Gangguan metabolisme karbohidrat diantaranya adalah penyakit gula atau kencing manis atau diabetes mellitus. 1.

Debetes mellitus Diabetes mellitus adalah penyakit yang berkaitan dengan gannguan metabolisme karbohidrat jenis glukosa. Penyakit ini dsebabkan kekurangan hormone insuilin. Hormon insulin dihasilkan oleh sel beta di dalam pulau Langerhans pada kelenjar pancreasyang mengatur metabolisme glukosa. Kekurangan hormone insulin terjadi karna sintesa yang kurang.bisa juga sintesa cukup, tapi sentivitas sel target terhadap target terhadap hormone menurun. Insulin bekerja mengubah glukosa menjadi glikogen didalam sel-sel hati maupun otot, ini terjadi jika glukosa dalam darah meningkat. Sebaliknya jika glukosa darah menurun ,glikogen hati dimobilisasikan sehingga menaikkan kembali glukosa didalam darah. Seseorang yang kekurangan insulin, glukosa yang ada tidak dapat masuk kedalam sel, sehingga glukosa diluar sel dan didalam cairan darah meningkat. Namun, timbunan glukosa tersebut tidak dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan energi . glukosa yang tertumpuk tersebut kemudian dibuang melalui ginjal ked lam urin sehingga urin mengandung glukosa (glukosuria), itulah sebabnya mengapa penyakit diabetes mellitus sering disebut penyakit kencing manisoleh orang awam.