Anda di halaman 1dari 3

HALAMAN PENGESAHAN

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

Judul Kegiatan

: MANISAN CABAI SOLUSI RENDAHNYA HARGA JUAL DAN PENDEKNYA MASA SIMPAN CABAI SEGAR DI DESA LANGGENG KECAMATAN TLOGOMULYO KABUPATEN TEMANGGUNG : ( ) PKM-AI : : : : : ( ) PKM-GT

2 3

Bidang Kegiatan Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama b. NIM c. Jurusan d. Universitas e. Alamat dan No.Telp/Hp f. Alamat Email

Rr. Via Rahmawati A2A008043 Sastra Indonesia Universitas Diponegoro Jl. Permata Ngaliyan 1/ 23 D Semarang/ 085642626104 : Viacimbuk@gmail.com : 2 orang

4 5

Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar b. NIP c. Alamat dan No.Telp/Hp

: Abdul Syakur, ST., M.T. : 19720422 199903 1004 : /085640492522 Semarang,

Menyetujui Pembantu Dekan III Fakultas Ilmu Budaya

Ketua Pelaksana Kegiatan

(Drs. Mujid F. Amin, M.Pd.) NIP. 19690218 199403 1001 Pembantu Rektor III Universitas Diponegoro

(Rr. Via Rahmawati) NIM. A2A008043 Dosen Pendamping

( Drs. Warsito, SU ) NIP. 19540202 198103 1 014

(Abdul Syakur, ST., M.T.) NIP. 197204221999031004

KATA PENGANTAR Indonesia memiliki kekayaan sumberdaya hayati tropika yang unik, kelimpahan sinar matahari, air dan tanah dan juga potensi pertanian organik yang sangat besar. Luas lahan pertanian yang mencapai 50 Juta hektar memungkinkan berkembangnya berbagai produk organik ramah lingkungan yang mampu menjadikan keunggulan komparatif dengan negara lain, meskipun belum termanfaatkan secara maksimal. Karya ini memperlihatkan seberapa besar potensi besar yang dimiliki oleh bangsa Indonesia. Indonesia membutuhkan ide-ide kreatif dari seluruh masyarakat untuk terus berkembang menjadi lebih baik ke depan. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih banyak kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian karya tulis ini yaitu: 1. Allah SWT yang memberikan kesehatan serta kesempatan untuk membuat karya tulis ini. 2. Orangtua yang sangat membantu pemberian motivasi serta nasehat yang bermanfaat dalam proses penulisan yang cukup banyak menyita waktu. 3. Bapak Abdul Syakur, ST., MT. dan Ibu Dr. Ir. Sri Gunani Partiwi, MT dari Jurusan Teknik Industri ITS yang selalu membimbing kami. 4. Teman-teman lain yang telah memberi motivasi bagi penulisan karya tulis ini. Karya ini diharapkan dapat memberikan masukan informasi serta wacana yang bermanfaat bagi masyarakat pada umumnya.

Semarang, 29 Februari 2012 Penulis

PENDAHULUAN

Latar Belakang Potensi pertanian cabai di Desa Langgeng sebesar 54 ton pertahun belum menjadikan petaninya sejahtera. Hal ini ditunjukan dengan kecilnya harga jual cabai dari petani dibeberapa daerah di Desa Langgeng. Harga pasar rata-rata di Desa Langgeng mencapai 15.000 perkilogram. Sedangkan harga jual cabai dari petani ke tengkulak di Desa Langgeng hanya 7.500 rupiah perkilogram. Dewasa ini terdapat kesenjangan pendapatan. Kekhawatiran yang terjadi pada masyarakat petani Desa Langgeng akan ketimpangan perolahan harga jual merupakan suatu alternatif untuk memberdayakan tanaman cabai supaya dapat menjadi suatu olahan yang mempunyai harga jual tinggi. Oleh karena itu, diperlukan suatu strategi untuk memperkuat internal petani cabai serta strategi keluar dalam menangkap peluang daya beli konsumen. Tujuan Karya tulis ini bertujuan merumuskan konsep pengembangan pertanian cabai yang implementatif, efektif dan efisien dalam mengembangkan potensi cabai Desa Langgeng. Manfaat Manfaat karya tulis ini adalah memperkaya khasanah pengetahuan masyarakat tentang potensi cabai dan produk berbasis cabai, serta menjadi rekomendasi terhadap pengembangan kebijakan dalam bidang-bidang yang menunjang peningkatan kualitas produksi pertanian, bidang pertanian, dan pariwisata.