Ekonomi Pertanian

Tri Wahyu Nugroho, SP., MSi.

Proporsi Penilaian 
•  UTS  = 30 %  •  UAS  = 30 %  •  Praktikum + Tugas + Kuis = 40 %

  Elastisitas produksi  6.  Teori Produksi untuk Pertanian  5.  Keuntungan Maksimum .  Keseimbagan Pasar  4.  Pendahuluan : Makna Ekonomi  Pertanian dan Aplikasi Ilmu Ekonomi  pada Pertanian.  Konsep Biaya Produksi  7.Materi Sebelum UTS :  1.  2.  Teori Permintaan dan Penawaran  3.

 Pasar Persaingan Sempurna dan Pasar  Persaingan Tidak Sempurna  11. Permasalahan Pembangunan Pertanian  Indonesia  14. Kebijakan Pembangunan pertanian  15. Konsep dasar perdagangan internasional  12. Perdagangan dalam pembangunan  pertanian  13. Pengembangan konsep agribisnis .  Marjin dan biaya pemasaran  10.Materi Setelah UTS :  8.  Pendekatan dalam tata niaga hasil pertanian  dan Fungsi­fungsi pemasaran  9.

  –  Hubungan ilmu ekonomi pertanian dengan  ilmu lain.  •  Aplikasi Ilmu Ekonomi pada Pertanian. .  –  Pendekatan teori ekonomi untuk  pertanian.Materi I :  •  Makna Ekonomi Pertanian  –  Area disiplin ekonomi pertanian.

 When it is  neglected all other arts decline.  Xenophon (430­355 BC) .Agriculture is the mother of all  arts. When it is well conducted.  all other arts prosper.

. bahkan bangsa dan negara sangat bergantung pada ketersediaan hasil produksi sektor pertanian. • Ketersediaan sumberdaya yang diperlukan untuk menghasilkan produk pertanian bersifat terbatas. • Kebutuhan manusia akan produk pertanian bersifat tidak terbatas.Konsep Dasar Ekonomi Pertanian  • Kehidupan individu. kelompok masyarakat.

.  •  Produksi. distribusi. pertukaran produk  dan konsumsi produk pertanian  memerlukan campur tangan pemerintah.•  Teori Permintaan dan Penawaran di  bidang pertanian akan dapat digunakan  untuk menentukan jenis dan jumlah  bahan makanan yang akan diproduksi.

 kebutuhan manusia akan  produk­produk pertanian tidak terbatas  baik dalam kualitas maupun kuantitas.  •  Kedua.Mengapa ilmu ekonomi pertanian perlu dipelajari ?  •  Pertama. Sumberdaya pertanian yang  biasa disebut faktor produksi tersedia  dalam jumlah terbatas (langka) .

 1979) .Area disiplin ekonomi pertanian  •  Ekonomi Pertanian didefinisikan sebagai  ilmu sosial terapan. yang prinsip­prinsip  dan metode analitis ilmu ekonomi  digunakan untuk mencari solusi bagi  permasalahan ekonomi dalam bidang  pertanian. (dikembangkan dari definisi  ilmu ekonomi yang dikemukakan oleh  Abbot dan Makeham.

.pert. semua negara  akan selalu memperhatikan  pertumbuhan. perkembangan dan  stabilitas produksi dan distribusi pangan. Bagi suatu  negara :  •  à Pangan merupakan salah sat  kebutuhan dasar manusi.Pentingnya ek.

 analisis skala rumah  tangga dll.  •  Analisis Mikro : teknis produksi.Hubungan ilmu ekonomi pertanian  dengan ilmu lain  •  Menurut Mubyarto (1979). tenaga kerja.  investasi.  •  Analisis Makro : pendapatan nasional. hubungan  antar faktor produksi. . ilmu ekonomi  pertanian : bagian dari ilmu ekonomi yang  mempelajari fenomena yang berhubungan  dengan pertanian baik mikro maupun makro. konsumsi nasional dll.

  2. ilmu ekonomi pertanian sebagai  cabang dari ilmu ekonomi.•  Ekonomi pertanian bisa dijintau dari dua  sudut pandang :  1. . Ilmu ekonomi pertanian sebagai  cabang dari ilmu pertanian.

 misalnya pada aspek :  •  Penentuan Harga  •  Penjelasan peranan sistem pemasaran  •  Perubahan ekonomi produksi pertanian  •  Dan manajemen usaha tani. .Aplikasi Ilmu Ekonomi pada  Pertanian  Penerapan prinsip­prinsip ekonomi di  bidang pertanian.

  •  Teori dibangun melalui observasi  (pendekatan induktif) dan pemikiran logis  (pendekatan deduktif) .Pendekatan teori ekonomi untuk  pertanian  •  Teori merupakan kerangka pengetahuan  umum yang berusaha menggambarkan  fenomena tertentu.

TEORI  INDUKTIF  DEDUKTIF OBSERVASI  .

 Pendekatan Konsumsi­Produksi  3. Pendekatan mikro­makro  2.•  Selain pendekatan deduktif dan induktif.  ekonomi pertanian juga menggunakan  pendekatan :  1. Pendekatan Positif­Normatif .

Pendekatan Konsumsi­Produksi  Penerimaan produsen  Barang dan jasa  PRODUSEN  sumberdaya  KONSUMEN  Pendapatan konsumen .

 saving.) .  •  Pendekatan Makro : à melihat secara  agregat. dalam  pendekatan ini juga melihat “pasar”  merupakan hasil interaksi antara  produsen dan konsumen.Pendekatan Mikro­Makro  •  Pendekatan mikro : unit pengamatan à  individu (produsen­konsumen). etc. (national income.  unemployment.

 Hanya  dikemukakan alternatif­alternatif  penyelesaian masalah.  •  Pendekatan ekonomi normatif. . dapat  membuat penilaian mengenai fakta  ekonomi yang diamati. tanpa memeberi  rekomendasi yang terbaik.Pendekatan Positif­Normatif  •  Pendekatan ekonomi positif dilakukan  tanpa membuat penilaian apakah  temuannya tersebut baik/buruk.

L. UT. 2005. Ekonomi Pertanian.Gardner B. Handbook  Of Agricultural Economics. Elsevier.  Amsterdam  Anindita. 2002.L. dan Gordon C.  Jakarta . R.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful