ANIS DE CEBOLAchef-recepedia_br Receita enviada por chef-recepedia_br Menos de 30 minutos serve: 3 a 4 pores tipo de prato: Aperitivo tipo de dieta:

Vegetariana e afins resumo A delcia das lanchonetes, feita em casa. ingredientes conversor de medidasquantidade de escolha... escolha... Quilos Gramas Colher d e sopa Colher de ch Litros Mililitos Colher de sopa Colher de ch Xcaras Copos pa ra escolha... escolha... Qtde Medida Ingrediente 3 Unidade(s) Cebolas 2 Colher(es) de sopa Farinha de trigo 1 Xcara(s) Maizena 1 Litro(s) Leite 1 Colher(es) de ch Colorau A gosto Pimenta do reino A gosto Sal modo de preparo 1.Corte a cebola em rodelas da mesma espessura e solte os anis 2.Para que elas fiquem mais suaves, cubra-as com o leite e leve-as a gelade ira durante 6 horas. Proteja bem com filme plstico. Esquente o leo antes de usar. 3.Escorra e seque bem os anis de cebola. Acrescente s cebolas, a farinha de t rigo e a maizena 4.Tempere com colorau e pimenta do reino para dar mais sabor. Se voc gostar mais picante, tambm pode usar curry ou pimenta vermelha. 5.Misture at que os anis estejam bem enfarinhados. Sacuda bastante para retir ar o excesso de farinha. 6.Experimente jogando um anel no leo, se estiver quente, frite o resto em et apas at ficar em dourados. Lembre-se de que quanto mais leo voc colocar na frigidei ra, menos leo ficar na sua comida. 7.Escorra, e coloque sobre um prato com papel toalha. Coloque sal na hora d e servir. Acompanhe com ketchup.