Anda di halaman 1dari 1

PENNYLANE BROWNIS 4 butir telur 2 cup gula pasir (untuk yg gak suka manis, biasanya aku kurangin jadi

1 1/2 atau 1 3/4) 1 cup minyak goreng (pake minyak tidak jenuh supaya sehat. i.e. minyak canola, minya kedelai, etc. Tapi pake minyak goreng biasa juga gpp kok) 3/4 cup bubuk coklat 1 1/2 cup tepung terigu 1 sdt garam 2 sdt vanili cincangan kacang tanah cara membuat: - Telur dikocok sampai mengembang. - Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur. - Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 160 derajat celcius. - Tuang adonan ke loyang, panggang 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih. - Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong. Demikian resep aslinya. Aku suka tambahin coklat chips kurang lebih 1/4 sampai 1/2 cup untuk yang suka dalemnya moist dan pekat. Kalo ditambahin coklat chips, loyang sebaiknya di alasi kertas kue supaya coklat chipsnya gak nempel dan hangus di loyang.Happy baking! (I have no secret anymore..)