Anda di halaman 1dari 18

Pemisahan Padatan - Cairan SENTRIFUGASI

Sentrifugasi :
Pemisahan padatan-fluida dengan memanfaatkan gaya sentrifugal Gaya sentrifugal timbul akibat perputaran benda

Klasifikasi sentrifugasi
Sedimentation centrifuge
Dinding centrifuge tidak berpori Cairan dan padatan masih tertinggal di alat Alat ini bertujuan utk menghasilkan cairan jernih

Filtering centrifuge
Dinding centrifuge berpori Cairan lolos melalui dinding berpori, padatan tertinggal di dalam sentrifuge Tujuan utama menghasilkan cake (padatan)

a. Sedimentation centrifuge

b. Filtering centrifuge

Sedimentation Centrifuge

Tubular bowl centrifuge


Digunakan utk proses pemurnian cairan di industri minyak, farmasi, makanan, biokimia, dll Ratio panjang : diameter =57 Bekerja secara batch

Multichamber centrifuge
Terdiri dari beberapa tube yg disusun secara koaksial Digunakan utk pemurnian cairan di industri minuman ( jus, bir, dll) Ratio panjang : diameter 1 Partikel dg ukuran besar menempel di dinding bagian dalam, sedang partikel yg lebih kecil menempel di dinding bagian luar Bekerja secara batch

Knife discharge centrifuge


Digunakan utk memisahkan partikel kasar dari cairan

Disc centrifuge

Tersusun dari serangkaian cakram (disc) Digunakan utk memisahkan pdtn dr slurry dg konsentrasi pdtn rendah ( < 2 %) Bekerja secara kontinyu Digunakan di industri makanan, minuman, farmasi, dll

Decanter centrifuge

Dilengkapi scroll conveyor utk mendorong pdtn ke luar Digunakan di industri pengolahan limbah, industri minuman, dll Bekerja secara kontinyu

Screen bowl centrifuge

Prinsip kerja mirip dengan decanter centrifuge tetapi dilengkapi dengan screen Fungsi screen utk menghilangkan air pd cake yg terbentuk

Filtering Centrifuge

Vertical basket centrifuge


Terdiri dari basket (silinder vertikal berpori) yg berputar Bekerja secara batch Digunakan di industri farmasi, cat, agrochemical, dll

Horizontal peeler centrifuge


Terdiri dari basket yg berputar pd sumbu horisontal Bekerja secara batch Ada 2 jenis :
Peeler centrifuge Siphon centrifuge

a. Horizontal peeler centrifuge

b. Siphon peeler centrifuge

Conical screen centrifuge

Bekerja secara kontinyu Basket berbentuk conical Digunakan dlm industri mineral

Pusher centrifuge

Bekerja secara kontinyu Digunakan utk menghilangkan cairan pd kristal, polimer, material berserat Keunggulan :
Proses pencucian bagus Cake yg terbentuk seragam Kapasitas besar

Kelemahan :
Biaya operasi besar