PEMBUATAN TEMPE

I. TUJUAN

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
II. ALAT DAN BAHAN
1. …………………………………………………….
2. …………………………………………………….
3. …………………………………………………..
4. …………………………………………………….
5. ……………………………………………………
6. ……………………………………………………
III. CARA KERJA
1. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
5. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
6. ………………………………………………………………………………………................................................................
7. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
1V. HASIL PENGAMATAN
………………………………………………………………………………………………………………………………………………….........
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Sebutkan mikroba yang digunakan dalam pembuatan tempe ! 2.V. Jelaskan peranan mikroba tersebut dalam pembuatan tempe ! 3. PERTANYAAN 1. Faktor apa saja yang mempengaruhi pembuatan tempe .

HASIL PENGAMATAN ... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.... ALAT DAN BAHAN 1. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… II.. 3..... 7........ IV.......... …………………………………………………. CARA KERJA 1... …………………………………………………………………………………………... ………………………………………………….. 6.. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5. TUJUAN ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………… 6. 3....... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………. 2...UJIAN PRAKTEK BIOLOGI (PEMBUATAN TELUR ASIN ) I..... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4............ ………………………………………………… III.. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2.. ………………………………………………… 5......

....... PERTANYAANs 1.............................. V....................…………………………………………………………………………........................... Jelaskan tentang prinsip dasar pada pangawetan telur dengan pengasinan ! 2.......................... Sebutkan 2 cara pembuatan telur asin ! 3........................... ………………………………….... Jelaskan ciri – ciri telur asin rebus yang baik ! ..................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..............

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful