RAII ALIMENTARE PROPUSE PENTRU CIROZ DECOMPENSAT

BUCTRIE CU FOC PE BAZ DE CARNE DE PETE

VARIANTA 2
RECOMANDAT PENTRU GRUPA DE GREUTATE : 70 80 kg
Nr
crt

Meniu

Lapte cu pine

Aliment

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Proteine
g

Lipide
g

Anim

Veg

Anim

Veg

Ca
mg

P
mg

Fe
mg

Mg
mg

Vit
B6
mg

Vit C
mg

250

250

10

10

12

167

317

220

0,2

30

Pine

50

50

5,1

27

141

60

0,1

10

120

100

1,1

0,2

25

50

35

0,5

40

150

50

50

68

125

90

0,6

12

0,1

Pine

50

50

5,1

27

141

60

0,1

10

Roii

220

200

1,1

0,3

25

32

35

55

0,2

50

TOTAL MIC DEJUN

19

12,4

12

31,4
Sup de mazre

Energ
kcal

Lapte

Ardei cu urd + Ardei

pine i roii
Urd

Gluc
g

2,5

77

644

536

500

3,5

157

0,3

200

14,5

Mazre

40

25

22

25

0,5

10

Morcov

40

25

0,4

11

12

10

0,2

Verdea

Ulei

50

150

100

19,1

83

35

220

30

0,3

70

50

0,8

0,1

22

24

20

0,4

Pete umplut cu Pete

legume
Morcov

Budinc
brnz

Ciuperci

70

50

2,5

0,2

17

17

2,2

Vinete

70

50

0,5

0,1

14

10

0,2

22

0,1

25

Verdea

Ulei

10

10

10

100

Ardei

60

50

0,5

0,1

12

25

17

0,2

20

75

100

100

19

136

250

180

0,5

25

Unt

10

10

80

Gri

25

100

0,3

18

88

55

0,2

0,1

Lapte

100

100

3,5

67

125

90

0,1

24

Ou

3,5

41

15

55

0,7

Zahr

10

10

40

de Brnz

TOTAL PRNZ

45,1

6,7

19

51,8
3

Cartofi gratinai Cartofi

+ salat verde
Unt

15,4

128

681

497

674

5,7

148

0,5

110

34,4

250

200

4,2

0,4

38

180

42

110

60

0,5

28

10

10

80

Brnz

50

50

68

125

90

10

Ou

3,5

41

15

55

0,7

Salat verde

250

200

3,8

0,6

10

52

80

70

40

40

Lmie

Gel de fructe

Ulei

10

10

10

100

Grapefruit

150

100

0,5

0,2

76

20

10

0,3

10

40

Mandarine

150

100

0,8

0,1

40

40

20

0,6

13

50

Banane

150

100

1,3

0,6

13

66

150

1,5

40

0,5

20

Viine

60

50

0,6

0,2

32

10

15

0,3

10

Zahr

10

10

40

TOTAL CIN

11,5

11,2

13

22,7
TOTAL RAIE ALIMENTAR

75,6

2,1

174

595

340

520

13,4

186

184

30

379

2020

1373

1694

21,9

491

1,8

494

15,1
30,3

105,9

44
74