3528/2 Sains Pertanian Kertas 2 SEPTEMBER 2011 2 jam

3528/2

JABATAN PELAJARAN NEGERI KELANTAN

PEPERIKSAAN PERCUBAAN 2011

SKEMA JAWAPAN

SAINS PERTANIAN
Kertas 2 Dua jam

Bahagian A Soalan Skema 1 a. i. - Menanam pokok naungan. ii. - Kanopi lebar/ besar - Tahan dipijak. Saka (mana-mana 2) b. i. Mengadakan perumahan yang sempurna. - melindungi ternakan dari suhu, hujan tiupan angina dan cahaya mata farrid. ii. Mengamalkan ragutan pada waktu malam. - Tekanan suhu persekitaran dapat dikurangkan.. iii. Memilih baka yang toleran terhadap haba.. - menyesuaikan diri engan iklim tropika. iv. Memberi makanan bernutrien tinggi. - makanan cukup, seimbang dan memenuhi keperluan ternakan. c. i. Kurantin - untuk mencegah kemasukan penyakit ke Malaysia.. - melindungi kesihatan dan kepentingan haiwan.. ii. Penghapusan - mengelak pathogen merebak ke ternakan lain.. iii. pemvaksinan - untuk mengawal penyakit ternakan. iv. penggunaan baka yang resistan. - Mengurangkan masalah penyesuaian kepada iklin dan serangan penyakit tempatan. v. pengawalan vektor. - mengelakkan penyakit berjangkit vi. amalan sanitasi. - dilakukan sebelum memasukkan ternakan, semasa menternak dan selepas musim menternak. vii.penakaian. - mengelakkan sentuhan, hembusan nafas dan cecair badan haiwan berpenyakit kepada haiwan sihat. viii. pemberian makanan seimbang. - Tubuh badannya dapat menghasilkan antibodi untuk melawan penyakit.. Markah 1 2m

3F + 3H

4F + 4H

Soalan 2 (a)

Skema

Markah

Tinggi kandungan nutrient/ Meningkatkan tumbesaran,protein,vitamin,mineral Mudah disimpan dan diberi kepada ternakan Bentuk pelbagai: wafel, until,kiub, serbuk/mudah diurus/kendali/jimat kos buruh Boleh ditambah bahan aditif makanan / meningkatkan mutunya/molas meningkatkan selera/nilai pemakanan

2 fakta x 1 markah = 2 markah 2 huraian x 1 markah = 2 markah

Maksimum 4markah
2 fakta +2 huraian = 2 markah (mak4 markah)

2(b)

1. Pengeluaran hasil yang tinggi/jimat kos/murah 2. Nilai nutrien yang tinggi/membekalkan tenaga tinggi 3. Kadar tumbesaran yang cepat/ Pertumbuhan semula cepat / ragutan secara pusingan diamalkan dengan sempurna 4. Cepat tindakbalas terhadap baja nitrogen/pertambahan berat badan cepat 5. Jenis saka/hasil berterusan 6. Ketahanan tinggi/dipijak/diragut 7. Kecernaan baik/struktur lembut/kandungan lignin yang minimun 8. Kadar daun kepada batang tinggi/mudah diragut 9. Digemari ternakan./daun rapuh/lembut X+Y 1. Kadar pertambahan barat badan tinggi 102 kg/menguntungkan penternak/dapat dipasarkan cepat 2. PSRL tinggi, 1.65 penukaran makanan kepada berat badan cekap

2(c)

7m

4
3a 3(a) i. Kuantiti N (Urea) 46/100 x 50 = 23 kg N ii. Kuantiti P2O5 (CIRP) 35/100 x 50 = 17.5 kg P2O5 ( 2 m) iii. Kuantiti K2O (Nitrofoska) 15:15:17 17/100 x 50 = 8.5 kg K20 (2 m) 3(b) i. Kuantiti Urea (2 m) 100/46 x 120 = 260.86 @ 260.9 @261 kg Urea (2 m) ii. Kuantiti CIRP 100/35 x 160 = 457.14 @457.1 @ 457 kg iii. Kuantiti MOP 100/60 x 200 = (2 m)333.33 @333.3 @333 kg MOP 3(c) Kos 180 kg Nitrofoska 180/50 x 68 = RM 244.80 4 a. (i) (ii) 170 gram 10 gram = 160 gram 70,000 gram 150 ekor = 466.67 gram 2 markah 120,000 gram 150 ekor (2 m)

(2 m)

( 3 m)

1 markah

(iii) berat makanan dimakan = =

800 gram per/ekor 1 markah 1 markah

Jumlah pertambahan berat badan = 1000gram 590 gram = 410 gram NPM= 800 gram 410 gram = 1.95 b. (i) Berat makanan = 30,000 gram + 60,000 gram + 70,000gram + 120,000 gram + 250,000 gram Kos makanan (ii) = 530,000 gram @ 530 kilogram = Berat makanan x Harga = 530 kilogram x RM 1.15 = RM 609.50 Pendapatan Jualan Ayam =Jumlah Berat Ayam x Harga =1815 gram x 150 ekor ayam Jumlah Berat Ayam =272250 gram@ 272.25 kilogram

1 markah 1 markah 1 markah 1 markah 1 markah

5
1 markah Harga Pendapatan Jualan Ayam =RM 3.80 sekilogram =272.25 kilogram x RM3.80 / kilogram =RM 1034.55 1 markah 1 markah (iii) Keuntungan Kasar Makanan =Pendapatan Jualan Ayam Jumlah Kos =RM 1034.55 RM 609.50 =RM 425.05 1 markah 1 markah

5a 5b

6c

Alatan dan bahan: Sampel tanah/ air suling/ barium sulfat/ larutan penunjuk universal Tabung uji/ penyumbat tabung uji/ rak tabung uji/ spatula/ carta warna Langkah: 1. Masukkan sampel tanah/ sebanyak 2-5 cm ke dalam tabung uji 2. Masukkan barium sulfat/ sebanyak 2-5 cm ke dalam tabung uji 3. Tambahkan air suling/ sehingga penuh tabung uji 4. Titiskan larutan penunjuk universal/ sebanyak 2-3 titisan 5. Tutup tabung uji dengan penyumbat tabung uji 6. Goncang tabung uji tersebut 7. Letakkan tabung uji ke dalam rak/ dan biarkan ia mendap 8. Perhatikan warna yang terhasil 9. Padankan warna itu dengan carta warna pH 10. Tentukan nilai pH Langkah keselamatan: 1. Jangan guna ibu jari untuk menutup tabung uji 2. Goncang hingga sekata. 3. Pastikan penentuan warna pH tanah dibuat di tempat terang

Mak 2m 14 m

Mak 11m

Mak 2m

Bil 6a

Skema Bahan: Ubi kayu, ragi, daun pisang, lidi atau dawai kokot. Langkah: 1. Kupas kulit ubi kayu. Kikis lendir dengan belakang pisau. 2. Potong mengikut saiz yang sesuai kemudian basuh hingga bersih. 3. Rebus ubi kayu hingga empuk. Buang air rebusan dan letakkan dalam talam.Biarkan hingga sejuk.

Markah Mana-mana dua. 2m

6b

6
4. 5. 6. 7. 8. 6c Hancurkan ragi.Tabur di atas ubi kayu hingga rata. Bungkus dengan daun pisang. Sediakan besen yang dilapik dengan daun pisang. Susun bungkusan tapai dalam besen. Tutup lapisan atas dengan kain dan besen ditutup rapat. Selepas hari kedua atau ketiga, tapai sedia untuk dimakan.

Mak 11m (ikut urutan)

Langkah keselamatan: 1. Jangan guna ibu jari untuk menutup tabung uji. 2. Goncang hingga sekata. 3. Pastikan penentuan warna pH tanah dibuat di tempat terang

Mak 2m

Skema pemarkahan tamat