RPKPS FITOKIMIA (Departemen Farmakognosi dan Fitoterapi

)

Disusun oleh: Tim Pengajar

Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

Prasyarat : FITOKIMIA : IFM 414 : 2 SKS K/ 1 SKS P : Wajib : Pernah mengikuti mata kuliah Botani Farmasi (IFM 201) Pernah mengikuti mata kuliah Farmakognosi (IFM 304) Pernah mengikuti mata kuliah kimia analisis (IFM44) Pernah mengikuti mata kuliah kimia organik (IFM 36) 6. TUJUAN Mata kuliah ini memberikan dasar-dasar dalam mengenali.Perkiraan peserta 8. sifat fisis. serta biosintesis senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman obat. senyawa golongan flavonoid. ruang lingkup. .KULIAH A. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1.Sifat 5. triterpenoid.Kode mata kuliah 3. sifat kimia. cara identifikasi dan isolasi. mengetahui dan mengerti seluk beluk dan ruang lingkup fitokimia.SKS 4. mengisolasi senyawa aktif yang terkandung dalam tanaman obat. senyawa golongan poliketida dan senyawa golongan antrakuinon. dan steroid.Deskripsi :4 : … mahasiswa : Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa program studi S1 Ilmu Farmasi yang memberi pengetahuan tentang pengertian.RPKPS FITOKIMIA PROGRAM STUDI FARMASI FKUB 1.Nama mata kuliah 2. dengan tujuan dapat mengidentifikasi. golongan glikosida saponin. struktur dasar. meliputi senyawa golongan alkaloid.Semester 7. senyawa golongan polifenol dan tanin.

jenis. maupun kromatografi lapis tipis atau kromatografi kertas. Menjelaskan sifat fisis golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari. Menjelaskan sifat kimia golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari.TUJUAN PEMBELAJARAN KHUSUS Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu: 1. dan cara penamaan kandungan kimia produk alam. dan menghubungkan dengan sediaan obat-obat modern saat ini. 3. . Menjelaskan struktur dasar. 5. Memberikan contoh senyawa kimia tanaman obat yang berkhasiat sebagai obat. Menjelaskan cara deteksi senyawa kimia tanaman obat baik dengan reaksi warna. Menjelaskan pengertian atau definisi golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari 2. Menjelaskan cara isolasi senyawa kimia tanaman obat 7. 6. 4. pengendapan.

.

fungsi metabolit primer dan metabolit sekunder pada Metabolit primer dan sekunder 2 tanaman 4.perbedaan metabolit primer dan metabolit sekunder 1.senyawa metabolit primer dan metabolit sekunder 3.jalur metabolit primer dan metabolit sekunder jalur metabolism 3 Skrining fitokimia 4 Skrining fitokimia 5 3.tahapan skrining fitokimia 1.definisi senyawa alkaloid 2.peran senyawa alkaloid dalam pengobatan 1.klasifikasi senyawa alkaloid Alkaloid 6 Glikosida 4. Tim pengajar laptop. & WB (white board) dan LCD viewer. Tim pengajar laptop. PELAKSANAAN PEMBELAJARAN Jadwal kegiatan mingguan Minggu ke 1 1.jalur metabolism tanaman 2. Tim pengajar laptop.review hasil skrining fitokimia 1. & WB (white board) dan LCD viewer. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. & WB (white board) .B.definisi metabolit primer dan metabolit sekunder 2.metode skrining fitokimia 2.definisi senyawa glikosida Ceramah dan LCD viewer.perbedaan jalur metabolit primer dan metabolit sekunder 1. & WB (white board) Topik Substansi materi Metode Fasilitas Pengajar laptop. Tim pengajar laptop.definisi skrining fitokimia 2.fungsi skrining fitokimia 3. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.identifikasi senyawa alkaloid 5.jalur metabolism senyawa alkaloid 3. & WB (white board) dan LCD viewer.

Tim pengajar laptop.identifikasi senyawa antrakuinon 5.jalur biosintesa senyawa tannin 3.peran senyawa antrakuinon dalam pengobatan 1.steroid.steroid dan limonoid Terpenoid. dan limonoid 1.identifikasi senyawa terpenoid. Tim pengajar laptop.klasifikasi senyawa polifenol dan flavonoid 4.klasifikasi senyawa glikosida 4.identifikasi senyawa polifenol dan flavonoid polifenol.jalur metabolism senyawa antrakuinon 3. & WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.jalur metabolism senyawa glikosida 3.klasifikasi senyawa tannin 4.peran senyawa glikosida dalam pengobatan 1.dan limonoid limonoid 3.definisi senyawa terpenoid.dan limonoid 5. limonoid 9 4. dan Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.steroid.identifikasi senyawa glikosida 7 4. & WB (white board) Ceramah dan Soal ujian Tim pengajar 2. & WB (white board) . steroid.klasifikasi senyawa antrakuinon Antrakuinon 8 4.jalur biosintesa senyawa polifenol dan flavonoid 3.definisi senyawa polifenol dan flavonoid 2.jalur biosintesa senyawa terpenoid. Tim pengajar laptop.steroid.peran senyawa terpenoid.peran senyawa polifenol dan flavonoid dalam pengobatan 1.klasifikasi senyawa terpenoid.2. steroid . flavonoid 10 Tannin 5.definisi senyawa tannin 2.identifikasi senyawa tannin Tanya jawab laptop. & WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.definisi senyawa antrakuinon 2.

& WB (white board) 14 Identifikasi -Kuliah.isolasi 3. Tim pengajar laptop.peran senyawa tannin dalam pengobatan 1.11 5. 1.metode isolaso senyawa fitokimia 1.identifikasi isolated guided bioassay 2. & WB (white board) 12 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.metode isolated guided bioassay isolation guided bioassay 3.frakasinasi.pemilihan eluen/fase gerak 1. Tim pengajar laptop. Tim pengajar laptop.definisi ekstraksi. Tim pengajar laptop.kromatografi lapis tipis (KLT) 4. & WB (white board) .penerapan isolated guided bioassay pada proses isolasi dan identifikasi senyawa fitokimia. jawab Tanya LCD viewer. dan isolasi 2. fraksinasi.KLT pada senyawa fitokimia 6.definisi kromatografi 2.prinsip dasar KLT Kromatografi 5.macam-macam metode ekstraksi ekstraksi. & WB (white board) 13 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.review beberapa jenis kromatografi 3.macam – macam metode fraksinasi 4.metode identifikasi senyawa fitokimia Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.

Intercept Ltd. Penilaian (assessment) : Aspek penilaian Unsur Penilaian Presentase (%): 1. D. 2. Medicinal Plants.. Pharmacognosy. WB dan LCD projector dilanjutkan tanya jawab antara dosen dan mahasiswa. maka skor tertinggi diberikan untuk butir tugas. dan kepemimpinan. Komponen pemahaman dan ketrampilan meliputi tugas-tugas yang diberikan setiap pokok bahasan.. Hasil Pembelajaran Hasil pembelajaran dapat diukur dari evaluasi kemampuan mahasiswa yang diperoleh selama proses pembelajaran. Phytochemistry. Wimmer H.. ketrampilan.dan pemberian tugas mandiri. Thin Layer Chromatography.M.C.. Nilai tugas : 25% 4. Di samping itu monitoring dan umpan balik dari mahasiswa diharapkan dapat memantau selama masa perkuliahan (berupa kuesioner dan kritik-saran dari mahasiswa). Komponen evaluasi antara lain meliputi pemahaman... John Wiley & Sons. PERENCANAAN EVALUASI PEMBELAJARAN 1. ujian tengah semester.. Bentuk kegiatan lain. kreativitas. Nilai kuis : 10% D. Gaedcke F.. Reagents and Detection Methods. Chicester-New York-Weinheim-Brisbane-Singapore-Toronto. Fischer W. 1999. Pemberian tugas mandiri tidak bersifat wajib. Nilai UAS : 30% 3.. Steinhoff B. Stuttgart Jork H. Medpharm Scientific Publisher. New York Dewick. dan hanya diberikan kepada mahasiswa yang memiliki nilai rata rata post test < 50. 2002. 2003. Blasius H. P. yaitu pelaksanaan post test di setiap akhir kelas sebagai evaluasi pemahaman mahasiswa. 1990. Karena mata kuliah keahlian dan memerlukan latihan yang intensif. Partisipasi : 10% 5. Herbal Medicinal Products. Nilai UTS : 25% 2. dan ujian akhir semester. METODE PEMBELAJARAN DAN BENTUK KEGIATAN Tatap muka di kelas dengan pelaksanaan sebagai berikut : dosen menerangkan dengan alat bantu slide. DAFTAR PUSTAKA Bruneton J. Funk W. . Medicinal Natural Products – A Biosynthetic Approach..

.. 1991. Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts. 1982..J. Chapmann & Hall. The Organic Constituents of Higher Plants. Chapmann and Hall. Lond Robinson T. Phytochemical Methods.. Techniques of Flavonoid Identification. 1993. Academic Press Inc. London . Weinheim Harborne J.. Science. New York Markham K. London Houghton P.VCH Verlagsgesellschaft. Thomson.R.B. 1998.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful