Atum surpresa

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Atum surpresa: para um lanche prtico e gostoso Foto: Ormuzd Alves Tipo de prato: Prato principal Preparo: Rpido (at 30 minutos) Rendimento: 6 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Torta salgada e quiche Calorias: 408

Ingredientes
1 ovo 1/2 pote de iogurte natural 1 xcara (ch) de queijo branco fresco cortado em cubos Sal a gosto 1/2 xcara (ch) de leite 1/2 colher (ch) de pimenta-do-reino 10 fatias de po de forma sem casca 1 lata de atum

 2 colheres (sopa) de salsa picada Manteiga para untar Utenslio: Forma de bolo ingls de 15 x 25 cm

Modo de Preparo
No liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o queijo, o sal, o leite e a pimenta. Unte com manteiga a forma, forre o fundo com metade das fatias de po, distribua parte do atum e metade do molho de iogurte. Ponha mais uma camada de po, o restante do atum e o molho. Polvilhe a salsa e leve ao forno preaquecido a 180C por 40 minutos ou at dourar.