07 Sterilisasi
07 Sterilisasi
MENGUNTUNGKAN
BAKTERI
KONTROL
MERUGIKAN
PENGENDALIAN MIKROORGANISME
PERTANIAN, KEDOKTERAN, INDUSTRI PANGAN MENGHAMBAT/MENCEGAH PERTUMBUHAN MIKROORGANISME
MEMBUNUH MIKROORGANISME MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
DEFINISI
STERILISASI
DISINFEKSI
ANTISEPTIK DISIFEKTAN
PRESERVASI
STERILISASI
PROSES MEMBEBASKAN SUATU OBYEK DARI SEMUA KEHIDUPAN MIKROORGANISME SUATU KEADAAN ABSOLUT STERIL
DISINFEKSI
PROSES UNTUK MEMBEBASKAN SUATU OBYEK DARI MIKROORGANISME PATOGEN
PRESERVASI
PROSES YANG MENGHAMBAT PERTUMBUHAN MIKROORGANISME UNTUK MENCEGAH KERUSAKAN/PEMBUSUKAN BAHAN MAKANAN INDUSTRI
ANTISEPTIK - DISINFEKTAN
BAHAN KIMIA YANG DIGUNAKAN DALAM PROSES STERILISASI/DISINFEKSI ANTISEPTIK BENDA HIDUP DISINFEKTAN BENDA MATI
PENERAPAN
PEMILIHAN PROSEDUR
FAKTOR
JENIS MATERIAL/OBYEK JENIS MIKROORGANISME JUMLAH MIKROORGANISME KEADAAN LINGKUNGAN POTENSI RESIKO INFEKSI
JENIS MIKROORGANISME
JENIS MIKROORGANISME
ENDOSPORA > VEGETATIF VIRUS TANPA ENVELOP > VIRUS DENGAN ENVELOP BAKTERI BERDINDING SEL TEBAL (MENGANDUNG LAPISAN LILIN) RELATIF RESISTEN MYCOBACTERIUM PRIONS 6 KALI LEBIH TAHAN DIBANDINGKAN ENDOSPORA BAKTERI
JENIS MIKROORGANISME
DAYA TAHAN MIKROORGANISME PRIONS ENDOSPORA MYCOBACTERIUM VEGETATIF BACTERIA VIRUS TANPA ENVELOPE VIRUS DENGAN ENVELOPE
JUMLAH MIKROORGANISME
MAKIN BANYAK JUMLAH MIKROORGANISME, MAKIN LAMA WAKTU YANG DIBUTUHKAN PENCUCIAN DAPAT MEMPERPENDEK WAKTU STERILISASI/DISINFEKSI
LINGKUNGAN
BAHAN-BAHAN ORGANIK TERTENTU (DARAH, LEMAK, GULA, NANAH) MENGURANGI EFEKTIVITAS STERILISASI/DISINFEKSI
METODE
PANAS
FISIK
IRADIASI FILTRASI
KIMIAWI
PANAS
PANAS BASAH
MEMERLUKAN UAP AIR KOAGULASI PROTEIN
PANAS KERING
TIDAK MEMERLUKAN UAP AIR OKSIDASI KOMPONEN SEL
WAKTU
120 MENIT 60 MENIT 30 MENIT 15 MENIT 10 MENIT 3 MENIT
PANAS BASAH
<100OC (PASTEURISASI)
100OC (PEREBUSAN) >100OC (UAP TEKANAN TINGGI)
PASTEURISASI
BAHAN CAIR TIDAK TAHAN SUHU TINGGI TIDAK MERUSAK RASA/KOMPOSISI KIMIAWI MATERIAL EFEKTIF THD BAKTERI VEGETATIF (MYCOBACTERRIUM BOVIS, BRUCELLLA, SALMONELLA)
PASTEURISASI
2 METODE : 62oC selama 30 menit 72oC selama 15 detik
PEREBUSAN/BOILLING
AIR MENDIDIH SUHU 100oc HANYA MEMBUNUH VEGETATIF SPORA, MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS, PRIONS MASIH HIDUP RUMAH TANGGA MURAH, MUDAH DAN AMAN
AUTOCLAVING AUTOCLAVE
SUHU > 100oC ; TEKANAN > 1 ATM EFEKTIF MEMBUNUH BAKTERI VEGETATIF, ENDOSPORA, VIRUS PRIONS : PERLU WAKTU 6 KALI LEBIH LAMA DIBANDINGKAN ENDOSPORA
ENDOSPORA : 121oC 15 MENIT PRIONS : 121oC 90 MENIT
PANAS KERING
FLAMMING : LAMPU BUNSEN PEMBAKARAN OVEN UDARA PANAS OBYEK METAL, GELAS KAIN (-)
FILTRASI
OBYEK CAIR DAN UDARA
VAKSIN, SERUM, LARUTAN ANTIBIOTIKA
Bahan khusus : PORSELIN ASBESTOS NITROCELLULOSE, dll pori 0,2 0,4 Bebas bakteri, belum tentu bebas virus
METODE KIMIAWI
PERSYARATAN IDEAL : NON-TOKSIK KELARUTAN TINGGI & STABIL SPEKTRUM LUAS NON-KOROSIF RESIDU (-) MURAH & MUDAH DIDAPAT AMAN BAGI LINGKUNGAN
MEKANISME KERJA
DISINFEKTAN KIMIAWI
ALKOHOL
ETANOL DAN ISOPROPANOL KONS. EFEKTIF 70-95% MURAH, RESIDU (-) TIDAK EFEKTIF THD SPORA CEPAT MENGUAP WAKTU KONTAK <<<
ALDEHID
GLUTARALDEHID, FORMALDEHID STERILAN, EFEKTIF THD ENDOSPORA IRITASI SAL. NAFAS, MATA DAN KULIT INAKTIVASI OLEH BAHAN ORGANIK
DISINFEKTAN KIMIAWI
ETHYLENOXIDE
GAS STERILANT MATERIAL TIDAK TAHAN PANAS (ENDOSKOP, DLL) TOKSIK, EKSPLOSIF, CARCINOGENIK
DISINFEKTAN KIMIAWI
GARAM METAL
SILVERSULFADIAZIN : LUKA BAKAR SILVER NITRAT : TETES MATA UNTUK MENCEGAH GONORE
PHENOLICS
DISINFEKTAN LANTAI, PERMUKAAN EFEKTIVITAS TIDAK DIPENGARUHI BAHAN ORGANIK TRICLOSAN PASTA GIGI, SABUN
Glutaraldehyde (> 2.0%) Hydrogen peroxide-HP (7.5%) Peracetic acid-PA (0.2%) HP (7.5%) and PA (0.23%) Glut (1.12%) and Phenol/phenate (1.93%)
PROCESSING SEMICRITICAL PATIENT CARE OBJECTS CLASSIFICATION: SEMICRITICAL OBJECTS COME IN CONTACT WITH MUCOUS MEMBRANES OR SKIN THAT IS NOT INTACT. EXAMPLES: RESPIRATORY THERAPY AND ANESTHESIA EQUIPMENT, GI ENDOSCOPES METHOD: HIGH-LEVEL DISINFECTION
GLUTARALDEHYDE > 2.0% ORTHO-PHTHALALDEHYDE 0.55% HYDROGEN PEROXIDE* 7.5% HYDROGEN PEROXIDE AND PERACETIC ACID* 1.0%/0.08% HYPOCHLORITE (FREE CHLORINE)* 650-675 PPM
Ethyl or isopropyl alcohol 70-90% Chlorine 100ppm (1:500 dilution) Phenolic Iodophor Quaternary ammonium
NON-PATOGEN PATOGEN
1. MANAKAH YANG TERMASUK PROSES STERILISASI ? 2. MANAKAH YANG TERMASUK PROSES DISINFEKSI ?