Semua sabun adalah senyawa alkali. Senyawa ini yaitu berfungsi sebagai emulgator antara lemak dan air.

Dapat kita sepakati bersama semua kotoran yang menempel di badan, dan baju (sabun cuci) adalah bersifat lemak yang dikeluarkan tubuh bersama keringat. Lemak akan tidak dapat bercampur dengan air. Makanya sewaktu kita mandi kita membutuhkan sabun sebagai emulgator. Emulgator atau pengemulsi ini sanggup mencampurkan air dan unsur lemak menjadi campuran yang bernama koloid. Yaitu unsur-unsur lemak akan dibungkus oleh sabun tadi menjadi lapisan super mikro sehingga seolah2 bisa berpadu dengan air, padahal sesungguhnya tidak. Dengan mandi dengan sabun, badan akan bersih dari lemak dan kembali bersih dan tidak lengkel lagi. Perihal sabun seperti dove yang katanya beda dengan sabun biasa saya kurang memahaminya.