Anda di halaman 1dari 1

Ezim

Sisi aktif enzim memiliki sisi untuk binding dan untuk katalisis Sisi aktif dipengaruhi oleh residu2 asam amino yang bisa bersifat hidrofobik maupun hidrofilik Interaksi antara substrat dan enzim dapat terjadi dengan berbagai ikatan Mekanisme katalisis enzim dibagi menjadi 3, binding interaction (lock and key dan induced fit)

Inhibitor enzim Suatu obat dapat menjadi inhibitor untuk substrat yang akan bereaksi dengan enzim Inhibitor kompetitif (reversible) Inhibitor unkompetitif

Selektivitas enzim Bekerja selektif terhadap