Anda di halaman 1dari 1

BAHAN MEMBUAT BUTTER CREAM 500 gm krimwell 250 gm butter 300 gm gula ising(diayak 3 x) 120 gm shortening 1 camB vanila

230 gm suger syrup

1. sebelum membuat cream,anda hendaklah membuat suger syrup dahulu.caranya:900gm gula pasir +400 gm air +sebelah limau nipis.caranya:masakhingga mendidih,kemudian tapis.biarkan sejuk dahulu. 2. satukan krimwell,butter,gula ising,shortening dan vanila...pukul hingga kembang dan putih.kemudian masukkan suger syrup pukul lagi hingga gebu dan putih.

Cara Membuat Coklat


125g vegetable shortening (Copha or solidified coconut oil works fine) 125g confectioner's sugar (pure icing sugar) 6 tablespoons cocoa powder (good quality) 4 tablespoons powdered milk (full cream) Pinch of salt