Anda di halaman 1dari 16

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA COKELAT VITOVEGETARY (KREASI COKELAT MURNI DENGAN KANDUNGAN SERAT DAN VITAMIN SEBAGAI ALTERNATIF

MAKANAN LEZAT UNTUK MEMENUHI ASUPAN GIZI VITAMIN MAHASISWA DI KAMPUS UNNES, SEKARAN, GUNUNG PATI, SEMARANG)

BIDANG KEGIATAN: PKM-GT

Diusulkan Oleh: Saifur Rohman Miftachusana Nofitasari Feby Setyagraha (Ketua ) 1102408010/ 2008 (Anggota) 1102408003/ 2008 (Anggota) 1102408037/ 2008

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2011

LEMBAR PENGESAHAN 1. Judul kegiatan :

COKELAT VITOVEGETARY (KREASI COKELAT MURNI DENGAN KANDUNGAN SERAT DAN VITAMIN BUAH DAN SAYUR SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN LEZAT UNTUK MEMENUHI ASUPAN GIZI VITAMIN MAHASISWA DI KAMPUS UNNES, SEKARAN, GUNUNG PATI, SEMARANG) 2. Bidang kegiatan 3. Ketua pelaksana kegiatan a. Nama Lengkap b. NIM c. Jurusan/Fakultas d. Universitas e. Alamat Rumah/Telepon/ 4. Anggota Tim 5. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar b. NIP c. Alamat rumah/ no telpon : ( ) PKM AI (V) PKM-GT : Saifur Rohman : 1102408010 : Kurikulum dan Teknologi Pendidikan/ FIP : Universitas Negeri Semarang : Dusun Pasir sakti, Lampung Timur : 2 ( dua) Orang : Drs. Sugeng Purwanto, M.Pd : 195610261986011001 : 081914458276

Semarang, 03 Maret 2011 Menyetujui: Ketua Jurusan Kurikulum Teknologi Pendidikan FIP UNNES

Ketua pelaksana kegiatan

Drs. Budiyono, M.S NIP.196312091987031002 Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan

Saifur Rohman NIM. 1102408010 Dosen pendamping

Dr. Masrukhi, M.Pd NIP. 196205081988031002

Drs. Sugeng Purwanto, M.Pd NIP. 195610261986011001

ii

KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya,sehingga karya tulis dengan judul cokelat vitovegetary (kreasi cokelat murni dengan kandungan serat dan vitamin buah dan sayur sebagai alternatif makanan lezat untuk memenuhi asupan gizi vitamin mahasiswa di kampus unnes, sekaran, gunung pati, semarang) dapat diselesaikan. Pada Kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih kepada berbagai pihak yang telah berkontribusi dalam pembuatan Karya Tulis ini, yaitu:
1.

Bapak Prof. Dr. H. Sudijono Sastroatmodjo, M.Si. selaku Rektor Universitas Negeri Semarang

2. Bapak Dr. Masrukhi, M.Pd selaku Pembantu Rektor III Bidang Kemahasiswaan Universitas Negeri Semarang
3. Bapak Drs. Budiyono, M.S selaku Ketua Jurusan Kurikulum dan

Teknologi Pendidikan, FIP UNNES


4. Bapak Drs. Sugeng Purwanto, M.Pd yang telah membimbing penulis

dalam pembuatan Karya Tulis ini hingga selesai 5. Orang tua yang senantiasa member dukungan dan doa 6. Saudara dan teman-teman yang selalu mendukung dan memotivasi Penulis menyadari tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak, penulisan karya tulis ini tidak akan terwujud. Penulis mengharapkan kritik dan saran membangun dari semua pihak, yang akan menjadi bahan masukan untuk penulisan karya tulis selanjutnya, sehingga akan lebih baik lagi. Serta penulis berharap semoga karya tulis ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amin.

Semarang, 03 Maret 2011

Penulis

iii

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii KATA PENGANTAR .................................................................................... iii DAFTAR ISI ................................................................................................. iv RINGKASAN ............................................................................................... v PENDAHULUAN.......................................................................................... 1 Tujuan Penulisan ........................................................................................... 3 Manfaat Penulisan ......................................................................................... 3 GAGASAN.................................................................................................... 3 PENUTUP...................................................................................................... 7 Kesimpulan .................................................................................................... 7 DAFTAR PUSTAKA..................................................................................... 9 LAMPIRAN................................................................................................... 10

iv

RINGKASAN Kesehatan merupakan aspek masyarakat yang dapat mengidentifikasi tingkat kualitas suatu penduduk di daerah tertentu. Menurut pengamatan penulis, bahwa suatu daerah dengan tingkat kesehatan masyarakatnya yang tinggi, merupakan daerah dengan tingkat kesejahteraan dan keberhasilan di bidang pendidikannya. Hal-hal tersebut di atas dikarenakan, unsur makanan bergizi merupakan unsur utama dalam kehidupan manusia. Pendidikan juga merupakan aspek kehidupan masyarakat yang mengidentifikasikan tinggi atau rendahnya kualitas hidup masyarakat tersebut itu sendiri. Pendidikan yang berkualitas dipengaruhi oleh sumber daya manusia yang luar biasa. Sumber daya manusia dalam hal ini adalah komponen peserta didik, yang mempunyai tingkat kompetensi yang tinggi. Tingginya tingkat kompetensi yang berkualitas tersebut tidak terlepas dari nutrisi makanan yang dikonsumsi oleh para peserta didik tentunya. Kebutuhan gizi yang terpenuhi secara cukup dan lengkap tersebut mempengaruhi kinerja otak dan kecerdasan peserta didik. Kebutuhan akan makanan yang mempunyai nutrisi dan kandungan gizi tinggi di Indonesia memang masih disebelahmatakan. Banyak masarakat menganggap bahwa makanan yang bernutrisi tinggi adalah makanan yang tidak mempunyai cita rasa dan tampilan yang menarik. Menurut pengamatan pendahuluan penulis, banyak diantara mereka enggan untuk mengkonsumsi makanan-makanan tersebut karena tidak sesuai dengan apa yang mereka inginkan, yaitu makanan yang bernutrisi tinggi, enak, manis, dan lezat. Sebenarnya anggapan mereka tidaklah tepat. Sekarang ini banyak kreasi makanan bernutrisi tinggi yang dikreasikan sedemikian rupa, sehingga cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Permintaan yang cukup tinggi terhadap makanan bernilai gizi tinggi yang lezat dan nikmat sangat dinanti-nantikan oleh masyarakat Indonesia. Dari apa yang telah penulis kemukakan di atas, maka dalam gagasan tulis ini penulis mengajukan inovasi makanan lezat berbahan dasar cokelat yang dikombinasikan dengan kandungan gizi, yaitu vitamin serta serat untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia, yang dalam kajian penulis adalah di kalangan mahasiswa kampus UNNES, Sekaran, Gunung Pati, Semarang. Kebutuhan gizi yang terkandung dalam makanan lezat dan nikmat ini pasti akan memberikan suguhan yang menarik untuk dikonsumsi oleh sebagian besar mahasiswa yang selama ini masih enggan untuk menyantap makanan yang bernutrisi tinggi karena anggapan bahwa makanan yang bernutrisi tinggi rasanya tidak mengenakkan serta berharga tinggi. Untuk itu penulis memberikan suatu kreasi mengkombinasikan bahan dasar cokelat dengan vitamin dan serat dari sari buah dan sayuran. Selain harganya terjangkau, ketersediaan bahan dasar cokelat pun membuatnya mudah didapat di pasaran.

PENDAHULUAN Latar Belakang Indonesia merupakan negara yang berpenduduk terbesar kedua setelah Republik Rakyat Cina (RRC) di Dunia. Kebutuhan akan makanan bergizi dan sehat sangat diperlukan untuk memenuhi standar kesehatan masyarakat Indonesia itu sendiri. Kebutuhan makanan memang sangat diprioritaskan untuk semua aspek dalam kehidupan. Pemenuhan makanan bernutrisi tinggi sangat mempengaruhi aspek psikologis dan aspek-aspek kehidupan lainnya, yaitu pendidikan dan kesehatan. Pendidikan yang maju, pasti dipengaruhi oleh sumber daya manusia yang berkualitas tinggi, serta kesehatan yang terjamin juga dipengaruhi oleh asupan makanan bergizi yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia khususnya. Kesehatan merupakan aspek masyarakat yang dapat mengidentifikasi tingkat kualitas suatu penduduk di daerah tertentu. Menurut pengamatan penulis, bahwa suatu daerah dengan tingkat kesehatan masyarakatnya yang tinggi, merupakan daerah dengan tingkat kesejahteraan dan keberhasilan di bidang pendidikannya. Hal-hal tersebut di atas dikarenakan, unsur makanan bergizi merupakan unsur utama dalam kehidupan manusia. Pendidikan juga merupakan aspek kehidupan masyarakat yang mengidentifikasikan tinggi atau rendahnya kualitas hidup masyarakat tersebut itu sendiri. Pendidikan yang berkualitas dipengaruhi oleh sumber daya manusia yang luar biasa. Sumber daya manusia dalam hal ini adalah komponen peserta didik, yang mempunyai tingkat kompetensi yang tinggi. Tingginya tingkat kompetensi yang berkualitas tersebut tidak terlepas dari nutrisi makanan yang dikonsumsi oleh para peserta didik tentunya. Kebutuhan gizi yang terpenuhi secara cukup dan lengkap tersebut mempengaruhi kinerja otak dan kecerdasan peserta didik. Kebutuhan akan makanan yang mempunyai nutrisi dan kandungan gizi tinggi di Indonesia memang masih disebelahmatakan. Banyak masarakat menganggap bahwa makanan yang bernutrisi tinggi adalah makanan yang tidak mempunyai cita rasa dan tampilan yang menarik. Menurut pengamatan pendahuluan penulis, banyak diantara mereka enggan untuk mengkonsumsi makanan-makanan tersebut karena tidak sesuai dengan apa yang mereka inginkan, yaitu makanan yang bernutrisi tinggi, enak, manis, dan lezat. Sebenarnya anggapan mereka tidaklah tepat. Sekarang ini banyak kreasi makanan bernutrisi tinggi yang dikreasikan sedemikian rupa, sehingga cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Permintaan yang cukup tinggi terhadap makanan bernilai gizi tinggi yang lezat dan nikmat sangat dinanti-nantikan oleh masyarakat Indonesia. Dari pengamatan pendahuluan (preliminary observation) yang telah penulis kemukakan di atas, maka dalam proposal kewirausahaan ini penulis mengajukan inovasi makanan lezat berbahan dasar cokelat yang dikombinasikan dengan kandungan gizi, yaitu vitamin serta serat untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia, yang dalam kajian penulis adalah di kalangan mahasiswa kampus UNNES, Sekaran, Gunung Pati, Semarang. Kebutuhan gizi yang terkandung dalam makanan lezat dan nikmat ini pasti akan memberikan suguhan yang menarik untuk dikonsumsi oleh sebagian besar mahasiswa yang selama ini masih enggan untuk menyantap makanan yang bernutrisi tinggi karena anggapan

vi

bahwa makanan yang bernutrisi tinggi rasanya tidak mengenakkan serta berharga tinggi. Untuk itu penulis memberikan suatu kreasi mengkombinasikan bahan dasar cokelat dengan vitamin dan serat dari sari buah dan sayuran. Selain harganya terjangkau, ketersediaan bahan dasar cokelat pun membuatnya mudah didapat di pasaran. Bahan dasar dari inovasi makanan yang penulis buat ini adalah chocolate atau cokelat. Chocolate maupun coklat adalah sama, di Indonesia Chocolate dikenal dengan nama coklat. Mendengar namanya saja kita pasti sudah membayangkan rasanya yang manis legit. Ada dua sifat utama coklat yang perlu diperhatikan adalah flavor dan tekstur. Coklat mempunyai cita rasa yang khas, teksturnya berbentuk padat pada suhu kamar, cepat meleleh di mulut, menjadi cair dan terasa lembut di lidah. Coklat yang oleh sebagian orang hanya sekedar makanan junk food dan dikaitkan dengan mitos kalo makan coklat dapat menyebabkan gigi rusak, menyebabkan jerawat, menyebabkan kegemukan,menyebabkan migrain dan diabetes adalah tidak sepenuhnya benar dan justru sebaliknya coklat ternyata mempunyai khasiat yang bagus buat kita. Coklat sangat bermanfaat buat kita antara lain membuat umur seseorang menjadi lebih panjang,mencegah resiko penyakit jantung koroner dan kanker, mencegah penuaan dini, membuat perasaan gembira, dapat membangkitkan mood, menurunkan tekanan darah, meringankan batuk, meringankan diare, dapat digunakan untuk kecantikan sebagai lulur untuk membuat kulit bercahaya dan awet muda dan yang terakhir dari hasil penelitian terakhir mungkin juga coklat memiliki manfaat untuk mengobati penyakit stroke. Jenis cokelat yang digunakan untuk kreasi makanan berbahan dasar cokelat ini adalah jenis cokelat dark chocolate. Hal ini dikarenakan dark chocolate memiliki kandungan biji coklat (kakao) yang paling tinggi yaitu paling sedikit 70% mengandung kakao. Dark chocolate memiliki kandungan kakao atau biji cokelat terbanyak, tanpa banyak gula dan tanpa lemak jenuh atau minyak sayur terhidrogenasi (HVO). Dengan demikian proposal dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan bernutrisi tinggi yang dibalut dengan makanan yang lezat dan bercita rasa tinggi, yaitu cokelat. Proposal ini menjawab tantangan kreastifitas makanan bernutrisi tinggi dengan berbahan dasar makanan lezat dan murah, yaitu Cokelat Vitovegetary Kreasi cokelat murni dengan kandungan serat dan vitamin buah dan sayur, sebagai alternatif makanan lezat untuk memenuhi asupan gizi vitamin, mahasiswa di kampus UNNES, Sekaran, Gunung Pati, Semarang. Tujuan penelitian: 1. Gagasan ini dapat dijadikan sebagai usaha baru dalam bidang makanan kecil 2. Gagasan ini dapat dijadikan solusi untuk membantu peningkatan kesehatan melalui makanan lezat, murah, dan kaya akan vitamin di dalamnya 3. Mahasiswa sekitar kampus UNNES, mampu menjadikan makanan ini sebagai makanan lezat dan bernilai gizi tinggi. Makanan ini dapat membantu mencukupi asupan gizi tubuh meraka. Mereka pun dapat melakukan usaha pembuatan cokelat ini untuk menambah pendapatan mereka. Manfaat penilitian:

vii

Bagi Mahasiswa Gagasan ini diharapkan memberikan inovasi baru dalam bidang kewirausahaan, serta menjadi inspirasi bagi para mahasiswa untuk mengembangkan usaha ini. Kesehatan mereka akan tetap terjaga dengan asupan gizi dari makanan cokelat ini. Bagi Pemerintah Gagasan ini membantu pemerintah dalam upaya meningkatkan gizi masyarakat Indonesia. Gagasan ini dikhususkan untuk mahasiswa di lingkungan kampus UNNES. Selain membantu program pemerintah dalam peningkatan gizi masyarakat juga membantu pemerintah dalam menanggulangi pengangguran di kalangan mahasiswa. Dengan membuka usaha pembuatan cokelat vitovegetary ini dapat menyerap tenaga kerja dan mengurangi pengangguran. Kondisi Kekinian Pencetus Gagasan Usaha pembuatan cokelat Vitovegeary dilakukan dalam rangka membuat inovasi baru dalam pembuatan cokelat permen bernutrisi vitamin, dimana banyak konsumen enggan untuk menyantap buah dan sayur. Namun kreasi ini cukup menggugah minat konsumen untuk menyantap makanan enak, manis, legit, namun ternyata di dalamnya telah terkandung vitamin dan serat yang cukup dibutuhkan oleh tubuh. Pemilihan pembuatan cokelat ini juga untuk menghasilakan suatu produk yang masih belum banyak diproduksi. Sehingga diharapkan dapat membantu menciptakan suatu produk yang tidak hanya memanfaatkan cokelat saja pada umumnya, namun dikombinasikan dengan vitamin dan serat dari sari-sari buah dan sayuran. Selain itu adanya pembuatan cokelat ini akan memberikan inovasi baru dalam membuat makanan, serta membantu pemanfaatan buah dan sayur secara optimal dalam pembuatan cokelat Vitovegetary ini. Solusi yang Pernah Ditawarkan Atau Diterapkan Sebelumnya Untuk Memperbaiki Keadaan Pencetus Gagasan Masalah gizi merupakan masalah yang sangat diprioritaskan oleh seluruh umat manusia di belahan dunia, karena meenyangkut masalah kesehatan. Sampai dengan saat ini, masih banyak masyarakat yang belum menyadari betapa pentingnya masalah gizi,begitu juga para mahasiswa. Mahasiswa cenderung tidak merisaukan masalah ini. Padahal masalah gizi sangat mempengaruhi kondisi fisik yang nantinya akan mempengaruhi produktivitasnya dalam hal akademiknya, misal karena terlalu lemas sehingga tidak dapat berpikir dengan jernih. Melihat kondisi demikian, peran pemerintah melalui program NICE (Nutrition Improvement through Community Empowerment) sangat tepat. Suatu upaya terobosan lewat program tersebut, memacu dan meningkatkan minat serta semangat para masyarakat untuk lebih memperhatikan diri terutama dalam masalah gizi. Program NICE dilaksanakan oleh para kader-kader masyarakat yang sudah frofessional dengan membentuk sebuah team yang disebut dengan KGM (Kelompok Gizi Masyarakat). Di dunia kampus UNNES, penulis merancang usaha pembuatan makanan cokelat vitovegetary dengan maksud untuk membantu

viii

mahasiswa juga dalam pemenuhan gizi mereka. Penulis merancang tim yang berupaya membuat usaha ini untuk membantu pemerintah dalam upaya peningkatan gizi masyarakat terutama bagi mahasiswa itu sendiri.

Pihak-pihak yang dipertimbangkan dapat membantu mengimplementasikan gagasan dan uraian peran atau kontribusi masing-masingnya Pemerintah Pemerintah dalam hal ini adalah membantu dalam pendanaan bagi mahasiswamahasiswa yang ingin berwirausaha kecil pembuatan makanan cokelat vitovegetary ini Pendidik Pendidik senantiasa memberikan dorongan dan motivasi kepada para mahsiswa yang ingin berwirausaha dalam bidang makanan cokelat ini. Dengan adanya pembinaan, pengalaman, serta bimbingan tentang berwirausaha dari para pendidik, maka kemampuan dan pengetahuan mahasiswa dalam berwirausaha akan terus bertambah dan meningkat.
Langkah-Langkah Strategis yang Harus Dilakukan Untuk Mengimplementasikan Gagasan Sehingga Tujuan Atau Perbaikan yang Diharapkan Dapat Tercapai

Langkah-langkah yang harus dilakukan untuk mengimplementasikan usaha ini adalah, melakukan pelatihan/bimbingan kewirausahaan dari para pendidik/yang berpengalaman. Diklat juga merupakan salah satu alternatif usaha untuk meningkatkan kompetensi para usahawan muda. Tentu saja dalam setiap usaha mempunyai banyak pesaing, pesaing dari usaha cokelat ini adalah produk cokelat permen lain pada umumnya yang sudah dipasarkan terlebih dahulu. Usaha ini memiliki peluang yang besar mengingat meningkatnya permintaan cokelat sebagai makanan nikmat dan legit. Selain itu kebijaksanaan harga juga berpengaruh dalam keberhasilan penjualan cokelat ini. Cokelat Vitovegetary juga mempunyai keunggulan harga yang terjangkau, dibandingkan dengan harga cokelat berkualitas baik, pada umumnya mempunyai harga yang relatif tinggi. Hal ini disebabkan karena cokelat Vitovegetary ini, dalam perolehan bahan bakunya cukup mudah didapat, yaitu di toko-toko khusus untuk membuat kue/cake. Bahan baku tersebut belum banyak orang yang memanfaatkannya. Selain dengan usaha awal melalui pelatihan kewirausahaan, juga terdapat langkah-langkah selanjutnya jika pembuatan makanan cokelat ini telah selesai dibuat. Ada beberapa alternatif yang dapat digunakan untuk mempromosikan produk ini sehingga lebih dikenal oleh masyarakat dan menjadi pilihan masyarakat. Media yang kita gunakan berupa pamflet, spanduk, brosur, promosi door to door, memberikan potongan harga atau diskon, iklan radio, dan sebaginya.

ix

PENUTUP Kesimpulan Kesehatan merupakan aspek masyarakat yang dapat mengidentifikasi tingkat kualitas suatu penduduk di daerah tertentu. Menurut pengamatan penulis, bahwa suatu daerah dengan tingkat kesehatan masyarakatnya yang tinggi, merupakan daerah dengan tingkat kesejahteraan dan keberhasilan di bidang pendidikannya. Hal-hal tersebut di atas dikarenakan, unsur makanan bergizi merupakan unsur utama dalam kehidupan manusia. Pendidikan juga merupakan aspek kehidupan masyarakat yang mengidentifikasikan tinggi atau rendahnya kualitas hidup masyarakat tersebut itu sendiri. Pendidikan yang berkualitas dipengaruhi oleh sumber daya manusia yang luar biasa. Sumber daya manusia dalam hal ini adalah komponen peserta didik, yang mempunyai tingkat kompetensi yang tinggi. Tingginya tingkat kompetensi yang berkualitas tersebut tidak terlepas dari nutrisi makanan yang dikonsumsi oleh para peserta didik tentunya. Kebutuhan gizi yang terpenuhi secara cukup dan

lengkap tersebut mempengaruhi kinerja otak dan kecerdasan peserta didik. Kebutuhan akan makanan yang mempunyai nutrisi dan kandungan gizi tinggi di Indonesia memang masih disebelahmatakan. Banyak masarakat menganggap bahwa makanan yang bernutrisi tinggi adalah makanan yang tidak mempunyai cita rasa dan tampilan yang menarik. Menurut pengamatan pendahuluan penulis, banyak diantara mereka enggan untuk mengkonsumsi makanan-makanan tersebut karena tidak sesuai dengan apa yang mereka inginkan, yaitu makanan yang bernutrisi tinggi, enak, manis, dan lezat. Sebenarnya anggapan mereka tidaklah tepat. Sekarang ini banyak kreasi makanan bernutrisi tinggi yang dikreasikan sedemikian rupa, sehingga cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Permintaan yang cukup tinggi terhadap makanan bernilai gizi tinggi yang lezat dan nikmat sangat dinanti-nantikan oleh masyarakat Indonesia. Dari pengamatan pendahuluan (preliminary observation) yang telah penulis kemukakan di atas, maka dalam proposal kewirausahaan ini penulis mengajukan inovasi makanan lezat berbahan dasar cokelat yang dikombinasikan dengan kandungan gizi, yaitu vitamin serta serat untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia, yang dalam kajian penulis adalah di kalangan mahasiswa kampus UNNES, Sekaran, Gunung Pati, Semarang. Kebutuhan gizi yang terkandung dalam makanan lezat dan nikmat ini pasti akan memberikan suguhan yang menarik untuk dikonsumsi oleh sebagian besar mahasiswa yang selama ini masih enggan untuk menyantap makanan yang bernutrisi tinggi karena anggapan bahwa makanan yang bernutrisi tinggi rasanya tidak mengenakkan serta berharga tinggi. Untuk itu penulis memberikan suatu kreasi mengkombinasikan bahan dasar cokelat dengan vitamin dan serat dari sari buah dan sayuran. Selain harganya terjangkau, ketersediaan bahan dasar cokelat pun membuatnya mudah didapat di pasaran.

xi

DAFTAR PUSTAKA
Rencana Aksi Nasional Pangan dan Gizi 2011 2015 http://bappenas.go.id/getfile-server/node/10655/ (diunduh 4 Maret 2011)

http://www.kampung-media.com

Upaya Pemerintah Meningkatkan Masyarakat Melalui Program NICE , (diunduh 4 Maret 2011)

Gizi

xii

BIODATA PESERTA

1. Nama Lengkap : Saifur Rohman 2. Nama Panggilan : Saifur 3. NIM : 1102408010 4. Jenis Kelamin : Pria 5. Jurusan /Fakultas : Kurikulum dan Teknologi Pendidikan 6. Agama : Islam 7. Tempat Tanggal Lahir : Pati, 17 Januari 1991 8. Alamat Asa l : Pasir Sakti, Lampung Timur 9. Alamat Semarang : Jl. Sindoro no.12, Ungaran 10. Pengalaman Organisasi : Anggota HIMA Kurikulum dan Teknologi Pendidikan tahun 2009 13. Pelatihan Yang Pernah Diikuti: 1. Workshop Fotografi di FIP 2010 2. Workshop Pembuatan Animasi Flash 2009 14. Hobby : Mambaca buku filsafat Diskusi tentang pendidikan 15. Motto Hidup : Pantang menyerah

Semarang,03 Maret 2011 Ketua

Saifur Rohman 1102408010

xiii

ANGGOTA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Nama NIM TTL Alamat Jenis Kelamin CP Jurusan Fakultas Pendidikan : Miftachusana Nofitasari : 1102408003 : Magelang, 21 November 1989 : Kiringan Tegal Rt02 Rw03, Kel. Tidar, Kota Magelang : Perempuan : 085641904505 : Kurikulum dan Teknologi Pendidikan : FIP/Fakultas Ilmu Pendidikan : SD N Tidar 1 Magelang SMP Negeri 2 Magelang SMA Swasta Pribadi Advanced School Bandung

Karya yang pernah dihasilkan: Pengalaman Organisasi : Anggota HIMA Kurikulum dan Teknologi Pendidikan tahun 2009 Prestasi yang diraih : Juara lomba pidato berbahasan Inggris di tingkat jurusan Pelatihan yang pernah diikuti : Pendidikan Jurnalistik dasar Workshop PKM-GT 2010 Hoby : Mendengarkan musik Moto hidup : Hidup itu pilihan, pilihlah hanya yang terbaik untukmu.

Semarang, 03 Maret 2011 Anggota

Miftachusana Nofitasari 1102408003 ANGGOTA


1.

2.
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Nama : Feby Setyagraha NIM : 1102408037 TTL : Semarang, 25 Februari 1991 Jenis Kelamin : laki-laki CP : 0246721757 Jurusan : Kurikulum danTeknologi Pendidikan Fakultas : FIP/Fakultas Ilmu Pendidikan Pengalaman Organisasi : Hobby : Bermain Futsal
xiv

Semarang, 03 Maret 2011 Anggota

Feby Setyagraha 1102408037

BIODATA DOSEN PENDAMPING

Nama Lengkap NIP Jabatan Fungsional Fakultas / Prodi Perguruan Tinggi

: Drs. Sugeng Purwanto, M.Pd : 19561026198011001 : Tenaga Pengajar : Ilmu Pendidikan : Universitas Negeri Semarang

xv

Bidang Keahlian

: Metodologi Penelitian

Waktu Untuk Kegiatan PKM : 10 jam / minggu Alamat Telp : Gg. Baru No.7 Sekaran Gunungpati, : 081914458276

Semarang, 03 Maret 2011 Dosen Pembimbing

Drs. Sugeng Purwanto, M.Pd 19561026198011001

xvi