Anda di halaman 1dari 1

***PERENCAH TOMYAM*** 5 ulas bawang merah 2 biji cili merah 5 biji cili kering 1 inci lengkuas 2 batang serai

serai 1 sudu udang kering 3 helai daun limau purut 1 inci belacan (dibakar) air asam jawa, gula & garam (Noorsha skip asam jawa ganti ngan perahan air limau) ***SUP TOMYAM*** 1/4 ekor ayam (Noorsha x gune ayam) 5 ekor udang (Noorsha lebihkan) 2 ekor sotong (Noorsha lebihkan) 1 biji bawang besar (potong enam) 5 ulas bawang putih (diketuk) 1 inci lengkuas (diketuk) 2 batang serai (diketuk) 1/2 batang lobak merah, bunga kobis dan sebagainya 5 helai daun limau purut 1 biji tomato (potong empat) 1 sudu besar perencah tomyam buatan sendiri 1 sudu besar sos ikan 2 biji limau nipis (Noorsha lebihkan.. ikut tahap kemasaman yg diingini) 3 sudu susu cair / susu sejat cili padi garam daun ketumbar

Anda mungkin juga menyukai