Orak Arik Telur Saus Tiram Bahan: 2 sdm margarine 5 butir telur 3 sdm saus tiram 1 1/2 sdm

saus cabai botol 250 gr udang kupas 100 gr ayam goreng, suwir-suwir 250 gr cai sim, pisahkan batang dan daunnya, potong ukuran 3 cm 1 sdm kecap manis 1 sdm bawang goreng untuk taburan Cara memasak: 1. Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar. Bubuhi saus tira, saus cabai, udang dan daging ayam, aduk rata. 2. Masukkan daun cai sim, aduk sampai layu. Masukkan pula batang cai sim, aduk dan tuangi kecap manis. Masak hingga matang. 3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Untuk 5 orang Note: Pisahkan bagian batang dan daun cai sim. Tekan-tekan batangnya dengan gagang pisau, potong ukuran 3 cm. Potong bagian daun ukuran 3 cm dengan menggunakan tangan, jangan menggunakan pisau agar tidak terasa pahit (tapi sungguh deh aku tak tau logikanya..)

| resep lainnya | semur telur kentang | dapoer kami | bahan: 5btr telur ayam rebus, gores2 sedikit permukaan telur dgn pisau 2-3bh kentang (+250g), iris melintang menjadi 4 bagian 250ml air mendidih 2sdm margarin untuk menumis bumbu dihaluskan: 5siung bawang merah 3siung bawang putih 5bh kemiri, sangrai credit: aprilisa bumbu lainnya: 1ruas jari jahe, memarkan 3sdm kecap manis 1sdt kaldu bubuk rasa sapi

uppdaterad: 2005-12-05

1sdt merica bubuk sdt pala bubuk garam secukupnya cara membuat: tumis bumbu dihaluskan dan jahe sampai tercium harumnya, bubuhi kecap, masukan kentang, aduk rata dan tumis hingga layu. kemudian siram dgn air mendidih, bubuhi kaldu, merica, pala dan garam, aduk rata, cicipi dan masak hingga matang. hampir2 matang masukan telur, didihkan kembali, angkat.

RENDANG TELUR
BAHAN : 6 butir telur ayam, rebus lalu goreng sebentar minyak untuk menggoreng dan menumis 350 ml santan 1 lembar daun salam 2 lembar daun kunyit 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 1 tangkai serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan garam secukupnya BUMBU HALUS: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai merah 3 cm kunyit 1 sendok teh ketumbar 4 butir kemiri 5 butir merica utuh CARA MEMBUAT : 1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, serai, dan jahe hingga harum. 2. Masukkan telur, santan, dan garam. Masak hingga kuah mengental dan berminyak.

Resep Telur: Omelet Makaroni

Odilia Winneke - detikFood Share :

Jakarta - Tambahan makaroni membuat omelet ini padat dan gurih rasanya. Bumbu rempah Italia memberi aromanya wangi dan kuntum brokoli membuat omelet ini jadi lengkap nutrisi. Mau coba? Bahan: 100 g long makaroni 1 sdm mentega 30 g bawang Bombay, iris kasar 30 g paprika hijau, potong kecil 75 g kuntum brokoli, potong kecil, blansir Kocok jadi satu: 3 butir telur ayam 100 ml susu segar 2 sdm keju cheddar parut sdt merica bubuk sdt organo kering sdt basil kering 1 sdt garam Cara membuat: Potong-potong makaroni dan rebus dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan. Dalam wajan bertangkai besi, lelehkan mentega, yumis bawang bombay hingga layu. Masukkan paprika, brokoli dan makaroni, aduk rata. Tuangi telur kocok.masak hingga kelilingnya mengering. Angkat. Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas selama 15 menit. Angkat, sajikan panas. Untuk 4 orang