Frango com crocante de biscoito

Por Camilla Rezende, do Na MInha Panela | Yahoo! Brasil 15 horas atrs

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Esta receita bastante prtica e deixa o frango com um gosto diferente, muito mais gostoso! Veja como fazer: Leia tambm: Biscoitos amanteigados Fritada de carne colorida Ingredientes - 1/2k de fil de peito de frango - 1 caixa de creme de leite - 50g de queijo parmeso ralado - 1 colher de caf de aafro - Uma pitada de pimenta moda - 1 colher de ch de salsa desidratada - 1 pacote de biscoito cream cracker integral

Modo de Preparo -corte os fils, j temperados a seu gosto, em tiras no muito finas. - Num prato fundo, misture o creme de leite, o queijo parmeso ralado, o aafro, a pimenta moda e a salsa desidratada. - Para empanar, processe o biscoito at virar uma farofa grossinha. - Mergulhe o frango no creme de leite, passa bem no biscoito e arrume os bifes em um tabuleiro untado com manteiga. - Leve ao forno em temperatura mdia por mais ou menos uns 40 min ou at ficar bem moreninho. Dica: depois de retirar do forno, deixe esfriando por 5 min. e ficar mais crocante