P. 1
Review Jurnal Prilaku Konsumen Tugas Metode Riset1

Review Jurnal Prilaku Konsumen Tugas Metode Riset1

|Views: 116|Likes:
Dipublikasikan oleh Pra Tama

More info:

Published by: Pra Tama on Mar 31, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/01/2012

pdf

text

original

NAMA NPM KELAS MATA KULIAH DOSEN

: PAIDIN : 10208947 : 3 EA 09 : METODE RISET : BAPAK DR . PRIHANTORO

REVIEW JURNAL Tema/ Topik Masalah : Perilaku Konsumen : Faktor-faktor apa sajakah yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam mengkonsumsi/ membeli buah, serta factor apa sajakah yang dominan berpengaruh ?. Judul : Kajian faktor faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam membeli /mengkonsumsi buah lokal. Pengarang : Sudiyarto & Nuhfil Hanani Latar Berlakang Pemahaman mengenai keinginan konsumen akan memungkinkan pemasar dapat mempengaruhi keputusan konsumen, sehingga secara otomatis akan membeli apa yang ditawarkan oleh pemasar tersebut. Persaingan antar merek dan produk yang semakin ketat menjadikan konsumen memiliki posisi yang sangat berpengaruh dalam posisi tawar-menawar (Sumarwan, 2003). Pendekatan kecukupan pangan yang berorientasi pada produksi pangan hendaknya mulai digeser pada ketahanan pangan yang berorientasi pada ketersediaan dan daya beli masyarakat. Kebutuhan dan selera konsumen akan terpenuhi jika ketersediaan produk dan daya beli masyarakat masih mampu mengatasinya. Usaha pemenuhan kebutuhan dan selera konsumen buah-buahan dapat dilihat dari semakin membanjirnya buah impor baik dari ragam maupun volumenya. Sumarwan (1999), mengemukakan bahwa membanjirnya buah impor pada saat sebelum krisis moneter telah memojokkan buah-buahan lokal., persaingan yang datang dari luar serta kebijakan pemarintah yang kurang kondusif menyebabkan banyak petani yang semakin terpuruk.

Keluarga memiliki penghasilan. serta factor apa sajakah yang dominan berpengaruh ?. ditentukan secara accidental yaitu mewawancarai konsumen buah dengan kriteria : 1). mengembangkan produk dan memasarkan buahbuahan dengan baik. sebaran lokasi penelitian adalah lokasi tujuan pemasaran buah dengan sasaran konsumen akhir. Individu 4. Metodologi Penelitian Penelitian ini termasuk studi perilaku konsumen buah-buahan di kota Surabaya sekaligus menganalisis daya saing buah (lokal terhadap impor) atas dasar nilai sikap kepercayaan konsumen terhadap berbagai macam buah misalnya (apel. jeruk dan anggur). Jumlah responden sebanyak 140 responden. Psikologis 5. Penggemar (senang) makan buah-buahan. yaitu Kota Surabaya. Memahami perilaku konsumen buah-buahan merupakan informasi yang sangat penting bagi pasar dari sektor agribisnis. Mewakili keluarga 4). Masalah Faktor-faktor apa sajakah yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam mengkonsumsi/ membeli buah. Tujuan Tujuan penelitian adalah sebagai berikut : Menganalisis pengaruh faktor-faktor 1.Tetapi krisis moneter menyebabkan buah impor semakin mahal dan semakin berkurangnya stok di pasar. 2). Strategi pemasaran terhadap perilaku konsumen dalam membeli/ mengkonsumsi buah lokal dan buah impor serta melihat faktor-faktor mana yang dominan. . budaya 2. 3. Informasi ini diperlukan sebagai bahan masukan untuk merencanakan produksi. 3). Sehingga lokasi penelitian ditentukan secara sengaja. Pembeli rutin buah minimal satu bulan sekali. lingkungan sosial.

Konsumen tidak perlu mempertimbangkan ‘Lingkungan sosial’-nya dalam membeli buah lokal dan peningkatan karakteristik ‘individu’ konsumen tidak menjadikan sikap kepercayaannya meningkat dalam membeli/ mengkonsumsi buah lokal. Pengaruh Karakteristik Individu Terhadap Sikap Konsumen 4). Perubahan ‘budaya’ maupun peningkatan ‘psikologis’ konsumen. Daya saing buah lokal agar ditingkatkan melalui : strategi pemasaran dan peningkatan atribut. Hasil Penelitian Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah bahwa variable-variabel 1). Saran : 1. Pengaruh Budaya Terhadap Sikap Konsumen 2). 2. 3. Kesimpulan Beberapa kesimpulan yang diperoleh dari hasil penelitian ini adalah : Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap sikap kepercayaan konsumen dalam membeli buah. menunjukkan bahwa : 1. dapat meningkatkan secara nyata sikap-kepercayaannya dalam membeli /mengkonsumsi buah lokal. Buah lokal perlu diperlakukan sebagai produk yang lebih dihargai di negeri sendiri. Konsumen tidak merasakan adanya ‘Strategi pemasaran’ yang ditempuh perusahaan/ pemasar yang dapat mendukung meningkatkan ‘sikap-kepercayaan’-nya dalam membeli /mengkonsumsi buah local. 2. . Pengaruh Lingkungan Sosial Terhadap Sikap Konsumen 3). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Sikap Konsumen. Pengaruh Psikologis Terhadap Sikap Konsumen 5).Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode survei dengan menggunakan instrumen penelitian: Analisis Data Tujuan penelitian ini dianalisis dengan menggunakan Structural Equation Model (SEM) yang juga dinamakan Model Persamaan Struktural (MPS) dengan menggunakan piranti lunak (soft ware) AMOS.

Jakarta. Perilaku Konsumen. Diterbitkan Binarupa Aksara Jakarta. AA. Mangkunegara. Tatham. Agustus 2001. A. Strategi Pengembangan aya Saing Buah Unggulan Indonesia. Jakarta. New York.F. Perilaku Konsumen. 2002. Makalah Semiloka Nasional Pengembangan Jeruk Unggulan. 2002. 1992. 2002. Buletin Agroekonomi. Volume 1. Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Sevent Edition. Fakultas Ekonomi Universitas Diponegoro.. Structural Equation Modelinga Dalam Penelitian Manajemen.. Anderson and R. Setyati. D. Bogor 10 – 11 2002. Chicago.. Kotler. Engel J. Alih Bahasa : Lina Salim. Susanto S. dan S. Pengembangan Jeruk Unggulan Indonesia... Macmillan Publishing Company. 1995. Jakarta. Ap. Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura.L.W. and Control. Ferdinand. Departemen Pertanian. The Dryden Press.. 2001. Six Edition. 2002.DAFTAR PUSTAKA Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bagian Proyek Pengembangan Usaha Hortikultura Pusat. Refika Aditama. Bandung Mowen. Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Translation of Marketing Management Analysis. Manajemen Pemasaran. dan M. 1993. Minor. Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura. Miniard . Edisi Ke-lima. Departemen Pertanian. R. Poerwanto.. Translation of Consumer Behafior. Sektor Pertanian sebagai Andalan Pembangunan Ekonomi Indonesia. Blackwell R. Joseph F. . Edisi Revisi. PT.. H. Hair Jr. P. Penerbit erlangga. Planning. dan P. Multivariate Data Analysis. Ralph E. Third Edition. Nomor 4. 2002. . Prentice Hall International Inc. JC. Implematation. Perilaku Konsumen..

Malang. 2004. Teori dan Penerapannya Dalam Pemasaran. . Fakultas Pertanian Bogor. Aplikasi SEM – AMOS dan Wasol. Institut Pertanian Bogor (IPB). Malang. 2002. Buah Impor Semakin Mendominasi. Solimun. Fakultas MIPA niversitas Brawijaya. Simatupang P. Bogor.. Structural Equation Modeling Lisrel dan Amos.. Manajemen dan Teknologi. Surya.3 November 1999. Mencermati Pasar Agribisnis. Volume 5-No. Economic Incentives and Competitve Advantage in Livesstocks and Feedstuffs Production : A Methodological Introduction. Magister Manajemen Agribisnis. 2003. Peran Manajemen Budidaya Tanaman Dalam Peningkatan Ketersediaan dan Mutu Buah-buahan.Poerwanto. Ghalia Indonesia dengan MMAInstitut Pertanian Bogor.. Penerbit Harian Surya Surabaya. Melalui Analisis Perilaku onsumsi dan Pembelian Buah-buahan. ___________. Perilaku Konsumen.. ______. 1999. Majalah Agribisnis. Sumarwan. Institut Pertanian Bogor. Pengukuran Variabel dan Pemodelan Statistika. 15 September 2004. Penerbit Universitas Negeri Malang. Center of Agro Economic Research. 1990. Fakultas MIPA & Program Pascasarjana Universitas Brawijaya. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu Hortikultura. Harga di Surabaya Stabil. 2004. Penerbit Kerja Sama : PT. R. 2003. U.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->