RPKPS FITOKIMIA (Departemen Farmakognosi dan Fitoterapi

)

Disusun oleh: Tim Pengajar

Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

KULIAH A. mengetahui dan mengerti seluk beluk dan ruang lingkup fitokimia.Sifat 5. mengisolasi senyawa aktif yang terkandung dalam tanaman obat. meliputi senyawa golongan alkaloid. dan steroid. sifat fisis.RPKPS FITOKIMIA PROGRAM STUDI FARMASI FKUB 1. senyawa golongan flavonoid. senyawa golongan poliketida dan senyawa golongan antrakuinon. dengan tujuan dapat mengidentifikasi.Semester 7.SKS 4. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1.Nama mata kuliah 2. triterpenoid. ruang lingkup. TUJUAN Mata kuliah ini memberikan dasar-dasar dalam mengenali. struktur dasar.Kode mata kuliah 3.Deskripsi :4 : … mahasiswa : Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa program studi S1 Ilmu Farmasi yang memberi pengetahuan tentang pengertian. serta biosintesis senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman obat.Prasyarat : FITOKIMIA : IFM 414 : 2 SKS K/ 1 SKS P : Wajib : Pernah mengikuti mata kuliah Botani Farmasi (IFM 201) Pernah mengikuti mata kuliah Farmakognosi (IFM 304) Pernah mengikuti mata kuliah kimia analisis (IFM44) Pernah mengikuti mata kuliah kimia organik (IFM 36) 6. cara identifikasi dan isolasi.Perkiraan peserta 8. senyawa golongan polifenol dan tanin. sifat kimia. . golongan glikosida saponin.

6. 3. . Menjelaskan cara deteksi senyawa kimia tanaman obat baik dengan reaksi warna. maupun kromatografi lapis tipis atau kromatografi kertas. Menjelaskan sifat kimia golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari. Menjelaskan pengertian atau definisi golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari 2.TUJUAN PEMBELAJARAN KHUSUS Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu: 1. 4. Menjelaskan struktur dasar. Menjelaskan cara isolasi senyawa kimia tanaman obat 7. jenis. Memberikan contoh senyawa kimia tanaman obat yang berkhasiat sebagai obat. 5. dan cara penamaan kandungan kimia produk alam. Menjelaskan sifat fisis golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari. dan menghubungkan dengan sediaan obat-obat modern saat ini. pengendapan.

.

peran senyawa alkaloid dalam pengobatan 1. & WB (white board) .jalur metabolism senyawa alkaloid 3.definisi skrining fitokimia 2.perbedaan jalur metabolit primer dan metabolit sekunder 1.jalur metabolism tanaman 2. Tim pengajar laptop.fungsi skrining fitokimia 3. Tim pengajar laptop.fungsi metabolit primer dan metabolit sekunder pada Metabolit primer dan sekunder 2 tanaman 4.jalur metabolit primer dan metabolit sekunder jalur metabolism 3 Skrining fitokimia 4 Skrining fitokimia 5 3. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. Tim pengajar laptop.definisi senyawa alkaloid 2. & WB (white board) dan LCD viewer.senyawa metabolit primer dan metabolit sekunder 3.B.tahapan skrining fitokimia 1.definisi metabolit primer dan metabolit sekunder 2. Tim pengajar laptop.klasifikasi senyawa alkaloid Alkaloid 6 Glikosida 4. & WB (white board) Topik Substansi materi Metode Fasilitas Pengajar laptop.identifikasi senyawa alkaloid 5. & WB (white board) dan LCD viewer. & WB (white board) dan LCD viewer.review hasil skrining fitokimia 1.perbedaan metabolit primer dan metabolit sekunder 1. PELAKSANAAN PEMBELAJARAN Jadwal kegiatan mingguan Minggu ke 1 1.metode skrining fitokimia 2.definisi senyawa glikosida Ceramah dan LCD viewer.

2. limonoid 9 4. Tim pengajar laptop.peran senyawa glikosida dalam pengobatan 1.klasifikasi senyawa glikosida 4.definisi senyawa polifenol dan flavonoid 2.steroid.steroid dan limonoid Terpenoid.definisi senyawa tannin 2.definisi senyawa antrakuinon 2.identifikasi senyawa polifenol dan flavonoid polifenol.steroid.klasifikasi senyawa terpenoid.steroid.peran senyawa terpenoid.jalur biosintesa senyawa polifenol dan flavonoid 3.klasifikasi senyawa polifenol dan flavonoid 4.identifikasi senyawa tannin Tanya jawab laptop.jalur metabolism senyawa glikosida 3.dan limonoid 5.identifikasi senyawa glikosida 7 4. Tim pengajar laptop. dan limonoid 1.identifikasi senyawa terpenoid.dan limonoid limonoid 3.identifikasi senyawa antrakuinon 5.jalur biosintesa senyawa tannin 3. dan Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. Tim pengajar laptop. steroid .klasifikasi senyawa tannin 4.definisi senyawa terpenoid.klasifikasi senyawa antrakuinon Antrakuinon 8 4. steroid.peran senyawa polifenol dan flavonoid dalam pengobatan 1. & WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.jalur biosintesa senyawa terpenoid. & WB (white board) Ceramah dan Soal ujian Tim pengajar 2. & WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.peran senyawa antrakuinon dalam pengobatan 1. flavonoid 10 Tannin 5.jalur metabolism senyawa antrakuinon 3. & WB (white board) .

Tim pengajar laptop. jawab Tanya LCD viewer.definisi ekstraksi. 1. Tim pengajar laptop. Tim pengajar laptop.11 5. & WB (white board) .macam-macam metode ekstraksi ekstraksi.peran senyawa tannin dalam pengobatan 1. & WB (white board) 12 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.review beberapa jenis kromatografi 3. fraksinasi.identifikasi isolated guided bioassay 2.pemilihan eluen/fase gerak 1.kromatografi lapis tipis (KLT) 4.KLT pada senyawa fitokimia 6.prinsip dasar KLT Kromatografi 5.penerapan isolated guided bioassay pada proses isolasi dan identifikasi senyawa fitokimia.isolasi 3. dan isolasi 2.metode isolated guided bioassay isolation guided bioassay 3. Tim pengajar laptop. & WB (white board) 14 Identifikasi -Kuliah.definisi kromatografi 2.frakasinasi.macam – macam metode fraksinasi 4.metode isolaso senyawa fitokimia 1. & WB (white board) 13 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.metode identifikasi senyawa fitokimia Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.

. Reagents and Detection Methods.C. John Wiley & Sons. Komponen evaluasi antara lain meliputi pemahaman. Blasius H.dan pemberian tugas mandiri. Funk W. Nilai UAS : 30% 3. Stuttgart Jork H. Steinhoff B. METODE PEMBELAJARAN DAN BENTUK KEGIATAN Tatap muka di kelas dengan pelaksanaan sebagai berikut : dosen menerangkan dengan alat bantu slide. P. Komponen pemahaman dan ketrampilan meliputi tugas-tugas yang diberikan setiap pokok bahasan. Nilai tugas : 25% 4. Nilai kuis : 10% D.. ujian tengah semester.. 1990. 1999. maka skor tertinggi diberikan untuk butir tugas. Gaedcke F. PERENCANAAN EVALUASI PEMBELAJARAN 1. Pemberian tugas mandiri tidak bersifat wajib. Nilai UTS : 25% 2. yaitu pelaksanaan post test di setiap akhir kelas sebagai evaluasi pemahaman mahasiswa.. Pharmacognosy.. dan hanya diberikan kepada mahasiswa yang memiliki nilai rata rata post test < 50. dan kepemimpinan. Fischer W. kreativitas.. Medicinal Natural Products – A Biosynthetic Approach. Di samping itu monitoring dan umpan balik dari mahasiswa diharapkan dapat memantau selama masa perkuliahan (berupa kuesioner dan kritik-saran dari mahasiswa)... Intercept Ltd. WB dan LCD projector dilanjutkan tanya jawab antara dosen dan mahasiswa. Hasil Pembelajaran Hasil pembelajaran dapat diukur dari evaluasi kemampuan mahasiswa yang diperoleh selama proses pembelajaran.. 2003. D. Penilaian (assessment) : Aspek penilaian Unsur Penilaian Presentase (%): 1. 2002. Partisipasi : 10% 5. Bentuk kegiatan lain. ketrampilan.M. Thin Layer Chromatography. Karena mata kuliah keahlian dan memerlukan latihan yang intensif. . dan ujian akhir semester. 2. New York Dewick.. Medpharm Scientific Publisher. Herbal Medicinal Products. Phytochemistry. DAFTAR PUSTAKA Bruneton J. Wimmer H. Chicester-New York-Weinheim-Brisbane-Singapore-Toronto. Medicinal Plants.

VCH Verlagsgesellschaft. 1991.. New York Markham K. 1982... Thomson. 1993.. Science. London Houghton P. Chapmann and Hall. Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts. Phytochemical Methods. Chapmann & Hall. 1998. Lond Robinson T. Academic Press Inc. London .R. The Organic Constituents of Higher Plants.. Techniques of Flavonoid Identification.J. Weinheim Harborne J.B.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful