1.

Input : Listrik

Materi : Makanan Informasi : lampu dan bunyi yang menyala dan berbunyi ketika makanan sudah matang.

2. Output : Panas

Materi : Makanan instan yang matang Informasi : -

3.

Proses : Arus listrik bolak-balik dengan beda potensial rendah dan arus searah dengan beda potensial tinggi diubah dalam bentuk arus searah. Magnetron menggunakan arus ini untuk menghasilkan gelombang mikro dengan frekuensi 2,45 GHz.Gelombang mikro diarahkan oleh sebuah antenna pada bagian atas magnetron ke dalam sebuah waveguide.Waveguide meneruskan gelombang mikro ke sebuah alat yang menyerupai kipas, disebut dengan stirrer. Stirrer menyebarkan gelombang mikro di dalam ruang oven.

Gelombang mikro ini kemudian dipantulkan oleh dinding dalam oven dan diserap oleh molekul molekul makanan. Karena setiap gelombang mempunyai sebuah komponen positif dan negatif, molekulmolekul makanan didesak kedepan dan kebelakang selama 2 kali kecepatan frekuensi gelombang mikro, yaitu 4,9 juta kali dalam setiap detik. Gelombang mikro merupakan hasil radiasi yang dapat ditransmisikan, dipantulkan atau diserap tergantung dari bahan yang berinteraksi dengannya. Oven microvawe memanfaatkan 3 sifat dari gelombang mikro tersebut dalam proses memasak. Gelombang mikro dihasilkan oleh magnetron, gelombang tersebut ditransmisikan ke dalam waveguide, lalu gelombang tersebut dipantulkan ke dalam fan stirrer dan dinding dari ruangan didalam oven, dan kemudian gelombang tersebut diserap oleh makanan. Microwave oven dapat membuat air berputar, putaran molekul air akan mendorong terjadinya tabrakan antar molekul. Tabrakan antar molekul inilah yang akan membuat molekul-molekul tersebut memanas. Perlu diingat bahwa sebagian besar makanan memiliki kadar air didalamnya dan jika makanan tersebut memiliki kadar air berarti efek yang sama akan terjadi jika makanan tersebut dimasukan dalam microwave oven. Selain itu harus dingat juga bahwa molekul makanan yang lain akan menjadi panas karena ada kontak langsung antara molekul tersebut dengan molekul air yang memanas.

4. Bagian utama oven microwave umumnya : Sebuah magnetron Microwave Stirrer Sebuah waveguide sebuah ruang pemasak Transformator Panel Operasi

Bagian utama oven microwave umumnya:

1. Sebuah magnetron : Magnetron merupakan bagian inti

microwave oven. Komponen ini akan mengubah energi menjadi radiasi gelombang mikro. Pada bagian dalam magnetron, electron dipancarkan dari sebuah terminal yang disebut katode. Kutub positif yang disebut anode mengelilingi katode menarik elektron-elektron. Selama perjalanan pada garis lurus, magnet permanen memaksa elektron untuk bergerak dalam jalur melingkar. Seiring elektron-elektron melewati resonansi di dalam ruangan elektron-elektron tersebut menghasilkan gelombang magnet yang terus-menerus.
2.

dari listrik central

oven, medan

Microwave Stirrer : Komponen yang menyerupai balingbaling ini digunakan untuk menyebarkan gelombang mikro di dalam microwave oven. Biasanya dikombinasikan dengan sebuah komponen seperti piringan yang dapat diputar pada bagian bawah. Kombinasi ini memungkinkan kecepatan tingkat kematangan yang merata saat memasak.

3.

Sebuah waveguide : Waveguide adalah sebuah komponen yang didesain untuk mengarahkan gelombang. Untuk tiap untuk gelombang mikro dapat dibangun dari bahan konduktor. jenis gelombang waveguide yang digunakan tidak sama. Waveguide

4. Sebuah ruang pemasak : mempunyai dinding yang terbuat dari logam gunamendapatkan

fungsi sebagai sangkar faraday yang bertindak sebagaipenetralisir gelombang mikro yang mengenainya sehingga tidak adagelombang yang keluar dari alat ini
5. Unit kontrol : Unit yang bertindak selaku pengendali daya keluaran alat agar sesuai dengan

kebutuhan yang terdiri atas timer (elektronik atau elektromekanik) dan sistem kontrolnya serta tombol tombol operasi

6. Transformator tegangan tinggi : meningkatkan tegangan rendah (rumah tangga) menjadi

tegangan tinggi.
7. Rangkaian pengaman yang terdiri dari sederetan sekering daninterlock sebagai pengaman

dari kerja abnormal alat (hubung singkat, panas lebih)