Resep Pancake, Hidangan lezat tetapi sederhana. Berani mencoba sekarang?

Bahan-bahan:
100 g tepung terigu 1 sdt penuh baking powder 50 g gula halus 200 ml susu cair 1 sdt garam 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya

Bahan Pelengkap:
Maple syrup Mentega, potong-potong

Cara membuat:
a. Aduk tepung, baking powder, gula, susu, garam dan kuning telur hingga licin dan rata. b. Kocok putih telur hingga kaku. c. Masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata. d. Panaskan wajan dadar antilengket, olesi sedikit minyak. e. Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat. f. Taruh di piring saji. Sajikan hangat dengan pelengkapnya. Untuk 12 buah

Resep brownies yang satu ini mudah-mudahan bisa membantu ibu-ibu membuat sendiri di rumah, daripada selalu beli terus di toko. Bisa juga lho buat bisnis kecil-kecilan. Selain resep brownies ini juga jangan lupa tengok resep puding mudah kok. Bahan : 200 gr mentega 150 gr gula pasir 1/2 sdt vanilla esence 2 butir telur suhu ruangan 75 gr cocoa powder aka coklat bubuk 125 gr tepung terigu ayak 100 gr almond cincang Proses : 1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku 2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur 1 per 1 sambil di aduk 3. Masukan cocoa powder, aduk rata 4. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata 5 Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu 6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F 7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi, dan seterusnya 8. Angkat, potong pada saat dingin

Kalau sudah coba omelet kentang yang dulu pernah saya posting jangan lupa bikin omelet telur berikut ini. Pastinya mantap rasanya. Bahan: 2 sdm tepung terigu 4 butir telur ayam 50 ml air 1 sdm tepung maizena 1 sdt garam 1 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt merica bubuk Isi: 10 helai sawi hijau/bayam, blansir, iris kasar 100 g daging ayam cincang, sangrai Taburan: 2 sdm katsuobushi Cara membuatnya: 1. Kocok telur bersama bahan lainnya hingga rata. 2. Panaskan wajan dadar 18 cm, olesi sedikit margarin. 3. Tuangkan setengah bagian adonan telur. 4. Taburkan bahan isi di atasnya. 5. Tuangkan sisa telur, masak hingga bagian bawahnya kering. 6. Balikkan, masak sisi yang lain hingga matang. 7. Angkat, taburi katsuobushi. 8. Sajikan hangat. Untuk 4 orang

Kalau sudah pernah mencoba Puding Cokelat Lembut, Puding Dalam Gelas dan puding bolu gulung kurang lengkap rasanya belum nyoba puding coklat berikut ini. Bahan : 4 bks agar-agar putih 1 kaleng susu kental manis coklat 45 gr coklat bubuk 350 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera sedikit garam Cara Membuat : 1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula & garam (bukan diatas api) 2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang/mendidih 3. Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku), tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus, bekukan Note : Puding ini rasanya coklat sekali, bagi yang suka agak manis, dapat disajikan dengan vla. Vla Vanilla Bahan: 2 btr kuning telur 50 gr tepung Maizena 500 ml susu segar 75 gr gula pasir 1 sdm rhum / secukupnya sesuai selera

Bahan-bahan: 150 g gula pasir 3 butir telur ayam 225 g mentega 180 g cokelat dark, potong-potong Ayak jadi satu: 210 g tepung terigu 1 sdt baking powder sdt vanili bubuk 1 sdt garam Cara membuat: 1. Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan. 2. Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata. 3. Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata. 4. Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata. 5.Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas. 6. Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang. 7. Angkat, dinginkan. 8. Beri Olesan dan hiasan sesai selera. Untuk 12 buah Jangan lupa simak resep pancake berikut.