SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) Mata Kuliah Kode : KIMIA : KIMI 1012

Semester/Prodi: 1/S1 – Ilmu Kesehatan Masyarakat PJMK Anggota Tim Tujuan Umum : Ir. Juliana, M.Kes : : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini diharapkan peserta didik mampu menjelaskan prinsip-prinsip kimia untuk diterapkan dalam praktek kesehatan masyarakat dengan mengikuti perkembangan IPTEK . No 1 Hari/ Tanggal Rabu Tujuan Khusus Pokok Bahasan Pengantar kimia dalam kesehatan masyarakat Sub Pokok Bahasan 1. lingkup ilmu kimia a.kimia fisik b. kimia organic c.kimia anorganik 2. lingkup kimia dalam kesehatan masyarakat 1. definisi atom 2. jenisjenis atom 3. definisi ion Nama Dosen Ir. Juliana, M.Kes Media Penunjang LCD, Komputer, whiteboard, spidol Metode Belajar Ceramah, diskusi Tugas Belajar Daftar Pustaka Ket

Setelah menyelesaikan mata 09 Sept 2009 kuliah ini diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan konsep dasar kimia dalam kesehatan masyarakat

2

Rabu 16 Okt 2009

Menjelaskan atom, ion dan molekul dalam tubuh manusia

Atom, ion dan molekul

Ir. Juliana, M.Kes

LCD, Komputer, whiteboard, spidol

Ceramah, diskusi

Juliana. M. diskusi Ceramah. diskusi 8 Rabu 04 Nov 2009 Menjelaskan system koloid System koloid Ir.Kes Ir. Komputer. Ceramah. whiteboard. M. diskusi 9 Rabu Menjelaskan system koloid System koloid Ceramah. whiteboard. Komputer. Komputer. spidol LCD. Penguku ran volumetric 1. spidol LCD. jenisjenis ion 5.Kes 6 Rabu 21 Okt 2009 7 Rabu 28 Okt 2009 LCD. diskusi . Jenis cairan tubuh definisi koloid definisi osmotic filtrasi osmolaritas definisi koloid definisi osmotic filtrasi Ir. whiteboard.Kes Ceramah. M. Komputer. spidol LCD. definisi cairan tubuh 2. whiteboard. Juliana. definisi larutan 2. M. diskusi Ceramah. M.3 Rabu 07 Okt 2009 Menjelaskan konsep dasar larutan Menjelaskan konsep keseimbangan asam basa Menjelaskan volumetric Menjelaskan konsep cairan Dasar-dasar larutan Keseimbangan asam basa Dasar-dasar volumetric Konsep cairan tubuh 5 Rabu 14 Okt 2009 4. Komposi si cairan tubuh 3. whiteboard. Juliana. definisi molekul 6.Kes Ir. konsep volumetric 2. jenisjenis larutan Definisi keseimbangan asam basa System buffer 1. Komputer.Kes Ir. Komputer. diskusi Ceramah. M. spidol LCD.Kes Ir. spidol LCD. whiteboard. Juliana. Juliana. jenisjenis molekul 1. Juliana.

spidol Ceramah. spidol Ceramah. jenisIr. Juliana. jenisjenis protein 6. diskusi 11 Menjelaskan kimia karbohidrat. whiteboard. 2. rumus kimia asam lemak 5.Kes kimia karbohidrat 3. whiteboard.Kes spidol LCD. diskusi . Komputer.18 Nov 2009 10 Rabu 25 Nov 2009 Menjelaskan kimia karbohidrat. rumus M. rumus kimia asam amino LCD. jenisjenis lipit dan asam lemak 4. lipit dan 09 Des 2009 protein Rabu Kimia karbohidrat. lipit dan protein osmolaritas jenis-jenis karbohidrat rumus kimia karbohidrat jenis-jenis lipit dan asam lemak rumus kimia asam lemak jenis-jenis protein jenis-jenis asam amino rumus kimia asam amino Ir. lipit dan protein Kimia karbohidrat. jenisjenis asam amino 7. M. Komputer. lipit dan protein 1. jenis karbohidrat Juliana.

rumus kimia karbohidrat 10. Juliana. M. jenisjenis lipit dan asam lemak 11. rumus kimia asam amino 1. lipit dan protein Kimia karbohidrat. jenisjenis protein 13. Juliana. jenisjenis karbohidrat 9.Kes LCD. diskusi Ir. M. Komputer. spidol LCD. senyawa anorganic Ir. senyawa organic 2. senyawa anorganic 3. spidol Ceramah. spidol Ceramah. Komputer. lipit dan protein 13 Menjelaskan struktur penggolongan dan 30 Des 2009 penggunaan senyawa organik Rabu 06 Jan 2010 Menjelaskan struktur penggolongan dan penggunaan senyawa organik Rabu 14 Struktur penggolongan dan penggunaan senyawa organik Struktur penggolongan dan penggunaan senyawa organik 8. diskusi . rumus kimia asam lemak 12. jenisjenis asam amino 14. Juliana. Komputer. whiteboard.Kes LCD. whiteboard. senyawa organic 4.Kes Ceramah.12 Rabu 16 Des 2009 Menjelaskan kimia karbohidrat. diskusi Ir. M. whiteboard.