PEMBUATAN TEMPE

I. TUJUAN

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
II. ALAT DAN BAHAN
1. …………………………………………………….
2. …………………………………………………….
3. …………………………………………………..
4. …………………………………………………….
5. ……………………………………………………
6. ……………………………………………………
III. CARA KERJA
1. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
5. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
6. ………………………………………………………………………………………................................................................
7. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
1V. HASIL PENGAMATAN
………………………………………………………………………………………………………………………………………………….........
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Jelaskan peranan mikroba tersebut dalam pembuatan tempe ! 3. Sebutkan mikroba yang digunakan dalam pembuatan tempe ! 2.V. PERTANYAAN 1. Faktor apa saja yang mempengaruhi pembuatan tempe .

…………………………………………………...UJIAN PRAKTEK BIOLOGI (PEMBUATAN TELUR ASIN ) I. CARA KERJA 1... 7. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….... 2..... …………………………………………………………………………………………. 3..... 3..... …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. TUJUAN …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………. 6................ ………………………………………………… III. 4... HASIL PENGAMATAN .. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………… 6. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.. ………………………………………………… 5..... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… II..... IV.... ALAT DAN BAHAN 1.... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...... 5... …………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

........ V........................ Sebutkan 2 cara pembuatan telur asin ! 3...........…………………………………………………………………………......................... ………………………………….................................. Jelaskan ciri – ciri telur asin rebus yang baik ! ............................................. PERTANYAANs 1.......................... Jelaskan tentang prinsip dasar pada pangawetan telur dengan pengasinan ! 2....................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………............

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful