloria S.A. domina a los proveedores, ellos entablan los precios que le conviene a la empresa y esa poltica de aprovecharse de los ganaderos no

es tica. Es necesario tener buenas relaciones con ellos porque es la base de un producto final. Una buena idea sera regalar cupos a los ganaderos de distintas regiones para los congresos y cursos que se exponen en la UNALM con los mejores ingenieros especializados en lcteos o tambin traer a zootecnistas expositores de grandes pases lecheros como Nueva Zelanda, por ejemplo. Estas capacitaciones motivaran mucho ya que son una gran oportunidad para el ganadero de aprender nuevas tcnicas y al mismo tiempo se refuerza el concepto de expectativas, de competencia por ser el mejor y estar nominado para dicha vacante. Formulamos sacar una nueva lnea lctea de productos derivados de leche fresa de vacas que se alimentan al pastoreo, como es la tcnica que promueve Laive (principal competidor). El valor agregado de la leche Laive se sustenta en que sus vacas no se nutren de frmulas, ms bien de pastizales; la produccin baja pero la calidad es superior.

Conclusin: Los proveedores son un pilar importante pues suministran los insumos, que gracias a la tecnologa y procesos industriales, darn como resultado un producto de alta calidad. Por tal motivo los dirigentes de la empresa deben entablar buenas relaciones, ser cordiales, no olvidar la amabilidad, la veracidad en los contratos, considerarlos y cumplir con las promesas (aumentar precio al litro de leche, comisiones, congresos, capacitaciones) establecidas formal e informalmente si han alcanzado el nivel productivo y crecimiento esperado.

10.4.2.- RESPONSABILIDAD SOCIAL AMBIENTAL A finales de la dcada anterior, Gloria S.A contaba con grandes deficiencias respecto a la responsabilidad social empresarial ambiental. Esto transcurra debido a que no conseguan controlar la emisin de residuos qumicos y orgnicos originados en su industria. Segn sus propios trabajadores este problema los afecta moderadamente y se ampli el panorama al considerarse que este problema tambin poda repercutir en el medio ambiente.

Por otro lado, Grupo Gloria est evaluando la posibilidad de expandirse hacia el negocio de los biocombustibles. Para ello, ha comprado la mayora de

acciones en Casa grande, Cartavio y otros negocios, con lo cual posee alrededor de 40,000 hectreas cultivables.

Sin embargo, durante el proceso de adquisicin de estas empresas el contexto internacional cambi. Varios estudios y eruditos en temas energticos han declarado que la opcin de biocombustibles es inviable ya que no es rentable, como el caso de la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico (OCDE). Este caso ha instado a todos los gobiernos a abandonar la idea de los biocombustibles. Como consecuencia, Gloria determina an la viabilidad del proyecto, ya que su principal objetivo era conseguir apoyo del Gobierno con exoneracin del impuesto selectivo al consumo. Asimismo Gloria S.A, da a conocer eventualmente la innovacin tecnolgica que utiliza para no daar el ambiente, tal es el caso de la plantas de smosis inversa y la de tratamiento de aguas del rio Huaycoloro, con una inversin de $ 750 000 y $6 500 000 respectivamente. a) Algunas malas prcticas hechas por Gloria S.A son: Problema con la fuente de Agua Gloria S.A. en su planta ubicada en Huachipa utiliza las aguas subterrneas ubicadas en la zona para fines industriales sin pagar por su uso a Sedapal. Segn el vigente decreto legislativo N148-1982, todos los usuarios o empresas que hacen uso de las aguas subterrneas deben de pagar un importe equivalente al 20% de la tarifa regular, lo cual Gloria no hace. La empresa ha hecho una seria de movimientos legales para evitar el pago por el servicio, incluyndose entre estos una demanda contra Sedapal. En el ao 2009, en la segunda sala del ente fiscalizador en Arequipa, se le exoner a Gloria del pago del servicio, impidiendo a Sedapal realizar cualquier acto de cobrar y de restringirle del servicio. El fallo declarado se encuentra en el expediente N 1837-2009-PA/TC. Un problema ms grave es que la fuente de aguas subterrneas de la cual hace uso la empresa lechera pertenece a un colchn de aguas subterrnea, el cual est destinado para su uso en caso de emergencia de abastecimiento Problema con sus trabajadores en Chimbote Aproximadamente tres mil trabajadores de la empresa San Jacinto, la cual pertenece al grupo Gloria, se encuentran en huelga debido a que la empresa no les paga la deuda que sostiene con ellos desde hace meses que fue comprada por el grupo.

Gloria utiliza aguas subterrneas y no le pagan ni un sol a SEDAPAL Pese a que el agua es un bien del Estado y que debe servir para todos los ciudadanos, el Grupo Gloria, en su planta ubicada en el complejo industrial de Huachipa, contina utilizando para fines industriales aguas subterrneas, sin pagarle un sol al Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Lima (Sedapal), indic el jefe del Equipo y Gestin Comercial, Gustavo Maldonado Ayres. En una entrevista concedida a la emisora RPP, el funcionario detall que el grupo Gloria en general se abastece de fuentes propias de pozos de agua. Sin embargo, est vigente el decreto legislativo N148-1982, que establece que los usuarios o empresas que hacen uso y extraccin de las aguas subterrneas debern pagar el equivalente al 20% de la tarifa regular, pero esto ltimo, en el caso de Gloria no se cumple. El Grupo Gloria tendra que pagar por ese servicio, pero ha venido haciendo una serie de movimientos legales e inclusive recurri a una demanda contra Sedapal, a las instancias del Tribunal Constitucional (TC) para evitar tal pago y, lamentablemente, mediante un fallo emitido por la segunda sala del ente fiscalizador en Arequipa, el ao 2009, este les dio la razn y los exoner de hacerlo, sostuvo Maldonado Ayres. El extrao fallo del TC, contenido en el expediente N 1837-2009-PA/TC, a favor del mencionado grupo, dispuso que la empresa prestadora del servicio de agua potable est impedida de realizar cualquier acto o medida que busque cobrar las tasas por el uso de aguas subterrneas, sin importar la fecha de la generacin del uso. Asimismo, debe abstenerse de realizar cualquier tipo de acto que restrinja los servicios de agua potable o agua subterrnea de los recurrentes. Asimismo, el representante de Sedapal aadi que la planta industrial de Gloria est ubicada en una zona donde el colchn del agua subterrnea debe protegerse, pues en cualquier momento, en caso se presente una emergencia de desabastecimiento, tendran que recurrir a esos pozos de agua. Si tuviramos una emergencia, nosotros recurriramos a esos pozos, donde quienes utilizan esa agua no estn pagando por ese derecho, mientras que existen otras empresas a nivel nacional que s estn pagando como corresponde y montos muy altos, agreg.

b) ISOS Gloria tiene los siguientes ISOS en las respectivas plantas, ISO 9002:1994 en Planta Lurn y Lima; ISO 9001:2000 en la Planta de Lima y de Arequipa; y el ISO 22000:2005 en la Planta de Lima y Arequipa. ISO 22000:2005 Especifica requerimientos para un sistema de manejo seguro de los alimentos, en donde una organizacin en mbito alimenticio necesita demostrar su habilidad para controlar los peligros de contaminacin de la misma para asegurar que est es apta para el consumo humano. Es aplicable para todas las organizaciones, sin importar el tamao, que estn relacionadas con cualquier aspecto del mbito alimenticio y deseen implementar sistemas que proporcionen de manera consistente productos seguros. Algunos de los requerimientos implementados son: -Planear, implementar, operar, mantener y actualizar un sistema seguro de manejo de alimentos, con el objetivo de proveer productos que segn su fin sean seguros para en consumidor. -Evaluar y cumplir con los requerimientos del consumidor y mostrar conformidad con aquellos aceptados por los mismos relacionados con seguridad alimenticia, para poder brindar la satisfaccin del consumidor. -Comunicar de manera efectiva los temas de seguridad alimenticia a sus consumidores, suministradores y a aquellos interesados pertenecientes a la industria alimenticia. -Asegurar que la organizacin este conforme con su poltica de seguridad alimenticia. -Buscar certificacin y registro de su seguridad en su sistema del manejo de alimentos por medio de una organizacin externa o hacer una auto declaracin de conformidad con el ISO 22000:2005. ISO 9001:2000 Especifica los requerimientos para un sistema de manejo de calidad en donde la organizacin: -Necesita demostrar sus habilidades para proveer productos que lleguen al consumidor y cumplan con sus requerimientos.

-Logre aumentar la satisfaccin del consumidor a travs de la aplicacin efectiva de su sistema, incluyendo procesos de continua mejora del mismo y certeza en la conformidad del cliente. Todos los requerimientos de este ISO son genricos y diseados para ser aplicados en todas las organizaciones, sin importar el tipo, tamao y producto. Propuestas: Como se ha mencionado en el marco terico existen dos formas de afrontar la presin de la sociedad y de sus expectativas en cuanto a valores, enfrentarse a la sociedad o intentar responder a dichos requerimientos. Se plantea que leche gloria siga una poltica de internalizacin de las expectativas sociales. Gloria debe plantearse la meta de tener una emisin de contaminantes cada vez menor, y al mismo tiempo mejorar la tecnologa y la organizacin en la planta para cumplirlo. Podra plantear periodos semi-anuales que tengan como principal objetivo que la emisin de un semestre sea menor con respecto al anterior. Debe implementar una poltica de calidad ambiental en la cual, mediante la tecnologa, pueda alcanzar y sobrepasar las expectativas de la sociedad, es decir tener una industria mucho ms limpia en relacin a lo que la normativa pide. Por otro lado, debe buscar nuevos mercados en los cuales los productos no vayan en contra de los intereses de la sociedad. Es decir, analizar la valoracin de un determinado producto para saber lo que las personas perciben del mismo antes de producirlo. Esto debido a que, aunque el producto pueda ser exitoso en un determinado mercado, el prestigio y estima hacia el grupo como tal puede disminuir y de esta manera afectar productos diferentes. Asimismo, el gobierno y otras entidades podran quitarle al Grupo algunos beneficios como crdito y subvencin. Debe hacer ms participe a la poblacin e implementar una poltica en la cual la empresa otorgue facilidades al pblico en general para que ellos mismos comprueben que la empresa sigue los lineamientos ambientales vigentes e incluso los sobrepasa. Adoptar el principio de la responsabilidad del productor, la cual enuncia que la empresa debe hacerse responsable de su producto aun despus de que este sea usado, es decir preocuparse de que los empaques u otros desechos sean debidamente tratados y que no daen el ambiente.

Que la empresa Gloria S.A. busque otra fuente de agua debido a que as evitara causar cualquier problema futuro con respecto a una emergencia de abastecimiento de agua. Que la empresa Gloria S.A. cancele la deuda de sus trabajadores o busque llegar a un acuerdo con sus trabajadores

Conclusin: De lo anteriormente propuesto se busca que la empresa gane beneficios, principalmente en torno a la reputacin y buena imagen. Esto se puede lograr ya que las estrategias mencionadas otorgan calidad a los distintos productos de Gloria. En caso de no seguir este lineamiento, los productos pueden perder calidad o aceptacin. Adems, el grupo puede perder beneficios de otros entes econmicos. Por otro lado, debe hacer partcipe a la poblacin en esta nueva poltica. 10.4.3.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LOS ACCIONISTAS Segn la CONASEV en su informe de cumplimiento de los 26 principios del buen gobierno corporativo de las sociedades peruanas enuncia que Gloria S.A es una empresa que posee un buen manejo en las decisiones y reconoce que los elementos importantes del directorio hacen un ptimo trabajo (presidente del directorio y gerente general). Sin embargo para el modelo de la CONASEV, Gloria tiene una carencia significativa en torno a la equidad en los derechos entre los accionistas. CONASEV seala que en Gloria la centralizacin del poder es absoluta, no se dan las facilidades para que los accionistas nuevos puedan negociar la obtencin del derecho a voto, esto queda muy claro al observar la serie de mecanismos que hacen de gloria un directorio rgido, centralizado pero eficiente. Por otro lado se debe resaltar que aunque no se tenga derecho a voto para la mayora de los accionistas, la direccin en general ha implementado un sistema efectivo de comunicacin de tal manera que las dicciones se conocen por todos, lo que da una imagen de trasparencia y honestidad, adems de facilitar la asistencia de la mayora de los accionistas en las reuniones de importancia, pero debe recalcarse que aunque sepan cmo se invierte su dinero no pueden tomar parte activa en las decisiones. Propuestas: Como se ha visto anteriormente el grado de responsabilidad social y los valores correctos son impuestos por la sociedad, en este caso CONASEV fija los valores que debe considerarse correctos en el

marco empresarial peruano y por eso las propuestas seguirn este lineamiento. El presidente del directorio y la gerencia general deben mejorar la comunicacin con los accionistas que tengan un porcentaje considerable (5% o ms de las acciones), de esta manera se busca que no slo los objetivos econmicos sino tambin los valores y creencias de la empresa se entrelacen con los de los accionistas, por lo tanto al surgir nuevas ideas con distintos enfoques pero con iguales objetivos se logre una mejor visin de los planes estratgicos y el directorio tome mejores decisiones. De no ser as, el directorio puede pedir la opinin de los dems accionistas como posibles nuevos marcos de referencia tomarlos en cuenta y mejorar las decisiones sin necesidad de otorgarles derecho al voto, pero segn el razonamiento anterior no se lograra un logro tan notable como el que podra producirse con el anterior. Al dar las facilidades de acciones de derecho a voto, el presidente y el gerente general tiene que delegar algunas tareas que anteriormente desarrollaban a grupos de accionistas del directorio, para que ellos puedan enfocarse mejor en los puntos crticos de los planes estratgicos u otras decisiones de importancia dentro de la agenda a tratar. Segn CONASEV el presidente del directorio y el gerente general acaparaban todas las responsabilidades dentro del directorio. Si la principal preocupacin de gloria es no permitir que personas ajenas a la organizacin busquen tomar el control de la compaa mediante el control de un porcentaje de acciones se recomienda no seguir con esa estrategia de bsqueda de inversin, ya que producira conflictos dentro del directorio y esto no ayudara a la realizacin de los objetivos de la empresa.

Conclusin: Para que la toma de decisiones sea optima en el directorio de Gloria S.A., este debe otorgar ms facilidades para la obtencin de acciones con derecho a voto, de esta manera se logra una situacin libre de conflictos. Por otro lado debe mejorar la comunicacin para que los diferentes accionistas apunten sus objetivos econmicos, valores y creencias con los de la empresa y se logre un enriquecimiento en el desempeo del directorio. De no ser as debe tomar ms en cuenta las opiniones de los diversos accionistas y para evitar conflictos futuros por diferencia de visiones debe evitar la venta de acciones como mtodo de obtencin de capitales.

10.4.4.- RESPONSAB RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL CON LOS TRABAJADORES GLORIA S.A. EN EL 2010 a. Incremento Productivo Para la Clasificadora de Riesgos Apoyo & Asociados internacionales S.A.C., la leche evaporada, producto principal de la empresa presenta a junio del 2010 un incremento de 6.6 % con respecto del cierre del 2009. Este incremento va acorde con el posicionamiento del producto en el mercado que garantiza una aceptacin constante en la poblacin. El incremento productivo de la leche evaporada se sustenta entre otros aspectos: i) El aumento del consume per cpita de leche. Que en nuestro pas en estos ltimos 10 aos se ha incrementado en un 33.33% (de 45 litros/anual por habitante a 60 litros/anual por habitante), no obstante este consumo sigue siendo uno de los ms bajos de la regin y muy por debajo de lo recomendado por la Organizacin Mundial de la Salud y la F.A.O. (120 litros anual por persona). ii) ii) Las exportaciones a otros mercados (la empresa exporta a mas de 40 pases a nivel mundial). El mercado de derivados lcteos ha mostrado un desarrollo significativo debido a la introduccin de nuevas lneas de productos. Dentro de los derivados lcteos destaca el yogurt, cuya produccin ha venido mostrando un crecimiento sostenido en los ltimos aos y que a junio 2010, creci un 9.7% con respecto de diciembre 2009. b. Incremento en las ventas Basados a los estados Financieros presentados por la empresa a la Conasev, a setiembre del 2010, la empresa ha incrementado sus ventas en relacin al mismo periodo del 2009 (enero a setiembre) en un 11.96%, S/. 196643,000 millones ms que el periodo anterior. De este incremento, la participacin a junio del 2010 de los principales productos de la empresa en el mercado se manifestaba en: leche evaporada en 82.2%, leche UHT y fresca en 72.5%, yogurt en 80.9% y mantequilla en 61.5%. c. Incremento en las utilidades Asimismo, a setiembre 2010 la utilidad operativa asciende a S/. 244847,000, aumentando en un 35% en relacin al periodo anterior (S/. 158552,000 de

enero 2009 a setiembre 2009) y un 3,5% a la utilidad operativa anual del 2009 (S/. 236387,000). Informacin de los trabajadores Nmero de personas empleadas por Gloria S.A. al 31 de Diciembre del 2009. Estables Funcionarios Empleados Obreros 113 229 558 900 Fuente: Gloria S.A. Memoria anual 2009 En Gloria S.A. solo existe una organizacin sindical, el Sindicato de Trabajadores Obreros de Gloria S.A. (SITOG) de la Planta Huachipa en Lima. El Sindicato fue fundado el 22 de octubre del 2004 y reconocido el 15 de noviembre del 2004, con el expediente N90761-02-DRTPEL-DPSCSDRGRecurso N18316. Sindicato Sindicato de Trabajadores Obreros de Gloria S.A. (SITOG)* Unidad de produccin Huachipa Lima Afiliados Hombres Afiliados Mujeres Total Afiliados Plazo fijo 9 164 286 459 1,359 Total

105

nd

105

* Actualmente es el Sindicato Nacional de Trabajadores Obreros de Gloria S.A. (SINATOG). ** nd: No hay datos. Fuente: Fichas tcnicas de organizacin sindical Plades 2007 Descripcin actual En su presentacin de valores, Gloria S.A. afirma fomentar una cultura de trabajo que oriente a los colaboradores a realizar sus labores con el ms alto desempeo en calidad y reconocer el aporte de cada persona al xito de la empresa. Sin embargo, de acuerdo a una carta del SINATOG destinada al gerente de recursos humanos de Gloria S.A. se exponen ciertos problemas:

Los trabajadores alegan que no se respeta el aporte de su trabajo hacia el crecimiento de la empresa, ya que los aumentos en el salario distan en relacin con las ganancias de la empresa. Exigen adems mayor transparencia acerca de todos los salarios dentro de la empresa, ya que consideran que el sistema de remuneraciones es injusto.
Finalmente, esta carta expone que existe una discriminacin hacia el grupo

sindicalizado en febrero del 2010, donde se le neg el prstamo de un sueldo sin inters, cuando s se otorg al personal no sindicalizado. Asimismo, hay trabajadores que cuestionan las condiciones de higiene y seguridad en la empresa, al existir residuos qumicos y orgnicos dispersos en los ambientes de trabajo, especialmente en la fbrica de envases, de leche, de derivados lcteos y en la zona de ingeniera. Propuestas: Consideramos que la empresa, as como brinda programas de capacitacin para ganaderos, tambin debera concentrarse en dar orientacin y apoyo para el desarrollo de sus clientes internos.

Gloria S.A. debe operar con transparencia en sus asuntos internos e incrementar la comunicacin con sus trabajadores, de esta forma puede evitar conflictos internos como ocurre en el caso de las remuneraciones. Un asunto muy importante consistira en mejorar las condiciones en el centro de trabajo brindando un ambiente laboral seguro.

Conclusin: Gloria S.A. tiene que respetar los derechos sindicales de su grupo de trabajadores y analizar calmadamente los reclamos de los mismos. Luego, buscar una comunicacin bilateral donde se pueda llegar a un acuerdo que beneficie a ambas partes, pero de ninguna forma ignorar los pedidos de sus colaboradores. 10.4.5.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL GOBIERNO

La empresa Gloria S.A. al igual que toda empresa, se encuentra en la obligacin de pagar ciertos impuestos a la SUNAT. Actualmente segn la pgina web de la SUNAT, la empresa lctea no posee ninguna deuda coactiva y tampoco ninguna omisin tributaria.

Propuestas Se espera que la empresa haga pblica su relacin de la SUNAT, por medio de la emisin de documentos de acceso pblico con el objetivo de evitar cualquier intriga con respecto al tema y poder dejar en alto el nombre la empresa, como una empresa que cumple con sus deberes con el gobierno

10.4.6.- RESPONSABILIDAD SOCIAL CON LA SOCIEDAD La empresa gloria es una de las empresas mejor posicionadas en el mercado, adems tiene una alta influencia en los gustos y necesidades de las personas, sin embargo no ha sabido reconocer y aprovechar las caractersticas culturales propias de lima y del Per, es decir Gloria no ha tenido xito intentando representar al peruano tal como es, esto se evidenci completamente en marzo de 2005, a propsito de la celebracin del da mundial contra el racismo, la Coordinadora Nacional de Derechos Humanos hizo entrega simblica del antipremio a Gloria S.A. por mejor marketing racista. El mensaje de este premio era recriminar a gloria porque en sus spots publicitarios aparecan estereotipos de personas que no eran mayora en el Per, exista frustracin por que las personas no se identificaban con las personas del comercial y la frustracin en los nios era mayor. Por otro lado, segn investigaciones recientes de los alumnos de la UNALM, del curso de administracin del ciclo verano, se han dado con la sorpresa del grado de desinformacin tanto en comunicacin y trato que existe en las oficinas administrativas de gloria mostrando profundas deficiencias en cuanto al servicio de atencin al cliente. Casos:

Gloria S.A. apoya a la electrificacin de la irrigacin Yuramayo Gracias a la iniciativa privada y con la participacin decidida de un grupo de proveedores de nuestra empresa, la energa elctrica llegara al primer ramal de la 4 pampa de la irrigacin yuramayo, despus de muchos aos de ansiosa espera. El proyecto de electrificacin considero la instalacin de postes y cableado para la conduccin de la energa elctrica por ms de 4 km.de recorrido, desde la red principal ubicada en el valle de Vtor hasta yuramayo. En esta ocasin, nuestra empresa apoyo con el financiamiento de la parte del proyecto que corresponda a uno de nuestros proveedores, quien amortizara el prstamo mediante su liquidacin quincenal por la venta de la leche fresca, en un plazo y con una tasa competitiva.

Estamos seguros que en este primer paso, ser el punto de partida para continuar el proceso de electrificacin, en el corto plazo, de esta importante irrigacin de la regin Arequipa

Gloria S.A. promueve alimentacin sana y consumo de leche entre los nios de Cartavio, Casa Grande y San Jacinto. (2010) Aprovechando las vacaciones escolares de los nios y para promover una alimentacin sana y el consumo de leche en los pequeos, la empresa lctea Gloria S.A. ha realizado una gira de diversin y alegra llevando payasos, zancos, mimos y disfraces de los personajes preferidos a los pequeos de esta zonas de influencia. En esta campaa de diversin se distribuyeron productos Gloria a los engredos del hogar y a las madres que asistieron al evento. Tambin se hicieron sorteos de paquetes escolares que incluyeron mochilas, cuadernos y lpices. Similar actividad se desarroll con los clubes de madres y comits de vaso de leche a quienes se les brind charlas de nutricin para mejorar la seleccin y preparacin de alimentos teniendo especial atencin en la alimentacin de los nios, madres en estado de gestacin y ancianos. Las tres empresas azucareras Cartavio, Casa Grande y San Jacinto que forman parte del mismo grupo empresarial tambin tuvieron una participacin activa en los eventos. Funcionarios de estas empresas manifestaron que durante el ao tienen previsto realizar varios programas de atencin a nios, mujeres y ancianos que son los tres grupos seleccionados para desarrollar con ellos proyectos que contribuyan a mejorar su calidad de vida. Adelantaron que priorizarn su atencin en la alimentacin, educacin y salud con programas de nutricin, proyectos que incentiven la lectura y el acceso a la informacin en los nios, campaas mdicas y actividades recreativas para el adulto mayor. Hemos generado una alianza con Gloria S.A para en conjunto podamos tener mayor cobertura y llegar a los sectores menos favorecidos de la poblacin y de manera sostenida, en coordinacin con los dems actores locales de la comunidad, logremos que este ao la poblacin de nuestra zona de influencia pueda beneficiarse an ms de la actividad econmica que se genera como resultados de nuestra operaciones en estos distritos, manifestaron. Agregaron que sus principales aliados para la realizacin de estos proyectos sern los centros educativos, organizaciones de base y asociaciones del adulto mayor con quienes estn coordinando todos los proyectos que se realizan. Tambin queremos que los gobiernos locales

participen porque finalmente son ellos los principales responsables del desarrollo de sus distritos

Gloria S.A. y empresa agroindustrial Cartavio realizan campaa de salud. (2010) Una campaa gratuita de salud y nutricin realizaron Gloria S.A y la azucarera Cartavio en la localidad del mismo nombre. La campaa cont con la participacin de profesionales de nutricin, mdicos, fisioterapistas y obstetricias que atendieron a ms de mil nios en la Plaza La Concordia desde tempranas horas de la maana. Los nios acudieron en compaa de sus profesores y madres de familia. Ellos pasaron exmenes mdicos de despistaje de anemia, se realiz un control de su estatura y peso hacindoles luego una recomendacin de los alimentos que deben ingerir diariamente para mantener una dieta sana y rica en nutrientes, recuperarse en el caso de los que se les detect anemia, mejorar su peso o evitar el sobrepeso en algunos de ellos. Los profesores y padres de familia tambin tuvieron la oportunidad de participar en la atencin de las especialidades mdicas que se ofrecieron mientras los nios disfrutaban de un show infantil y la distribucin de cuadernos con productos Gloria que hicieron felices a los pequeos. Los adultos recibieron atencin en medicina general, obstetricia, consejos de planificacin familiar, fisioterapia y anlisis de VIH. Mientras pasaban consulta mdica y disfrutaban del show infantil, algunos nios accedieron tambin al servicio de corte de cabello gratuito. Es una maana dedicada a la salud, especialmente dirigida al grupo ms vulnerable que son los nios. Para noviembre est programada una campaa mdica con mayor cantidad de especialidades dirigida al pblico en general, sostuvo Carlos Nquira, responsable de la actividad. En la campaa se hizo presente el alcalde del distrito de Santiago de Cao, Felipe Cerna Garca, quien dio conformidad a esta obra social e inst a continuar desarrollando programas de salud en beneficio de la poblacin cartavina. En la campaa mdica tuvieron activa participacin los mdicos y enfermeras del hospital San Francisco de propiedad de la azucarera. Estamos desarrollando estas actividades en coordinacin con Gloria S.A porque somos consecuentes con la necesidad de la comunidad en temas de salud, es un requerimiento de la poblacin y en la medida de nuestras posibilidades estamos respondiendo y apoyndolos, seal la responsable del rea de Relaciones Comunales de Cartavio, Amparo Saldaa Acevedo.

Propuestas:

En primer lugar elaboran una nueva poltica de marketing donde los spots publicitarios sean ms adecuados a la perspectiva, valores y potencialidad humana de los peruanos, que exista un fuerte mensaje de identificacin, para de esta manera fortalecer el gusto del producto por parte del consumidor. A su vez implementar un mejor sistema de comunicacin internaexterna en la empresa, capacitar a sus miembros sobre los procedimientos y como poder enfrentar casos singulares y pedidos de informacin por el pblico en general, de tal manera que la eficiencia y calidad en productos que la empresa proyecta tambin se refleje en el personal de la empresa.

Sistematizar toda la labor de RSE, de tal manera que lo que ocurra en una zona especifica sea general para las otras, as se veran los beneficios concretos y no aislados y de momento. Tener polticas claras implica mejor manejo de recursos y optimizacin de estos para el bienestar social y empresarial. En la labor de salud hacer campaas regionales de acuerdo a cada necesidad, por ejemplo, las enfermedades frecuentes en la zona sur son los resfros o la nutricin y en la zona norte son problemas de sanidad (clera, infecciones por picaduras de insectos, etc.) El grupo en lugar de desunir a las comunidades o localidades donde operan, podra, mejor, tenerlas integradas de manera que estas intercambien sus productos u otros bienes y servicios (mediante carreteras, congresos, encuentros de representantes), para as promover el desarrollo econmico y cultural sin que ninguna regin quede abandonada y aislada. Finalmente esto beneficiaria al grupo, pues evitara conflictos innecesarios entre regiones (por agua, por pastos, etc.) y con ellos mismos.

Gloria S.A. promueve alimentacin sana y consumo de leche entre

los nios de Cartavio, Casa Grande y San Jacinto. (2010)

Aprovechando las vacaciones escolares de los nios y para promover una alimentacin sana y el consumo de leche en los pequeos, la empresa lctea Gloria S.A. ha realizado una gira de diversin y alegra llevando payasos, zancos, mimos y disfraces de los personajes preferidos a los pequeos de esta zonas de influencia. En esta campaa de diversin se distribuyeron productos Gloria a los engredos del hogar y a las madres que asistieron al evento. Tambin se hicieron sorteos de paquetes escolares que incluyeron mochilas, cuadernos y lpices.

Similar actividad se desarroll con los clubes de madres y comits de vaso de leche a quienes se les brind charlas de nutricin para mejorar la seleccin y preparacin de alimentos teniendo especial atencin en la alimentacin de los nios, madres en estado de gestacin y ancianos. Las tres empresas azucareras Cartavio, Casa Grande y San Jacinto que forman parte del mismo grupo empresarial tambin tuvieron una participacin activa en los eventos. Funcionarios de estas empresas manifestaron que durante el ao tienen previsto realizar varios programas de atencin a nios, mujeres y ancianos que son los tres grupos seleccionados para desarrollar con ellos proyectos que contribuyan a mejorar su calidad de vida. Adelantaron que priorizarn su atencin en la alimentacin, educacin y salud con programas de nutricin, proyectos que incentiven la lectura y el acceso a la informacin en los nios, campaas mdicas y actividades recreativas para el adulto mayor. Hemos generado una alianza con Gloria S.A para en conjunto podamos tener mayor cobertura y llegar a los sectores menos favorecidos de la poblacin y de manera sostenida, en coordinacin con los dems actores locales de la comunidad, logremos que este ao la poblacin de nuestra zona de influencia pueda beneficiarse an ms de la actividad econmica que se genera como resultados de nuestra operaciones en estos distritos, manifestaron. Agregaron que sus principales aliados para la realizacin de estos proyectos sern los centros educativos, organizaciones de base y asociaciones del adulto mayor con quienes estn coordinando todos los proyectos que se realizan. Tambin queremos que los gobiernos locales participen porque finalmente son ellos los principales responsables del desarrollo de sus distritos
Gloria S.A. y empresa agroindustrial Cartavio realizan campaa

de salud. (2010)

Una campaa gratuita de salud y nutricin realizaron Gloria S.A y la azucarera Cartavio en la localidad del mismo nombre. La campaa cont con la participacin de profesionales de nutricin, mdicos, fisioterapistas y obstetricias que atendieron a ms de mil nios en la Plaza La Concordia desde tempranas horas de la maana. Los nios acudieron en compaa de sus profesores y madres de familia. Ellos pasaron exmenes mdicos de despistaje de anemia, se realiz un control de su estatura y peso hacindoles luego una recomendacin de los alimentos que deben ingerir diariamente para mantener una dieta sana y rica en nutrientes, recuperarse en el caso de los que se les detect anemia, mejorar su peso o evitar el sobrepeso en algunos de ellos.

Los profesores y padres de familia tambin tuvieron la oportunidad de participar en la atencin de las especialidades mdicas que se ofrecieron mientras los nios disfrutaban de un show infantil y la distribucin de cuadernos con productos Gloria que hicieron felices a los pequeos. Los adultos recibieron atencin en medicina general, obstetricia, consejos de planificacin familiar, fisioterapia y anlisis de VIH. Mientras pasaban consulta mdica y disfrutaban del show infantil, algunos nios accedieron tambin al servicio de corte de cabello gratuito. Es una maana dedicada a la salud, especialmente dirigida al grupo ms vulnerable que son los nios. Para noviembre est programada una campaa mdica con mayor cantidad de especialidades dirigida al pblico en general, sostuvo Carlos Nquira, responsable de la actividad. En la campaa se hizo presente el alcalde del distrito de Santiago de Cao, Felipe Cerna Garca, quien dio conformidad a esta obra social e inst a continuar desarrollando programas de salud en beneficio de la poblacin cartavina. En la campaa mdica tuvieron activa participacin los mdicos y enfermeras del hospital San Francisco de propiedad de la azucarera. Estamos desarrollando estas actividades en coordinacin con Gloria S.A porque somos consecuentes con la necesidad de la comunidad en temas de salud, es un requerimiento de la poblacin y en la medida de nuestras posibilidades estamos respondiendo y apoyndolos, seal la responsable del rea de Relaciones Comunales de Cartavio, Amparo Saldaa Acevedo. Propuestas:

En primer lugar elaboran una nueva poltica de marketing donde los spots publicitarios sean ms adecuados a la perspectiva, valores y potencialidad humana de los peruanos, que exista un fuerte mensaje de identificacin, para de esta manera fortalecer el gusto del producto por parte del consumidor. A su vez implementar un mejor sistema de comunicacin internaexterna en la empresa, capacitar a sus miembros sobre los procedimientos y como poder enfrentar casos singulares y pedidos de informacin por el pblico en general, de tal manera que la eficiencia y calidad en productos que la empresa proyecta tambin se refleje en el personal de la empresa.

Sistematizar toda la labor de RSE, de tal manera que lo que ocurra en una zona especifica sea general para las otras, as se veran los beneficios concretos y no aislados y de momento. Tener polticas claras implica mejor manejo de recursos y optimizacin de estos para el bienestar social y empresarial.

En la labor de salud hacer campaas regionales de acuerdo a cada necesidad, por ejemplo, las enfermedades frecuentes en la zona sur son los resfros o la nutricin y en la zona norte son problemas de sanidad (clera, infecciones por picaduras de insectos, etc.) El grupo en lugar de desunir a las comunidades o localidades donde operan, podra, mejor, tenerlas integradas de manera que estas intercambien sus productos u otros bienes y servicios (mediante carreteras, congresos, encuentros de representantes), para as promover el desarrollo econmico y cultural sin que ninguna regin quede abandonada y aislada. Finalmente esto beneficiaria al grupo, pues evitara conflictos innecesarios entre regiones (por agua, por pastos, etc.) y con ellos mismos. Promover el desarrollo de la comunidad con tecnologa que sea fcil de aplicar y adaptable al lugar de aplicacin, tomar en cuenta que el pas es diverso culturalmente, los estudios previos le permitir hacer efectivo sea el proyecto que quieran implementar. Sugerimos a la empresa Gloria S.A. aplicar en el tema de su publicidad el factor cultural peruano, andino, autctono, extico y mtico. Proponemos usar en sus propagandas ya no a la madre hermosa que en realidad es una modelo de veinte aos, nios rubios jugando en un parque hermoso tomando un vaso de leche al llegar a casa y el tema de diversin plena, ya que este tema suele ser utpico para algunos sectores que consumen. Si tan solo se explotase la cultura peruana en la publicidad el cliente se identificara ms con el producto, como lo est logrando Claro, MoviStar e Inka Kola, por citar algunos ejemplos. Conclusiones Gloria S.A. debe establecerse como meta tener cada vez ms cerca a sus clientes, motivarlos a comprar y a que se sientan identificados con la identidad del producto por oro lado, debe mostrar calidad con sus clientes no solo en cuanto a productos sino a servicios que ofrece como es el caso de su recurso humano.

11.- CONCLUSIONES El grupo gloria y en especial Gloria S.A. es una empresa importante en todo el rea de Sudamrica que busca ser lder en el Per y incursionar en nuevos mercados con todo tipo de productos en especial los lcteos. Gloria S.A ha sufrido bajas en sus utilidades sin embrago este ultimo ao ha tenido una buena recuperacin.

Leche gloria S.A observa a la responsabilidad social como una forma de ganar calidad y reputacin tanto para la empresa como para sus productos, Leche gloria aplica la responsabilidad social empresarial, sin embargo no lo hace con todos las agentes econmicos. Los pobladores ganaderos de la zona de la sierra son los principales gentes econmicos que se relacionan con la empresa, actan como comunidad, proveedores y a veces como clientes. Ya que gloria los ayuda con talleres y cursos especiales en manejo de pastizales y animales. por otro lado Gloria da una gran fuente de informacin gratuita por medio de la revista el cantarito. Leche gloria ha descuidado a sus clientes externos en lima, debido a que no ha sabido comprometer al publico ni identificarlos con los productos que ella elabora. Por otro lado posee una red de comunicacin interna pobre y desinformada. En una empresa con una baja responsabilidad social con el ambiente, accionistas, trabajadores y el gobierno. Siendo los casos mas resaltante el gobierno y los trabajadores Gloria S.A. debe enfocarse en negociar de una manera eficiente con sus trabajadores, para as evitar conflictos y por el contrario, llegar a niveles ms altos de produccin y satisfaccin laboral. En el factor ambiental, ellos tienen problemas serios con la emisin de sustancias qumicas, con el agotamiento de recursos y una poltica cerrada. En el factor en relaciona los accionistas le gusta concentrar el poder y no partirlo con otros, nuestras propuestas van enfocados a seguir las expectativas y valores de la sociedad en ves de luchar contra ellos, adems enfocamos las propuestas con el objetivo de que Gloria. Buscamos conseguir valor agregado al plan de manejo de responsabilidad social, para que de esta manera el producto gane prestigio.

12.- BIBLIOGRAFIA LITERARIA BEDOYA BONELLI, Carlos Alonso y FERNNDEZ-MALDONADO MUJICA, Enrique. Derechos laborales y responsabilidad social empresarial en el Per. Centro de Asesora Laboral del Per Cedal. Lima, 2004. 199 pp.

CASTRO PREZ, Ral (Editor central). GRUPO GLORIA El conglomerado lcteo que se expande por el continente. Coleccin Triunfadores Peruanos. Empresa Editora El Comercio S.A. 2010. REYNA IZAGUIRRE, Carlos. La anunciacin de Fujimori Alan Garca 19851990. Lima: DESCO, 2000. 273 pp. SILVA SERNAQU, Alfonso. Control social, neoliberalismo y derecho penal. Lima: UNMSM, Fondo Editorial, 2002. 441 pp.

PLADES. Programa Laboral de Desarrollo. Proyecto: Vigilancia Social de EMNS. GRUPO GLORIA Gloria S.A. 2007. Unidad. El rgano de difusin del SINATOG. 11 de Enero del 2011. Ao N 3 Nmero 1.
BATEMAN. Thomas S. Administracin: una ventaja competitiva. Cuarta

Edicin 2001. Mcgraw Hill. Mexico.

ELECTRNICA

CUADROS, Karlo. Paro minero abril 2010. El Poronguito Digital. N 333. Junio 2010. <http://www.gloria.com.pe/poronguito_temas7.html> DEL AGUILA P., Gisella. Class & Asociados S.A. Fundamentos de clasificacin de riesgo Gloria S.A. Informacin financiera al 31 de marzo de 2010. < http://www.classrating.com/Gloria.pdf> GRUPO GLORIA. Quines somos e Historia. <http://www.grupogloria.com> La Red de Responsabilidad Social. Calidad con responsabilidad social. Noviembre del 2006. <http://www.comunidadandina.org/ATRC/41/Presentaciones_CALIDAD/6_ Calidad%20y%20responsabilidad%20social_V%E1squez.pdf>

PLADES. Programa Laboral de Desarrollo. Proyecto: Vigilancia Social de EMNS. GRUPO GLORIA Gloria S.A. 2007. <http://www.plades.org.pe/publicaciones/estudios/vigilancia_social/informe_ 2006_2007/grupo_gloria_gloria.pdf>

RIVERA, David y CORVERA, Luis. En busca de la Gloria. PODER 360. http://www.poder360.com/article_detail.php? id_article=4715#ixzz1DPOhkxr0 Gloria utiliza aguas subterrneas y no le paga ni un sol a Sedapal, artculo de El diario 16.com.pe <http://diario16.com.pe/noticia/954-gloria-

utiliza-aguas-subterra-neas-y-no-le-paga-ni-un-sol-a-sedapal>[consulta: 23 de febrero 2011]. Trabajadores azucareros se declaran en huelga, artculo de la pgina web del diario Correo <http://correoperu.pe/correo/nota.php? txtEdi_id=4&txtSecci_parent=&txtSecci_id=100&txtNota_id=556501>[consul ta: 23 de febrero 2011]

http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=35466 http://www.iso.org/iso/catalogue_detail?csnumber=21823

http://diario16.com.pe/noticia/954-gloria-utiliza-aguas-subterra-neas-yno-le-paga-ni-un-sol-a-sedapal
http://correoperu.pe/correo/nota.php? txtEdi_id=4&txtSecci_parent=&txtSecci_id=100&txtNota_id=556501

REVISTAS O ARTCULOS PERIODSTICOS

Unidad. El rgano de difusin del SINATOG. 11 de Enero del 2011. Ao N 3 Nmero 1. VERA RAMIREZ, Natalia. Entrevista. Luis Benavides Gonzlez del Riego, gerente general de Gloria S.A. El Comercio. 3 de Setiembre del 2007.