PEMBUATAN TEMPE

I. TUJUAN

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
II. ALAT DAN BAHAN
1. …………………………………………………….
2. …………………………………………………….
3. …………………………………………………..
4. …………………………………………………….
5. ……………………………………………………
6. ……………………………………………………
III. CARA KERJA
1. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
5. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
6. ………………………………………………………………………………………................................................................
7. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
1V. HASIL PENGAMATAN
………………………………………………………………………………………………………………………………………………….........
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Faktor apa saja yang mempengaruhi pembuatan tempe . Jelaskan peranan mikroba tersebut dalam pembuatan tempe ! 3.V. PERTANYAAN 1. Sebutkan mikroba yang digunakan dalam pembuatan tempe ! 2.

. 4.. 2.... ………………………………………………….... ………………………………………………… 6. ………………………………………………… III. 6. IV.. 5.. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… II.. …………………………………………………………………………………………... 3.. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. CARA KERJA 1. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. ………………………………………………… 5. ALAT DAN BAHAN 1....... 3......... …………………………………………………... 7.. …………………………………………………........... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. HASIL PENGAMATAN ..... TUJUAN ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4........ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………...... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………...UJIAN PRAKTEK BIOLOGI (PEMBUATAN TELUR ASIN ) I..

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………........................................................................ Jelaskan tentang prinsip dasar pada pangawetan telur dengan pengasinan ! 2.…………………………………………………………………………..................................... V.......... …………………………………............................................. Jelaskan ciri – ciri telur asin rebus yang baik ! .......... PERTANYAANs 1........... Sebutkan 2 cara pembuatan telur asin ! 3......................

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful