ndice

ndice. 1 Introduccin.. 2 Morfologa. 3 Habitad.. 5 Alimentacin. 5 Reproduccin... 6 El cangrejo cacerola en amenaza.7 Usos de la sangre... 8 Medidas de conservacin.. 9 Conclusin...10 Bibliografa11

Introduccin
El cangrejo cacerola o como muchos suelen decirle el fsil viviente es uno de los pocos animales marinos que existen desde hace muchos aos, este cangrejoaraa tiene como unos 500 millones de aos en la Tierra y al ser tan antiguo y rareza se encuentra protegido ya que la sobrepesca, que en los ltimos aos se has suscitado lo han puesto en la lista de los animales en peligro de extincin; ya que su sangre es utilizada farmacuticos y es comn en los pases de Estados unidos verlos en los mens o en Yucatn verlos como adornos en casas y restaurantes. La conservacin como su proteccin es poco notable ya que por su rareza y la sobrepesca, los bilogos marinos no lo han podido estudiar, y lograr que las autoridades difundan lo suficiente la proteccin del cangrejo. En la siguiente informacin se menciona la informacin de la biologa de la especie y el uso que se le da a su sangre en la farmacutica y las vacunas.

Morfologa
El cangrejo cacerola o conocido tambin en Yucatn como cucaracha de mar o cacerolita de mar, es considerada como un fsil viviente ya que est en la Tierra desde hace unos 500 millones de aos aproximadamente, y son de los pocos o tal vez los nicos que pueden aguantar hasta un ao si alimentarse. Se distribuye a lo largo de la costa de Nueva Escocia hasta Yucatn, aunque otras especies viven en el Ocano Pacifico (Asia). Estos organismos tienen una estructura semejante al de los crustceos y los arcnidos; sin embargo esta ms emparentado con las araas que con los cangrejos. La cacerolita de mar es de color caf claro a marrn, los machos suelen llegan a medir entre los 30 y 35 cm y las hembras entre los 50 y 60cm, con un peso de 5kg. Su cabeza y el trax estn fusionados en un cefalotrax, cubierto en su parte superior por un caparazn duro, grueso y con forma de herradura. El pequeo abdomen est cubierto por un caparazn estrecho, articulado por delante con el caparazn principal, que termina en una espina larga y afilada. El animal tiene un ojo compuesto de gran tamao a cada lado del cefalotrax, dos pares de ojos sencillos ms pequeos entre los ojos compuestos, y cinco rganos foto receptores debajo del caparazn. La boca se encuentra en el centro de la cara inferior del cefalotrax; a cada lado de ella hay un par de pinzas (quelceros) para atrapar a las presas y seis pares de patas ambulatorias, el ltimo de los cuales es rudimentario. La cara inferior del abdomen lleva seis pares adicionales de apndices; el primero cubre la abertura genital y los otros cinco estn modificados en branquias. Clase Orden Familia Genero Nombre cientfico Merostomata Xiphosura Limulidae Limulus Limulus polyphemus

Fig. 1- Morfologa del limulus polyphemus

Habitad
Viven en estuarios y las zonas inter y submareal, en las partes ms salinas con temperaturas alrededor 28C. El cangrejo es tolerante y puede sobrevivir con las

Fluctuaciones en los niveles de salinidad, temperatura, pH y oxgeno en los sedimentos.

Alimentacin
Se sabe que se alimenta de moluscos de concha blanda y de otros pequeos animales marinos como gusanos y pescados en trozos, a los que despedaza y desmenuza con un movimiento especial de las patas para extraerles la "pulpa". Una vez triturado el alimento, las partculas grandes no digeribles son expulsadas por regurgitacin del esfago, en tanto que la materia "utilizable" contina en direccin posterior a travs de una valva o parte anterior agrandada del intestino medio, donde tiene lugar la produccin de enzimas y la digestin, igual que en los "ciegos hepticos". Estos tambin son rea importante para la absorcin del alimento. Los desechos son expulsados por un recto corto que se encuentra a un lado del abdomen, delante del telson o cola.

Reproduccin
Los machos se enganchan en la parte posterior de las hembras por medio de las patas delanteras especiales con garras bulbosas. Dependiendo del tamao del cuerpo, las hembras ponen entre 15.000 y 90.000 huevos grandes de 2-3 mm, divididos en 20 puestas, en pozos de 15-20 cm de profundidad y 30 cm de ancho en filas de 4 m de largo. Cada uno de estas puestas se insemina y cubre de arena. La larva del primer estadio se llama larva trilobites y tienen slo 9 pares de patas y sin espina anal. Es un nadador libre durante unos 5-7 das. El segundo estadio, llamado presterichia, se parece al de los adultos y vive cerca de la orilla. La madurez se alcanza despus de aproximadamente 16-18 mudas a la edad de 9-12 aos. Las pieles de cada muda son lavadas en las playas. Los cangrejos de herradura pueden vivir durante unos 31 aos.

El cangrejo cacerola en amenaza

En Yucatn La Secretara de Desarrollo Urbano y Ecologa lo tiene catalogado actualmente como especie amenazada, por lo cual su cuidado y preservacin forma parte de programas conservacionistas oficiales y de asociales civiles, como Pronatura Pennsula de Yucatn. Y es que desde que en la dcada de 1950 unos cientficos descubrieron que la sangre de color azul del cangrejo herradura se coagulaba en contacto con la bacteria E. coll y Salmonella, las investigaciones no han parado. Uno de estos ltimos estudios se ha centrado en un pptido que los cangrejos herradura elaboran y que inhibe la replicacin del Virus de la Inmunodeficiencia Humana. Los ensayos preclnicos muestran que es tan efectivo como la zidovudina, un medicamento clsico contra el sida. Incluso astronautas de la NASA han probado en la Estacin Espacial Internacional un dispositivo mdico de alta tecnologa que utiliza enzimas primitivas de los cangrejos de herradura para el diagnstico de enfermedades humanas. El secreto que hace que la sangre del cangrejo sea de gran de utilidad para la industria biomdica est basado en la simplicidad y efectividad de su sistema inmunolgico. Una verdadera cascada de enzimas, que producen coagulacin cuando se encuentran con el material de las paredes celulares de la mayora de las bacterias. Y es que los cangrejos de herradura viven bajo la constante amenaza de la infeccin en un hbitat que puede contener miles de millones de bacterias por mililitro. La sangre del cangrejo herradura no slo se ha convertido en una poderosa "arma mdica", tambin es un gran negocio. En el mercado mundial, un litro de sangre de este cangrejo tiene un precio aproximado de 15.000 dlares. Una industria que genera unos 50 millones de dlares al ao en EE.UU. Pero eso palidece en comparacin con su valor para la industria farmacutica.

Fig. 2- Extraccin de la sangre del cangrejo cacerola

Usos de la sangre
La sangre o hemolinfa de los cangrejos de herradura contiene una protena llamada hemocianina, compuesto que contiene dos tomos de cobre, que hace las funciones de transporte del oxgeno a travs del organismo del animal, funcin que en los vertebrados la hace la hemoglobina, protena que contiene un tomo de hierro. La hemocianina es incolora cuando no contiene oxgeno, mientras que se vuelve azul oscuro cuando s lo transporta o cuando el animal sangra y la hemolinfa se ve expuesta al aire. Adems contiene esta sangre unas clulas sanguneas llamadas amibocitos, semejantes a los leucocitos de los vertebrados, las cuales reaccionan ante las endotoxinas bacterianas coagulndose. El extracto de la sangre de este animal, el Limulus amibocito lysate o LAL se usa para verificar la presencia en inyectables parenterales de estas endotoxinas, particularmente los lipopolisacridos (LPS), encontrados en la membrana exterior de las bacterias Gram negativas, los pirgenos ms importantes. Este mtodo se usa como alternativa al Rabbit Pyrogen Test o RPT, que consiste en inocular a un conejo con la sustancia de ensayo y verificar posteriormente si el conejo desarrolla un proceso febril. Frente el metodo LAL, este mtodo es ms lento, no ofrece resultados cuantitativos y adems pueden existir otros factores que alteren el estado del conejo, aunque el espectro de aplicacin sea mayor. Otro novedoso uso de la sangre de este animal es un test rpido de deteccin de posibles infecciones en astronautas para su tratamiento inmediato. El dispositivo, llamado LOCAD-PTS (Lab-On-A-Chip Application Development Portable Test System), ha sido probado en la Estacin Espacial Internacional, EEI. El extracto se obtiene directamente del cangrejo de herradura y una vez sangrado se devuelve al mar.

Medidas de conservacin
En la Norma Oficial Mexicana 059 se establece como una especie amenazada, por lo cual la Secretaria de de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente deben de actuar conforme a la Ley, al encontrar a una persona portando estos cangrejos. Tambin ha programas que ayudan a la conservacin y difusin de estos organismos sin embargo al existir pocos estudios resulta difcil implementar ms programas.

Conclusin
La investigacin es poco extensiva ya que existen pocos informes e investigaciones sobre esta especie, la recomendacin seria que se ampliaran los presupuestos a bilogos para adentrarse ms a la investigacin y difusin sobre el limulus polyphemus, as como reproducirlo en cautiverio para recuperar un poco de lo que las industrias farmacuticas matan al extraer su sangre y lo que matamos nosotros al utilizarlo como adorno o alimento. Que las autoridades pertinentes acaten la Ley y sancionen a los vendedores de estos tipos de animales en peligro de extincin ya que no solo hablamos del cangrejo cacerola si no de muchos otros animales, que por inconsciencia por parte de mucha gente que no le importa preservar la naturaleza matan y venden ilegalmente animales protegidos.

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Bibliografa
Diario de Yucatn, recuperado el da 13 de noviembre del 2011 de http://v6.yucatan.com.mx/especiales/faunaenextincion/cangrejo.asp Las noticias ms impactantes de Mxico, recuperado el da 13 de noviembre del 2011 de http://www.lapoliciaca.com/nota-roja/profepa-debio-intervenir-endecomiso-de-cangrejo-cacerola/ Publicado el Limulos, recuperado el da 13 de noviembre del 2011 de http://www.juntadeandalucia.es/averroes/ies_torre_del_aguila/DINO/limulos. htm Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://www.horseshoecrab.org/isschc/index.html Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://www.gp.se/nyheter/goteborg/1.454735-uraldrigt-djur-hotat-till-sist Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://rastreadordenoticias.com/2010/09/el-cangrejo-herradura/ Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://www.frammandearter.se/0/2english/pdf/Limulus_polyphemus.pdf Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://elzo-meridianos.blogspot.com/2011/08/la-valiosa-sangre-azul-delcangrejo.html Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://www.fororeptiles.org/foros/showthread.php?44718-CANGREJOCACEROLA-%BFMAS-ARACNIDO-Q-CANGREJO Recuperado el da 13 de noviembre del 2011 http://www.waza.org/es/zoo/elegir-una-especie/invertebrados/otrosinvertebrados-acuaticos/limulus-polyphemus Microsoft Encarta 2009. 1993-2008 Microsoft Corporation 2008.Cangrejo cacerola Reservados todos los derechos.

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Instituto Tecnolgico De Boca Del Rio

Cangrejo Cacerola (Limulus polyphemus)

Ceh Ayala Mercedes Guadalupe

Ing. Concepcin lvarez de la Cadena y Molers

Boca del Rio, Veracruz Lunes 14/11/2011

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