Ilmu Peternakan

Click to Pedaging Ayam edit Master subtitle style (Broiler)

5/8/12

Kelompok 9

Elti Febilani (1109005047) Noviriolla Maria (1109005048) Siereh Eugene Marcy L. (1109005087) A.A Trisna Jiwani L. (1109005088) Click to edit R.R Chandra Gita Master subtitle style (1109005089)

5/8/12

Asal usul ayam pedaging :

Jenis ras unggulan hasil persilangan subtitle style Click to edit Master

Populer di Indonesia sejak tahun 1980-an

5/8/12

Managem en
Perkandangan : Tanah kering Tanah basah

Click to edit Master subtitle Persyaratan lokasi style : 1. Cukup jauh dari keramaian / rumah penduduk 2. Mudah terjangkau dari pusat pemasaran 5/8/12 Lokasi terpilih bersifat menetap 3.

Fungsi kandang
v

Untuk tempat berteduh panas dan hujan.

v

dari

Untuk memudahkan Click to edit Master subtitle style laksana.

v

tata

Sebagai bermalam.

tempat

5/8/12

Syarat kandang yang baik

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Cukup mendapat sinar matahari. Cukup mendapat angin atau udara segar. Jauh dari kediaman rumah sendiri. Bersih. Sesuai kebutuhan (umur dan keadannya). Kepadatan yang sesuai. Kandang dibuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan tahan lama. Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Kandang Panggung

Atap kandang Dinding kandang Lantai kandang Sistem ventilasi Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Kandang bertingkat

Ketinggian kandang bertingkat Lebar kandang Lantai kandang Tambah blower atau kipas angin Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Pemilihan Bibit

Berasal dari induk yang sehat tampak halus dan Bulu penuh lekatan tinja diduburnya Tidak ada

Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Mempunyai nafsu makan yang baik Tidak terdapat kecacatan Ukuran badan normal

Pemeliharaa n

Siapkan kandang Berikan pakan secara teratur Berikan vaksin pada waktunya Jagalah kebersihan kandang

Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Produksi
Hasil utama : Daging ayam
Hasil sampingan : Kotoran dan bulu Click to edit Master subtitle style

5/8/12

Penanganan produksi

Stovin Pemotongan Pencabutan bulu Pengeluaran jeroan Pemotongan karkas Click to edit Master subtitle style

5/8/12

TERIMA KASIH

Click to edit Master subtitle style

5/8/12