IV.1 Pengumpulan Data Pengumpulan data umum perusahaan : Jumlah jam kerja / shift = 8 jam Jumlah shift / hari = 2 shift Jumlah hari kerja / minggu = 5 hari
IV.2 Pengolahan Data IV.1.1 Luas Lantai Pabrik IV.1.1.1 Luas Lantai Bagian Produksi
Tabel 3.4.1 Luas lantai bagian produksi ukuran S
Allowance Departemen Nama mesin
Meja Cutting machine Mesin emboss Oven pemanas spons Mesin press alluminium Meja
Material Incoming P (m) L (m) 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5
Total
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
Outgoing P (m) L (m) 0.24 0.06 0.24 0.06 0.24 0.06 0.24 0.06 0.24 0.06 0.24 0.06
Orang P (m) 1.49 1.84 1.84 1.44 1.04 3.94 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Maintenance P (m) 1.49 1.84 1.84 1.44 1.04 3.94 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Luas Lantai 1 Mesin (m2) 3.53 4.59 4.59 3.43 2.41 13.15
Total luas ruangan (m2) 471.70 850.30 1275.46 1145.66 2750.33 17869.76
24363.22
Nama mesin
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
Material Incoming Outgoing P (m) L (m) P (m) L (m) 0.6 0.5 0.264 0.08 0.6 0.5 0.264 0.08 0.6 0.5 0.264 0.08 0.6 0.5 0.264 0.08 0.6 0.5 0.264 0.08 0.6 0.5 0.264 0.08
Total
Orang P (m) 1.514 1.864 1.864 1.464 1.064 3.964 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Maintenance P (m) 1.514 1.864 1.864 1.464 1.064 3.964 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Luas Luas Lantai 1 Ruangan Mesin (m2) (m2) 3.59 4.65 4.65 3.49 2.47 13.21 29.61 32.84 32.84 29.51 25.83 52.56
Total luas ruangan (m2) 473.76 886.64 1280.70 1150.72 2789.25 18239.15
24820.22
Nama mesin
Material Incoming P (m) L (m) 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5
Total
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
Outgoing P (m) L (m) 0.288 0.1 0.288 0.1 0.288 0.1 0.288 0.1 0.288 0.1 0.288 0.1
Orang P (m) 1.538 1.888 1.888 1.488 1.088 3.988 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Maintenance P (m) 1.538 1.888 1.888 1.488 1.088 3.988 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Luas Lantai 1 Mesin (m2) 3.65 4.70 4.70 3.54 2.52 13.26
Total luas ruangan (m2) 475.82 824.32 1219.99 1096.50 2646.78 17345.14
23608.56
Material Incoming Outgoing P (m) L (m) P (m) L (m) 0.6 0.5 0.312 0.12 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6
Total
Orang P (m) 1.562 1.912 1.912 1.512 1.112 4.012 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Maintenance P (m) 1.562 1.912 1.912 1.512 1.112 4.012 L (m) 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Transportasi
Luas Luas Lantai 1 Ruangan Mesin (m2) (m2) 3.70 4.76 4.76 3.60 2.58 13.32 29.87 33.11 33.11 29.76 26.07 52.88
Total luas ruangan (m2) 896.04 1324.29 1324.29 1190.59 2867.83 18666.36
26269.40
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
Tipe Sandal
No part 1 2 3 4 5
Nama part Spons buttom sandal Spons upper sandal Selang sandat Tali sandat Logo sandat Jumlah
Karakteristik bahan Jumlah Tebal Panjang Lebar part dari (m) (m) (m) 1 unit 0.01 0.2 0.06 2 0.01 0.2 0.06 2 0.03 0.005 1 0.15 0.02 0.01 0.03 0.01 0.002 0.17 0.45 0.135
Jumlah tumpukan
Allowance (m2)
12737
155
Tipe Sandal
No part 1 2 3 4 5
Nama part Spons buttom sandal Spons upper sandal Selang sandat Tali sandat Logo sandat Jumlah
Karakteristik bahan Jumlah Bahan Kebutuhan Tebal Panjang Lebar part dari terpakai part per (m) (m) (m) 1 unit 95% jam 0.01 0.22 0.08 2 1.9 1290.29 0.01 0.22 0.08 2 1.9 1301.97 0.03 0.005 1 0.95 1296.77 0.15 0.02 0.01 0.03 0.01 0.002 0.17 0.49 0.175
Jumlah tumpukan
Allowance (m2)
12845
220
Tipe Sandal
No part 1 2 3 4 5
Nama part Spons buttom sandal Spons upper sandal Selang sandat Tali sandat Logo sandat Jumlah
Karakteristik bahan Jumlah Bahan Kebutuhan Tebal Panjang Lebar part dari terpakai part per (m) (m) (m) 1 unit 95% jam 0.01 0.24 0.1 2 1.9 1215.72 0.01 0.24 0.1 2 1.9 1224.27 0.03 0.005 1 0.95 1218.15 0.15 0.02 0.01 0.03 0.01 0.002 0.17 0.53 0.215
Jumlah tumpukan
Allowance (m2)
12078
275
Tipe Sandal
No part 1 2 3 4 5
Nama part Spons buttom sandal Spons upper sandal Selang sandat Tali sandat Logo sandat Jumlah
Karakteristik bahan Jumlah Bahan Kebutuhan Tebal Panjang Lebar part dari terpakai part per (m) (m) (m) 1 unit 95% jam 0.01 0.26 0.12 1 0.95 1307.83 0.01 0.26 0.12 1 0.95 1315.71 0.03 0.005 1 0.95 1313.08 0.15 0.02 0.01 0.03 0.01 0.002 0.17 0.57 0.255
Jumlah tumpukan
Allowance (m2)
19501
567
Waktu 5.92
5.92
Proporsi 1.00000
Pengali 0.2
Hasil 0.20000
Waktu 6.01
6.01
Proporsi 1.00000
Pengali 0.2
Hasil 0.20000
Waktu 6.15
6.15
Proporsi 1.00000
Pengali 0.2
Hasil 0.20000
Waktu 6.04
6.04
Proporsi 1.00000
Pengali 0.2
Hasil 0.20000
No part
S
1A
No part
M
1A
No part
L
1A
No part
XL
1A
Karakteristik Unit Received Lebar Tebal Panjang Lebar Received/ Unit (m) (m) (m) (m) smaller unit received - 0.4572 0.3048 0.3048 15 liter 1 gln Jumlah Jumlah Karakteristik Unit Received Lebar Tebal Panjang Lebar Received/ Unit (m) (m) (m) (m) smaller unit received - 0.4572 0.3048 0.3048 15 liter 1 gln Jumlah Jumlah Karakteristik Unit Received Lebar Tebal Panjang Lebar Received/ Unit (m) (m) (m) (m) smaller unit received - 0.4572 0.3048 0.3048 15 liter 1 gln Jumlah Jumlah Karakteristik Unit Received Lebar Tebal Panjang Lebar Received/ Unit (m) (m) (m) (m) smaller unit received - 0.4572 0.3048 0.3048 15 liter 1 gln Jumlah Jumlah Total keseluruhan
Kebutuhan bahan/ LT (unit) 20252.76 20252.76 Kebutuhan bahan/ LT (unit) 20500.50 20500.50 Kebutuhan bahan/ LT (unit) 19238.48 19238.48 Kebutuhan bahan/ LT (unit) 20820.82 20820.82
Luas lantai (m2) 21.00 21.00 Luas lantai (m2) 21.18 21.18 Luas lantai (m2) 19.88 19.88 Luas lantai (m2) 21.55 21.55 83.61
Allowance (m2) 1179.54 1179.54 Allowance (m2) 1189.98 1189.98 Allowance (m2) 1116.91 1116.91 Allowance (m2) 1210.85 1210.85 4697.28
Total luas lantai (m2) 1200.54 1200.54 Total luas lantai (m2) 1211.16 1211.16 Total luas lantai (m2) 1136.79 1136.79 Total luas lantai (m2) 1232.41 1232.41 4780.89
IV.1.1.4 Luas Lantai Warehouse Data diketahui : Produksi / jam = 100 unit Jam kerja 1 minggu = 5 hari kerja / minggu * 2 shift/hari * 8 jam/shift = 80 jam/minggu Karakteristik dus : Tinggi = 0,6 m Panjang = 0,6 m Lebar = 0,6 m
Produksi
Karakteristik Dus
18 dus kecil 1 produk 18 produk/dus besar 3m 3 dus/tumpukan 1.44 m2 120 buah 900 tumpukan 83.61 m2 4697.28 m2 4782.33 m2
18 1 18 3 3 1.44 30 226
18 1 18 3 3 1.44 30 228
18 1 18 3 3 1.44 30 214
18 1 18 3 3 1.44 30 232
Kebutuhan
Allowance
IV.1.1.5 Luas Lantai Shipping Ditetapkan sebesar 10% dari luas total lantai warehousing Perhitungan : Luas lantai shipping = 10% * 4782,33 m2 = 478,2332736 m2
IV.1.1.6 Luas Lantai Receiving Luas lantai receiving = 30% * luas gudang (bahan baku utama dan pembantu) + allowance 100%
a. Data diketahui : Luas lantai gudang bahan baku utama Luas lantai gudang bahan baku pembantu b. Perhitungan : Luas lantai receiving = 0,6 * (631,59 + 83,61) m2 = 429,12 m2 = 631,59 m2 = 83,61 m2
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
1 1
0.6 0.2
0.6 0.6
0.4 0.1
3.1
1.6
No. 1 2 3 4 5 6
Nama Ruangan Menara Air Pemadam Kebakaran Gardu Listrik Kompresor Generator Bengkel
Jumlah Ruangan 2 4 1 1 1 1
No. 1 2 3 4
Nama Ruangan Garasi Pos Satpam Parkir Roda Empat Parkir Roda Dua
Jumlah Ruangan 1 4 1 1
No. 1 2 3 4 5 6 7 8
9
Nama Ruangan Musholla Kantin & Dapur Toilet Pria Toilet Wanita Kloset Wash Table P3K Locker
Ruang Ganti
Luas 60 80 6 6 3 0.25 16 10
10 Jumlah
Jumlah Ruangan 1 1 4 2 6 8 1 4
4
Ruang Arsip Ruang Rapat Ruang Tamu Musholla Toilet Pria Toilet Wanita Ruang Fotocopy Ruang Dapur & Kebersihan Resepsionis
Jumlah Ruangan 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 6 6 1 1 1
Luas Lantai 37.5 36 150 36 150 36 54 54 36 36 54 30 24 36 240 22.5 96 36 36 13.5 24 13.5 1251
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Pekerjaan/ Kebutuhan
Presiden Direktur Sekretaris Accounting HRD/HRA PPIC Design Sales Marketing Supervisor Produksi Supervisor Gudang QC Cleaning Service Security Total
Jumlah
1 2 5 2 6 2 4 4 2 2 4 4 4 42
Presiden Direktur
Sekertaris 1,2
Staff
Accounting Staff
HRA/HRD Staff
PPIC Staff
Marketing Staff
Sales
Design Staff
Staff
Cleaning Service
V.1. Luas Lantai Pabrik V.1.1 Luas Lantai Bagian Produksi Analisis : Berdasarkan tabel luas lantai bagian produksi ukuran S di atas dapat disimpulkan bahwa total luas ruangan pada departemen pre fabrikasi sebesar 1322,00 m2, departemen fabrikasi sebesar 2421,12 m2 dan departemen assembly sebesar 20620,09 m2.
V.1.2 Luas Lantai Bahan Baku Utama Analisis : Berdasarkan tabel luas lantai bahan baku utama ukuran S di atas dapat disimpulkan bahwa jumlah tumpukan sebesar 1444 tumpukan, luas lantai sebesar 78 m2, allowance sebesar 16 m2 dan total luas lantai sebesar 93 m2.
V.1.3 Luas Lantai Bahan Baku Pembantu Analisis : Berdasarkan tabel luas lantai bahan baku pembantu ukuran S di atas dapat disimpulkan bahwa luas lantai sebesar 83,61 m2, allowance sebesar 4697,28 m2 dan total luas lantai sebesar 4780,89 m2.
V.1.4 Luas Lantai Warehouse Analisis : Berdasarkan tabel luas lantai warehouse di atas dapat disimpulkan bahwa kebutuhan dus besar sebanyak 18 buah dus kecil, jumlah tumpukan sebanyak 5 dus/tumpukan, kebutuhan luas lantai m2 . 83,61 m2, total allowance sebesar 4697,28 m2 dan luas total warehouse sebesar 4782,33
V.1.5 Luas Lantai Shipping Analisis : Berdasarkan hasil perhitungan di atas dapat disimpulkan bahwa luas lantai shipping ditetapkan sebesar 10% dari luas total lantai warehousing sehingga luas lantai shipping sebesar 478,2332736 m2.
V.1.6 Luas Lantai Receiving Analisis : Berdasarkan hasil perhitungan di atas dapat disimpulkan bahwa luas lantai receiving sebesar 429,12 m2.
V.1.7 Luas Lantai Bagian Maintenance Analisis : Berdasarkan tabel luas lantai bagian maintenance ukuran S di atas dapat disimpulkan bahwa luas lantai 31,72 m2, allowance sebesar 6,34352 m2 dan total sebesar 38,06 m2.
9. Supervisor : Bagian yang bertangung jawab pada pelaksanaan produksi pabrik sesuai dengan informasi dari PPIC. Dalam hal ini ada dua yaitu Supervisor Produksi dan juga Supervisor Gudang. 10. QC (Quality Contol) : Merupakan bagain yang bertugas untuk mengontrol qualitas dari produk sandal yang akan di jual kepada clien. 11. Security : Merupakan bagain pengawas keamanan yang bertanggung jawab atas kondisi aman pabrik dan pekerjanya. 12. Cleanig Service : Merupakan bagian yang memiliki tugas tangung jawab memelihara kebersihan serta melengkapi keperluan karyawan seperti fasilitas.
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN VI.1. Kesimpulan 1. Luas area yang perlu disediakan perusahaan dalam pendirian beserta alokasinya luas untuk setiap departemen adalah 1251 m2. 2. Struktur organisasi yang ada dalam perusahaan yaitu Presiden direktur, sekretaris, accounting, HRD/HRA, PPIC, design, sales, marketing, Supervisor Produksi, Supervisor Gudang, QC, Cleaning Service, Security VI.2. Saran 1. Bagi mahasiswa Teknik Industri, praktikum ini bisa dimanfaatkan sebagai pembelajaran untuk melakukan perancangan taat letak pabrik yang baik. 2. Bagi perusahaan, praktikum ini bisa digunakan untuk memberi masukan/saran untuk mengatur tata letak pabrik yang ada pada perusahaan. 3. Praktikum ini bisa dijadikan untuk penelitian selanjutnya.
DAFTAR PUSTAKA
www.scribd.com/.../d/46838279-5-Luas-Lantai-Produksi diakses tanggal 8 April 2012 jam 10.20 www.artikelk3.com/.../struktur+organisasi+dalam+industri+migas.htdiakses tanggal 8 April 2012 jam 11.22