Anda di halaman 1dari 3

Resep Kue Nastar

Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 12 pt

Kue Nastar adalah kue kering yang paling populer, baik disaat hari raya idul fitri, natal dan hari raya lainnya. Kue Nastar memang terkenal dengan selai nanas yang terdapat didalam kue nastar tersebut. Bahan Resep Kue Nastar :
y y y y y y y y y y

4 butir kuning telur 2 butir kuning telur untuk bahan olesan kg mentega butter atau margarin kg tepung terigu 100 gr gula halus untuk kue 300 gr gula pasir untuk selai 1 bungkus vanili 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 1 buah nanas 1 potong kecil kayu manis

Cara Membuat Kue Nastar : Selai :


y y y

Nanas dikupas dan diparut Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan :
y y

Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang

y y y

Masukkan parutan keju ke dalam adonan Masukkan terigu dan vanili Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Kue :
y y y y

Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue Olesi permukaan kue dengan kuning telur Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang

(Untuk 40 butir)

Resep Kue: Chocolate Chip Cookies


Ayodya Resort - Nusa Dua Bali - detikFood

Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 12 pt

Foto: dev/detikFood Jakarta - Cookies yang satu ini gampang sekali membuatnya. Rasanya renyah dengan sentuhan manis chocolate chips dan gurih kacang mete. Krenyes renyah dan manis. Pas buat teman minum kopi! Bahan:

210 g mentega 80 g gula pasir 80 g brown sugar 3 butir telur ayam 300 g chocolate chips 100 g kacang mete panggang, cincang kasar Ayak jadi satu: 330 g tepung terigu 5 g baking powder 3 g soda kue Cara membuat:
y y y y y y

Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Tambahkan chocolate chips, kacang mete dan campuran terigu. Aduk rata. Bentuk tiap 25 g adonan menjadi bulatan di atas loyang datar. Panggang dalam oven panas 180o C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

Untuk 50 buah

Anda mungkin juga menyukai