P. 1
KULINER BLITAR

KULINER BLITAR

|Views: 31|Likes:
Dipublikasikan oleh Kodok Galau

More info:

Published by: Kodok Galau on May 03, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/03/2012

pdf

text

original

WISATA KULINER KOTA BLITAR

NASI PECEL
Nasi pecel Blitar merupakan makanan khas dari blitar dengan citarasa yang lezat paduan antara nasi putih, bayam, kacang panjang dan kecambah dengan disiram bumbu pecel khas blitar ditambah tempe, bila pingin yang agak modern sedikit di padu dengan tambahan iwak empal wah pokoknya pasti deh pasti uenak

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bumbu Sambal Pecel Yakni :
1. cabe merah = 2 buah 2. cabe rawit = 10 buah 3. kacang tanah = 250 gram 4. bawang putih digoreng sebentar = 2 siung 5. kencur = 1 ruas jari 6. daun jerul = 2 daun 7. gula jawa atau gula merah = 2 sendok makan 8. air asam jawa = 3 sendok maian 9. garam = 1.5 sendok teh

Cara Memasak
1. kacang tanah digoreng hingga matang 2. Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata 3. Sebelum dihidangkan seduh dengan air panas untuk mengencerkan

Alat Untuk Menumbuk Sambal Pecel

• • • •

Menyejahterakan penduduk Kota Blitar Membuat banyak lapangan kerja Bisa dijadikan objek wisata kuliner Sebagai makanan Khas Kota Blitar

DAERAH PENJUALAN SAMBEL PECEL
• Pecel Khas Blitar Di Desa Kauman RT03 RW01 Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar

Pabrik Sambel Pecel di Desa Karangsari Kecamatan Karangsari Kabupaten Blitar
Bahkan penjualannya sampai ke luar kota :

KEDIRI,TRENGGALEK,MALANG,PASURU HAN,LUMAJANG,DLL
HARGA: 1 Kg sambel pecel kemasan lama(special) 30.000 berat 200gr= isi 5 bungkus, 1 Kg sambel Pecel kemasan baru 29.000berat 200 gr.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->