KATA PENGANTAR

Dengan mengucapkan Alhamdulillahhirabilalamin, Penulis panjatkan puji dan syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayah-Nya Penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian yang berjudul PEMERIKSAAN

KUALITAS BERSIH SERTA KADAR LOGAM BESI (Fe) DAN MANGAN (Mn) DI KAWASAN SERANG BANTEN. Shalawat serta salam penulis sampaikan kepada junjungan Nabi besar Muhammad SAW, yang telah membawa umat Islam dari zaman jahiliyah ke zaman yang terang benerang sampai saat sekarang ini. Ketika beribu kecemasan dan rasa enggan menyelimuti penulis, bantuan dari berbagai pihak penulis rasakan sangat berarti. Karena itu, tak lupa penulis berterima kasih sedalam-dalamnya kepada mereka yang telah membantu baik moril maupun materil dalam penyusunan proposal ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Ayahanda, Ibunda, serta kakak dan adikku tercinta yang tak henti-hentinya mendoakan dan memberikan dukungan dengan tulus ikhlas kepada penulis. 2. Dr. Lily Surayya Eka Putri, M.Env. Stud Selaku Ketua Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 3. Nani Radiastuti M.Si selaku pembimbing I dan Muhtadi S.Ag, M. Si selaku pembimbing II. 4. Pihak Pabrik Air Minum di Serang-Banten.

5. Saudara-saudariku teman-teman Biologi angkatan 2008 (Oryza Sativa). 6. Pihak-pihak yang tidak dapat ditulis satu persatu, penulis akan selalu mengingat atas kebaikan dan doa-doanya. Harapan penulis semoga proposal penelitian ini dapat diterima dan dapat memberikan manfaat bagi semua pihak khususnya Program Studi Biologi FST UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Penulis sadari bahwa dalam penyusunan proposal ini banyak sekali kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran penulis harapkan demi kesempurnaan proposal ini.

Jakarta. 12. Februari. 2012.

Penulis

ii

DAFTAR ISI

Kata Pengantar . i Daftar Isi. iii Daftar Gambar . vii Daftar Tabel .. viii Daftar Lampiran .. ix

BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Rumusan Masalah 3 1.3. Hipotesis . 3 1.4. Tujuan Penelitian 3 1.5. Manfaat Penelitian .. 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Air Bersih 4 2.1.1. Proses Pengolahan Air dengan Sanitasi ..... 5 2.1.2. Sistem Filtrasi . 6 2.2. Mikroba Pencemar Air 7 2.2.1. Bakteri Indikator Sanitasi. 7 2.2.2. Golongan Bakteri Coliform . 8 2.2.3. Bakteri Escherichia coli .. 9 2.2.4. Penyebab Pencemaran Fekal ... 11 2.2.5. Uji Kualitatif Coliform 12 2.2.5.1. Uji Pendugaan 12 2.2.5.2. Uji Penguat 13
iii

2.2.5.3. Uji Pelengkap 13 2.2.6. Parameter Fisika . 15 2.2.7. Parameter Kimia . 15 2.2.8. Logam Besi dan Mangan .... 16 2.2.8.1. Logam Besi (Fe) 17 2.2.8.2. Logam Mangan (Mn) 18

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Waktu Kegiatan Penelitian . 20 3.2. Lokasi Kegiatan Penelitian . 20 3.3. Alat dan Bahan 20 3.4. Metode Kerja ... 21 3.4.1. Pengambilan Sampel ... 21 3.4.2. Pengukuran Sifat Fisika dan Kimia Air Minum . 21 3.4.2.1. Pengukuran Sifat Fisika Air Minum . 21 3.4.2.2. Pengukuran Sifat Kimia Air Minum . 22 3.4.3. Pembuatan Media Isolasi Mikroorganisme . 23 3.4.4. Isolasi Mikroorganisme dengan Menggunakan Metode Total Plate Count (TPC) .. 24 3.4.5. Isolasi Bakteri E. coli dan Coliform dengan menggunakan Metode Total Plate Count (TPC) . 24 3.4.6. Penentuan Kualitatif Coliform . 25 3.5. Analisis Data 26 DAFTAR PUSTAKA 27 LAMPIRAN ... 30

iv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Pembuatan Media Isolasi Mikroorganisme .. 28

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Bagan Alir Penelitian . 30 Lampiran 4. Sumber air bersih dikawasan serang 31 Lampiran 5. Parameter dan Metode Analisis Penelitian 31 Lampiran 8. PERMENKES No : 416/MENKES/PER/IX?1990 tentang Baku Mutu air Bersih ... 32

vi