Aggregationsformer - Burken

Nr vattnet i pltburken brjar koka bildas det nga, allts, vattnet gr frn vtska till gas. Nr ngan har bildats trycker den ut en del luft frn burken och nr burken sedan kyls ner i det kalla vattnet blir det motsatt effekt. Vattenngan kondenserar till vatten i vtskeform och eftersom att vtskeformen tar mycket mindre plats i burken n vad ngan gr trycks burken ihop. Vanligtvis r trycket lika stort p utsidan som p insidan men nr ngan kondenserar till vatten minskar trycket i burken. Det blir allts ett undertryck som gr att burken knycklas ihop. Tobias Lindberg TE09