Cookies Tempe Teriyaki

15 menit 4 orang BAHAN 100 g tempe, parut 80 g sayuran beku 2 sdm tepung terigu 1 bks SAORI Saus Teriyaki 100 ml air 3 sdm minyak goreng 119 KKal/orang

CARA MASAK 1. Parut tempe, tambahkan tepung terigu. 2. Tambahkan 1/2 bks SAORI , aduk hingga rata. Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan, sisihkan. 3. Masak tempe setengah matang, tambahkan sayuran beku, bks sisa SAORI, dan air, masak sampai agak mengental, angkat dan sajikan.

Chicken Wings Saus Tiram 10 menit 4 org 214 Kkal BAHAN 10 ptg sayap ayam, buat seperti pentul 1 bh paprika hijau, iris memanjang 1 bh bawang bombay, iris tipis 3 bh cabai merah besar, iris serong 50 ml air 5 sdm SAORI Saus Tiram Minyak goreng secukupnya

CARA MASAK 1. Iris bawang bombay, cabai, dan paprika. Sisihkan. 2. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buat seperti pentul, buang ujung sayap. Sisihkan. 3. Goreng sayap hingga agak kering. Angkat dan tiriskan. 4. Tumis sayap ayam, masukkan air, bawang bombay, cabai, paprika, dan SAORI. Masak hingga saus mengental, angkat dan sajikan

Telur Dadar Hijau 10 menit 6 orang 207 Kkal/orang BAHAN - 8 btr telur, kocok lepas - 50 g kacang polong siap pakai - 1 bh bawang bombay, cincang - 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g) - 3 sdm minyak goreng

CARA MASAK 1. Cincang halus bawang bombay, sisihkan. 2. Tumis bawang bombay dan kacang polong, hingga layu. 3. Masukkan tumisan ke dalam kocokan telur, tambahkan Masako, aduk rata. 4. Masukkan adonan ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang, tutup dan masak dengan api kecil hingga matang, angkat. Potong-potong dan sajikan dengan saus (sesuai selera).

Nasi Goreng Merah 15 menit 4 orang 346 Kkal/orang BAHAN 600 g nasi nasi (beras putih:beras merah = 1:1) 2 btr telur ayam, kocok lepas 5 btr bakso ikan, iris tipis 3 btg sawi hijau, iris tipis 1 bh tomat, kupas, cincang halus 1 bks Sajiku Bumbu Nasi Goreng Rasa Pedas 3 sdm minyak goreng 5 sdm saus tomat Pelengkap: Acar, emping, jeruk nipis

CARA MASAK 1. Iris tipis bakso ikan dan sawi, sisihkan. Kupas tomat, cincang halus. Kocok lepas telur. 2. Tumis sawi, bakso, dan tomat. 3. Masukkan telur, diorak arik. Tambahkan nasi dan saus tomat, masak hingga rata. 4. Taburi Sajiku, aduk hingga matang. Angkat dan sajikan dengan pelengkap

Talam Pelangi 20 menit 6 orang 165 Kkal/orang BAHAN 100 g tepung beras 40 g gula 200 ml santan siap pakai 100 ml air sdt AJI-NO-MOTO Pewarna hijau, merah, dan kuning secukupnya Pelengkap: Daun pandan Cherry merah

CARA MASAK 1. Campurkan tepung beras, gula pasir, santan dan air. 2. Tambahkan AJI-NO-MOTO, aduk hingga rata. 3. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna di masing-masing wadah, aduk hingga rata. 4. Tuang adonan lapisan pertama ke dalam cetakan, kukus hingga matang. Beri lapisan warna berikutnya, kukus kembali, lakukan sampai seluruh adonan habis. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Cumi Tumis Saori 2 Orang BAHAN - 100 g Cumi tanpa kepala dan kulit, bersihkan, kerat-kerat, potong segitiga - 15 g Brokoli - 1/4 buah Wortel, kupas kulit, iris tipis - 1 buah Bawang bombay, belah empat, potong segitiga - 3 siung Bawang putih, iris tipis - 1 buah Cabai hijau, belah dua, buang biji, iris serong - 1 batang Daun bawang, iris serong - 10 cm Jahe, kupas kulit, iris tipis - 1 sdm Tepung maizena, larutkan - 5 sdm SAORI Saus Tiram - 3 sdm Minyak goreng

CARA MASAK 1). Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan cumi, aduk hingga rata. 2). Tambahkan air hingga mendidih, masukkan SAORI Saus Tiram, cabai hijau, wortel, brokoli dan daun bawang. Didihkan kembali. 3). Tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga kental. Angkat dan sajikan.

Nasi Tiga Warna (San-Syoku Gohan) 4 Orang BAHAN - 4 mangkuk Nasi putih - 10 buah Buncis, rebus, iris tipis Tori Soboro (Ayam Soboro) - 150 g Ayam cincang - 3 sdm SAORI Saus Teriyaki - 50 ml Air - 1 sdm Minyak goreng Tamago Soboro (Telur Soboro) - 2 butir Telur ayam, kocok lepas - 1 sdm Gula - 1/2 sdt Garam - 1/4 sdt AJI-NO-MOTO - 1 sdm Minyak goreng

CARA MASAK Tori - Soboro (Ayam Soboro) 1). Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam dan air. Aduk rata hingga mendidih. 2). Tambahkan SAORI Saus Teriyaki hingga air habis. 3). Angkat dan sisihkan. Tamago - Soboro (Telur Soboro) 1). Campur telur, gula, garam dan AJINOMOTO hingga rata. 2). Panaskan minyak goreng, masukkan telur berbumbu. Aduk terus hingga matang. 3). Angkat dan sisihkan. Sajikan nasi putih dengan Tori Soboro, Tamago Soboro dan buncis.

Sop Sayuran 6 Orang BAHAN - 3 buah Buncis, iris tipis - 1/2 buah Wortel, kupas kulit, potong dadu - 1 buah Tomat, buang biji, potong dadu - 2 batang Seledri, iris tipis - 1 liter Air - 1 bks MASAKO rasa sapi (14 g)

CARA MASAK 1). Masak air hingga mendidih, masukkan MASAKO rasa sapi dan wortel, didihkan kembali. Tambahkan semua sisa sayuran kecuali tomat hingga matang. 2). Angkat dan sajikan dengan tomat. TIPS - Jenis sayuran bisa diganti dengan kol, bawang bombay, kacang merah dan lain-lain

now Puff (Gorengan Salju) 4 Orang BAHAN Bahan-bahan - 1 buah Brokoli, potong ukuran sedang, rebus - 2 buah Jamur kancing, belah empat - 5 buah Buncis, potong, rebus - 3 butir Putih telur - 1 bks SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna (90 g) - Minyak goreng secukupnya

CARA MASAK Cara Masak 1). Kocok putih telur hingga kaku. Tambahkan SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna, aduk hingga rata. 2). Celupkan bahan ke adonan hingga rata. 3). Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan

Roll Snow Pancake (Kue Salju Gulung) 4 Orang BAHAN Coffee Milk Pancake (Dadar Kopi Susu) : - 100 g Tepung terigu (protein rendah) - 1 butir Telur ayam, kocok lepas - 1 kaleng Birdy - 2 sdm Gula pasir - 1 sdt Soda kue - 1 sdm Cairan mentega Coffee Milk Cream (Krim Kopi Susu) : - 1 kaleng Birdy - 1 butir Telur ayam, kocok lepas - 3 sdm Gula pasir - 2 sdm Tepung maizena Roll Snow Pancake (Kue Salju Gulung) : - 2 lembar Pancake Kopi Susu - Krim Kopi Susu secukupnya - Gula bubuk secukupnya - 2 buah Pisang, belah dua

CARA MASAK Coffee Milk Pancake (Dadar Kopi Susu) 1). Campur telur dengan gula hingga halus. 2). Tambahkan tepung terigu, Birdy, dan soda kue. Masukkan cairan mentega, aduk hingga rata, diamkan 1/2 jam. 3). Panaskan wajan Teflon, pindahkan ke atas kain yang basah. Masukkan adonan 1/2 -1 sendok sayur, ratakan. Pindah ke atas kompor dengan api kecil hingga mulai agak kering. Balik, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan. 4). Ulangi hingga 4 lembar pancake. Coffee Milk Cream (Krim Kopi Susu) 1). Campur telur dan gula hingga rata, tambahkan birdy, dan tepung maizena. 2). Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga kental dan matang. 3). Angkat dan sisihkan hingga dingin.

Roll Snow Pancake (Kue Salju Gulung) 1). Letakkan Pancake di atas plastik. Taruh pisang di atas Pancake, oleskan pisang dengan Krim Kopi Susu. 2). Gulung Pancake hingga tertutup semua. Simpan di dalam kulkas hingga dingin. 3). Sebelum dimakan, taburi gula bubuk. Potong sesuai selera. Sajikan.

Puding Ubi Manis 1 Orang BAHAN - 2 buah Ubi manis, kupas, potong dadu, rebus setengah matang - 5 butir Telur ayam, kocok lepas - 150 gr Gula pasir - 200 ml Santan instan - 300 ml Air - 1/4 sdt Garam - 1/4 sdt Vanili bubuk - 1/4 sdt ajinomoto - 1 lbr Daun pandan, potong-potong

CARA MASAK 1. Campur kocokan telur dengan santan, gula, garam, vanili bubuk, dan aduk hingga rata. 2. Masukkan potongan ubi dan adonan ke dalam pinggan tahan panas/ loyang lalu tambahkan potongan daun pandan. Kukus selama 30 menit hingga matang. 3. Sajikan panas atau dingin Tips - Potongan ubi harus segera direndam air agar tidak berubah warna dan untuk menghilangkan getahnya.

Sup Ayam Kuah Soun 1 Orang BAHAN 150 g Daging ayam, potong dadu 150 g Soun, rendam dengan air hangat, tiriskan 2 buah Oyong, kupas kulit, potong-potong 1 buah Jagung manis, pipil 1 ikat Sawi hijau, potong-potong 1000 ml Air 2 siung Bawang putih 2 cm Jahe, memarkan 3/4 sdt Garam 1/2 sdt Merica 1 bks Masako rasa ayam (9gr) 1 sdm Minyak goreng Pelengkap 1 batang Daun bawang, iris tipis 2 batang Saledri, iris tipis 3 buah Cabai rawit merah, iris tipis

CARA MASAK 1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan ayam, masak hingga warnanya berubah kecoklatan. 2. Tuangkan air hingga mendidih, masukan rasa ayam, oyong dan jagung, didihkan kembali. Tambahkan sawi, garam, merica masak hingga matang. 3. Sajikan dengan soun, taburan daun bawang, saledri dan cabai rawit sesuai selera. TIPS - Daging ayam bisa diganti dengan ikan, baso, sosis, dll. - Pilih oyong yang masih muda, warnanya hijau muda dan buahnya masih keras atau cukup sampai agak lunak saja. Semakin empuk oyong berarti semakin tua buahnya.dan tidak bisa di konsumsi.

Puding Calpico 2 Orang BAHAN - 2 botol Calpico Mini Original - 2 sdm Tepung maizena - 2 sdm Susu kental manis - Selai buah secukupnya - Buah secukupnya (strawberry)

CARA MASAK 1) Campur Calpico Mini, tepung maizena dan susu kental manis hingga rata. 2) Masak bahan yang telah dicampur hingga mendidih dan kental. 3) Tuang dalam tempat saji. Simpan di dalam kulkas hingga dingin. 4) Sajikan dengan selai dan buah.

Soto Bandung 5-6 Orang BAHAN - 200 g Daging tetelan, potong-potong, rebus, buang airnya - 1 buah Lobak, kupas, iris tipis, rebus - 5 cm Lengkuas, geprek - 5 cm Jahe, geprek - 1 batang serai, geprek - 3 lembar Daun salam - 3 lembar Daun jeruk - 1000 ml Air - 2 sdm Minyak goreng - 14 g rasa sapi Bumbu halus (dengan blender) - 3 siung Bawang putih - 4 butir Bawang merah - 1 butir Kemiri - 50 ml Air Pelengkap - 50g Kacang kedelai goreng - 1 buah Tomat, potong dadu - 2 batang Seledri, iris tipis - 1 batang Daun bawang, iris tipis

CARA MASAK 1). Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga berwarna kecoklatan. 2). Masukkan Air dan rasa sapi, masak hingga mendidih. 3). Tuang ke dalam panci, tambahkan daging, masak hingga daging empuk. 4). Angkat dan sajikan dengan lobak, tomat, seledri, daun bawang, kacang kedelai goreng dan sambal hijau.

Ayam Gulung Saos SAORI 3 Orang BAHAN - 1 buah Dada ayam, potong dua bagian, pipihkan hingga rata - 1 buah Wortel, potong panjang, rebus - 4 buah Buncis, potong panjang, rebus - 1 butir Telur ayam - 3 siung Bawang putih, cincang - 8 sdm Saus tomat - Tepung roti secukupnya - Air secukupnya - 1 bks SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna (90g) - 3 sdm SAORI Saus Tiram - Minyak goreng secukupnya Peralatan - Wajan - Panci - Sodet kayu - Capit - Piring 3 buah - Talenan - Pisau - Pemukul daging (jika perlu)

CARA MASAK 1).Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna ke ayam hingga rata. 2).Gulung ayam bersama wortel dan buncis. Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna di luar ayam hingga rata. Celupkan kocokan telur, kemudian lumuri tepung roti hingga rata. Goreng hingga matang, sisihkan. 3).Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, SAORI Saus Tiram dan air hingga matang dan kental. Sajikan dengan potongan ayam gulung.

Kroket Nasi 6-8 Orang BAHAN - 300 g Nasi putih - 1 butir Telur ayam, kocok lepas - 2 sdm Mentega - Keju secukupnya, potong dadu kecil, cm - Tepung terigu secukupnya - Tepung roti secukupnya - bks MASAKO rasa ayam (9 g) - Minyak goreng secukupnya Peralatan - Wajan - Sodet kayu - Talenan - Pisau - Baskom - Piring - Saringan - Capit

CARA MASAK 1).Panaskan mentega, masukkan nasi hingga panas, taburkan MASAKO rasa ayam, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan. Lalu bentuk bola-bola nasi, isi dengan keju dan sisihkan. 2).Gulingkan bola-bola nasi ke dalam tepung terigu, kocokkan telur dan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal.

Sop Tahu dengan Ayam 5 Orang BAHAN - buah Tahu putih, potong dadu - 100 g Daging ayam tanpa tulang, potong dadu - 1 butir Telur ayam, kocok lepas - 1 buah Pok Coy, potong kotak - 1 batang Daun bawang, iris serong - 2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya - 500 ml Air - 1 bks MASAKO rasa ayam (9 g) - AJI-NO-MOTO secukupnya Peralatan - Panci - Sodet sop - Talenan - Pisau - Gelas ukur - Kocokkan telur / garpu - Sendok

CARA MASAK 1). Masak air hingga mendidih, masukkan MASAKO rasa ayam, daging ayam dan tahu, didihkan kembali. Tambahkan daun bawang dan kocokkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. 2). Masukkan pok coy, AJI-NO-MOTO dan larutan tepung maizena hingga kental. 3). Angkat dan sajikan.

Ayam Goreng dengan Saus Umami (Tori No Karaage Umami Ankake) 4 Orang BAHAN - 500 g Paha ayam, potong-potong - 1 bks SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna (90g) - 40 ml Kecap Asin warna muda (Usukuchi Syoyu) - 40 ml Mirin atau 1 sdm Gula - 3 sdm Tepung maizena atau Tepung sagu - 3 sdm Air - 520 ml Air - 1sdt MASAKO rasa ayam - Hondashi (Jika perlu) secukupnya - Minyak goreng secukupnya

CARA MASAK 1).Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna ke daging ayam, diamkan selama10 menit. 2).Panaskan air, masukkan MASAKO rasa ayam, Hondashi, kecap asin dan mirin hingga mendidih, tambahkan larutan tepung maizena hingga kental. 3).Goreng ayam dengan suhu 160 - 170C hingga kering. Angkat dan sajikan dengan saus umami dan daun ketumbar.

Jamur Tiram Goreng 6 Orang BAHAN - 250 g Jamur tiram - 2 butir Telur ayam, kocok lepas - 200 g Tepung Roti - 1 bks Tepung Bumbu Serba Guna Pedas - Minyak Goreng secukupnya Cara Masak 1). Jamur dibersihkan lalu dipisah-pisah (satu kelopak) 2). Jamur dimasukkan kedalam Tepung Bumbu Serba Guna Pedas, aduk hingga rata, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. 3). Gulingkan ke dalam tepung roti. 4). Goreng hingga kuning. Angkat dan sajikan.

CARA MASAK 1).Jamur dibersihkan lalu dipisah-pisah (satu kelopak) 2).Jamur dimasukkan kedalam SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna Pedas, aduk hingga rata, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. 3).Gulingkan ke dalam tepung roti. 4).Goreng hingga kuning. Angkat dan sajikan