Anda di halaman 1dari 3

RESEP-RESP KREASI COKELAT :9

Banana Dipped Chocolate Bahan: 4 buah pisang 4 stick es krim/tusuk gigi 100 gram dark cooking topping: meisis/yg lain Cara Membuat: 1. Potong pisang sekitar 2,5 cm. Lalu tusukkan stick es krim/tusuk gigi ke dalam pisang 2. Dinginkan pisang di kulkas selama 1 jam 3. Celupkan pisang ke dalam cokelat cair. boleh di kasih topping sesuai selera ;)

Chocolate Balls Bahan: 10 keping meises warna warni cara membuat: 1. Hancurkan biskuit marie regal hingga menjadi remah-remah 2. Campurkan dengan susu kental manis cokelat. aduk sampai adonan bisa dibentuk 3. Bentuk adonan seperti bola dengan ukuran sesuai selera 4. Gulingkan bola-bola di atas meises. taruh bola-bola di kertas cetakan kue dan dinginkan di dalam kulkas. biskuit marie regal Susu kental manis cokelat

Chocolate Truffles

bahan: 225 gram dark cooking chocolate 175 ml krim kental topping: gula bubuk, cokelat bubuk,kacang cacah,cokelat cair cara buat: 1. Potong-potong cokelat, taruh di mangkuk, sisihkan 2. Masak krim kental hingga mendidih. angkat, tuangkan krim ke dalam mangkuk yg berisi potongan cokelat. aduk hingga cokelat lumer menjadi adonan licin dan kental. 3. Diamkan adonan selama 2 jam. bentuk adonan menjadi bola-bola kecil 4. Gulingkan ke topping hingga rata

Chocolate Cornflakes bahan: 150 gram cornflakes diremuk kasar 150 gram dark cooking chocolate lelehkan cara membuat: 1. Masukkan cornflakes ke dalah cokelat leleh. aduk hingga rata 2. Ambil satu sendok teh adonan, lalu taruh di atas kertas cetakan kue 3. Hias dengan meises sesuai selera 4. Tunggu hingga cokelat mengering. Selamat mencoba :D