Analisis serapan atom (AAS) AAS (atomic absorption spectroscopy) ini dapat dimasukkan dalam analisis kimia cara

basah karena sampel asli yang akan dianalisis secara sempurna terlarutkan dalam suatu larutan sebelum dilakukan analisis. Cara ini didasarkan atas pengamatan panjang gelombang yang dipancarkan suatu unsur atau serapan suatu panjang gelombang oleh suatu unsur. Dalam perkembangannya yang terakhir alat ini dilengkapi oleh inductively coupled plasma (ICP) dan metode ICP-mass spectrometric (ICP-MS). Sumber energi yang digunakan pada teknik ini adalah lampu katoda dengan energi berkisar antara cahaya tampak sampai ultraviolet dari spektrum elektromagnetik. Sampel dalam bentuk larutan dipanas-kan, dengan anggapan atom-atom akan bebas dari ikatan kimianya. Pada sampel panas dilewatkan sinar katoda, akan terjadi penyerapan energi yang akan terekam dalam spektrometer. Natrium nitrat ialah tipe garam (NaNO3) yang telah lama digunakan sebagai komposisi bahan peledak dan dalam bahan bakar padat roket, juga pada kaca dan pelapis tembikar, dan sebagai pengawet makanan (seperti dalam hot dog), dan telah ditambang secara luas untuk tujuan itu. Senyawa ini juga disebut caliche, sendawa (saltpeter), sendawa Chile, dan soda niter. Deposit alami bijih caliche terbesar di dunia ialah di gurun Atacama Chili, dan banyak deposit ditambang selama lebih dari seabad, sampai 1940-an. Mantan komunitas penambang sendawa Chili dari Humberstone and Santa Laura dideklarasikan sebagai situs Warisan Dunia Unesco pada 2005. Chili masih memiliki cadangan terbesar caliche, dengan pertambangan aktif di tempattempat seperti Pedro de Valdivia, Maria Elena dan Pampa Blanca. Natrium nitrat, kalium nitrat, natrium sulfat dan iodin seluruhnya diperoleh dari pemrosesan caliche [1]. Natrium nitrat juga diolah secara sintetis dengan mereaksikan asam nitrat dengan abu soda.

Natrium nitrat memiliki sifat antimikrobial sehingga digunakan sebagai pengawet makanan. Senyawa ini ditemukan secara alami dalam sayuran hijau berdaun. Selain itu, senyawa ini berpotensi kesehatan dalam menambah oksigen pada darah, selain efek sampingnya pada kesehatan khususnya bila terdapat dalam dosis tinggi.

Sifat-sifat
Umum Nama Natrium nitrat Rumus kimia NaNO3 Rupa Bubuk putih atau kristal tak berwarna Fisik Bobot senyawa 85,0 sma Titik lebur 580 K (307 C) Titik didih terdekomposisi pada 653 K (380 C) Densitas 2,3 103 kg/m3 Struktur kristal ? Kelarutan 92 g dalam 100 mL air Termokimia fH0cair -452 kJ/mol fH0padat -468 kJ/mol S0padat 117 J/molK Keamanan Ingesti Dapat menyebabkan gastroenteritis dan sakit perut. Penghirupan iritasi pernapasan Kulit Dapat menyebabkan iritasi. Mata Dapat menyebabkan iritasi. Info lebih banyak MSDS