Anda di halaman 1dari 1

BERGEDEL

Bahan : Alat : Wajan lengkap Layah lengkap Mangkok + sendok Kentang Telur Bawang putih + bawang merah + merica Minyak Daun seladri Gula + garam

Cara pembuatan : Kentang dikupas lalu di potong tipis-tipis lalu di goreng. Setelah matang, dihaluskan sampai halus. Bawang merah + bawang putih + merica, Gula, garam ditumbuk sampai halus. Daun seledri dipotong kecil-kecil lalu kentang yang sudah halus dicampur dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun seledri. Kemudian bentuk bulat-bulat. kocok telur dalam mangkok, sebelum di goreng celupkan kedalam telur yang sudah di kocok.