Bubur Jagung Sagu Bahan-bahan ( 5-6 orang ) 2 tongkol jagung manis mentah - dihiris nipis 4 sudu besar sagu

ar sagu - yang halus @ kasar Secubit garam 100ml santan pekat (santan kotak @ tin @ fresh santan) 1.5 liter air - dicampur dengan santan pekat 3 sudu besar gula merah - tambah lagi jika nak warnanya lepbih perang 5 sudu besar gula pasir - tambah lagi jika nak lebih manis

*** Kuantiti gula merah dan gula pasir hendaklah disesuaikan mengikut kemanisan yang diperlukan *** Kuantiti air boleh dikurangkan atau ditambah bergantung kepada banyak kuah yang diperlukan Cara-cara Basuh sagu dan toskan. Jangan direndam. Basuh sekali lalu saja. Masukkan jagung yang telah dihiris, santan pekat yang telah dicampur dengan air, dan juga garam ke dalam periuk. Masak di atas api sederhana sambil dikacau hingga mendidih. Masukkan pula sagu, gula merah dan gula pasir. Kacau hingga sagu bertukar menjadi jernih. Siap untuk dihidangkan. Sesuai untuk minuman petang. Sesiapa yang tak suka sagu, tak bubuh pun tak apa.

Pudding roti marble Bahan-bahan: :: 12 keping roti :: 1 tin susu sejat / 2 cwn susu segar ( cheq gune susu sejat je) :: 4 tbs susu pekat ( cheq letak 5 sbb nk kurangkan kat gula) :: 1/3 - 1/2 cawan gula halus (cheq guna 1/3 cawan je..ikut tahap kemanisan korang lah kan) :: 3 tbs tepung jagung :: 2 tbs mentega/marjerin cair :: 2 biji telur ::3 tbs serbuk koko (gune milo/coklat pun blh) :: 1 tsp esen vanilla Garam secubit / secukup rase

Cara penyediaan: * Siat2kan roti..masuk dlm bekas. * Campurkan semua bahan lain (kecuali serbuk koko) dlm bekas lain n gaul jap sampai sebati. * Tuang dlm bekas roti utk rendam seketika. * Then blender kesemua bahan tadi sampai jadi halus. * Bahagikan adunan kpd dua bahagian. Satu biarkan color natural n satu bahagian lagi campur dgn serbuk koko. * Lenserkan loyang dgn mentega. Tuang satu senduk adunan natural di tengah loyang perlahan2. * Then tuang 1 senduk adunan koko diatas adunan natural tadi perlahan2. Buat selang seli sampai habis. * Then kukus dalam 35-40 minit. * Sejukkan, potong n hidang.

Tips: * Lepas tuang semua adunan dlm loyang secara selangseli..klu nak cantik corak die gune blakang sudu atau lidi utk lorekkan corak. Ikutlah tahap kreatif korang camne.