Ekonomi Pertanian

Tri Wahyu Nugroho, SP., MSi.

Proporsi Penilaian 
•  UTS  = 30 %  •  UAS  = 30 %  •  Praktikum + Tugas + Kuis = 40 %

  2.  Konsep Biaya Produksi  7.Materi Sebelum UTS :  1.  Teori Permintaan dan Penawaran  3.  Teori Produksi untuk Pertanian  5.  Keuntungan Maksimum .  Elastisitas produksi  6.  Pendahuluan : Makna Ekonomi  Pertanian dan Aplikasi Ilmu Ekonomi  pada Pertanian.  Keseimbagan Pasar  4.

  Marjin dan biaya pemasaran  10.  Pendekatan dalam tata niaga hasil pertanian  dan Fungsi­fungsi pemasaran  9. Perdagangan dalam pembangunan  pertanian  13. Konsep dasar perdagangan internasional  12. Pasar Persaingan Sempurna dan Pasar  Persaingan Tidak Sempurna  11.Materi Setelah UTS :  8. Kebijakan Pembangunan pertanian  15. Pengembangan konsep agribisnis . Permasalahan Pembangunan Pertanian  Indonesia  14.

  –  Hubungan ilmu ekonomi pertanian dengan  ilmu lain.  •  Aplikasi Ilmu Ekonomi pada Pertanian. .  –  Pendekatan teori ekonomi untuk  pertanian.Materi I :  •  Makna Ekonomi Pertanian  –  Area disiplin ekonomi pertanian.

  all other arts prosper.Agriculture is the mother of all  arts.  Xenophon (430­355 BC) . When it is  neglected all other arts decline. When it is well conducted.

bahkan bangsa dan negara sangat bergantung pada ketersediaan hasil produksi sektor pertanian. . kelompok masyarakat. • Ketersediaan sumberdaya yang diperlukan untuk menghasilkan produk pertanian bersifat terbatas.Konsep Dasar Ekonomi Pertanian  • Kehidupan individu. • Kebutuhan manusia akan produk pertanian bersifat tidak terbatas.

 distribusi.  •  Produksi. .•  Teori Permintaan dan Penawaran di  bidang pertanian akan dapat digunakan  untuk menentukan jenis dan jumlah  bahan makanan yang akan diproduksi. pertukaran produk  dan konsumsi produk pertanian  memerlukan campur tangan pemerintah.

  •  Kedua.Mengapa ilmu ekonomi pertanian perlu dipelajari ?  •  Pertama. kebutuhan manusia akan  produk­produk pertanian tidak terbatas  baik dalam kualitas maupun kuantitas. Sumberdaya pertanian yang  biasa disebut faktor produksi tersedia  dalam jumlah terbatas (langka) .

 yang prinsip­prinsip  dan metode analitis ilmu ekonomi  digunakan untuk mencari solusi bagi  permasalahan ekonomi dalam bidang  pertanian.Area disiplin ekonomi pertanian  •  Ekonomi Pertanian didefinisikan sebagai  ilmu sosial terapan. 1979) . (dikembangkan dari definisi  ilmu ekonomi yang dikemukakan oleh  Abbot dan Makeham.

Pentingnya ek. . Bagi suatu  negara :  •  à Pangan merupakan salah sat  kebutuhan dasar manusi. semua negara  akan selalu memperhatikan  pertumbuhan. perkembangan dan  stabilitas produksi dan distribusi pangan.pert.

  investasi. analisis skala rumah  tangga dll. hubungan  antar faktor produksi. konsumsi nasional dll. tenaga kerja. ilmu ekonomi  pertanian : bagian dari ilmu ekonomi yang  mempelajari fenomena yang berhubungan  dengan pertanian baik mikro maupun makro.Hubungan ilmu ekonomi pertanian  dengan ilmu lain  •  Menurut Mubyarto (1979). .  •  Analisis Mikro : teknis produksi.  •  Analisis Makro : pendapatan nasional.

 ilmu ekonomi pertanian sebagai  cabang dari ilmu ekonomi.•  Ekonomi pertanian bisa dijintau dari dua  sudut pandang :  1. Ilmu ekonomi pertanian sebagai  cabang dari ilmu pertanian.  2. .

. misalnya pada aspek :  •  Penentuan Harga  •  Penjelasan peranan sistem pemasaran  •  Perubahan ekonomi produksi pertanian  •  Dan manajemen usaha tani.Aplikasi Ilmu Ekonomi pada  Pertanian  Penerapan prinsip­prinsip ekonomi di  bidang pertanian.

Pendekatan teori ekonomi untuk  pertanian  •  Teori merupakan kerangka pengetahuan  umum yang berusaha menggambarkan  fenomena tertentu.  •  Teori dibangun melalui observasi  (pendekatan induktif) dan pemikiran logis  (pendekatan deduktif) .

TEORI  INDUKTIF  DEDUKTIF OBSERVASI  .

•  Selain pendekatan deduktif dan induktif. Pendekatan Positif­Normatif . Pendekatan Konsumsi­Produksi  3.  ekonomi pertanian juga menggunakan  pendekatan :  1. Pendekatan mikro­makro  2.

Pendekatan Konsumsi­Produksi  Penerimaan produsen  Barang dan jasa  PRODUSEN  sumberdaya  KONSUMEN  Pendapatan konsumen .

  •  Pendekatan Makro : à melihat secara  agregat.Pendekatan Mikro­Makro  •  Pendekatan mikro : unit pengamatan à  individu (produsen­konsumen). etc. (national income.) . saving. dalam  pendekatan ini juga melihat “pasar”  merupakan hasil interaksi antara  produsen dan konsumen.  unemployment.

 Hanya  dikemukakan alternatif­alternatif  penyelesaian masalah.Pendekatan Positif­Normatif  •  Pendekatan ekonomi positif dilakukan  tanpa membuat penilaian apakah  temuannya tersebut baik/buruk.  •  Pendekatan ekonomi normatif. dapat  membuat penilaian mengenai fakta  ekonomi yang diamati. . tanpa memeberi  rekomendasi yang terbaik.

 R.  Jakarta . 2005. Ekonomi Pertanian.L. Elsevier.  Amsterdam  Anindita.Gardner B. UT. 2002. Handbook  Of Agricultural Economics. dan Gordon C.L.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful