RPKPS FITOKIMIA (Departemen Farmakognosi dan Fitoterapi

)

Disusun oleh: Tim Pengajar

Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

senyawa golongan poliketida dan senyawa golongan antrakuinon. triterpenoid.Sifat 5. cara identifikasi dan isolasi. serta biosintesis senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman obat. senyawa golongan polifenol dan tanin. senyawa golongan flavonoid. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1.Prasyarat : FITOKIMIA : IFM 414 : 2 SKS K/ 1 SKS P : Wajib : Pernah mengikuti mata kuliah Botani Farmasi (IFM 201) Pernah mengikuti mata kuliah Farmakognosi (IFM 304) Pernah mengikuti mata kuliah kimia analisis (IFM44) Pernah mengikuti mata kuliah kimia organik (IFM 36) 6.Kode mata kuliah 3.Nama mata kuliah 2. dengan tujuan dapat mengidentifikasi.SKS 4. golongan glikosida saponin. struktur dasar.Perkiraan peserta 8. dan steroid. sifat kimia. mengetahui dan mengerti seluk beluk dan ruang lingkup fitokimia. sifat fisis. ruang lingkup. .Deskripsi :4 : … mahasiswa : Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa program studi S1 Ilmu Farmasi yang memberi pengetahuan tentang pengertian.Semester 7. TUJUAN Mata kuliah ini memberikan dasar-dasar dalam mengenali.KULIAH A.RPKPS FITOKIMIA PROGRAM STUDI FARMASI FKUB 1. meliputi senyawa golongan alkaloid. mengisolasi senyawa aktif yang terkandung dalam tanaman obat.

dan cara penamaan kandungan kimia produk alam. Menjelaskan pengertian atau definisi golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari 2. 4. 5. Memberikan contoh senyawa kimia tanaman obat yang berkhasiat sebagai obat.TUJUAN PEMBELAJARAN KHUSUS Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu: 1. Menjelaskan struktur dasar. Menjelaskan sifat kimia golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari. Menjelaskan cara isolasi senyawa kimia tanaman obat 7. . Menjelaskan cara deteksi senyawa kimia tanaman obat baik dengan reaksi warna. Menjelaskan sifat fisis golongan senyawa kimia tanaman obat yang dipelajari. jenis. maupun kromatografi lapis tipis atau kromatografi kertas. pengendapan. 3. dan menghubungkan dengan sediaan obat-obat modern saat ini. 6.

.

PELAKSANAAN PEMBELAJARAN Jadwal kegiatan mingguan Minggu ke 1 1.perbedaan metabolit primer dan metabolit sekunder 1.klasifikasi senyawa alkaloid Alkaloid 6 Glikosida 4.fungsi skrining fitokimia 3.senyawa metabolit primer dan metabolit sekunder 3. & WB (white board) dan LCD viewer. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.perbedaan jalur metabolit primer dan metabolit sekunder 1.review hasil skrining fitokimia 1.fungsi metabolit primer dan metabolit sekunder pada Metabolit primer dan sekunder 2 tanaman 4. Tim pengajar laptop.B.jalur metabolism tanaman 2. & WB (white board) .jalur metabolit primer dan metabolit sekunder jalur metabolism 3 Skrining fitokimia 4 Skrining fitokimia 5 3. & WB (white board) dan LCD viewer. & WB (white board) Topik Substansi materi Metode Fasilitas Pengajar laptop.tahapan skrining fitokimia 1. Tim pengajar laptop.definisi senyawa glikosida Ceramah dan LCD viewer.peran senyawa alkaloid dalam pengobatan 1.definisi skrining fitokimia 2.metode skrining fitokimia 2. Tim pengajar laptop. Tim pengajar Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.identifikasi senyawa alkaloid 5. & WB (white board) dan LCD viewer.definisi senyawa alkaloid 2.definisi metabolit primer dan metabolit sekunder 2. Tim pengajar laptop.jalur metabolism senyawa alkaloid 3.

& WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. flavonoid 10 Tannin 5.klasifikasi senyawa tannin 4.identifikasi senyawa antrakuinon 5. steroid . dan Tanya jawab Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.jalur biosintesa senyawa tannin 3. Tim pengajar laptop.dan limonoid 5. & WB (white board) Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer.steroid. & WB (white board) .steroid dan limonoid Terpenoid.2.peran senyawa glikosida dalam pengobatan 1. steroid.klasifikasi senyawa antrakuinon Antrakuinon 8 4.jalur biosintesa senyawa terpenoid.definisi senyawa antrakuinon 2.definisi senyawa terpenoid. & WB (white board) Ceramah dan Soal ujian Tim pengajar 2.klasifikasi senyawa polifenol dan flavonoid 4.jalur metabolism senyawa antrakuinon 3.jalur metabolism senyawa glikosida 3. Tim pengajar laptop.dan limonoid limonoid 3.steroid.klasifikasi senyawa glikosida 4.peran senyawa polifenol dan flavonoid dalam pengobatan 1. dan limonoid 1.jalur biosintesa senyawa polifenol dan flavonoid 3.peran senyawa terpenoid.identifikasi senyawa tannin Tanya jawab laptop. limonoid 9 4.peran senyawa antrakuinon dalam pengobatan 1.identifikasi senyawa polifenol dan flavonoid polifenol.definisi senyawa polifenol dan flavonoid 2.steroid.identifikasi senyawa glikosida 7 4.klasifikasi senyawa terpenoid.identifikasi senyawa terpenoid. Tim pengajar laptop.definisi senyawa tannin 2.

frakasinasi. Tim pengajar laptop.11 5.definisi ekstraksi.metode isolated guided bioassay isolation guided bioassay 3. 1.KLT pada senyawa fitokimia 6. dan isolasi 2. & WB (white board) 14 Identifikasi -Kuliah.identifikasi isolated guided bioassay 2.definisi kromatografi 2.macam-macam metode ekstraksi ekstraksi. fraksinasi. & WB (white board) 12 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. jawab Tanya LCD viewer.kromatografi lapis tipis (KLT) 4.review beberapa jenis kromatografi 3.isolasi 3. Tim pengajar laptop.metode identifikasi senyawa fitokimia Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. & WB (white board) 13 Ceramah Tanya jawab dan LCD viewer. Tim pengajar laptop.macam – macam metode fraksinasi 4. & WB (white board) .metode isolaso senyawa fitokimia 1.prinsip dasar KLT Kromatografi 5.pemilihan eluen/fase gerak 1.peran senyawa tannin dalam pengobatan 1. Tim pengajar laptop.penerapan isolated guided bioassay pada proses isolasi dan identifikasi senyawa fitokimia.

dan pemberian tugas mandiri. dan ujian akhir semester. WB dan LCD projector dilanjutkan tanya jawab antara dosen dan mahasiswa. P. DAFTAR PUSTAKA Bruneton J... kreativitas. ketrampilan. John Wiley & Sons... METODE PEMBELAJARAN DAN BENTUK KEGIATAN Tatap muka di kelas dengan pelaksanaan sebagai berikut : dosen menerangkan dengan alat bantu slide. ujian tengah semester. 1999.C. Pharmacognosy. dan hanya diberikan kepada mahasiswa yang memiliki nilai rata rata post test < 50. Penilaian (assessment) : Aspek penilaian Unsur Penilaian Presentase (%): 1. Karena mata kuliah keahlian dan memerlukan latihan yang intensif. Medicinal Plants. Wimmer H.M. Komponen evaluasi antara lain meliputi pemahaman. Phytochemistry. PERENCANAAN EVALUASI PEMBELAJARAN 1. Nilai UAS : 30% 3.. Medpharm Scientific Publisher. Nilai UTS : 25% 2. D. 1990... Pemberian tugas mandiri tidak bersifat wajib. Nilai tugas : 25% 4. Blasius H.. 2003. Herbal Medicinal Products. Komponen pemahaman dan ketrampilan meliputi tugas-tugas yang diberikan setiap pokok bahasan. Fischer W. . Di samping itu monitoring dan umpan balik dari mahasiswa diharapkan dapat memantau selama masa perkuliahan (berupa kuesioner dan kritik-saran dari mahasiswa). Nilai kuis : 10% D. Reagents and Detection Methods. Chicester-New York-Weinheim-Brisbane-Singapore-Toronto. Steinhoff B. Gaedcke F. Partisipasi : 10% 5. 2002. maka skor tertinggi diberikan untuk butir tugas. Hasil Pembelajaran Hasil pembelajaran dapat diukur dari evaluasi kemampuan mahasiswa yang diperoleh selama proses pembelajaran. Funk W.. New York Dewick. yaitu pelaksanaan post test di setiap akhir kelas sebagai evaluasi pemahaman mahasiswa. dan kepemimpinan. 2. Intercept Ltd. Stuttgart Jork H.. Thin Layer Chromatography. Bentuk kegiatan lain. Medicinal Natural Products – A Biosynthetic Approach.

New York Markham K. London . Phytochemical Methods. London Houghton P.VCH Verlagsgesellschaft.R. 1998. 1991..J. Laboratory Handbook for Fractionation of Natural Extracts. 1982.. The Organic Constituents of Higher Plants.B. Academic Press Inc. Science. 1993.. Lond Robinson T. Thomson. Chapmann & Hall.. Weinheim Harborne J. Techniques of Flavonoid Identification.. Chapmann and Hall.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful