Tabel.

Kebutuhan Peralatan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 JUMLAH Tabel kebutuhan bahan baku dan pendukung tiap produksi No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Ubi Ungu Gula Pasir Garam Gula Halus Tepung Terigu Mentega Ragi Instan Susu Cair Telur Cream Vanili JUMLAH Nama Barang 10 kg 10 kg 2 bungkus 1 kg 1 kg 500 g 1 bngkus ( 500 gr) 1 karton 10 kg 1 liter 1 bungkus (500 gr) Rp. 10.000,00 Rp. 672.000,00 Jumlah Harga Rp. 210.000,00 Rp. 150.000,00 Rp. 1000,00 Nama Barang Kompor (2 tungku) Cetakan poffertjes Gas LPG (12 Kg) Stainless Steel knife Blender Panci kukus Sewa tempat Panci Kecil 3 buah Jumlah 2 buah 2 buah 2 buah 3 buah 2 buah 2 buah Harga Satuan Harga

Rp. 306.000,00 Rp. 612.000,00 Rp. 55.000,00 Rp. 110.000,00

Rp. 250.000,00 Rp. 500.000,00 Rp. 2.000,00 Rp. 6.000,00

Rp. 320.000,00 Rp. 640.000,00 Rp. 40.000,00 Rp. Rp. 10.000,00 Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. 80.000,00 Rp. Rp. 30.000,00 Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. 1.978.000,00

Rp. 14.000,00 Rp. Rp. 4.000,00 Rp. 55.000,00 Rp. 78.200,00 Rp. 150.000,00

Kebutuhan Modal Awal pada Bulan Pertama

Usaha.. 1. Investasi yang diperlukan Biaya Produk No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total kebutuhan peralatan Total investasi awal yang dibutuhkan Nama Barang Kompor (2 tungku) Cetakan poffertjes Gas LPG (12 Kg) Stainless Steel knife Blender Panci kukus Sewa tempat Panci Kecil 2 buah Jumlah 1 buah 2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah Harga Satuan Harga

Rp. 306.000,00 Rp. 306.000,00 Rp. 55.000,00 Rp. 110.000,00

Rp. 250.000,00 Rp. 250.000,00 Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00

Rp. 320.000,00 Rp. 320.000,00 Rp. 40.000,00 Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp.

MODAL KERJA No 1 2 3 4 5 6 7 8 9. Nama Barang Ubi ungu Gula pasir Garam Gula halus Tepung terigu Mentega Ragi instan Susu cair Telur Jumlah 3 kg kg 1 bks 1 buah 1 bks 1 kg 1 ikat 1 liter Harga Satuan Rp. 2.000,00 Rp. 6.000,00 Rp. 500,00 Total Harga Rp. 6.000,00 Rp. 6.000,00 Rp. 500,00

Rp. 3.000,00 Rp. 1.500,00 Rp. 6.000,00 Rp. 500,00

Rp. 3.000,00 Rp. 1.500,00 Rp. 6.000,00 Rp. 500,00

Rp. 7.000,00

Rp. 7.000,00

10. Cream 11. Vanili Total kebutuhan biaya untuk pembelian bahan per produksi Total biaya bahan pokok dan pendukung Biaya transportasi Biaya listrik Total modal awal yang dibutuhkan Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha sebesar Rp. . 2. Proyeksi Rugi / Laba Proyeksi rugi-laba dalam satu kali produksi usaha PENDAPATAN 1 Total Penjualan Total Pendapatan Biaya Produksi 1 Biaya Variabel (variable cost) Biaya Bahan Baku & Bahan Pendukung Biaya Tetap (Fixed Cost)
Rp. Rp. Rp. Rp. Rp.

Rp. Rp. Rp. 100.000,00 Rp. Rp.

TOTAL

TOTAL

Biaya Transportasi Biaya Listrik Total Biaya Tetap Total Biaya Produksi Laba

Rp. Rp. Rp. Rp. Rp.

3. Proyeksi BEP (Break Event Point) Uraian PENJUALAN 1 130 bungkus Total Penjualan BIAYA VARIABEL 1 Biaya Bahan Baku dan Pendukung Total Biaya Variabel BIAYA TETAP 1 Biaya Transportasi Biaya Listrik Total Biaya Tetap BEP = FC / 1-(VC/Pendapatan) Rp. Rp Rp Rp Rp. Rp. Rp. Rp. Total

4. Proyeksi Profit/Benefit of Coast Ratio (BC RATIO)

Penjualan
1

Total Rp. Rp. Total

Pendapatan penjualan Total pendapatan

Biaya Produksi
1

Biaya Variabel Biaya Bahan Baku dan Pendukung Total Biaya Variabel Rp. Rp. Rp Rp Rp Rp Rp. Rp

Biaya Tetap Biaya Transportasi Biaya Listrik Total Biaya Tetap Total Biaya Produksi

B/C RATIO = Pendapatan Penjualan/Biaya Produksi

Usaha layak dijalankan karena B/C Ratio > 1..