EDUCACIÓN PARA LA
SALUD EN LA ESCUELA
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
COMER BIEN
PARA
VIVIR MEJOR
SUMARIO DE LA CHARLA
INTRODUCCIÓN
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1ª Sesión: Los grupos de alimentos
2ª Sesión: La importancia del desayuno
ALIMENTACIÓN EN EL PRIMER AÑO DE VIDA
LA DIETA EN EL PREESCOLAR
ERRORES DIETÉTICOS
INTRODUCCIÓN
FRUTOS SE COS: más de la mitad del peso del alimento seco son
lípidos, con predominio de los ácidos grasos insaturados, alrededor del
20% son proteínas, y tienen un alto contenido en hierro y calcio.
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1ª sesión: los grupos de alimentos
Gru po 3. V ER DU RAS Y HORTAL IZAS
Gru po 4. FRUTAS
HUEV OS: Su interior se divide en dos parte la clara que está formada
por un 86% de agua y proteínas de alto valor biológico y la yema que es
rico es lípidos formados por ácidos grasos saturados (colesterol),
proteínas, vitaminas A, D, E, y hierro.
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1ª sesión: los grupos de alimentos
Grupo 7. LEC HE Y D ER IVAD OS
Da energía.
Mantiene en forma nuestro cuerpo.
Nos ayuda a crecer.
Evita que engordemos.
ALIMENTACIÓN EN EL PRIMER AÑO
DE VIDA
Da prioridad al pescado.
El fósforo.
LA DIETA DE LOS PREESCOLARES
FACT ORES DE RIE SGO NUTR ICIONAL EN EL
P REES COL AR
MUC HAS
GRAC IAS POR
SU ASI ST ENCIA