TIPS PARA ORGANIZACIN DE EVENTOS Lunch para 50 personas 100 sandwiches de copetn surtidosjamn y queso, lomito con aceitunas,

, olmpicos, choclo 100 saladitos finos surtidos -canaps, tarteletas, roulets, bombitas, banderillas 50 espaolitos 50 arrolladitos de pionono y atn. 100 empanaditas de copetn, jamn y queso, carne Torta aniversario, de 4 Kg. de peso, enteramente a eleccin. Vajilla y cristalera necesaria para 50 personas. Mantelera blanca. Personal: 2 mozos. Bebidas: 2 casilleros de refrescos Coca Cola 1 litro
Precio Total: U$s 360

Fiesta para 50 personas -100 sandwiches de copetn surtidos -jamn y queso -lomito con aceitunas -olmpicos -choclo -100 saladitos finos surtidos -canaps -tarteletas -roulets -bombitas -banderillas -50 espaolitos. -50 arrolladitos de pionono y atn. -2 pollos picados con mayonesa al limn. -2 Kg. de lechn picado con pickles y salsa golf. Torta aniversario, de 5 Kg. de peso, enteramente a eleccin.
Total: U$s 308

Servicio de fiestas para 100 personas

Servicio de fiestas completo para 100 personas

-200 sandwiches de copetn surtidos -jamn y queso -lomito con aceitunas -olmpicos -choclo -100 espaolitos. -100 arrolladitos de pionono con jamn y queso. -100 croquetitas de ave. -100 villeroi de lomito y aceitunas.

-200 empanaditas de copetn criollas -de carne -de jamn y queso. Crpes de pollo al curry con salsa rosada, zanahorias glas y cebollitas a la crema. Pancitos artesanales y galletitas. Torta aniversario de 10 Kg. de peso, enteramente a eleccin. Vajilla y cristalera necesaria para 100 personas. Mantelera blanca completa. Personal: 2 mozos y 1 ayudante.
Total: U$s 1200

Tips para Catering

Este es uno de los agregados ms importantes a la hora de hacer una fiesta, ya que ser uno de los recuerdos fundamentales de la impresin que se llevarn los invitados, una vez culminada la fiesta, y que aportaran sus resultados, muchas ms ideas para tu prxima fiesta o evento. Como habrn podido notar en el ttulo, para muchos y es verdaderamente cierto, la parte ms importante de una fiesta o evento es la comida, el Catering para Fiestas Eventos. Hoy en da, existen variadas empresas de Catering para Fiestas Eventos que nos acercan desde exticas, pasendonos por las convencionales y como las comidas de presentacin clsica.

Que hay que tener en cuenta a la hora de contratar un servicio de Catering para Fiestas Eventos? He aqu algunos tips que pueden ser de ayuda. Primero debemos elegir bien los pasapalos y el men que vamos a ofrecer. No queremos que en medio de la fiesta el Servicio de Catering nos sorprenda con algo que no es de nuestro agrado ni el de nuestros invitados. Atencin con el equipo que presentan, cantidad de personal y algo muy importante, la cadena de fro. An existen varias empresas que no cuentan con refrigeracin en sus vehculos de transporte. sta sera una razn para empezar a descartar alternativas. Adems, no dejemos de probar nosotros mismos el ciento por ciento del Catering que se van a ofrecer. Estar en cada detalle nos deja a los organizadores ms seguros y tranquilos, y a los huspedes ms satisfechos. Tampoco debemos olvidarnos de los platos extras. Vegetarianos, celacos o aquellos que slo quieren pedir una ronda ms. Dependiendo de la cantidad de invitados, no vendra mal tener un nmero de cantidad de platos extras a mano. Existe gran variedad de pasapalos, podemos encontrar Fros, Exticos, Calientes, Tradicionales, Orientales, etc. Los pasapalos Fros que pueden ser Tartaletas variadas, Canaps hay de lujo de Meln con Jamn Serrano, Jamn o queso, Caviar con queso cremo, entre otros, los infaltables huevitos de codorniz, pizzas, brochetas de Capresas y mucho ms. Los pasapalos calientes, generalmente se llevan crudos y se requiere de un kit de cocina con un cocinero e implementos de cocina, stos puedes ser tequeos, nuggets, empanaditas, minilumpias, chupetas de pollo, pinchos mixtos, entre otros. Cmo saber que cantidad de pasapalos se debe pedir segn el nmero de invitados? Normalmente debe calcular veinte (20) a treinta (30) pasapalos salados por persona, en caso de que no ofrezca comida, y 15 a 20 pasapalos por persona, en caso de que ofrezca una comida luego de servir los pasapalos. De esta forma usted puede calcular que cantidad de personas y cuantos pasapalos colocar.

Si se coloca Carritos de refrigerios como perros calientes, cachapas o pinchos, hamburguesas, Sushi, Parrilla al Carbn, Creppaletas, etc. Debera bajar la cantidad entre 15 a 20 pasapalos por persona. Es importante conocer que los nios no son tomados en cuenta a la hora del clculo, por lo que les recomendamos contratar refrigerios tales como Carrito de Nuggets y Papitas o Mini Hamburguesas, Perro Calientes, presentados en una cajita con el motivo del evento. Tambin se debe tomar en cuenta el tipo de evento y el tiempo de duracin del mismo, por lo general una fiesta u evento su duracin es de 6 a 8 horas. Nuestra recomendacin es que si va a servir slo pasapalos puede ser entre 25 y 30 por persona para un tiempo entre 6 a 8 horas. Como calcular el licor? Bebidas sin Alcohol (Agua, refrescos, jugos): En eventos cortos, de hasta 5 horas de duracin, se calcula 650 cc por persona. En eventos largos, de 8 horas (una boda, graduacin, un cumpleaos), se calcula 1 litro por persona. Si el evento se efecta durante el da, en pocas calurosas, o con mayora de invitados menores, es aconsejable agregar algunas botellas ms. Vinos: En eventos cortos, se calcula que los hombres debern aproximadamente 300 cc y las mujeres 200 cc. Es decir, una botella cada 4 personas. En eventos largos y/o con cena formal, se calcula una botella cada 2 o 3 invitados. Si la comida principal de tu evento es un asado sugerimos aumentar la proporcin de vino tinto, ya que ste acompaar la comida principal. Si el evento es al aire libre y/o si hay una entrada de quesos y fiambres sugerimos agregar algunas botellas de cerveza. Si tenemos con el lugar un acuerdo econmico donde nos cobran por descorche (es decir, la cantidad de botellas que abren y sirven, de un vino que hayamos llevado nosotros) recuerden contar los corchos, sumarlos a las botellas cerradas que nos devuelvan, y el resultado deber ser las botellas que llevamos. Espumantes: Si nicamente se consumir champagne para el brindis, se calcula que 1 botella rinde entre 7 y 8 copas (dependiendo del estilo de la copa). Si el

servicio de champagne es libre durante toda la noche (recepcin, cena y brindis), se estima 1 botella cada 2 adultos. Tragos: Para realizar coctails y tragos, se calcula el rendimiento de la siguiente manera: ? Vodka: 20 medidas por botella ? Ron: 25 medidas por botella ? Tequila: 25 medidas por botella ? Whisky: 15 medidas por botella (se recomienda una botella por cada 50 personas) ? Baileys: 15 medidas por botella ? Freixinet: se calcula 1 caja cada 10 personas ? La cerveza en lata: se calcula 3 latas por persona. Espero les sirva nuestras recomendaciones y las pongas en practica a la hora de realizar su evento o fiesta.
Tips para Organizar Fiestas de Quince aos

Este tipo de fiestas son justo las que no se te puede escapar nada. Depende del organizador de la fiesta que sta quede en el recuerdo de la cumpleaera para toda su vida. Por eso, en nuestros Tips para Fiestas te damos todo lo apropiado y favorable, para que al organizar tu fiesta de 15 aos, sea ms fcil e inolvidable.

Dirigido a las cumpleaeras, aqu va: Se aproxima la Fiesta de 15 y tus padres piensan que fue ayer cuando te tuvieron en sus brazos por primera vez. Pero el tiempo pasa y todo llega. Y esta no ser una Fiesta ms de Cumpleaos, es la Gran Fiesta de 15 que quedar guardada en tu memoria y en la de tus seres queridos. En donde ellos pondrn lo mejor de cada uno para que esta Fiesta sea una Fiesta de 15 inigualable. Hoy por hoy, las Fiestas de 15 son tan importantes y costosas como las Fiestas de Casamientos; pero todo vale la pena. Por eso te aconsejamos que organices tu Fiesta de 15 con dedicacin y que tengas en cuenta la anticipacin por sobre todo, para que sea como t la soaste. Aconsejamos que un ao antes del gran da de la Fiesta, armes junto a tus padres la lista de invitados y de acuerdo a la cantidad, buscar un lugar acorde. Recuerda que podrs optar por un saln, quinta o casa, todo esto siempre dependiendo de la disponibilidad monetaria para tan esperado momento. Despus tendrs que comenzar a pedir presupuestos de los principales servicios de tu Fiesta como el Saln, el Catering, Organizadores de fiestas, Filmaciones, Orquestas, Show, Djs, etc.; esto a los fines de poder tener una visin mas cercana del presupuesto con el cual tendrs que disponer para tan anhelado momento. Luego de una previa deliberacin, ya viene la eleccin definitiva del Saln de Fiestas. Tambin debers ir pensando en contratar con antelacin la reserva del Estudio de Fotografa y la Filmacin, porque stos tambin tienen una agenda ajustada. Recuerda que si quieres hacer un video clip para sorprender a tus invitados, trata que te asesoren con ideas originales. Al igual que el encargado de la Filmacin, es importante que escojas un fotgrafo con el que te sientas cmoda. Recuerda siempre chequear trabajos anteriores para ver los resultados obtenidos. Te recomendamos que 6 meses antes de tu Fiesta de 15 pongas todo tu entusiasmo en la eleccin del vestido, para ello podrs asesorarte en cuanto a color, largo, texturas de telas, etc. En cuanto al Catering, debers ir a las pruebas de men, para hacer la degustacin del mismo. Recuerda que ste debe ser sencillo para los chicos, no as para los dems invitados. Escoger un Djs y concretar con l el repertorio de temas. Recuerda que un buen Djs hace al xito de tu Fiesta ya que la msica es lo que le da vida a la Fiesta. Elegir la Tarjeteara que ms se adapte a tu estilo. Contratar Shows o Animacin para Adultos, magos, cantantes, show de odaliscas, Show de Mariachis, violines para el vals, Hora loca, Cotilln, Zanqueros, etc A la hora del baile podrs optar por unas simpticas pantuflas personalizadas que darn un toque original a tu Fiesta. El momento de la ceremonia de las velas trata de hacerla festiva, aunque siempre

habr el recuerdo de algn ser querido que pueda empaarla, pero todo sigue adelante, trata de hacerla corta y concisa y as ser mejor. Aproximndose a los 3 meses antes de la Fiesta, es hora que encargues la Tarjeteara, elijas los centros de mesa, el cotilln y el equipamiento necesario. Recuerda que si quieres recurrir a un cotilln temtico, hazlo con tiempo para su elaboracin. Contrata con antelacin el alquiler del auto para el traslado a la fiesta. Podrs optar por autos antiguos, modernos, clsicos o las famosas limusinas, para llegar al saln como toda una princesa. Elige el que mejor se adapte al estilo de tu fiesta. Por ltimo, comienza la bsqueda y la adecuada eleccin de los Souvenirs para tus 15 Aos. Ya 2 meses antes haz las pruebas del vestido para los ajustes necesarios. No te olvides de concertar una entrevista, hora y fecha, con la peluquera o estilista para tu peinado y el maquillador. Ya definido el vestido, irs por las pruebas de peinados y maquillaje para obtener as un look acorde. Tambin es conveniente mandar a hacer los souvenirs e ir pensando en la ropa y zapatos de los dems integrantes de la familia. Ya es el momento de comenzar a repartir las invitaciones. A slo 1 mes de tu Fiesta de 15 comienza la cuenta regresiva: la prueba final del vestido. Faltando 15 das, chequea todos los servicios contratados. Que ya est elegida la msica para hacer la entrada al saln y las dems que hayas escogido para los momentos especiales. No te olvides de la ubicacin de los invitados en las mesas. Y un detalle, no te olvides de ablandar los zapatos, para que ese da no sea un da de sufrimiento por culpa de un simple par de zapatos. Y ya sabes, los mejores anunciantes de servicios para fiestas, estn en www.agenciadefestejo.com.

El retoque Fotogrfico 2 , El encuadre CD 5

Corregir el encuadre Tamao, color, resolucin y correccin de la imagen Todo lo que necesitas saber para hacer mejores fotografas y videos. El Mundo ofrece el curso definitivo para aprender todo sobre fotografa y video digital. Se acabaron las fotos mal hechas, mal encuadradas, las fotos oscuras, los colores apagados o los detalles imprevistos.

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Curso de Fotografa y Video Digital - CD 4, El retoque fotogrfico

Posted: 03 May 2012 06:21 AM PDT

El retoque Fotogrfico 1 CD 4

Introduccin al retoque fotogrfico. Compartir tus fotos y videos en Internet. Todo lo que necesitas saber para hacer mejores fotografas y videos. El Mundo ofrece el curso definitivo para aprender todo sobre fotografa y video digital. Se acabaron las fotos mal hechas, mal encuadradas, las fotos oscuras, los colores apagados o los detalles imprevistos.

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Curso de Fotografa y Video Digital CD 3, la mirada fotogrfica

Posted: 03 May 2012 06:19 AM PDT

La mirada Fotografica CD 3.

Presentacin El Encuadre La mirada fotogrfica Todo lo que necesitas saber para hacer mejores fotografas y videos. El Mundo ofrece el curso definitivo para aprender todo sobre fotografa y video digital. Se acabaron las fotos mal hechas, mal encuadradas, las fotos oscuras, los colores apagados o los detalles imprevistos.

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Curso de Fotografa y Video Digital - CD 2, empecemos a disparar

Posted: 03 May 2012 06:19 AM PDT

Empecemos a Disparar - CD 2.

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Curso de Fotografa y Video Digital - CD 1

Posted: 03 May 2012 06:13 AM PDT

Haga, retoque y comparta en Internet sus fotos y vdeos.

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Para la decoracin de salones para fiestas en donde realizaremos un cumpleaos de quince la decoracin es ms amplia respecto al juego de colores, se usan colores ms llamativos ya que esta destinado a las adolecentes. En cambio, para los casamientos se estila colores ms clsicos, clidos y neutros como tambin para eventos sociales. Para la decoracin de salones para fiestas de comunin generalmente se concluye en adornar con los colores amarillo y blanco. En toda decoracin de salones para fiestas debe predominar un color base y sus tonalidades. Este debe estar presente en la mantelera, en los centros de mesas y en las servilletas. Un detalle muy importante para la decoracin de salones para fiestas es el aspecto de las paredes, las cuales deben estar bien iluminadas y el ambiente bien aireado. La presencia de espejos en las paredes es una buena opcin en el caso que sea un espacio chico porque da una sensacin de amplitud. En muchos salones de fiestas tambin cabe la posibilidad de cambiar los colores del cortinado para que entone con el resto de la decoracion de salones para fiestas. Los centros de mesas son muy importante para la decoracin de salones para fiestas. Los centros de mesas pueden ser bajos o altos. Si son altos debe tenerse en cuenta que no dificulten la visibilidad de las personas sentadas. Se puede optar por candelabros, recipientes de vidrios con agua neutra o con aguas con color en la cual puedo poner velas o flores, como as tambin se puede optar por globos a gas. Tendremos la libertad de combinar distintas texturas en el momento de armar los centros de mesas de los salones de fiestas como arena, flores secas, naturales, semillas, piedras y plumas para marcar cierta originalidad.

Una opcin agradable para la decoracin de salones para fiesta es la utilizacin de globologa. Se pueden hacer columnas con globos, iniciales del nombre o porque no el nombre entero en unas de las paredes principales de los salones de fiestas, enmarcar el acceso con columnas o un arco hechos con globos, colocar en las paredes o ventanas de los salones de fiestas guirnaldas de globos, delimitar la pista de baile con cuatro columnas de globos en las cuatro esquinas, o colocar una red en el cielorraso para lanzar una lluvia de globos en el momento del carnaval carioca o a la entrada del homenajeado, vestir las escaleras con globos, etc. Estos detalles para la decoracin de salones para fiestas harn que ese momento luzca nico e inolvidable para vos y tus seres queridos. Es importante cuidar el ms mnimo detalle en la decoracin de salones para fiestas ya que podemos transformar un simple saln en un gran saln de categora.

Un detalle muy importante para la decoracin de salones de fiestas son los arreglos florales para fiestas eventos . Los arreglos florales para fiestas eventos deben ser llamativos y tupidos generalmente se colocan en la mesa principal, en los centro de mesas y en alguna partes del saln. Las flores elegidas para los arreglos florales para fiestas eventos pueden ser naturales, secas, de porcelana fra o artificiales. Si elegs flores naturales para el armado de los arreglos florales para fiestas eventos de ser posible deben ser de estacin y que la tonalidad de la flor coincida con la decoracin elegida. Los arreglos florales para fiestas eventos le darn al lugar una sensacin de vida y alegra. Cualquier espacio ganara importancia si esta decorado con flores para fiestas eventos. Los arreglos florales para fiestas eventos se pueden clasificar en dos tipos : Los arreglos florales tradicionales y los informales. Los arreglos florales para fiestas eventos

tradicionales estn armados con un solo tipo de flor. En cambio, los arreglos florales informales dejan la simetra de lado e involucran diversidad de especies. Tambin existen los arreglos florales para fiestas eventos denominados universales son aquellos que estn armados de tal forma que pueden ser observados desde cualquier lugar del saln. Otro estilo son los arreglos florales frontales que se colocaran en rincones, laterales y mesas auxiliares. Las flores en este estilo se podrn ver de un solo lado porque del otro no tiene. Este tipo de arreglos florales para fiestas eventos son mas econmicos ya que no necesita mucho ornato. Te sugerimos que recurras a nuestros anunciantes para que ellos te puedan asesorar acerca de los distintos diseos de arreglos florales para fiestas eventos y que estilos se aconseja para cada fiesta en particular. En el momento de pedir presupuesto de los arreglos florales para fiestas eventos tambin te mostraran fotos de trabajos realizados con anterioridad para que puedas evaluar vos misma la prolijidad y diseos del profesional.

Para que el saln luzca hermoso y decorado no te tenes que olvidar de la mantelera para fiestas y

eventos. La mantelera para fiestas es un accesorio muy importante para la decoracin porque le va a
dar cierta presencia a las mesas y sillas. Podes transformar simples sillas y mesas en mesas con una importante carga de protocolo. Los colores de la mantelera para fiesta tienen que coordinar con los colores de los otros detalles y el vestido. Tenemos que tratar que todo sea armnico y delicado ya que si hay mucha combinacin de colores la decoracin puede ser muy vulgar e insulsa. La mantelera para fiesta usualmente se presenta con un mantel base y arriba se le podr colocar un mantel ms corto o bien un camino en el centro. Con respecto a las sillas se las puede decorar con un cubresillas tambin con un color base y un moo agarrado al respaldo que haga contraste y que sea del mismo tono que se utiliz para la mesa. Cuando contrates mantelera para fiesta te aconsejamos que corrobores la calidad de los manteles y su prolijidad. Por consiguiente, podrs comunicarte con nuestros anunciantes de mantelera para fiesta para que ellos te asesores y te den la posibilidad de que corrobores por vos mismo los distintos modelos, diseos y calidad. No dudes en comunicarte, ellos estn dispuesto a responder todos tus interrogantes y brindarte la informacin que estas necesitando sobre la mantelera para fiestas y eventos.

El souvenirs es el presente que tus invitados se llevaran unas vez concluida la fiesta. Un souvenirs para fiestas, es un objeto que atesora a las memorias que estn relacionadas a l. Por consiguiente, el souvenirs para fiestas que nosotros les obsequiamos a nuestros familiares y amigos le permitirn reflejar en l aquella fiesta en el transcurso del tiempo. Ellos vern reflejado en el souvenirs para fiestas todo el cario y esfuerzo que has dedicado a cada detalle de aquel da tan esperado y soado. Lo que tenes que tener en cuenta a la hora de elegir el diseo del souvenirs para fiestas es que sea original y acorde a la celebracin. Lo principal es darle al souvenirs para fiestas ese toque de originalidad y toque personal para que sea nico como lo ser tu fiesta. El souvenirs para fiestas debe estar acorde al tema principal y estilo establecido en el lugar de la celebracin para que todo este acorde y siga una misma lnea en diseo. Habr souvenirs para fiestas para casamiento, cumpleaos infantiles,bautismos, cumpleaos de quince, nacimiento, fiestas infantiles y mucho ms. A la hora de elegir el souvenirs para fiestas podrs optar por souvenirs para fiestas hechos en porcelana fra, telas, en madera, parafina entre otros materiales y texturas. El diseo del souvenirs para fiestas depender de la creatividad, experiencia e imaginacin del profesional que contrates. Es aconsejable que la eleccin del souvenirs para fiestas la realices con unos meses de anticipacin para que el profesional tenga el tiempo necesario para realizar su labor como corresponde.
Al momento de organizar un evento no debemos olvidarnos de las fotografas para fiestas. Las fotografas para fiestas es un recuerdo que lo tendremos para toda la vida. Las fotografas para fiestas nos servirn como testimonio de lo sucedido en aquel momento tan soado. En las cuales podremos recordar cada momento trascurrido, cada detalle de la organizacin y tambin podremos recordar las expresiones tanto del agasajado como de sus invitados plasmadas sobre un papel fotogrfico para volver una y otra vez a apreciar dichos momentos de felicidad, alegra y emocin. Las fotografas para fiestas deben contar con cierta excelencia, precisin, y arduo trabajo de edicin posterior a la fiesta. Para que estos detalles mencionados sean los adecuados para las fotografas para fiestas tendremos que contar con profesionales que tengan las capacitaciones y experiencias necesarias para llevar a cabo este trabajo con los xitos deseados. Adems los profesionales encargados de las fotografas para fiestas tendrn que contar con equipamientos de excelencia y con personal adecuado para impedir cualquier inconveniente. Deben ser profesionales que sepan captar hasta el ms mnimo detalle para evitar los errores que impidan hacer una toma de esos importantes momentos del evento. Una vez concluida la fiesta te quedara un hermoso recuerdo en un lbum de fotos. Que podrs guardarlo para toda la vida y a travs de los aos recurrir a l para recordar viejos momentos importantes y llenos de felicidad.