Anda di halaman 1dari 1

BUBUR LAMBUK KDRI

Bahan membuat bubur Lambuk (1 periuk besar) Bil. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Bahan Beras Santan Paket Bawang Merah Daging Kisar Lada Hitam Sayur campur Daun Sup Daun Bawang Minyak Halia Udang Kering Sup Bunjut Perencah Hilal Fish Ball fish cake keropok leko Kuantiti 1 kampit (1 periuk basar) 5 paket 500 gram 2 bungkus @ 4 (kecil) 2 paket 1 paket Rm 1.00 Rm 1.00 1 Paket Rm !.00 Rm 1.00 3 bunjut 2 paket 2 plastik(fish ball) 1plastik(fish cake) Rm 10.00(keropok leko)

Cara-cara penyediaan : Langkah Pertama : 1 ) Masak nasi (lebihkan air) Tunggu sehingga 10 minit lebih. 2 ) Masukkan sup bunjut. 3 ) Masukkan hirisan halia. 4 ) Kacau kesemuanya. Langkah kedua : 1 ) Masukkan lada hitam. 2 ) Perencah hilal. 3 ) Daging dan udang. 4 ) Sayur campur. 5 ) Fish ball/ fish cake/ keropok leko 6 ) Santan yang dibancuh. Langkah ketiga : 1 ) Masak kesemuanya. 2 ) Masukkan bawang yang dimasak dengan 1 paket minyak. 3 ) Masukkan daun bawang dan daun sup.