P. 1
Kuliah Pengantar Teknik Industri Modul 0

Kuliah Pengantar Teknik Industri Modul 0

|Views: 591|Likes:
Dipublikasikan oleh Elisa Yuanita

More info:

Published by: Elisa Yuanita on May 15, 2012
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/06/2014

pdf

text

original

5/14/2012

Pengantar Teknik Industri

Sejarah dan Perkembangan Teknologi Industri
 Setiap ilmu pengetahuan bermula dari filosofinya dan bermuara pada seninya. (Sir Francis Bacon)  Industrial Engineering is concerned with the design, improvement, and installation of integrated system of people, materials, information, equipment, and energy. It draws upon specialized knowledge and skill in the mathematical, physical sciences together to specify, predict and evaluate the results to be obtained from such systems. (The Institute of Industrial Engineers)

5/14/2012

Pengantar Teknik Industri

Perkembangan Teknologi Industri (1)
 Perkembangan Teknik Industri S/D 1950 : * TOKOH-TOKOH * Adam Smith (1776) : specialisation, productivIty * Charies Babbage (1982) : pembagian kerja * Frederick W. Taylor (1905) : scientific management * Frank Lilian Gilberth (1912) : micro-motion sudy * ORGANISASI * Society to Promote the Science of Management (1912), The Taylor Society (1915), Society of Industrial Engineers (1917) * KONSEP-KONSEP * Wealdh the Nations : spesialisasi / keahlian untuk produktivitas * Economy of Machinery and Manufakturers : pembagian kerja * Principles of Scietific Management * Human Factors : micro-motion economy
5/14/2012 Pengantar Teknik Industri

Perkembangan Teknologi Industri (2)
 Perkembangan Teknik Industri 1950 - 1970 : * AIIE : American Institute of Industrial Engineers (1948) * BIDANG PERHATIAN : * Teknik tata Cara * Pengukuran Kerja * Pengendalia : Produksi, Persediaan, Mutu Biaya, Anggaran * Evaluasi Jabatan, Sistem Pengupahan ; analisis jabatan, analisis kinerja, upah perangsang, administrasi pengupahan * Rancangan dan Fasilitas Pabrik : tata letak, pengadaan dan peremajaan peralatan, perancangan produk, perkakas, peralatan. * SARANA : * Statika, Penelitian Operasional, Psikologi Industri

5/14/2012

Pengantar Teknik Industri

Penelitian Operarional. Untilitas * Bidang Sistem Manusia dan Informasi : Komputer dan Sistem Informasi Ekonomi Teknik. Perancangan dan Perencanaan Fasilitas. Industri Elektronika. Pengendalian Produksi dan Perseidaan.Perkembangan Teknologi Industri (3)  Perkembangan Teknik Industri 1970 . Manajemen. Hubungan Kerja dan Industri. Pemerintahan. Industri Baja. Retail. Ergonomi. * Bidang Sistem Produksi : Manajemen Energi. Tatacara. Sistem Manufaktur. Seni Grafis. Pengukuran Kerja. Pelayanan Kesehatan.1990 : * AIIE menjadi IIE * BIDANG PERHATIAN : * Bidang Industri : Antariksa. Bank dan Keuangan. Pengendalian Mutu. Keandalan 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Transportasi dan Distribusi.

dll. * TOPIK-TOPIK LAMA TETAP BERKEMBANG. Penelitian Operasional.Perkembangan Teknologi Industri (4)  PERKEMBANGAN SEJAK 1990 : * TOPIK-TOPIK BARU : * CIM : Computer Integrated Manufacturing * DSS : Decision Support System * JIS . * DIDASARI OLEH PERKEMBANGAN KOMPUTER DAN TEKNOLOGI INFORMASI 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . * Ergonomi. Just-in-Time Process Planning * Perkembangan Variasi dari Sistem Produksi. dsb. * Knowledge-based Management. dsb. Manajemen Sumber Daya Manusia.

Transformatif. * PENGENDALI KEKUASAAN * Bergeser dari Pimpinan Negara ke Pemimpin Pengendali Informasi. Antisipatif. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . distance learning & services * KEPEMIMPINAN MASA DEPAN : * Visioner. High-Touch & High-Tech.Adaptif.Perkembangan Abad Pertama Milinium Ketiga  Proyeksi Perkembangan Abad Ke-21 : * SANGAT DIPENGARUHI OLEH TEKNOLOGI INFORMASI : * Perubahan pola kerja. Memberdayakan. outsourcing/networking. modal maya * Internet Driven : E-commerce. e-mail. gaya hidup dan bentuk transaksi * Perubahan gaya kepemimpinan dan manajemen * Pergeseran pengendali kekuasaan ekonomi dan politik * PERUBAHAN POLA KERJA DAN POLA HIDUP. Kompeten. Komunikatif. Integratif-Networking-Sinergis. TRANSAKSI : * Kerja Individual. Kreatif.

serta Biaya pendidikan * Peluang : * Pasaran cukup luas : jumlah mahasiswa Indonesia cukup besar * Biaya hidup sangat bersaing * Biaya pendidikan sangat bersaing * Standar mutu mudah dipelajari (dibandingkan dengan industri) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . waktu. saingan sangat terbuka * Penyelenggaraan Pendidikan maupun lapangan kerja lulusan sangat ditentukan oleh pemakai(users) * Kemampuan pemenuhan persyaratan mutu.Tantangan Dan Peluang Untuk Berkembang * Tantangan : * Kompetisi Bebas.

2 profesor di luar ITB.Pionir Teknik Industri (1) * Dunia : * Adam Smith * Charles Babbage * Eli Whitney * Henry Towne * Frederick W. Matthias Aroef * + 8 profesor di TI-ITB. Taylor (1856-1915) : Scientific Management * Frank Gilberth (1868-1924) : micro-motion “therbligh” * Lilian Gilbreth (1878-1972) : psychology of management * Indonesia : * Prof. 4 profesor baru (2004) di ITB 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Dr.

Pionir Teknik Industri (2) * Adam Smith : * 1776 : menerbitkan buku “The Wealth of Nation”. * Meningkatkan produktivitas melalui spesialisasi pada karyawan dan perancangan proses : pemilahan operasi * Clarles Babbage : * 1832 : menerbitkan buku “On the Economy of Machinery and Manufactures” * Membuat prototipe “difference engine” (prototipekalkulator mekanis). “analytical engine” (prototipe komputer) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

mengemukakan perlunya engineer memperhatikan aspek profitabilitas dalam keputusan yang diambilnya.Pionir Teknik Industri (3) * Eli Whitney * Menciptakan Konsep dan produksi benda yang “interchangeble” * Membuat konsep dan produk cetakan (dies) untuk membuat produk masal dan mudah dioperasikan * Henry Towne * Mantan presiden ASME (American Society of Mechanical Engineers) * 1886 : menulis makalah “The Engineersas Economist” dalam “The Transaction of the American Society of Mechanical Engineers (ASME). 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

classification systems for parts and products‟. rumus Taylor : C=VTn).Pionir Teknik Industri (4) * Frederick Winslow Taylor (1856-1915) * 1895 : menyajikan “A Piece Rate System” pada pertemuan ASME * 1903 : menyajikan “Shop Management” pada pertemuan ASME. routing system‟ dll. kemudian diterbitkan sendiri. menyangkut „methods study‟. standardization of tools‟ „planning department‟. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . * 1907 : menulis makalah panjang (200 halaman) “Study of Metal Cutting” pada Transaction of ASME (a. * 1909 : tulisannya.. minta mereka bekerja pada kemampuan maksimalnya untuk kenaikan gaji mereka. “Principle os scientific Management” menimbulkan kontroversi pada ASME. Tanggapan dari hadirin kurang positif.l. * Pendekatannya dipandang kontroversial * Menaikkan output sekaligus menurunkan Biaya karyawan. namjn menaikkan gaji mereka * Melatih karyawan. „time study‟.

baik pada manajemen maupun pada karyawan Pengantar Teknik Industri .Frederick W. Lakukan seleksi. bukan secara individual tanpa sitematika 3. tech and develop the workman. bukan dengan cobacoba 2. which repleces the old rule of thumb method 2. There is almost and equal division of the work and the responsibility between management takes over all work for which they are better fitted than the workman 5/14/2012 1. Taylor : Principle of Scientific Managemen 1. Cooperate heartily with the man so as to ensure that all of the work being done is in accordance with the principles of the science which has been develop 4. Lakukan pembagian kerja dengan kadar bobot dan tanggung jawab yang seimbang. Select scientifically and then train. Kembangkan setiap pekerjaan secara ilmiah. Bina kerjasama dan hubungan baik dengan prinsip-prinsip ilmiah. sehingga semua pekerjaan dikerjakan sesuai dengan prinsip ilmiah yang dikembangkan 4. pelatihan dan pembinaan karyawan secara ilmiah. Develop a science for each element of a man‟s work. whereas previously he chose his own work methods and trained himself as best as he could 3.

Doktor Psikologi. dsb. find. pre-position. graps.Pionir Teknik Industri (5) * Frank Gilberth : * Sambil bekerja memperbaiki sistem kerjanya sendiri * Meningkatkan produktivitasnya hampir 3 kali hanya dengan mengurangi gerakannya dengan mengatur penempatan bahan kerjanya. * Bersama Frank Gilbreth menganlisis gerakan dan menyusun klasifikasi gerakan mikro yang dia namakan “therbig” : search. * Lillian Gilberth : * Isteri Frank Gilberth. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

3 diluar ITB 9Unpas. * 1957: Master degree dari cornell University * 1958: mulai memberi kuliah-kuliah pendahulu bidang teknik industri (teknik produksi) dijurusan teknik Mesin ITB * 1960: sebagai ketua subjurusan teknik produksi yang baru dibuka dijurusan teknik mesin * 1965: PhD dalam bidang teknik industri dari Ohio state university doctor pertama bidang teknik indistri diin donesia * 1971: sebagai ketua yang pertama dari jurusan teknik industri yang baru dibuka.Pionir Teknik Industri (6) * Matthias Aroef : * Menjadi pelopor perkembangan teknik industri di Indonesia. Un.3 di ITB. * 1974: sebagai profesor teknik industri pertama di indonesia * 2000: pensiun dari ITB pada usia 70 tahun * Perkembangan teknik industri di Indonesia: * 2003: lebih dari 100 program s.TI di PTN/PTS. ada 11 profesor TI. npancasila jakarta) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . terpisah dari jurusan Mesin. treisakti.

sejak abad ke-14 (Renaissance) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . M.BAB I Pengantar * Pengetahuan (Knowledge) * Apa yang diketahui manusia dari fenomena alam/pengalamannya * Sains (Ilmu Pengetahuan) * Kumpulan pengetahuan yang telah tertata sehingga menunjukkan hubungannya satu sama yang lain. dan menbentuk struktur seperti pohon dan cabang-cabangnya * Sain berkembang sejak sekitar abad ke-4 S. * Teknologi * Sarana manusia untuk mencapai apa yang diinginkannya * Teknologi berkembang sejak manusia ada * Teknologi dan sains berkembang sangat pesat sejak keduanya saling memanfaatkannya.

Pengantar (2) * Teknik (Rekayasa. Engineering): * Keahlian yang menggunakan ilmu pengetahuan dan pengalaman dalam mengembangkan cara memanfaatkan bahan dan kekuatan alam untuk memenuhi kebutuhan manusia * Kunci dari keahlian rekayasa adalah perancangan (design) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

* Penelitian: * Penelitian dasar: ingin tahu  netral  teori penjelasan  penemuan (discovery)  milik publik * Peneliyian terpakai: kebutuhan  ada maksud  produk jasa metoda  penciptaan (invention)  milik individu 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Sains dan Penelitian * Sains : * Tujuan utama: meningkatkan pengetahuan tentang sistem alamiyah * Metoda: Penelitian Ilmiyah: * Merumuskan dugaan (hipotesis) * Melakukan percobaan/pengamatan * Menganalisis hasil percobaan/pengamatan * menggeralisasi hipotesis menjadi tori/pengetahuan baru * Menerbitkan menyebar-luaskantemuan teori tersebut.

struktur ataupun proses untuk poeningkatan kehidupan manusia.Rekayasa dan Proses * Rekayasa: * Tujuan utama: memanfaatkan pengetahuan untuk merancang (mendesain) dan mengembangkan lat. * Proses Rekayasa : * Mengindensifikasi kebutuhan (med) * Merumuskan peresoalan dan hasil yang diharapkan * Melakukan analisis dan eksperimen * Mensintensiskan alternatif-alternatif dari solusi * Memutuskan/menentukan alternatif yang dipilih * Menghasilkan solusi. sistem/metoda 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Rekayasa dan Desain Engineers solve problem. Engineers analyze. but so do statisticians and economists Engineers design system. do others ? Turner at al. but so do mathematicians. Intr. 3rd ed.5 * Karakteristik yang membedakan Rekayasa (engineering) yang adalah bahwa Rekayasa berkaitan dengan desain (perancangan) dari sistem 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . To I & SE. p.

Mengidentifikasi kebutuhan (need) 2. Merumuskan persoalan 3. Mengumpulkan informasi (search) 4. Menetapkan pembatas-pembatas perancangan (constraints) 5. Menentukan spesifikasi dari alternatif (konsep) yang dipilih 10. Memutuskan salah satu terbaik untuk dikembangkan 9. Menentukan alternatif-alternatif 7. Menentukan kriteria 6. Melakukan analisa 8.Rekayasa dan Desain * Proses desain : 1. Mengkomunikasikan kepada pihak-pihak terkait mengenai bagaimana konsep terpilih tersebut akan diwujudkan. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Fungsi Rekayasa * Fungsi Rekayasa: * Penelitian * pengembangan * desain * Produksi dean pengujian * Konstruksi * Operasi 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Rekayasa dan Etika Profesi * Insiyur (Engineers) dan etika * Engineer sering terlibat dalam keputusan yang berdampak luas pada masyarakat: desain satu benda hampir selalu menyangkut keamanan pengguna maupun lingkungan * Engineer telah sangat hati-hati dalam menciptakan benda yang aman bagi pemakai. namun dampak sampingannya dapat menyebabkan bahaya * Engineer mempunyai tanggung jawab besar dalam melindungi kemaslahatan masyarakat. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . seperti keamanaan penggunaaan produknya.

Mendukung masyarakat profesional dan teknisi dan bidang (disiplin) masing-masing 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Bertekat untuk meningkjatkan kopetensi dan kewibawaan 4. Menggunakan pengetahuan dan keterampilannya untuk meningkatkan kesejahteraan manusia 2. Dengan setia melayani masyuarakat. kehormatan. dan keluhuran profesi kerekayasaan dengan : 1.ABET: Kode Etik Engineer – Prinsip Dasar * Kode Etik Engineer – Prinsip Dasar Engineer menjungjung dan meningkatkan interitas. majikan. maupun pelanggan secra jujur dan memihak 3.

kesejahteaan dan kesehatan masatrakat 2.ABET: Kode Etik Engineer – Aturan Dasar (1) * Kode Etik Engineer – Aturan (Canon) : 1. Engineer akan mengembangkan reputasi profesionalnya atas dasar pelayanannya dan akan menghindari kompetensi yang tidak fair terhadap yang lain 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Engineer hanya melakukan pelayanan profesional dalam bidang kopetensinya 3. Engineer akan membeeriakan pernyataan kepada masyarakat dengan cara yang obyektif dan sjujurnya 4. Engineer bertindak secara profesionalnya untuk setiap majikan ataupoun pelanggan sert akan menghidarakan diri dari konflik kepentingan 5. Dalam melaksanakan tugas profesionlanya engineer akan mengutamakan keamnanan.

ABET: accreditution Board for Engineering and technology 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Engineer akan bertindak dengan cara yang qakan menjunjung dan meningkatakan kehormatan.ABET: Kode Etik Engineer – Aturan Dasar (2) 6. dan keluhuran profesi. intregitas. 7. Engineer akan selalu mengembangkan profesionlanya sepanjang karier dan akan memberikan kesempatan kepada bawahannya untuk pengembangan profesionlan mereka.

Ilmu Mekanika). Aristoteles (384-322 SM. Alam). Manuskrip tentang rekayasa dari Aleksandria (100 M) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . kuil. Fluida) * RekayasaRomawi : Pemanas Sentral di Turki (1200 SM) : Jalan Raya Appia(312 SM) : Irigasi (40 M). saluran irigasi oleh bangsa Sumeria : penciptaan senjata dari besi dan kavaleri oleg bangsa Asiria (2000 SM) : * RekayasaJunani : Zaman Keemasan Yunani di bawah Iskandar Zulkarnain (300-400 SM) : Socrates (469-399 SM). aquaduct (97-104 M). Platom(428-347 SM. piramida (3000 SM) * Rekayasa Mesopotamia : bangunan tembok kota.Sejarah Kerekayasaan Kuno (1) * Sejarah Kerekayasaan – Zaman Tua : * Rekayasa Mesir : Irigasi (3200 SM). kuil di Acrapolis (400 SM): “Mesin perang” buatan Demetrius (350 SM) : “Jam Air” di Alexadria (270 SM) : Archimides (287-212 SM.

5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Copernicus (1473-1543).1474)m : Leonardo Da Vinci (1452-1519). Galileo (1564-1642) membuat paten pengangkat air (1594). Michelangelo. * Kerekayasaan di Eropa “ * Penciptaan katamata (1286) : meriam diciptakan di Jerman (abad 14) : zaman pencerahan (renaissance.ma (Venezia. abad 15 ) : undang-undang Paten yang perta. (3000 SM) * India : benda-benda besi : sistem angka India diketahui oleh Barat (700 M).Sejarah Kerekayasaan Kuno (2) * Kerekayasaan di Timur : : * Tiongkok : tembok rtaksasa : mekanisme penunjuk waktu (400 SM): kertas (105 M) :jarum magnetik (1200 M).

pada waktu di Perancis mulai digunakan itilah kerekayaan Sipil sebagai pembelaan dari kerekayasaan Militeryang telah berkembang sebelumnya. Industri. Kimia. Teknik Lingkungan. Mesin. * Bidang Rekayasa yang lebih baru : Teknik Nuklior. dsb. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Teknik Angkasa Luar (Austronautika).Sejarah Kerekayasaan “Baru” * Sejarah baru kerekayasaan dianggap mulai tahun 1750. Elektro. Bioteknik. Teknik Komputer. Teknik Elektronika. * 5 besar Biodang Rekayasa : Sipil. TeknikPenerbangan.

5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Globalisasi Dan Pendidikan Kerekayasaan ABET * Acreditation Board for Engineering and Technology (ABET) adalah lembaga independen (swadaya) yang diakui oleh pemerintah Amerika Serikat sebagai satu-satunya lembaga yang melakukan : akreditasi program pendidikan dalam bidang engineering dan teknologi (politeknik enjiniring). ABET memberikan pula pengakuan pemenuhan persyaratannya bagi program studi enginering di negara lain. Akreditasi ini dilakukan secara suka rela /atas permintaan oleh PT penyelenggara program studi * 5 Globalisasi :berbagai negara memanfaatkan kriteria yang igunakan oleh ABET dalam akreditasinya.agar memudahkan pengakuan dari lulusannya untuk bekerja di negara lain.

Pendidikan Kerekayasaan dan Akreditasi ABET * Kurikulum Pendidikan Kerekayasaan : ABET (Accreditation Board for Engineering and Teknology) mempersyaratkan bahwa kurikulum pendiidkan kerekayasaan harus mencakup dalam kadar yang cukup dalam bidang : * Matematika * Fisika * Dasar-dasar kerekayasaan * Ilmu-ilmu kerekayasaan (Ewngineering Sciences) * Sosio-humaniora * Kemampuan komuniukasi lisan dan tertulis * Pengetahun umum 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

penelitian. mutu hasil karya mahasiswa : tugas akhir. seleksi dan pelayanan dosen dan mahasiswa) * Fasilitas pendidikan (perpustakaan.kelayakan beban kerja. transkrip) * Manajemen program studi (kebijakan menegnaipendidikan. kegiayan profeskional. kesempatan penmgembangan profesi.Kriteria ABET * Kriteria Peniulaian ABET mencakup : * Dosen (kecukupan jumlah/waktu. mahasiswa pindahan. fasilitas laboratorium) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . kuliah-kuliah enjiniring.humaniora dan ilmuilmu sosial.pengelaman perancangan enginiring) * Penerimaan mahasiswa (kebijakan mengenai seleksi penerimaan. tugas desain.kepemimpinan.kompetensi. fasilitas komputer. laporan praktikum. rasa tanggung jawab) * Kurikulum (cakupan matematika dan sains dasar. komunikasi antar dosen dan pimpinan.

merumuskan. mengenali masalah umum. komponen. dan menggunakan sarana-sarana enginiring secara pfofesional 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . sains dasar. dan menyelesaikan persoalan enginiring * Mampu berkomunukasi secara efektif * Mempunyai pengetahuan yang luasu ntuk dapat mengerti akan dampak enginiring dalam konteks global maupun sosial * Mampu mengembangkan diri.ABET : Kemampuan Lulusan Yang Diharapkan * Mampu menerapkan pengetahuan matematika. atau proses untuk keperluan tertentu * Mampu berfungsi dalam tim multi-disiplin * Mampu mengenali. dan engininiring : * Mampu merancang dan melaksanakan eksperimen serta mampu melakukan analisis dan interpretasi hasilnya * Mampu merancang sistem.

ABET : Sifat Lulusan Yang Diharapkan * Perhatian serta kemampuan yang kuat dalam penggunaan Matematikan dan Sains * Kemampuan menyelsaikan persoalan dengan cara yang logis * Kemampuan mengorganisir serta melaksanakan proses penyelsaian persoalan dengan suatu kesimpulan yang jelas * Memiliki keingin-tahuan yang besar tentangf bagaimana dan mengapa sesuatu benda berfungsi 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Saint. Rekayasa (umum). Teknik Industri Saint Obyek Yang dihasilkan Ukuran kinerja Sistem alamiah Teori / pengetahuan Kebenaran Rekayasa Sistem buatan Produk / pelayanan Manfaat Teknik Industri Sistem integral Nilai tambah Efisiensi Ukuran nilai Diawali dengan Profesi 5/14/2012 Mutlak Keingin-tahuan Saintis / ilmuwan Relatif Kebutuhan / persoalan insinyur Kontekstual Kebutuhan / persoalan Insinyur / manajer Pengantar Teknik Industri .

Sci Control Theory Civil Engineering Mechanical Engineering Early Industrial Engineering (Scientific Management) Psykology and Sociology Early Management Phylosophy Industrial Engineering Productivity Science Ergonomics Economics Military Engineering Maufacturing engineering Chemistry Chemical Engineering Physiology 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Kaitan Teknik Industri dengan Bidang Rekayasa lain dan Disiplin-disiplin dalam Saint Statistics Quality Reliability Operation Research Mathematics Physik Electrical Engineering Computer & Inf.

Kronologi Evolusi Perkembangan Keilmuan Teknik Industri
Pandangan Mikro Pandangan Makro
Industrial & System Engineering Operation Research Industrial Engineering Scientific Management

Interchangeable Part Time Study 1494 1750 1890 1900

Plece Work 1915 Word War I

SQC 1929 Depre sion

Layout 1941 Word War II

Net Optimi Automa tion work zation 1958 1980 1990

CIM 2000

Industrial Revolution 5/14/2012

Space Hight Globalization Age Tecnology

Pengantar Teknik Industri

Bebagai Organisasi Keahlian Teknik Industri
* IIE : The Institute of Industrial Engineers * INFORMS : Institute forOperations Research and Management Sciences * ASQ : American Society forQuality * SDS : Society forDecision Sciences * APICS : American Production and Inventory Control Society * Save : Society ofAmerican Value Engineers * ASCE : American Society ofCost Engineers * SME : Society ofManufacturing Engineers * RSA : RobotSociety ofAmerica

5/14/2012

Pengantar Teknik Industri

BAB II Lingkup Teknik Industri (1)
* Dua tingkatakan Lingkup Teknik Industri : * Sistem kegiatan manusia * Sistenm Pengendalian Manajemen * Sistem Kegiatan Manusia * Proses Manufaktur * Bahan Dan Sumber Daya Proses Produksi * Tata Letak fasilitasdan pola aliran bahan * Sarana dan Prosedur Penanganan Material * Perancangaan Tempat KLerja * Ukuran dan Lokasi Tempat penyimpanan * Prosedur pewngumpulan data dan pelaporan * Prosedur Pemelihareaan * Prosedur Pengamanan

5/14/2012

Pengantar Teknik Industri

Lingkup Teknik Industri (2)
* Sistem Pengendalian Manajemen : * Sistem perencanaan manajemen * Prosedur Peramalan * Pengangguran dan Analisis Ekonomi * Rencana pengupahan dan penggajian * Rencana insentif sistem hubungan karyawan * Manajemen Asumber Daya Manusia * Perencanaan kebutuhan Material (MRP I) * Prosedur dan pengendalian Persediaan (Inventor) * Penjadwalan produksi * Sistem Informasi Manajemen * Sistem Pengendalian/Manajemen Mutu * Perencanaan dan pengendalian Biaya * Perancangan organisasi * Sistem pendukung Keputusan * Dsb.
5/14/2012 Pengantar Teknik Industri

Operasi Produksi : berkenaan dengan : a. dsb) d. * Aspek Perusahaan 1. Tata cara kerja dan standar e. Proses manufaktur (pembuatan benda) c. Produk atau jasa b. * Sistem manajemen. Perencanaan dan pengendalian produksi : 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Berbagai Macam Kegiatan TI (1) * Berbagai kegiatan TeknikINdustri : * Operasi Produksi. ruangan. Fasilitas(sarana.

Sistem keuangan dan pemBiayaan : c. Pengukuiran kinerja d. Kebijakan (policy) dan prosedur : c. Sistem manajemen : berkenaan dengan : a.Berbagai Macam Kegiatan TI (2) 2. Personil (tenaga kerja) Aspek perusahaan : berkenaan dengan : a. Perencanaan menyeluruih (komprehensif: b. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Sistem informasi b. Analisi sistem 3.

penentuan sistem. roboit * Pengaturan asembling *perakitan) * Penentuan aliran bahan. Operasi Produksi: berkenaan dengan : a.dan prosedurnya.1. otomatisasi. Operasi Produksi (1) 1. Produk atau jasa : * Analisis mengenai produk atau jasa yang diusulkan * Perbaikan brkelanjutan b. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Proses manufaktur (pembuatan benda) : * Penentuan cara terbaik untukpermbuatan * Pemiliha peralatan.

Operasi Produksi (2) 1. penyimpanan bahna. Fasilitas(sarana.proses pemeriksaan dan pengujian.sarana pendukung. Operasi produksi (2) : berkenaan dengan : c. dan keadaan darurat. penyimpanan produk jadi * Penentuan sistempemeliharaan.1. Tata-cara kerja dan standar * Studi pegukuiran kerja. penentuan weaktu standar.pemutakhiran * Perbaikan tata-cara kerja.keamanan.dsb) : * Penentuan tata-letak peralatan.analisis “value engineering”. d. pebnurunan Biaya dan buangan 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .ruangan.

1. Perencanaan dan pengendalian produksi : * Peramalan kegiatan (beberupa unit akan terjual ?) * Analisis pembataskapasitas dan sumber * Perencanaan operasi * Analisis persediaan (inventory) bahan * Perancangan pengendalian kualitasproduk * Penyelarasan produksi. Operasi Produksi (3) 1.inventory. Operasi Produksi (32) : berkenaan dengan : e.tenaga kerja * Perancangan sistem dan prosedur untukpengendalian pabrik (shoop floor) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

selesksi.2.penempatan karyawan * Pendiidkan. analisis data.keselamatan kerja 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .penyusunan basis data sistem pelaporan. Sistem Manajemen 2. Sistem keuangan dan pemBiayaan b : * Prosedur pengujian.pelatihan.sistem pengupahan) * Perbaikan sistem. pembinaan karyawan * Penilaian kerja dan hasilkerja. pengembangan sistem pendukung keputusan. Sistem Manajemen : berkenaan dengan : a. Sistem Informasi : * Kebutuhan informasi. ergonomi. kebutuhan komunikasi data dan jaringan komputer b.tata-cara kerja.

organisasi. kepemimpinan 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . dsb.pengelompokan secara fungsional. b.3.manajemen. dsb. Perancangan dan anlisis organisasi. pengembangan perusahaan. Analisis sistem * Sistemkerja. Perencanaan menyeluruh (komprehensif) : * Perancangan dan pengoperasian sistem perencanaan * Pelaksanaan renstra (srencana strategis) * Penyusunan model bisnis. Pegukuran kinerja * Kinerja perorangan. c. Kebijkan (policy) dan prosedur : a.”policy manual”. Aspek Perusahaan 3.manajemen d. Aspek perusahaan : berkenaan dengan : a. organisasi. kepemimpinan.

Apa yang disebut SISTEM ? * Sistem * Adalah sekelompok komponen yang saling berkaitan dan mempunyai kesatuan fungsiatau tujuan * Kata kunsi : sekelompok. kesatuan fungsi (tujuan) * Klasifikasi Sistem : * Sistem Alamiah ><Sistem Buatan * Sistem Statik >< Sistem Dinamik * Sistem Terbuka >< Siatem Tertutupo * Sistem Rangkaian Terbuka >< Sistem Rangkaian Tertutup (Openloop system >< closed-loop sistem) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .keterkaitan.

tetapi input f(output) * Apa contoh sistem seperti ini ? 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Kendali Sistem dengan Umpan Balik (feedback) * Open-loop system (Sistem Rangkaian Terbuka): input (masukan) Kinerja sistem output (keluaran) * * * * Tidak mengetahuikinerjanya sendiri Kegiatan sebelummnya tidak mempengaruhi kegiatan berikurtnya Tidak mempunyai kemampuan mengendalikan diri Output = f (input).

dan input = g (output) * Apa contoh sistem seperti ini ? 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .Kendali Sistem dengan Umpan Balik (feedback) * Closed-loop system (Sistem Rangkaian Tertutup) : input (masukan) Kinerja sistem umpan balik (feedback) output (keluaran) * * * * Mengetahui dan dipengaruhi oleh kinerja sebelumnya Kegiatan sebelumnya mempengaruhi kegiatan berikutnya Tidak mempunyai kemampuan mengenbdalikan diri Output = f (input).

penyuusnan rencana produksi. 6 langkah yang perlu diperhatikan : * Menentukan struktur (komponen) produk dan spesifikasinya * Menelaah bagaimana masing-masing komponen dapat dibuat * Mnyususn alternatif proses-proses pembuatan komponen * Menilai Biaya masing-masing alternatif * Meenntukan urutran operasi pembuatan * Membuat dokumentasi dari proses * Sistem Manufaktur : sistem yang mencakup pencarian informasi mengenaikeinginan pengguna. dan pelaksanaan produksi dengan emmperhatkan kemampuan perusahaan.BAB II TEKNIK MANUFAKTUR * Rekayasa Proses (Process Engineering) . berkenaan dengan perancangan proses untuk pembuatan suatu produk. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Struktur Produk dan Spesifikasinya * Lihat Turner hal.1 * Produk terdiri atas S1 dan S2 * S1 dibentuk sebagai berikut : * R1 dan R2 membentuk C2 * C1 dan C2 membentuk SS1 * R4 membentuk C3 * SS1 dan C3 membentuk S1 * S2 dibentuk sebagai berikut : * R1 + R2  C2 * C1 + C2  SS2 * C1 + C2  SS2 R6 C4 * R4 + C4 + C5  SS3 * SS1 + SS3  S2 Produk S1 SS1 SS2 S2 SS3 C1 C2 C3 C1 C2 C4 C5 R1 R3 R4 R2 R3 R4 R5 R6 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .1. 46 gb 3.

Contoh : Deskripsi Produk No. stok 3 4 5 6 Deskripsi Ambalan Kaki Insert Sekrup Dibuat Dibuat Beli Beli 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . stok BILL OF MATERIAL Lemari Buku. Metal. 3 ambalan 1 Jumlah yang diperlukan 3 4 8 12 Sumber Komponen No.

* Sedapat mungkin mengikuti ukuran dari barang yang tersedia di pasaran * Perlu dicari keadaan yang optimal : fungsinya terpenuhi dengan Biaya pembuatan yang minimal. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .2. * Toleransi : kelonggaran ukuran. Manufakturabilitas (Bagaimana benda dibuat) * Manufakturabilitas * Adalah ukuran kesulitan (atau kemudahan) benda dibuat (dikerjakan)enuruti toleransi yang ditentukan.makin mahal Biaya membuatnya. * Makin ketat toleransinya. dikaitkan dengan ekmampuan komponen tersebut berfungsi.

Penentuan Proses * Dengan mempelajari spesifikai (ketentuan ukuran) dari setiap komponen dan kemampuan proses pembuatannya. dapat disusun alternatif-alternatif cara pembuatannya.3. * Dalam menyusun daftar tersebut. perlu diperhatikan : * Kesesuaian (kompatibilitas) bukan proses * Kemampuan proses untuk menghasilkan benda yang emmenuhi toleransi yang disyaratkan * Kemungkinan perancangan kembali benda ybs untuk memudahkan pembuatannya * Tersedia sarana (mesina) untuk proses yang dipilih * Tersedia alat-alat bantu yang diperlukan 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Dasar-dasar Pemotongan Logam (1) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .3a.

3b. Dasar-dasar Pemotongan Logam (2) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

3c. Dasar-dasar Pemotongan Logam (3) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

dsb. dsb) * Biaya total = Biaya tetap + Biaya variabel/unit x jumlah unit * Biaya proses untuk masing-masing alternatif (Proses A.… ) dihitung dan dibandingkan. Biaya yang terkait dengan waktu operasi (waktu karyawan.4. proses B. energi listrik. Biaya pembuatan alat bantu. * Biaya variabel adalah Biaya yang besarnya tergantung dari jumlah benda yang dibuat. Biaya perancangan produk. misalnya Biaya penyiapan mesin. Analisis Biaya Proses * Biaya Proses * Biaya proses terdiri atas Biaya ettap dan Biaya variabel * Biaya tetap Biaya yang tergantung dari jumlah benda yang dibuat. sehingga dapat dicari yang paling menguntungkan 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . misalnya Biaya bahan.

Rp. 0.Proses C Rp.000. 10.Rp.000.Proses B Rp. 2. 3.000.000.000.000.- Proses C Proses B Proses A Lihat Turner hal. 5.000. Analisis Biaya Proses (2) Biaya Biaya tetap Biaya variabel Proses A Rp. 8.4. 52 gb. 8.Rp.8 Jumlah unit yang dibuat  5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Analisis Biaya Proses (3) Cara Perhitungan * Misalkan perlu dibuat X unit : * Biaya totalA= 0 + 10X * Biaya totalB = 2.000 * Bagaimana menghitung biaya variabel ? (dalam 1000 Rp).000 + 8X  2X = 2.000  X = 1.000 + 8X * “Break-event-point” : biaya total A = B bila jumlah unit yang dibuat : 0 + 10X = 2. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .4.

termasuk Biaya opeerator (rupiah/menit) Tdt= waktu pengasahan pahat (menit) rt = biaya pengasahan satu pahata Tdw= waktu memasang dan melepas sebuah benda (menit) Ta = waktu menyetel pahat pada setiap bemda (menit) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . m x T/T + rl. m + rt x T/T + Tdt x rl. m x T1 * Dimana : Tc = waktu potong/unit (menit) T = umur pahat (wakut pemakiaan sampai tumpul) rl. Analisis Biaya Proses (4) Cara Perhitungan * Bagaimana menghitung biaya variabel ? * Biaya variabel = Tc x rl. m= biaya menjalankan mesin. m x Tdw + rl.4.

m x Tdw + rl. m x Ta * dimana : Tc x rl. m = biaya pemotongan per unit rt x T/T = biaya pengasahan pahat per unit Tdt x rl. m x Ta = biaya “idle” (mesin tidak memotong karena sedang disetel untuk unit berikutnya) per unit 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . m + rt x T/T + Tdt x rl. Analisis Biaya Proses (5) Cara Perhitungan (2) * Biaya variabel (per unit) : = Tc x rl.4. m x Tdw = biaya “idle” (mesin tidak memotong karena benda dipasang/dilepas) per unit. m x T/T = biaya “downtime” (mesin tidak memotong karena pahat sedang diasah/diganti) per unit rl. m x T/T + rl. rl.

54-55 : * Umur pahat taylor : C = VTn * di mana : C V T n = kecepatan pemotongan sehingga pahat akan tumpul dalam waktu satu menit (ft/min) = kecepatan pemotongan yang digunakan dalam operasi (ft/min) = umur pahat yang diharapkan bila kecepatan potongnya adalah V (min) = konstanta yang besarnya terga ntung pada bahan yang dipotong dan bahan pahat.4. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Analisis Biaya Proses (6) Persamaan Umur Pahat Taylor (1) * Lihat turner hal.

m x (L/V) x (C/V)-1/n + rl. Analisis Biaya Proses (7) Persamaan Umur Pahat Taylor (2) * Bila panjang pemotongan untuk suatu benda teretntu adalah L. m /(rl. sedangkan dari rumus taylor : T = (C/V)1/n. maka Tc = L/V. m x Tdt + rl.4. m + rt x (L/V) x (C/V)-1/n + Tdt x rl. m x Ta * Karena sekarang persamaan di atas hanya menyangkut satu variabel Vt dapat dideferensiasi ke V dan menyamakan diferensiasinya = 0t untuk emmperoleh V yang optimal : V = C{n/(1-n)}n{rl. mTdt + rt)}n Yang disebut sebagai kecepatan potong optimum. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . sehingga Biaya variabel : Biaya/unit = (L/V) x rl.

4. Analisis Biaya Proses (8) Contoh Perhitungan Umur Pahat * 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

4. Analisis Biaya Proses (9) Contoh Perhitungan Umur Pahat (2) * 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

5. antara lain untuk : * Meminimumkan penanganan bahan (part handing – cara dan jarak pemindahan dari suatu mesin / proses ke mesin / proses yang lain) * Menjamin bahwa operasi / proses berikutnya tidak merusak hasil proses sebelumnya * Melakukan operasi sebanyak mungkin pada setiap mesin sehingga dapat diperoleh toleransi yang kecil dan mutu yang baik (sedikit mungkin pemasangannya pada setiap mesin untuk setiap benda kerja) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Penentuan Urutan Operasi * Penentuan urutan operasi untuk mengubah bahan (bneda kerja) menjadi bahan (produk) jadi tergantung pada beberapa pertimbangan.

maka perlu dibuat dokumen yang memuat pilihan tersebut serta petunjuk urutan operasinya. 3. Operation Pocess Chart) * Operasi digambarkan dengan dan inspeksi dengan * Komponen (benda kerja) utama digambarkan pada wal di kanan atas. * Salah satu cara adalah dengan membuat Peta Proses Operasi * Peta Proses Operasi menggambarkan aliran bahan melalui berbagai proses dan pemeriksaan (inspeksi). diikuti dengan komponen-komponen pendukung lainnya sebelah kiri bawahnya. tidak termasuk pemindahan. penyimpanan ataupun menunggu (lihat Turner hal. Dokumentasi Proses (1) * Setelah ditentukan rangkaian proses dan prosedur yang paling ekonomis. 75 gb. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .29) * Pada PPO (atau OPC.6.

hal. 57 gb. * Untuk setiap benda kerja pada PPO perlu dibuat satu bagan alir (lihat Turner hal. penyimpanan dan menunggu dimuat dalam Peta Proses Aliran (lihat Turner hal.9.30) * Bagan Alir memuat instruksi untuk setiap pengerjaan. 4. 108 gb. 3. 3.18) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Dokumentasi Proses (2) * Disamping PPO perlu dibuat Bagan Alir (route sheet) yang memuat instruksi ke pabrik yang menunjukkan bagaimana produk dikerjakan. 76 gb.6. antara lain : * nomor mesin (mesin tertentu) * nomor pahat / pemotong * waktu pemasangan dan waktu operasi * Informasi yang memuat aliran pemindahan.

7. 3. 60-63 gb.10) * Pembentukan (forming) (Turner hal. * Kekuatan tarik (tensile strength) * Kekerasan (hardness.17-3. 59 gb. * Kelelahan (fatigue) * Kekuatan tumbuk (impact resistence) * Keliatan (malleability) * Kegetasan (brittleness) * Anti korosi (corrosion resistance) * Penuangan (casting) (Turner hal.10) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . 3.10) * Perakitan (assembling) (Turner hal. 3.10) * Finishing (Turner hal. Gb. 64-66 gb. 59 gb. 59.20) * Pengelasan (welding) (Turner hal. 3. 59 gb. 3. 3.11-3. Proses Industri * Berbagai proses manufaktur (untuk logam) antara lain : * Pemurnian dan pencampuran bahan (refinging and alloying) untuk memperbaiki sifat sifat yang diinginkan .16) * Pemotongan (cutting) (Turner hal.

7a. Ekstruksi Langsung (Direct Extrusion) 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

7b. Beberapa tipe Ekstruksi 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Kegiatan pendukung (1) 1. 3. 70 gb.22-3. jig. (Turner hal. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . 69 gb.23) * Fixture : alat untuk menempatkan dan memegang benda kerja. jig.8.24) * Perancangan tool. fikstur ( fixture) : * Perkakas : alat potong (pahat) alat pembuat bentuk (turner hal. 3. dan fixture akan sangat menghemat waktu ` pengerjaan dan meningkatkan mutu produk dalam pencapaian spesifikasi yang ditentukan. * Jig : alat untuk menempatkan dan memegang benda kerja maupun mengarahkan posisi perkakas pada benda kerja. Perancangan Alat Bantu * Perancangan alat bantu : perkakas (tool).

* Bahan tidak langsung : bahan yang mendukung pembuatan produk. * Buruh tidak langsung : semua tenaga buruh yang mendukung pembuatan produk.8. Perkiraan Biaya * Perkiraan biaya terdiri atas : * Biaya Bahan : * Bahan langsung : semua bahan yang langsung menjadi bagian dari proses pembuatan produk. tetapi tidak langsung terkait. tetapi tidak langsung terkait * Biaya buruh : * Buruh langsung : semua tenaga buruh yang langsung terkait dengan pengerjaan produk. Kegiatan pendukung (2) 2. * Overhead : biaya produksi di luar bahan dan buruh langsung : termasuk bahan dan dan buruh tidak langsung 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Pemeliharaan ini dapat mencegah terjadinya produksi terhenti. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . dapat memperpanjang umur peralatan. Perancangan Sistem Pemeliharaan * Proses manufaktur adalah proses yang mahal dan peka terhadap pengaruh dari luar. pengecekan.8.) * Pemeliharaan kuratif atau emergensi : perbaikan mesin atau perlatan yang telah rusak. karena : * Terputusnya proses produksi * Perlu penjadwalan ulang mesin dan buruh * Keterlambatan penyelesaian pesanan. Kegiatan pendukung (3) 3. dsb. Biasanya pemeliharaan ini jauh lebih mahal. * Pemeliharaan preventif : pemeliharaan secara berkala sehingga dapat dihindarkan terjadinya kerusakan mesin dan peralatan. dengan kegiatan rutin sederhana (pelumasan. Sangat diperlukan adanya pemeliharaan mesin dan peralatan lain secara berkalamaupun pada waktu rusak. dsb.

) * Perancangan kemasan dimulai sejak perancangan produk. menarik perhatian pembeli/pemakai (estetis. Kegiatan pendukung (4) 4. Sistem pengemasan * Kemasan produk mempunyai banyak fungsi : melindungi produk. * “The best package is no package” 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . kemudahan pengangkutan. dsb. representatif.8. untuk perlindungan produk itu sendiri. memudahkan pengangkutan. menarik pembeli dan penghematan biaya.

Pemanfaatan Komputer dalam Perancangan dan Proses Manufaktur * Komputer sudah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dalam proses perancangan.8. (presisi. * Penggunaan komputer bahkan seringkali tidak dapat digantikan. karena proses yang tidak mungkin dikerjakan oleh manusia langsung  penggunaan alat-alat otomatik.) – CIM : Computer Integrated Manufacturing 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . robot. kondisi kerja. maupun proses pengendalian produksi. dll. dsb. proses pembuatan.

Tantangan Industri Manufaktur Aspek-aspek terkait dalam Industri Manufaktur : 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .10.

Ketanggapan Sistem Manufaktur terhadap Perubahan Sumber : 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .11.

Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manufaktur (1) Sumber : 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .12.

bahan . yang memuat penjadawalan kegiatan penggunaan sumber daya/sarana. * Perencanaan Sumber Daya : perencanaan kapasitas sumber daya yang perlu disediakan di perusahaan untuk menangani permintaan tersebut. * MPS : “Master Production Scheduling” : detail dari rencana produksi. dsb. pemrosesan pesanan.12. waktu. kemampuan perusahaan. * Perencanaan Produksi : perencanaan bagaimana permintaan tersebut akan diproduksi : bahan. * Peramalan / Manajemen Permintaan : peramalan permintaan produk / keinginan pelanggan. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Sehingga diketahui kebutuhannyasetiap waktu produksi. sumberdaya/sarana. Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manufaktur (2) * “FRONT END” : rangkaian kegiatan dan sistem untuk pengarahan pembuatan produk.

12. * Detail Perencanaan Kapasitas : atas dasar MRP. * Rencana Material dan Kapasitas : dari MRP dan rencana kapasitas disusun jadwal produksi dengan material dan sarana yang diperlukan setiap waktu. kadang-kadang disatukan dengan rencana pembuatan produk yang lain. dijabarkan keperluan penggunan (kapasitas yang diperlukan dari) SDM serta peralatan. Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manufaktur (3) * “ENGINE” : rangkaian sistem untuk perencanaan detail dari penggunaan bahan dan sarana yang diperlukan untuk produksi * Detail Perencanaan Material (bahan) : penjabaran rencana penggunaan (keperluan) bahan dan komponen dari waktu ke waktu dalam bentuk MRP (Material Requirement Planning). 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

atau dasar informasi detail dari sistem penyediaan bahan untuk lantai produksi. 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .12. Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manufaktur (4) * “BACK END” : menggambarkan sistem pelaksanaan yang tergantung dari proses produksi yang dipilih * Sistem Lantai Produksi : penjabaran sistem susunan lantai produksi . “work-centers atau production cell” dan akan menentukan kecepatan produksi maupun sistem penyediaan bahan dari gudang atau dari pemasok langsung : Just-in-Time (JIT) * Sistem Pemasok : penjabaranb jadwal pengiriman bahan dari pemasok. tergantung dari berbagai macam produk lainnya yang akan dibuat dapat “shop-floor”.

National Academy of Engineering. 1992 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri . Pengembangan Ilmu dalam Sistem Manufaktur Sumber : MAnufacturingSystem.13.

5/14/2012 . Nine Hidden Lesson in Simplicity. 1985 1. teknik-teknik dapat merubah perilaku Pengantar Teknik Industri 4. Belajar dari Sistem Produksi Jepang (1) Sumber : Schonberger Japanense Manufacturing Technologies. 3. 2. The Free Press. Teknilogi pengelolaan adalah komoditi yang sangat mudah dialihkan Produksi tepat waktu (Just-in-Time) menyingkapkan masalahmasalah tersembunyi karena persediaan dan staf yang berlebihan Mutu dimulai dari produksi dan mensyaratkan adanya suatu kebiasaan untuk selalu memperbaiki diri di dalam perusahaan secara menyeluruh Kebudayaan bukanlah hambatan .14.

Sederhanakan.14. Belajar dari Sistem Produksi Jepang (2) 5. 8. Lakukan perjalanan ringan tetapi sering Lebih banyak menyempurnakan diri. 9. 6. dan barang-barang akan megalir seperti air Fleksibilitas akan membuka pintu 7. lebih sedikit program dan lebih sedikit campur tangan spesialis Kesederhanaan adalah sifat yang alami 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .

Paradikma Manufaktur 5/14/2012 Pengantar Teknik Industri .15.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->